Råvaror för tillverkning av rätter. Verksamhet inom tillverkning av engångsservis

I den här artikeln:

Engångsredskap i plast är inte längre en nyhet. Detta är ett prisvärt och bekvämt sätt att minska städtiden och vikten av bagage på semestern eller vid transport. Trots det periodvis stigande bullret i pressen om farorna med plastbehållare är de i stor och konstant efterfrågan. Eftersom detta är komfort för lite pengar, och "faran" med plast för mat neutraliseras lätt genom korrekt användning. Denna produkt kommer alltid att ha sin köpare. Men kommer dess produktion att vara lönsam? Låt oss överväga det steg för steg.

Användningsområden och eventuell marknadsföring

Plastprodukter på marknaden idag engångsservis: tallrikar, koppar, snapsglas, spett, dryckesrörare, skedar, knivar, gafflar, brickor och matförvaringsbehållare av olika former och storlekar. Skålar är gjorda av vanlig och skummad polystyren (för kalla produkter) eller polypropen (för höga temperaturer, mikrovågsugnar).

Omfattningar av plastredskap:

serveringsställen som arbetar enligt principerna om "snabbmat" (pannkakabutiker, pizzerior, barnkaféer, matsalar);
företag för leverans av färdiga måltider till ditt hem eller kontor;
livsmedelsaffärer;
livsmedelsproduktionsföretag;
uttag med varor efter vikt (konfektyr, mejeriprodukter, färdiga sallader).

Ett stort segment av marknaden för engångsservis ockuperas av plastmuggar - de används nästan överallt: på kontor, sanatorier, barn- och sportanläggningar (för kylare, i varuautomater för varma och kalla drycker, i catering). Naturligtvis är konkurrensen här mycket högre än vid tillverkning av andra plastserviser.

För att starta produktionen bör du bestämma produktutbudet. För att göra detta måste du bedöma närvaron av konkurrerande företag i regionen, deras utbud och prispolicy. Trots det stora antalet erbjudanden på marknaden för plastprodukter, kanske det inte finns värdiga konkurrenter, eftersom en stor mängd plastredskap hämtas från Kina, och som praxis visar är köparen mer lojal mot en inhemsk tillverkare, även om priset på hans produkter är högre.

Organisatoriska frågor för att registrera ett företag för tillverkning av plastredskap

Valet av organisationsform för lagfart verksamheten beror på storleken på den planerade vinsten. Det kan antingen vara en enskild entreprenör (för ett litet företag) eller en LLC. Det senare, trots stor kvantitet dokumentflöde är det mycket lättare att komma överens om samarbete med stora företag både vid inköp av en råvarubas och vid ingående av kontrakt för leverans av färdiga produkter. Traditionellt är det mer förtroende för en juridisk person. Ja, och momsåterbetalningar är viktiga i skatteoptimeringsförfarandet. Därför det optimala organisationsform att öppna produktionen - LLC på gemensamt system beskattning inklusive moms.

Följande kod ska anges som huvudaktivitet: 25.24.2 Tillverkning av porslin, köksredskap och toalettartiklar av plast

Verksamheten för produktion av plastredskap är inte licensierad, men det kommer att vara nödvändigt att utfärda certifikat och tekniska specifikationer för överensstämmelse med färdiga produkter med SanPiN-standarder och kraven från GOST.

Var uppmärksam på följande regulatoriska dokument:

GOST R 50962-96 - "Kedjeredskap och hushållsartiklar gjorda av plast. Allmän specifikationer»;
GOST 15820-82 - "Polystyren- och styrensampolymerer";
GN 2.3.3.972-00 - istället för SanPiN nr 42-123-4240-86 "Tillåtna mängder migration (DKM) av kemikalier som frigörs från polymera och andra material i kontakt med mat produkter och metoder för deras bestämning”;
SP 2.2.2.1327-03 - "Hygieniska krav för organisation av tekniska processer, produktionsutrustning och arbetsplats";
GN 2.2.4.1313-03 - "MAC av skadliga ämnen i luften i arbetsområdet".

Nyanserna i att välja en produktionsanläggning

Om det är planerat att tillverka en hel cykel med drift av en extruder, måste följande krav uppfyllas:

höjden på rummet är inte lägre än 4,5 m;
golv - betong eller kakel;
väggar - 1,5-2 m från golvytan är färdiga med obrännbart material;
god ventilation - möjlighet till anslutning till vattenförsörjningssystemet;
anslutning till en 3-fas strömkälla.

Om den färdiga filmen används som råmaterial (i själva verket utförs arbetet på en termisk press och förpackning), är takhöjden acceptabel lägre, men inte mindre än 3,5 m.

Efter funktion produktionsrum bör delas in i följande zoner:

Verkstad för tillverkning av plastredskap;
Administrativa och bekvämlighetslokaler;
Lager för lagring av råvaror;
Lager för lagring av färdiga produkter;
Omklädningsrum för personal;
Badrum.

Råvaror – välj kvalitet

Teknologisk process för tillverkning av plastserviser

Beroende på typ av produkt finns det två tekniker för tillverkning av plastredskap: gjutning och gjutning. Formsprutningsmetoden används för att göra tjockväggiga tallrikar (bestick, premiumvaror: glas, vinglas, glas enligt individuellt gjorda former). Gjutprocessen är ganska långsam, produktionskostnaden är hög, eftersom vikten här bestämmer kvaliteten och styrkan hos den färdiga produkten. Till exempel är vikten på en standardkopp med en kapacitet på 200 ml 3 g, gjord genom formsprutning - upp till 10g.

Tillverkningen av rätter med formningsmetoden är mer lovande för masskonsumtion. Den automatiska formningslinjen kan producera upp till 30 miljoner koppar (13-18 miljoner tallrikar) per månad.

Låt oss steg för steg överväga tekniken för att tillverka plastredskap på detta sätt:

1. Råvaror i form av polyesterrester (återvunna) eller färdiga pellets matas in i extrudern. Om det är planerat att producera färgade rätter läggs färgade till vita granulat.

2. I extrudern värms granulerna till smälttemperaturen, smältan blandas ständigt med en skruvpress. Efter att ha nått önskad konsistens passerar massan genom pressen och bildar ett plastark, cirka 2 mm tjockt. Grundkrav- jämn tjocklek på den resulterande produkten.

3. Klar filmrullen går in i termoformningsmaskinen, där, beroende på typ av produkt, formar av olika konfigurationer används.

4. Men innan du formar ämnen för framtida rätter måste filmen värmas upp. För att göra detta skickas det genom en 3-meters ugn, som värmer materialet till ett plastiskt tillstånd.

5. I varmformningsmaskinen sugs banan tätt in i formarna.

Med hjälp av en press pressas färdiga produkter (koppar, tallrikar, förpackningar) rad för rad.

7. De resulterande filmklippen kasseras för vidare användning. Produktionsprocessen är således avfallsfri.

8. Trimmern överför produkterna till maskinen, som staplar produkterna och överför dem till transportbandet.

9. Tejpen överför produkter till förpackningar. Eller för ytterligare modifiering (uppvärmning och rullning av kopparnas övre kant, för att bilda rundade kanter; applicering av tryckta bilder och logotyper), och sedan på förpackningen.

Vi gör upp en affärsplan för tillverkning av plastfat

1. Enterprise LLC "X" planerar att producera följande produkt

bestick (skedar, knivar, gafflar);
glasögon (med en kapacitet på 200 ml);
tallrikar.

2. Råvaror

för tillverkning av bestick och tallrikar - polypropen;
för koppar - polystyren.

De tillverkade produkterna kommer att vara transparenta (glas) och vita (resten av varorna), eftersom färgtillsatserna innehåller färgämnen-kemikalier som är skadliga för hälsan. Avfallsfri produktion (filmrester smälts om i en extruder för vidare användning).

3. Försäljning

stationära serveringsställen (50 %);
befolkning och kontor (20%) - säsongsbetonade utomhusbutiker (20%);
kafé (5%);
lunchleverans, bakning och konfektyr (8%).

4. Rum

Hyrda industrilokaler - 500 m 2 * 1400 rubel / m 2. Hyrespris - 700 000 rubel / månad. (8 400 000 rubel/år)

5. Kapitalinvestering

MEN) Teknisk utrustning(Priset inkluderar linjeleverans till fabrik, installation, driftsättning, personalutbildning):

Extruder - 1 048 950 rubel,
Termoformningsmaskiner - 2 stycken * 672 000 rubel = 1 344 000 rubel,
Formar - 5 stycken * 241 710 = 1 208 550 rubel,
Kompressor - 600 600 rubel.

B) Ytterligare utrustning:

2 datorer och kontorsutrustning - 65 100 rubel,
transport (Gazelle bil) - 3 * 82 950 = 248 850 rubel.

Totalt - 4 516 050 rubel.

6.Beräkning av produktionskapacitet

M = utsläppshastighet (enligt tekniska data) * utrustningens drifttid

Det är planerat att arbeta i 2-skift om 8 timmar med paus för lunch (lördag, söndag, helgdagar - lediga dagar).

Beräknad drifttid för utrustning = (kalenderdagar - helger - helgdagar) * antal arbetstimmar * antal skift = 249 * 7 * 2 = 3486 timmar / år

Exklusive 60 timmar/år stillestånd för underhålls- och reparationsarbeten - 3426 timmar/år.
Produktionskapacitet \u003d produktivitetshastighet * antal utrustning i drift * utrustningens drifttid

I enlighet med utrustningens egenskaper kommer vi att beräkna produktionskapaciteten för varje typ av produkt:

M (glasögon) \u003d 20 000 stycken * 1 * 3426 h \u003d 68 520 000 stycken / år

M (tallrikar) = 18 000 stycken * 1 * 3426h = 61 668 000 stycken / år

M (knivar) = 21 000 stycken * 1 * 3426h = 71 946 000 stycken / år

M (gafflar) = 21 000 stycken * 1 * 3426h = 71 946 000 stycken / år

M (skedar) \u003d 21000 stycken * 1 * 3426h \u003d 71 946 000 stycken / år

7. Beräkning av materialkostnader

Materialkostnader för produktion av 1 produktionsenhet = kvantitet förbrukningsmaterial* inköpspriset för materialet.

Tallrikar (0,005 kg x 61 668 000 stycken) x 40 rubel = 12 333 600 rubel.

Koppar (0,004 kg x 68 520 000 stycken) x 36 rubel = 9 866 880 rubel.

Bestick - (0,002 kg x 71946000 stycken x 3) x 40 rubel = 17 267 040 rubel.

Andra materialkostnader (förpackning, bränsle, etc.) - 9 866 880 rubel.

Totala materialkostnader - 49 334 400 rubel / år.

8. Personal och löner

Antalet och den totala lönesumman för året (inklusive semesterersättning och bonusar under säsongen) för att säkerställa 2 skiftarbete företag:

Direktör - 435 600 rubel,
Revisor - 382 800 rubel,
Teknologer (2 * 211 200 rubel) - 422 400 rubel,
Utrustningsjusterare (2*204 600 rubel) - 409 200 rubel,
Arbetare (20 * 198 000) - 3 960 000 rubel,
Lastare (4 * 184 800) - 739 200 rubel,
Drivrutiner (4 * 171600) - 686 400 rubel,
Rengöringsmedel (2 * 165 000) - 330 000 rubel.

Total total lönefond - 7 365 600 rubel / år

Löneskatter (UST) kommer att uppgå till 1 915 056 rubel/år

Under högsäsong (april-september) planerar man att skapa ytterligare platser och flexibla arbetstider för allmänt anställda (studenter).

9. Beräkning av produktionskostnaden

Kostnaden för en produktionsenhet beräknas som summan av materialkostnader, löner och sociala behov (UST), avskrivningar och andra kostnader (hyra + reklam).

Plåtar - 14 309 976 (materialkostnader) + 1 473 120 (lön) + 383 011,2 (UST) + 1 578 821 (avskrivning) + 1 741 000 (hyra + reklam) = 19 485 928.

Kostnaden för 1 platta är 19 485 928,20 rubel / 61 668 000 stycken = 0,32 rubel

I analogi beräknar vi kostnaden för andra produkter:

koppar - 0,25 rubel / styck,
bestick - 0,18 rubel / styck

10. Fastställande av försäljningspriset i grossistledet

Enhetspris \u003d Inköpspris för 1 st + Vinstmarginal (enligt standarder - 25%)

Vi beräknar det lägsta försäljningspriströskeln för grossist:

tallrikar - 0,32 + (0,32 * 25%) \u003d 0,40 rubel.
glasögon - 0,25 + (0,25 * 25%) \u003d 0,31 rubel.
bestick - 0,18 + (0,18 * 25%) \u003d 0,23 rubel.

11. Beräkning av produktionsprogrammet

Försäljningsintäkter \u003d antal produkter / år * pris per styck

Glasögon - 68 520 000 stycken / år * 0,31 rubel = 21 241 200 rubel / år

Tallrikar - 61 668 000 stycken / år * 0,40 rubel = 24 667 200 rubel / år

Knivar - 71 946 000 stycken / år * 0,23 rubel = 16 547 580 rubel / år

Gafflar - 71 946 000 stycken / år * 0,23 rubel = 16 547 580 rubel / år

Skedar - 71 946 000 stycken / år * 0,23 rubel = 16 547 580 rubel / år

Totala intäkter för året: 95 551 140 rubel / år.

12. Beräkning av saldo och nettovinst

Baserat på de beräknade uppgifterna komponerar vi finansiell plan tillverkning av plastserviser i värdetermer:

Försäljningsintäkter - 95 551 140 rubel / år,
Kostnaden för rätter - 75 217 160 rubel / år,
Vinst från försäljning (balansräkning) - 20 333 980 rubel / år, (Intäkt - Kostnad)
Inkomstskatt (20%) - 4 066 796 rubel / år, Nettovinst \u003d Balansräkningsvinst - Inkomstskatt \u003d 16 267 184 rubel / år.

13. Lönsamhetsberäkning

Produktens lönsamhet beräknas med formeln: P = (Balansvinst: Kostnad) x 100 % P = 20 333 980: 75 217 160 * 100 % = 27 %

Produktion: Plastservisersverksamheten är lönsam med storskalig försäljning. Med förbehåll för uppskattad belastning produktionskapacitet, kan den initiala investeringen i ett affärsprojekt betala sig inom 2-3 månader.

Bogdana Zhuravskaya

Tillverkningen av engångsservis är en lovande och lönsam verksamhet för en entreprenör som inte är rädd för en hög tröskel för att komma in på marknaden. Tillsammans med betydande kapitalinvesteringar är det nödvändigt att vara redo att övervinna ett antal risker. Den viktigaste är bristen på ett stort antal högt kvalificerade teknologer och öppen information om nyanserna produktionsprocess. Dessutom blir miljörörelsen mer och mer populär i vårt land. Detta innebär att det är nödvändigt att bygga upp dina aktiviteter med hänsyn till det faktum att du förr eller senare måste omformatera företaget för produktion av en biologiskt nedbrytbar produkt.

I väntan på lanseringen

Det finns många typer av engångsservis. Konventionellt kan produkter delas upp i flera stora grupper: plast, papper, trä och den så kallade miljövänliga. Den sistnämnda kategorin inkluderar både rätter gjorda av biologiskt nedbrytbar plast och den senaste utvecklingen, när koppar och tallrikar är gjorda av en mängd olika råvaror som spannmål (ätbara rätter), sockerrör, majsstärkelse, löv, bambu, etc.

Innan ett projekt startas måste en entreprenör tydligt ange vilken typ av produkt han kommer att producera. Universal linjer på det här ögonblicket existerar inte, och lanseringen av ett företag med ett stort antal installationer för produkter från olika material kommer att kräva enorma investeringar. En annan svårighet är att få effektiv teknik tillverkning av engångsservis. Att hitta detaljerad information i fri tillgång inte lätt, och kvalificerade teknologer är guld värda. Därför är det enklaste sättet att sätta upp processen att utbilda personal från utrustningstillverkaren.

Vidare bör avtal slutas med leverantörer av råvaror. Det finns inte så många av dem på Ryska federationens territorium, så vi kan överväga alternativ för samarbete med utländska partners. I vilket fall som helst är det inte tillrådligt att fokusera på endast en tillverkare, eftersom ett leveransfel kan orsaka stillestånd för ett nytt företag.

Efter att ha bestämt dig för de listade frågorna kan du börja söka efter utrustning och utveckla projektdokumentation. Som redan nämnts är den ekonomiska tröskeln för att komma in på marknaden ganska hög. Så, bara för att köpa en minsta uppsättning utrustning för tillverkning av engångsservis av plast, kommer cirka 12 miljoner rubel att krävas. Med en välutvecklad affärsplan i handen är det vettigt att börja arbeta med investerarnas medel.

Grundläggande risker

Potentiella kunder har ingen brådska att ingå preliminära avtal med en ny tillverkare och är redo att överväga förslag endast om de har den erforderliga volymen av färdiga produkter och ett paket med dokument som bekräftar att varor uppfyller kraven i GOST och SanPiN.

När det gäller konkurrens kommer du här att ha att göra med en pool av inhemska och utländska företag, av vilka de flesta har en stark position på marknaden, har viss erfarenhet och, vad som är viktigt, kundernas förtroende. Till exempel har kinesiska tillverkare, på grund av de enorma volymerna, möjlighet att lägga upp mycket attraktiva priserbjudanden.

En annan villkorad svårighet är den säsongsbetonade efterfrågan på produkter. Att hålla balansen hjälper till att utöka utbudet.

De största konsumenterna av engångsservis

Bland de grossistköpare som tillverkaren av engångsservis behöver fokusera på:

, matsalar, pizzerior och andra anläggningar Catering;
säsongsbetonade stånd som säljer hämtmat;
matleveranstjänster;
marknader i olika format, cateringföretag med egen kulinarisk produktion;
organ för att anordna picknick och utflykter;
företag som ägnar sig åt försäljning av grönsaker och frukt.

Som du kan se är listan över möjligheter för marknadsföring av produkter ganska bred. Företagaren behöver bara bilda ett lönsamt erbjudande och förmedla information om det till så många partners som möjligt.

Typer av engångsservis

För att på ett heltäckande sätt möta konsumenternas efterfrågan bör tillverkarens sortiment innehålla engångsservis för drycker, soppor, andra rätter, snacks, förpackningar av olika produkter, samt salladsskålar, bestick, sugrör, plastlock för hämtmat och rörstavar .

För tillverkning av produkter kan flera typer av råvaror användas: plast, inklusive dess nedbrytbara sort, specialpapper, trä. Dessutom rätter från naturliga material.

Engångsservis av plast

Plastkokkärl har ett antal fördelar. Det är bekvämt, hygieniskt, praktiskt och mycket billigt. Materialets mångsidighet möjliggör produktion av ett brett utbud av produkter - tallrikar, koppar, bestick, sugrör, rörstavar i olika färger, former och storlekar. Om det behövs kan du applicera en logotyp eller ett ljust mönster.

Utrustning för tillverkning av plastservis

Standardlinjen för tillverkning av engångsservis innehåller:

termoformningsmaskin;
extruder;
forma;
kompressor.

Minimikostnaden för en uppsättning utrustning är cirka 3 miljoner rubel. kostnader för den första omgången av råvaror - från 100 tusen rubel.

Tillverkningsteknik + Video

Två typer av plast används för tillverkning av rätter:

polypropenskum (hållbar, plast, resistent mot värme, rätter från den kan användas för varma rätter och drycker, betecknad med PP med siffran 5);
polystyren (produkter tål inte värme, mat kan inte lagras i dem, betecknat med PS med siffran 6).

Råvarorna för tillverkning av plastfat är granulära polymerer som ser ut som bollar av. Priset per ton granulat varierar i intervallet 45-100 tusen rubel, vilket beror på märke, diameter och andra egenskaper.

Detta råmaterial används av företag med en hel cykel, där det är tänkt att smälta granulatet och göra en film från vilken de producerar plastredskap. I en ofullständig cykel använder tillverkaren färdig film värd 100-190 tusen rubel. per ton.

Hela produktionscykeln för engångsservis inkluderar följande steg:

Pelletssmältning. Vit eller om vi pratar om tillverkning av färgade fat placeras flerfärgade kulor i en extruder, där råvaran värms upp till smältpunkten under konstant omrörning med en skruvpress.
Filmskapande. Efter att ha uppnått önskad konsistens matas massan till en press, genom vilken ett plastark 2 mm tjockt erhålls.
Forma produkter. Filmen kommer in i termoformningsenheten, värms upp till ett plastiskt tillstånd och dras i formar.
Skärande element. Hela banan med de formade skålarna flyttas till trimmern, där de enskilda elementen separeras från den fasta banan. Plastbitar skickas till återvinning.
Därefter sorteras disken och matas till transportören, där de modifieras - applicering av logotyper, böjning av kanterna, etc.
Paket. Maskinen väljer önskat antal produkter och placerar dem i en film.

På liknande sätt bedrivs tillverkning av disk av biologiskt nedbrytbar plast.

Video hur man gör:

Engångsservis av bioplast

Engångsservis gjord av biologiskt nedbrytbar plast är placerad som "grön", men materialet, även om det är i mindre utsträckning än dess biologiskt nedbrytbara motsvarighet, förorenar fortfarande miljö eftersom metan och koldioxid frigörs vid nedbrytning. Förespråkare för grön livsstil välkomnar dock detta "mindre ont" beslut och använder gärna produkten.

Huvudkonkurrenter

Bland jättarna på marknaden för engångsservis kan följande företag noteras: U2B, My Dishes, GORNOV GROUP, Plastic-Step, Misteriya, Papperskopp Rus, Huhtamaki, Trial Market, PapStar, The Paper Cup Company.

I världen blir tillverkningen av engångsservis mer och mer aktuell. Och även om inköp av utrustning är ett dyrt åtagande, och när du gör upp en affärsplan måste du noggrant analysera marknaden, är det fortfarande lovande projekt vilket är värt att uppmärksamma.

Det är lämpligt att bekanta sig med nyanserna i arbetet med en sådan verkstad i praktiken. En nybörjare utan grundläggande färdigheter kommer att göra för många misstag som kommer att förstöra projektet i början. Men med tillräckligt med erfarenhet kan du öppna en minifabrik för tillverkning av plastmuggar och sedan gradvis utöka sortimentet.

Affärsrelevans

Enligt statistik har det skett en ökning av efterfrågan på engångsserviser runt om i världen inom 10-15% årligen. Detta tyder på att folk föredrar det oftare. Fördelarna är uppenbara:

Kan användas en gång och sedan kasseras.
Lågt pris.
Med hjälp av flerfärgade element visar det sig skapa en festlig atmosfär under alla förhållanden.
Sådana rätter är lätta och tar inte mycket plats om du måste ta den med dig till naturen.
Bekväm att använda för alla ändamål.

Det är sant att ett ökande utbud av sådana produkter dyker upp på marknaden och konkurrensen bland entreprenörer växer. Å ena sidan är det kinesiska leverantörer av plastserviser, vars kostnad är mycket låg. Å andra sidan, uppkomsten av mer miljövänliga sorter, till exempel pappersmuggar. Men om du etablerar produktion av säkra och billiga produkter kan du vinna din nisch.

Först måste du bestämma dig för de viktigaste konkurrenterna, studera deras styrkor och svaga sidor. Tänk också på importerade plastredskap, som fortfarande används. mycket efterfrågad. Gör upp en kompetent affärsplan och fundera över sortimentet av de erbjudna varorna. Till exempel anses engångsmuggar av olika storlekar och volymer med rätta vara de vanligaste. Först efter det gå vidare till den organisatoriska delen.

Pappersarbete

För att öppna en miniverkstad måste du först registrera dig som juridisk person. Fördelarna med en LLC framför en enskild entreprenör är betydande:

Ett sådant företag inger mer förtroende både bland leverantörer av råvaror och utrustning och bland grossistköpare.
Det är möjligt att få tillbaka moms på köp.
Vid misslyckande riskerar företaget endast det auktoriserade kapitalet.
Det är lättare att få lån från en bank.

Vid registrering, ange OKVED-koden 25.24.2. Olika licenser för aktiviteter behövs inte, men själva lokalerna och kvaliteten på tillverkade produkter måste uppfylla GOSTs och de standarder som föreskrivs i SanPiN. Innan du startar ett företag med engångsserviser, var noga med att studera följande dokument:

GOST R 50962-96 - allmänna tekniska villkor för tillverkning av plastprodukter.
GOST 15820-82 - specificerar kvalitetsstandarderna för styren- och polystyrensampolymerer, på grundval av vilka plasträtter skapas.
GN 2.3.3.972-00 - antagen istället för SanPiN 42-123-4240-86, som fastställer kraven och indikatorerna för mängden kemikalier i sådana material.
SP 2.2.2.1327-03 - beskriver teknisk process och hygieniska krav på utrustningens funktion och skick.
GN 2.2.4.1313-03 - där det sägs om skadliga ämnen i luftens sammansättning på arbetsplatsen.

För att få tillstånd till produktionsverksamhet från SES, brandinspektionen och Rospotrebnadzor är det nödvändigt att förbereda lokalerna i enlighet därmed, köpa utrustning och släppa den första omgången av varor, som måste genomgå en noggrann kvalitetskontroll. Först då kan idén omsättas i praktiken.

Workshop arrangemang

När du installerar all utrustning som behövs för tillverkning av engångsservis måste du välja och förbereda rummet på ett visst sätt. Det är viktigt att överväga följande krav:

Takhöjden bör vara minst 4,5 meter, och endast i avsaknad av en extruder och en granulator kan du klara dig med indikatorer på 3,5 m.
Golvet ska gjutas med betong eller läggas med slitstarkt kakel.
Väggarna är täckta med ett brandsäkert material som lätt kan tvättas.
Se till att installera god ventilation.
Det elektriska nätverket måste vara trefas och motstå de höga belastningarna av driften av all utrustning.
Glöm inte vattenförsörjning, värme och annan kommunikation.

Hela byggnaden är indelad i separata zoner:

arbetssätt;
administrativ;
badrum och dusch för personal;
garderob;
lager för råvaror och färdiga produkter.

Se till att verkstaden har bekväma tillfartsvägar för lossning av gods. Det är bättre att hyra eller köpa sådana lokaler utanför staden eller i dess industridel. Den totala ytan bör vara cirka 500 kvadratmeter. m.

Utrustningsval

En komplett automatiserad linje för tillverkning av engångsservis består av följande delar:

Granulator.
extruder.
Krossar.
Termoformningspress.
Produktstaplingsmaskin.
Transportband.
Maskin för att böja glasets övre kant.
Skrivaren för att rita bilden.
kompressor.
Bulkformar för bestick.

Det är inte nödvändigt att köpa alla deras sorter på en gång. Du kan dra upp en linje gradvis och lägga till individuella element allteftersom verksamheten utvecklas och den initiala investeringsavkastningen. Du kan bara börja med en staplings- och förpackningsmaskin och en termoformningslinje. Genom att köpa färdiga rullar av tunn film kan du göra utan att installera andra element.

Observera att utrustningstillverkare erbjuder olika modeller, kapaciteter, en mängd olika former, och detta i sin tur påverkar kostnaden avsevärt. Beroende på de ekonomiska möjligheterna och önskade produktionsvolymer av engångsservis måste du göra ett val.

Man tror att tyska och österrikiska maskiner är de mest kraftfulla och de bör köpas när man skapar en produktiv automatiserad linje som producerar flera miljoner produkter per månad. Men till att börja med kan du spendera 3-4 gånger mindre och välja koreanska eller inhemska bilar. Då blir produktionsvolymen lägre, men kostnaden för utrustning kommer att vara genomförbar.

Råvarubas

Engångsservis av plast är gjord av två huvudkomponenter:

Polypropen - resistent mot fetter, oljor, alkohol, produkter gjorda av det kan placeras i en mikrovågsugn, och de är också tillåtna att användas för barnprodukter. Men när man arbetar med detta material är det nödvändigt att strikt upprätthålla teknikens parametrar så att dess kvalitetsegenskaper inte försämras.
Polystyren - det är mycket lättare att arbeta med det, men det har lägre prestanda under drift.

Enskilda företagare började producera, men kostnaden för laminerad kartong och produkter från den är ganska hög. Därför förlorar en sådan verksamhet fortfarande i konkurrensen.

När man letar efter leverantörer av polystyren och polypropen kan man hitta flera befintliga stora företag som är involverade i deras produktion. Men det finns vissa nackdelar. För större beställningar kommer små kunder att behöva vänta för länge på material, vilket kan leda till frekventa driftstopp.

Därför är det värt att etablera andra leveranskanaler. Var till exempel uppmärksam på fabriker som samlar in återvinningsmaterial och återvinner dem. Och även om kvaliteten på sådant material är mycket lägre, kan detta vara en väg ut i sökandet efter en permanent och pålitlig leverantör. Eller hitta en utländsk tillverkare som är redo att erbjuda materialet till ett överkomligt pris. Det är viktigt att kontrollera kvaliteten på de ursprungliga råvarorna. Det måste uppfylla GOST 10354-82.

Teknologisk process

När du skapar plasträtter går materialet igenom följande steg:

Polyester i form av granulat matas in i extrudern. Om du vill diversifiera produktens färgschema kan du lägga till olika nyanser.
Råmaterialet värms upp till höga temperaturer, vid vilka det börjar smälta, och blandas för att uppnå en homogen massa.
Därefter förs den genom en press, som ger en färdig filmtjocklek på 2 mm. Det är mycket viktigt att kontrollera att maskinen alltid ger en jämn bana.
En sådan rulle skickas till en termoformningsmaskin, vilket innebär skapandet av en produkt (glas, tallrikar, etc.).
Här lämpar sig materialet igen för höga temperaturer och får på grund av vakuumeffekten de önskade formerna.
Vidare kommer ämnena in i trimmern, där de skärs till i storlek.
Med hjälp av en transportör går de till en förpackningsmaskin eller en skrivare för att applicera logotyp, mönster, reklam etc.
För glas och tallrikar måste du dessutom passera produkterna genom en apparat som böjer kanterna.
På slutet packas varorna i stora påsar.

Personal

På grund av att linjen är helautomatiserad kommer det inte att vara nödvändigt att anställa ett stort antal personer för att kontrollera dess arbete. Beroende på produktionsvolymen behövs olika antal anställda. För en genomsnittlig verkstad räcker det att ha i staten:

Teknolog - specialist högre utbildning och erfarenhet inom detta område är det ganska svårt att hitta sådana, men dess närvaro är nödvändig för att upprätthålla produktkvaliteten.
Utrustningsjusterare - du bör också träna extra eller hitta professionella hantverkare.
Biarbetare.
Städerska.
Revisor.
Client Relations Manager.

För att leverera varor till kunder på egen hand är det också önskvärt att anlita en lastare och en chaufför. För att spara kostnader kan du utföra några av funktionerna, till exempel redovisning, förvaltning, försäljning av produkter, självständigt.

Vi söker köpare

Det räcker inte att bara producera en kvalitetsprodukt. Det är också nödvändigt att hitta genom vilka kanaler att sälja engångsservis. Från reklam kan du använda alla tillgängliga resurser - media, internet, annonser. Men det är bättre att etablera personliga kontakter med ägarna:

Cateringanläggningar.
stormarknader.
Specialiserade butiker som säljer relaterade produkter.
grossistbaser.
Matberednings- och leveransföretag.
varuautomat.
Larkov.
Kontor.
Utbildnings- och andra statliga institutioner.
konfektyrföretag.
Organisationer för arrangemang av semester, företagsfester.
Cateringbyråer m.m.

Det är vettigt att anlita en marknadsförings- och försäljningsspecialist, då kommer ditt företags aktivitet snabbt att löna sig på grund av stora grossistordrar och försäljning av färdiga produkter.

Ladda ner gratis som ett prov.

Finansiell del

Att öppna en miniverkstad för tillverkning av engångsservis kommer att kräva stora investeringar. Vi listar de viktigaste utgiftsposterna.

Kostnaden för en enhet av en produkt är i genomsnitt 0,25 rubel. Om du säljer engångsservis för 0,35 rubel, kan du med en produktionsvolym på 10 miljoner enheter per månad uppnå en nettovinst på 1 000 000. Även med hänsyn till vanliga avdrag kan du uppnå full återbetalning för projektet på 3-4 månader .

Video: tillverkning av engångsservis.

Ett av de lovande områdena för idag är produktionen pappersredskap som ett företag. Genom att köpa bra kraftfull utrustning och behärska tillverkningstekniken kan du erövra en fortfarande ouppfylld marknad. När allt kommer omkring kommer de flesta av dessa varor till oss från utlandet, och det finns väldigt få inhemska verkstäder.

Det räcker med att korrekt upprätta en affärsplan, studera marknaden i den valda regionen i detalj, förbereda produktionsprocessen, anställa anställda och komma överens om leveransen av den första omgången av varor. Och redan om 6-12 månader kommer du att börja få en nettovinst, vilket gör det möjligt att expandera och erbjuda kunderna nya alternativ för rätter.

Affärsfunktioner

Engångsmuggar och tallrikar blev snabbt på modet. Men om tills nyligen bara plastalternativ kunde hittas på butikshyllorna, har de idag framgångsrikt ersatts av pappersprodukter. Denna maträtt har följande fördelar:

Hygien.
Miljövänlighet.
Förstör inte smaken på maten.
Låg nivå av värmeledningsförmåga, vilket gör det möjligt att inte bränna händerna när du håller en varm dryck.
Materialet som det är tillverkat av bryts ner helt inom några år utan att skada miljön.
Det är lätt att trycka en annons eller en företagslogotyp på papper.

Sådana produkter efterfrågas allt mer, men i Ryssland finns det fortfarande en mycket låg konkurrens mellan tillverkare. Genom att tillverka engångsservis kan även utländska leverantörer pressas ut genom att sänka priserna.

Den här verksamheten är bra eftersom en automatiserad väletablerad linje kommer att producera rätter 24 timmar om dygnet, året runt. Och det krävs inte många arbetare. Med inte särskilt höga kostnader kommer du att nå full återbetalning på några månader. Inte överraskande anses tillverkning av pappersserviser vara ett mycket lovande projekt.

Företagsregistrering

Du kan registrera ett företag som en enskild företagare, men fortfarande rekommenderar experter, sedan juridisk enhet det kommer att finnas fördelar:

fler grundare tillgängliga;
i händelse av misslyckande riskerar du endast det auktoriserade kapitalet;
stora företag föredrar att samarbeta med företaget snarare än med en enskild entreprenör;
sådan verksamhet skapar mer förtroende för olika regleringstjänster;
det finns möjlighet att återbetala moms, vilket väsentligt påverkar den ekonomiska komponenten.

Dessutom måste du välja lämplig OKVED-kod för tillverkning av engångsservis av papper. Vid registrering av anställda måste du registrera dig hos pensionsfond och FSS. Och se även till att få tillstånd från SES och brandinspektionen för produktion av livsmedel, som inkluderar denna art Produkter. Särskild uppmärksamhet bör ges till kraven i GOST och SanPiN.

Tekniska stadier

När du upprättar en automatisk linje med hjälp av modern utrustning Tillverkningen av engångsservis är en enkel process:

Tryckt på ett laminerat papper.
tom rätt storlek skär ut med en speciell press.
I formmaskinen får produkten de planerade volymerna.
Kanterna är lödda, överskottet skärs av.
Om detta är produktionen av koppar, skärs botten ut separat och läggs inuti.

Som råvara används ett speciellt laminerat papper (en- eller dubbelsidigt). Dess densitet bör vara 150-350 g/m2. Finskt material anses vara det bästa i kvalitet, men på grund av höga priser blir kostnaden för sådana rätter för hög. Därför rekommenderas det att använda papper inhemsk tillverkare vilket kommer att minska kostnaderna avsevärt.

Val av verkstad

Det krävs tillräckligt med utrymme för att göra engångsservis. Beroende på sortiment, förväntad omsättning och tillgången på vissa maskiner väljs lämpliga lokaler:

den bör ligga i den industriella delen av staden;
minsta takhöjd - 4,5 meter;
betong eller kakelgolv;
eldfast beläggning på väggarna;
närvaron av en trefas strömförsörjning är obligatorisk;
installerad vattenförsörjning och bra ventilationssystem.

Hela byggnaden är uppdelad i vissa arbetsytor - verkstad, lager, administration, grovkök, badrum, omklädningsrum för anställda. Kolla även kravlistan från sanitets- och epidemiologiska tjänsten och brandsäkerhet så att tillsynsmyndigheterna inte gör anspråk.

Vilken utrustning ska man köpa?

För att producera engångsservis av papper måste du köpa en automatiserad linje. Först är det önskvärt att bestämma listan över nödvändiga element, till exempel:

Maskin för att skära ämnen.
Enhet för termisk eller ultraljudsbehandling.
Tryckpress.
Munstycken och ämnen för att ge önskade former och storlekar mm.

Tänk på att tallrikar och glas kommer att kräva två olika rader. Trots allt, även om det är möjligt att byta munstycken på samma maskin, för att bibehålla den önskade produktionshastigheten, är det högst oönskat att stoppa processen.

När du väljer, var uppmärksam på enhetens kraft, kvantiteten och kvaliteten på tillverkade produkter, såväl som metoden för limning av delar. Det kan vara ultraljud eller termiskt. Det första alternativet är att föredra, om än dyrt.

En till viktig poäng när du köper utrustning - valet av tillverkaren. Europeiska och amerikanska maskiner är av hög kvalitet och bra hastighet, men deras pris kan verka för dyrt. Kinesiska enheter på marknaden anses vara de billigaste, men de ger också ut mycket äktenskap, vilket avsevärt kommer att påverka hela arbetsflödet.

Valet av utrustning från en europeisk tillverkare anses vara det mest optimala, eftersom det är möjligt att köpa en automatiserad linje för tillverkning av engångsservis av god kvalitet till ett lämpligare pris.

Personal

För att arbeta på sådana maskiner behöver du inte ett stort antal människor, och ännu mer högkvalificerade specialister. Därför räcker det med att anställa ett fåtal personer som bara ska styra maskinerna och vika ihop godset.

Det är sant att du fortfarande måste anställa:

Revisor för ekonomisk rapportering eller bjud in honom endast vid behov.
En försäljningschef, eftersom framgången för hela verksamheten till stor del beror på etablerade relationer med kunder.

Efter att produktionen av produkter är etablerad återstår en av de viktigaste uppgifterna att organisera försäljningen av de tillverkade varorna. Det är bättre om en erfaren chef tar hand om denna fråga. I princip köps engångsservis av papper av:

(kaféer, restauranger, snabbmat).
Idrottsanläggningar.
Nöjescentra.
etc.

För att sprida information om din produktion kan du använda alla moderna tillgängliga annonseringsmetoder - media, internet, banners, annonser etc. Genom att ingå flera kontrakt med vanliga grossistkunder säkerställer du stabiliteten i din verksamhet och snabbt nå full återbetalning .

Ladda ner gratis som ett prov.

Finansiella beräkningar

För att förutsäga lönsamheten i projektet och ta reda på under vilken period du kan lämna tillbaka din inledande investering, måste du bestämma kostnaden för den valda utrustningen, produktionsvolymer och etablera en snabb försäljning av varor.

Till exempel, om du köper en automatiserad linje med hög kapacitet för 1 miljon rubel, kan du räkna med produktionen av 35 produkter per minut. Med 24/7 produktion blir det cirka 1 500 000 exemplar per månad. Och om du gör en låg marginal på varorna, säg 1 rubel över kostnaden, blir inkomsten 1 500 000 rubel.

Från detta belopp behöver du dra av skatter, avdrag för lön, offentliga verktyg, inköp av råvaror för nästa parti varor, etc. Som ett resultat, efter sex månader, med en etablerad försäljning av färdiga rätter, kan vi prata om full återbetalning av den initiala investeringen.

att skaffa bättre och kraftfullare utrustning;
installera maskiner för en mängd olika sortiment;
öppna filialer i andra regioner m.m.

Video: tillverkning av pappersmuggar.

Tillverkning av engångsservis av plast – aktuell och lönsam verksamhet med en relativt snabb återbetalningstid. Trots att denna kategori av varor har dykt upp på marknaden under lång tid, fortsätter den att njuta av en stabil efterfrågan från konsumenterna. Varje år producerar världen produkter värda mer än 40 miljoner dollar, det mesta säljs i stora storstadsområden. Man bör komma ihåg att det finns hög konkurrens på detta område, för att locka potentiella kunder måste nybörjare entreprenörer kompetent närma sig organisationen av ett affärsprojekt.

Fördelar med plastredskap

Plastprodukter har många fördelar, de är praktiska, hygieniska, lätta att använda och har ett överkomligt pris. Utbudet av sådana produkter är varierat. Det kan vara glas, gafflar, skedar, tallrikar, knivar och många andra varor. Engångsservis används ofta på kontor, sommarstugor, under friluftsliv. Det är oumbärligt i olika bistroer, sommarkaféer, pizzerior, matsalar och andra liknande anläggningar.

Denna produkt kan tillverkas av polystyren eller polypropen. Servisen i polystyren är designad för kylda drycker och mat. Polypropenprodukter har en hög smältpunkt, vid behov kan de värmas i en mikrovågsugn.
Video - tillverkning av återanvändbar porslin i polypropen:

Stadier av att bygga ett företag

För att kommersiell verksamhet snart började ge höga vinster, är det nödvändigt att utarbeta en detaljerad affärsplan. Den innehåller följande steg:

registrering av ett företag i form av LLC eller IP;
val av form för beskattning och registrering av tillstånd;
inköp av råvaror och utrustning;
uthyrning av verkstad;
rekrytering;
produktion av produkter;
genomföra en marknadsföringskampanj;
försäljning av varor.

Produktionsteknik för engångsservis

Produktionstekniken för produkter består av flera steg:

råmaterialet värms upp i extrudern och blandas till önskad konsistens;
varm massa bearbetas av en speciell press, vilket resulterar i en plastfilm;
duken placeras i en termoformningsmaskin, vilket gör att du kan forma framtida rätter;
med hjälp av en trimmer skärs enskilda ämnen ut ur filmen;
färdiga produkter staplas och förpackas.

Video - hur plastgafflar, skedar och koppar tillverkas:

Finansiella beräkningar

Organisation denna verksamhet kräver betydande kapitalinvesteringar:

förvärv produktionslinje för tillverkning av rätter - från 1 000 000 rubel;
beställning av den första satsen råvaror - från 70 000 rubel;
pappersarbete - från 30 000 rubel.

Produktionskostnaden för en enhet varor är från 0,25 rubel. Det inkluderar kostnader för hyra av lokaler, löner, verktyg, reklam och inköp av råvaror. Om cirka 8 000 000 produkter produceras varje månad och varje produkt säljs till ett pris av 0,31 rubel, nettoförtjänst kommer att vara från 480 000 rubel per månad.

Total:

startkapital: från 1 100 000 rubel;
månatlig vinst: från 480 000 rubel;
återbetalningstid: från 3 månader.

Nödvändiga dokument

Ingen licens krävs för att öppna ett företag. Affärsmän måste fylla i följande dokumentation:

produktcertifikat;
tillstånd från brandförsvaret och SES;
tillstånd från Rospotrebnadzor.

Krav på lokalen

För att organisera produktionsprocessen rekommenderas det att välja ett rum med en yta på 500 m2, beläget bort från staden, i ett industriområde. Den bör ha flera funktionella områden:

en verkstad där utrustning för tillverkning av engångsservis av plast kommer att installeras;
lagerlokaler för lagring av råvaror och färdiga produkter;
badrum;
omklädningsrum för personal.

Rummet måste uppfylla alla krav i State Standard, det ska repareras och utrustas med all nödvändig kommunikation.
Arbetsflödet för att tillverka plastförpackningar i produktionsverkstaden:

Utrustning

Utrustning för tillverkning av plastserviser inkluderar:

termoplastisk installation;
extruder;
termoformningsmaskin.

Personal

Produktionsprocessens effektivitet beror till stor del på personalens kompetensnivå, så det rekommenderas att anställa erfarna medarbetare. Företaget måste inkludera:

direktör;
teknologer;
utrustningsjusteringar;
lastare;
hantlangare;
revisor;
förare;
städare.

Reklam

En genomtänkt strategi hjälper till att locka potentiella kunder. marknadsföringsstrategi. Annonsering på Internet kan ge god effekt, det rekommenderas att placera det på specialiserade resurser, forum och i i sociala nätverk. Att skapa din egen webbplats, som innehåller foton av varor, kommer att locka till sig ett extra flöde av köpare.

Försäljning av produkter

För att framgångsrikt sälja färdiga produkter måste du se till att hitta distributionskanaler i förväg. Produkten kan levereras till olika cateringföretag:

ett café;
bistro;
pizzerior;
pannkakor;
matsalar;
kiosker som säljer hämtmat och dryck.

Du kan även arbeta med cateringföretag och hemleveransföretag. Ytterligare vinst kan erhållas genom att leverera plastredskap till stora butiker och stormarknader. Du kan också erbjuda produkter till privatpersoner genom att organisera din egen grossist och försäljningsställen försäljning.