Åtgärder för att optimera lager. Optimering av lagerhantering Optimering av lager i ett företag

I utvecklade länder ah kontroll lager bygger på användningen av kraftfulla informationsteknik, som låter dig observera deras tillstånd och dynamik nästan varje dag, gör automatiskt beställningar datornätverk och fylla på lagren till optimala nivåer. De vanligaste lagerhanteringssystemen som är baserade på användningen av EQQ-modellen, röd linjeverktyget och tvåsektorsverktyget. I Nyligen Just-In-Time-metoden för lagerhantering har blivit utbredd. Samtidigt, fullständighet och tillförlitlighet informationsbas säkerställs genom automatisering av bokföring och användning internationella systemet kodning av varor.

Sådana system skapas för de flesta effektiv lösning följande problem:

verklig bedömning nuvarande tillstånd lager;

fastställa de nödvändiga tidsfristerna för att lägga beställningar;

bestämma den lämpliga volymen av partiet varor som beställs;

bestämma den erforderliga volymen av säkerhetslager;

bedömning av lagerhanteringskostnader och sätt att minimera dem.

Det första problemet löses genom att använda lagerstyrningssystem som ger ledningsbehov av operativ information om dynamiken i deras försäljning och nuvarande tillstånd.

Befintliga system lagernivåkontroller varierar från de enklaste till ganska komplexa beroende på företagets storlek, ledningspolicy och teknologi, volym, typer och andra egenskaper hos inventarier.

Vanliga lagerstyrningssystem är de som bygger på användningen av verktyg med röd linje. Kärnan i medlet är att fastställa en gräns under vilken lagernivån inte bör falla. När denna gräns nås görs en ny beställning automatiskt.

Den andra typen av kontrollsystem är baserad på användningen av tvåsektormedel, enligt vilka lager för lagring finns i två sektorer - drift och reserv. När reserverna för den arbetande sektorn är uttömda, aktiveras två processer - den arbetande sektorn fylls på på bekostnad av reserv en, och en ny beställning görs.

Klassificeringsmetoden för lagerhantering (ABC-system) har blivit utbredd i utvecklade länder. Hans idé är att använda klassificeringen av inventarier och särskilja tre grupper - A, B och C, beroende på graden av inflytande av denna typ av inventering på ökningen av företagets omsättning. Grupp A inkluderar varulager vars försäljning ger det största bidraget till volymen av handelns omsättning i i monetära termer. Denna grupp inkluderar varulager som ger 70 % av försäljningsvolymen. Vanligtvis är detta det mesta dyra varor, och dem Specifik gravitation i volymen av reserver i in natura inte överstiger 10 %. Tillbehör av denna typ kräver särskild uppmärksamhet chefer och användning av kvantitativa verktyg och modeller för att optimera beslutsfattande. Grupp B inkluderar lager av medelviktiga värden, som ger 20 % av företagets försäljningsvolym. Valet av grupp B lagerhanteringsverktyg bör baseras på en jämförelse av förvaltningskostnader och den ekonomiska effekten av deras användning. Varulager, vars försäljning har ett obetydligt bidrag till volymen av handelns omsättning, cirka 10 %, klassificeras som grupp C. Ganska ofta utgör de en betydande del av lagervolymen i fysiska termer - cirka 70 %. Det är inte tillrådligt att tillämpa komplexa kvantitativa förvaltningsmetoder för förvaltningen av grupp C-reserver, eftersom förvaltningskostnaderna i detta fall kan vara större än den ekonomiska effekten av deras användning. Principen för att klassificera varulager i grupper efter deras betydelse för företaget ges i tabell 1.

Tabell 1 - Klassificering av reserver (ABC-system).

Ett relativt nytt tillvägagångssätt för lagerhantering är Just-In-Time-hanteringsprincipen. Denna metod användes först av japanska företag och har sedan dess spridits över hela världen. Huvudtanken är att praktiskt taget inget lager skapas, och processen att leverera varor av leverantörer är strikt samordnad med teknisk process på företaget. För närvarande används detta tillvägagångssätt effektivt av Toyota-företag, General Motors och många andra. Detta system gör att du kan få betydande ekonomisk effekt genom att sänka lagringskostnaderna till noll. Den höga nivån på kraven på tillförlitligheten i försörjningssystemets funktion och risken för eventuella fel som kommer att leda till störningar i tekniken tillåter dock inte användningen av detta tillvägagångssätt i länder med underutvecklad informations- och kommunikationsinfrastruktur.

Majoritetskontroll handelsföretag utvecklade länder bygger på användningen av datorteknik. Styrsystem inkluderar automatiserat system redovisning av lager och lägga beställningar hos leverantörer. Förflyttningen av varje vara, med hjälp av magnetisk streckkodning, återspeglas i en databas som täcker hela informationen handelsnätverk företag. Databashanteringssystemet låter dig ständigt uppdatera information om lagerstatus, lägga beställningar automatiskt via ett datornätverk och ta hänsyn till information om påfyllning av lager. Samtidigt kommer information om försäljning av varor in i lagerhanteringssystemet, kundreskontra och i kontanter och bearbetas utifrån de modellverktyg som är inbyggda i systemet.

På grund av verksamhetens specifika karaktär är de flesta finansiella resurser En handelsorganisation ackumuleras i lager, så effektiv lagerhantering är en prioritet inom handelsekonomi.

Varulager klassificeras som materiella omsättningstillgångar, som bildar rörelsekapital branschorganisation. Likviditetsmässigt är dessa tillgångar som rör sig långsamt, så effektiv lagerhantering kommer att undvika immobilisering finansiella resurser och omdirigera dem till strategisk utveckling handelsverksamhet.

När de formas, lagras och säljs måste varulager uppfylla kvalitetsstandarder och vara lämpliga för konsumtion.

Lager är nödvändiga för att oavbrutet möta efterfrågan från köpare - konsumenter. Produkterna klassificeras enligt följande olika kriterier:

1) efter användningsändamål:

konsumtionsvaror är varor som är direkt avsedda för slutkonsumtion och som tillgodoser en persons personliga behov,

tillverkade varor är varor som används i produktionscykeln för att skapa nya varor;

2) efter användningstid/förbrukning:

icke varaktiga varor som används en eller flera gånger,

varaktiga varor som används upprepade gånger;

3) efter konsumtionens art:

vardagliga varor,

noggrant utvalda produkter,

prestigefyllda varor;

4) beroende på användningens art, beroende på graden av deras deltagande i produktionsprocessen:

råvaror, material, behållare och förpackningar,

komponenter, verktyg, utrustning,

maskiner och utrustning, andra inventarier.

5) efter funktionalitet:

varor - mat,

industrivaror;

6) efter typ av inventering:

nuvarande lager är varor i försäljningsstadiet,

Förberedande lager är varor i förberedelsestadiet,

garanti (försäkrings)lager - en nödvändig och tillräcklig reserv av lager för att säkerställa en kontinuerlig försäljningsprocess i händelse av underlåtenhet att hålla de planerade tidsfristerna för aktuella leveranser av varor, förändringar i konsumtionsintensitet i händelse av en oförutsedd ökad efterfrågan,

Säsongsreserver är en nödvändig och tillräcklig reserv av lager för att säkerställa en kontinuerlig försäljningsprocess under säsongsmässiga fluktuationer i konsumenternas efterfrågan,

Överförda lager;

7) efter typ av varurörelse i bokföring:

varor i transit, varor i lager,

varor i förberedelsestadiet,

reserverade varor, varor i butik under försäljning, varor i konsignation,

sålt varor i förvar.

Effektiviteten i användningen av lager påverkas av följande externa och interna faktorer, vars inflytande kan minskas genom att optimera lagerhanteringen:

externa faktorer - skattelagstiftning, finans- och kreditpolicy, räntebelopp som ska betalas på lånade medel, ekonomisk situation i staten;

interna faktorer – sätt att minimera påverkan interna faktorer: avveckling av överskottsreserver, förbättring av lagerransonering, förbättring av leveransorganisation, optimalt val pålitliga leverantörer, lagernivåer; rationell organisation marknadsföring av varor, användning av rationella betalningsformer; acceleration av dokumentflödet.

För att bedöma effektiviteten av lagerhantering är det nödvändigt att analysera effektiviteten i användningen av lager. Ekonomisk analys görs i första hand baserat på data bokslut, och för en mer detaljerad prövning av enskilda frågor används även information förvaltningsredovisning och analytisk information om redovisningskonton.

Effektiviteten av att använda inventering bedöms av följande indikatorer:

  • 1) lagrets andel av deras totala värde i början och slutet av rapporteringsperioden;
  • 2) absolut ökning av lager vid slutet av rapporteringsperioden (i monetära måttenheter och i fysiska måttenheter för varje produkttyp);
  • 3) lagertillväxttakten i slutet av rapportperioden (i procent) jämförs med tillväxttakten för intäkter från handelsaktiviteter;
  • 4) lageromsättning, som kännetecknar varaktigheten av en fullständig cirkulation av medel från ögonblicket för omvandling av rörelsekapital från kontanter till lager och till dess försäljning. Genom att påskynda lageromsättningen frigörs materiella resurser och finansieringskällor;
  • 5) en indikator på besparingar i rörelsekapital som ett resultat av sänkta kostnader för materialresurser och lager per enhet sålda varor utan att kompromissa med kvalitet, tillförlitlighet, prestandaegenskaper;

Att bedöma lageromsättningshastigheten i handelsverksamhet är en av de grundläggande delarna ekonomisk analys, eftersom varulager klassificeras som långsamma tillgångar, och de har en betydande andel av rörelsekapitalet i en handelsorganisation.

Att bedöma effekten på ökningen av försäljningsvolymen av omfattningen och intensiteten av användningen av lager och rörelsekapital kommer att göra det möjligt att identifiera mer rationella och progressiva sätt att öka effektiviteten i handelsresultaten.

Utöver de listade indikatorerna på effektiviteten av att använda inventering i syfte att adoptera ledningsbeslut Det är relevant att utvärdera sådana indikatorer som produktstrukturen i handelns omsättning, lönsamheten för det använda butiksutrymmet per typ av varor, försäljningsvolymen per enhet säljare eller skift (arbetsproduktivitet), produktstrukturen för varor som levereras på beställning , etc.

Som ett resultat av den höga omsättningen av varulager inom handeln, rekommenderas att ekonomisk analys genomförs under en minsta tidsperiod. Rapporteringsperioden kan vara timmar, dagar, tekniska förändringar av personal, vardagar, helger och högtider, vecka, decennium, månad.

Metodiken för ekonomisk analys av indikatorer för effektiviteten av att använda rörelsekapital, inklusive inventering, är inte syftet med denna artikel. Denna fråga diskuteras mer detaljerat i artikeln "Utvärdering av en handelsorganisations affärsverksamhet."

Värdering av lager och analys av konsumenternas efterfrågan på enskilda arter varor låter dig förutsäga behovet av varor av olika sortiment, både i syfte att utveckla en specifik handelsorganisation och öka dess konkurrenskraft, och i syfte att makroekonomisk analys av ekonomisk utveckling baserat på sådana indikatorer som varustrukturen i detaljhandeln, lager, lageromsättningskvot och andra indikatorer.

I internationell praxis, för att bedöma ekonomisk utveckling i den makroekonomiska aspekten, används sådana indikatorer som icke-standardiserade för rysk statistik, såsom beställningar av varaktiga varor och beställningar av industrivaror.

Factory Orders är en indikator som visar branschens behov av hållbara och ohållbara varor. En ökning av värdet på denna indikator kännetecknar produktionens aktivitet och dess möjlig tillväxt, medan en minskning indikerar en produktionsminskning.

Durable Goods Order är en indikator som visar behovet av varor med en livslängd på mer än 3 år. Vanligtvis har sådana produkter ett högt pris (till exempel bilar), så de återspeglar inte bara konsumenternas förväntningar utan också de senares förmåga att spendera så stora summor. En ökning av denna indikator kännetecknar positivt tillståndet i ekonomin och produktionen. Därför tillväxt denna indikator hjälper en valuta att stärkas och ett fall försvagar den. Denna indikator publiceras varje månad och är ganska viktig för marknaden.

Som du kan se används även analytisk information i lagerhantering för att bedöma makroekonomiska indikatorer.

Effektiv lagerhantering låter dig också hitta sätt att optimera kostnaderna för en handelsorganisation för sådana artiklar som transport- och lagerkostnader. Utan en preliminär analys av lager och konsumentpreferenser kan ett beslut att minska kostnaderna för att underhålla ett antal lagerlokaler inte leda till besparingar, utan till motsatt effekt - en minskning av försäljning och vinst till följd av en konstant brist på varor . För att undvika detta är det nödvändigt att utvärdera kundernas efterfrågan, organisationens befintliga lagerkapacitet, dynamiken i försäljningsvolymen, kundernas placering, kapaciteten och placeringen av lager, transportkostnader och andra kriterier. Därefter analyseras alternativ användning av de frigjorda medlen vid en minskning av kostnaderna för underhåll av lagerlokaler eller transportkostnader. Bedömning genomförs komplex analys inverkan av beräknade utgifter på omsättnings- och lönsamhetsindikatorer.

För effektiv förvaltning Lagerhantering kräver snabb och korrekt information om tillgänglighet och rörelse av varor. Den huvudsakliga källan till denna information är redovisning och, om tillgänglig, förvaltningsredovisning. Organisationen av inventeringar manifesteras i metoderna för deras redovisning.

Redovisning för mottagande av varor på lagret i en handelsorganisation kan organiseras på olika sätt, beroende på metoden för att lagra varor.

Analytisk redovisning av varumottagandet i partihandeln utförs i lager och på redovisningsavdelningen. De primära redovisningshandlingarna på grundval av vilka varor tas emot i grossistlagret är följesedlar, fakturor och andra medföljande dokument. Ekonomiskt ansvariga personer lämnar in dessa dokument, tillsammans med varurapporter, till ekonomiavdelningen. Bokföring av mottagna varor förs i kort lagerbokföring efter deras kvantitet, namn, betyg och andra indikatorer

Variant metod för redovisning av varor. Varietymetoden för redovisning i lager används om lagringen av varor är organiserad efter namn och kvalitet, utan att ta hänsyn till tidpunkten för mottagandet och priset för deras inköp. Samtidigt skapar materiellt ansvariga personer ett nytt lagerkontokort för varje produktsortiment. Nomenklaturer i I detta fall skiljer sig inte bara i typ och märke av varor, utan också i kvalitet, måttenhet, färg och liknande.

Med den sorterade lagringsmetoden utnyttjas lagerutrymmet ekonomiskt och en effektivare hantering av kvarvarande varor är möjlig. Det är dock svårt att skilja på varor av samma typ som kommer till olika priser. Med sortlagringsmetoden är valet av varor till försäljning godtyckligt. I det här fallet är det möjligt att använda följande metoder för att utvärdera varor: genomsnittspris, lagerenhetspriser, FIFO (till priserna för de första köpen), LIFO (till priserna för de senaste köpen).

Batch-metod för redovisning av varor. Med batchmetoden för redovisning av varor lagras varje varuparti på lagret separat. En batch betyder varor som tas emot samtidigt en i taget. transportdokument. Försändelsen kan innehålla varor av både olika sorter och namn. Varje parti registreras i loggen för inkommande gods. Registreringsserienumret är också numret för denna batch. Det anges i förbrukningsdokumenten bredvid namnet på varorna som släpps från denna batch.

Batchredovisning låter dig bestämma resultatet av försäljningen av ett parti varor utan att göra en inventering (eftersom inventeringen faktiskt utförs lokalt vid stängningen av varje parti). Den här typen redovisning stärker kontrollen över säkerheten för värdesaker och hjälper till att minska råvaruförlusterna. Denna redovisningsmetod tillåter dock inte rationell användning av lagerutrymmen det finns ingen möjlighet till operativ lagerhantering (som ett resultat av att lagra en viss typ av varor i olika platser och reflektioner över dem i flera partikartor).

Batch-sortredovisning av varor. Med den batchgraderade metoden för redovisning av varor lagras varje parti varor som tas emot på lagret separat. Inom partiet sorteras varor för lagring efter kvalitet. Denna metod används under förhållanden brett utbud varor.

Bland de olika affärsverksamheter i en organisation som bedriver grossist- och detaljförsäljning, är redovisning av råvarutransaktioner den mest arbetsintensiva. I det här fallet är det nödvändigt att vägledas av följande grundläggande principer:

· Enhet av redovisningsindikatorer och analytisk förvaltningsredovisning för mottagande och försäljning av varor, under lager- eller transitomsättning;

förmågan att få veom ekonomisk aktivitet organisationer (till exempel per dag, vecka, etc.);

redovisning av varor och förpackningar i enlighet med indelningen ekonomiskt ansvar för varje person;

värderingsenhet för varor när de registreras och avskrivs som utgifter.

En av lagerhanteringens huvuduppgifter är alltså att rätt organisation redovisning, som möjliggör snabb mottagning av information om mottagande av varor, om uppfyllande av kontraktuella förpliktelser av leverantörer och köpare, om lagerstatus, om framstegen för leverans och försäljning av varor och kontroll över deras säkerhet.

lageröverskott


Liknande dokument

    Varulagrets ekonomiska roll i marknadsprocessen. Klassificering av inventarier och metoder för att bestämma deras storlek. Bildande av inventering, omsättning, påverkan av dessa indikatorer på företagets aktiviteter och sätt att använda dem.

    kursarbete, tillagt 2014-03-02

    Konceptet och den ekonomiska essensen av inventering, deras klassificering. Egenskaper för de viktigaste stadierna av ransonering och planering, analysmetoder, lagerredovisning. Analys av storleken och sammansättningen av omsättningen och tillgängligheten av inventeringar av företaget Biko LLC.

    kursarbete, tillagd 2014-03-15

    Kärnan och vikten av lagerhantering under marknadsförhållanden. Typer av inventarier och deras egenskaper. Metoder för att motivera den nödvändiga mängden lager. Planering av lagermängden efter totalbelopp och efter individ produktgrupper.

    avhandling, tillagd 2012-08-16

    Behovet av att bilda inventering på handelsföretaget Sorochinsky Raipo. Analys av tillgången på råvarureserver och deras bedömning. Analys av omsättning beroende på förändringar i omsättningsvolym och lagerstorlek.

    avhandling, tillagd 2008-04-20

    Studie av lagertillståndet, varuomsättning i förhållande till marknadsmättnad med varor. Ekonomiska egenskaper hos det undersökta företaget. Analys av tillstånd och tillgång på inventarier. Att studera sätt att påskynda omsättningen av varor.

    kursarbete, tillagd 2010-03-31

    Konceptet och den ekonomiska essensen av inventering. Kategorier av inventering, deras klassificering. Analys av den ekonomiska potentialen och inventeringen av Kinescope LLC. Diagnostik av företagsreserver med hjälp av korrelations- och regressionsanalysmetoder.

    kursarbete, tillagt 2010-05-04

    Koncept och klassificering av inventarier. Analys av lagerhantering i logistiksystem butik "Svenskaya Yarmarka" och utveckling av förslag till förbättringar. Analys av struktur, dynamik och effektivitet i att använda butikslager.

    kursarbete, tillagt 2013-05-26

    Egenskaper för handelsföretaget. Analys av omsättning och varuförsörjning i butik. Analys av lager per produktgrupper. Lagerplanering. Analys av distributionskostnader per post. Analys av arbetskraftsindikatorer.

    praktiskt arbete, tillagt 2007-12-26

    Koncept, väsen och typer av inventering. Bedömning och motivering av volymindikatorer vid Ozerskie Pickles LLC-företaget: detaljhandelsomsättning, faktoranalys, omsättning per produktgrupper. Planering och metoder för lagerhantering.

    kursarbete, tillagd 2015-06-24

    Inventeringens roll och betydelse för bildningen detaljhandelns omsättning i handeln, essensen och orsakerna till deras förekomst, faktorer som påverkar storleken och strukturen, prestationsbedömningsindikatorer. Utveckling av sätt att öka omsättningen.

Hantering och optimering av lager i ett partihandelsföretag

Moskvas utbildningsdepartement

Statens budgetmässiga professionella utbildningsinstitution

Moscow State College of Technology and Law

KURSARBETE inom disciplinen: ”Organisation kommersiell verksamhet»

student i grupp K-31 i specialiteten "Handels (efter industri)

Ivanova I.A.

Ämne: "Hantering och optimering av lager i ett partihandelsföretag"

Chef: Surdu N.V.

Kvalitet__________________________________________________________

Moskva 2014

Chef för avdelningen

"Handels- och råvaruvetenskap"

Prokopyeva E.A.

från en elev i grupp K-31

Specialiteter: "Handels (efter bransch)"

Ivanova I.A.

Påstående

Jag ber om tillstånd att slutföra mitt kursarbete på ämnet "Hantera och optimera lager i ett grossistföretag" under ledning av N.V. Surdu.

Datum "____"______________20__ Elevens signatur __________________

Handledare kursarbete hålla med:

Datum "____"______________20__ Chefens underskrift _________________

Inledning______________________________________________________________________4

1. Teoretisk grund lagerbildning hos ett handelsföretag_____________________________________________________________________6

1.1 Partihandelns omsättning_________________________________________________6

1.2 Lagerstrukturen______________________________________________________9

1.3 Förfarandet för att skapa ett sortiment av varor hos grossistföretag____________________________________________________________18

2.1. Allmänna kännetecken för företaget______________________________21

2.2 Planering grossist- produkt__________________________26

Slutsats __________________________________________________________________________31

Bilaga__________________________________________________________________________32

Referenser ________________________________________________37

Introduktion

Studiens relevans bestäms av behovet av att förbättra effektiviteten i lagerhanteringen vid handelsföretag, samt att öka konkurrenskraften - det viktigaste villkoret för den vetenskapliga och tekniska reformen av den ryska ekonomin.

För att uppnå detta mål är det nödvändigt att skapa ett system med vetenskapliga och metodologiska rekommendationer som syftar till att öka effektiviteten i lagerhanteringen hos handelsföretag.

Till huvudproblemen i den allmänna planen i utvecklingsprocessen, såväl som förändringar ekonomiska förhållanden, kan vi tillskriva behovet av att förbättra ekonomiska strukturer när det gäller användningen av interna resurser.

Samtidigt uppfyller företag två huvudmål: att öka effektiviteten i att använda interna resurser och att anpassa sig till nya externa dynamiskt föränderliga förhållanden. En av utmaningarna för att uppnå dessa mål är uppgiften att öka effektiviteten i lagerhanteringen.

Den enorma mängden medel som investeras i lager gör problemet med deras hantering av största vikt.

Den nuvarande situationen i företagen kräver att nya metodologiska grunder och utveckling skapas praktiska rekommendationer på att bygga lagerhanteringssystem som en av de viktigaste förutsättningarna för utvecklingen av inhemska företag och systembildande faktorer för att öka produktionseffektiviteten.

Lagerhanteringsprocesser är integrerad del handel med företagsledningssystem, därför kännetecknas deras effektivitet av ett så viktigt kriterium som mängden kostnader som genereras under lagerhantering. Nyligen, i processen för kostnadsanalys, har företag uppmärksammat de överskottsreserver av materiella resurser som ackumulerats under årens arbete, som ligger i lager, blir moraliskt och fysiskt föråldrade, förlorar sitt värde och faktiskt fryser det investerade rörelsekapitalet. i dem. Detta aktuellt problem identifierade behovet av att formulera ett forskningsproblem för att skapa en strategi och metoder för att hantera överskottslager.

Studieobjekt - OJSC "Crystal"

Ämnet för studien är lagerhantering av ett handelsföretag.

Syftet med studien är att studera egenskaperna hos lagerhantering i ett handelsföretag.

1. Teoretiska grunder för bildandet av lager i ett handelsföretag

1.1 Partihandelns omsättning

En viktig länk som säkerställer den nödvändiga intensiteten och accelerationen av processen för varudistribution i samband med övergången till marknadsrelationer är grossist-, vars huvuduppgift är handel med varor med efterföljande återförsäljning eller yrkesmässig användning. Genom att organisera rörelsen av varor genom distributionskanaler hjälper partihandeln till att synkronisera produktion och konsumtion av varor.

Att vara en integrerad länk enhetligt system varudistribution och grossisthandel kräver en radikal omstrukturering.

Därför en av de viktiga långsiktiga uppgifterna allmän ordning inom området för utveckling av grossisthandeln - dess strukturella omstrukturering, som tillhandahåller spridning av sådana former av dess organisation som bör vara maximalt fokuserade på småföretag bland användare av grossisttjänster.

Bakom senaste åren Volymen av grossistaffärer minskade kraftigt. Partihandelsföretagens roll när det gäller att förse detaljhandelsföretagen med varor har minskat avsevärt. I detta avseende är den andra viktiga uppgiften för statlig politik inom området för utveckling av grossisthandeln att stoppa nedgången och stabilisera volymen av grossisttransaktioner.

Den befintliga potentialen för grossistlänken bör aktivt användas för att stimulera och fullt ut stödja interregionala integrationsprocesser på konsumentmarknaden.

Den befintliga materiella och tekniska basen för partihandel har skapats under många decennier. Lagret behöver uppdateras. Detta bör ske inte bara genom byggandet av nya moderna lager utrustade med progressiva teknisk utrustning, men också genom återuppbyggnad och teknisk omutrustning av befintliga lager, rationalisering av befintligt material och teknisk bas.

Bland andra uppgifter för statlig politik på området för utveckling av grossisthandeln är det nödvändigt att notera utvecklingen av en konkurrenskraftig miljö och att övervinna monopol på partihandelsmarknaden, samt stimulera partihandelslänkens arbete för att införa aktiva former av främja inhemska varor på marknaden.

Grossistomsättning är en av de viktigaste indikatorerna på den ekonomiska aktiviteten hos grossistföretag. Dess volym och struktur kännetecknar graden av utveckling av produktionen och nivån på den offentliga konsumtionen.

Beroende på volym, struktur, typer och former bestäms indikatorerna för företagets ekonomiska och finansiella verksamhet.

Det finns en distinktion mellan primär grossistomsättning - detta är industriföretagens försäljning av varor direkt till detaljhandeln och grossistföretagen, och mellanhandsomsättningen - detta är grossistföretagens försäljning av varor - till detaljhandlare. Grossistomsättningen har ett annat ekonomiskt innehåll än intäkter från försäljning av produkter inom industrin eller detaljhandelns omsättning.

Grossistomsättningen speglar inte produktionen och försäljningen av varor direkt till befolkningen för personlig konsumtion, utan kännetecknar förflyttningen av varor från produktionssfären till cirkulationssfären.

Baserat på storleken på omsättningen särskiljs de: stor, medelstor och liten omsättning.

Stor partihandelsomsättning uppstår när varor tas emot från företag i stora kvantiteter och skickas till partihandelskedjor.

Den genomsnittliga grossistomsättningen bildas av grossistföretag som köper varor inte bara från industrin utan även från andra stora grossistföretag.

Liten grossisthandels omsättning bildas på grossistbaser hos gräsrotsgrossistföretag.

Beroende på syftet med råvaruresurserna delas grossisthandelns omsättning in i tre typer: försäljningsomsättning, inomsystem och interrepublikansk.

Grossistförsäljningsomsättning inkluderar försäljning av varor till organisationer och detaljhandelsföretag som är belägna i grossistföretagets verksamhetsområde.

Omsättningen inom partihandeln inom systemet avgör grossistföretagens ömsesidiga frisläppande av varor till ett system inom en republik.

Interrepublikansk handelsomsättning omfattar försäljning av varor utanför republiken på basis av fritt köp och försäljning.

Sålunda återspeglar omsättningen inom grossisthandeln inom systemet och mellan republikerna rörelsen av varor mellan grossisthandelslänkarna. Summan av de tre typerna av partihandelsomsättning är partihandelns bruttoomsättning.

Partihandelns omsättning för var och en av de tre typerna är uppdelad i två former:

  • lager - försäljning av varor från lager i grossistföretag. Varor som levereras till lager kontrolleras, sorteras, monteras m.m.
  • transitering - leverans av varor från tillverkare direkt till detaljhandeln och grossisthandeln, förbigående mellanliggande länkar.

Grossistförsäljning av varor i transit kan genomföras med deltagande i uppgörelser (med placering av medel) och utan deltagande i uppgörelser (organiserad omsättning).

Transitomsättning med deltagande i avräkningar avräknas först med leverantörer, för att sedan som säljare av varor presentera fakturor för betalning till köpare. Samtidigt använder grossistföretag sitt rörelsekapital, använder banklån, betalar inkomstskatt till budgeten och får grossistrabatter.

Transitomsättning utan deltagande i uppgörelser omfattar endast partihandelns förmedlande verksamhet, medan betalningar för varor utförs direkt av producenter och köpare sinsemellan. Grossistlänkens roll är begränsad till att organisera avtalsrelationer och leveranser av varor. Den deltar i att lägga beställningar och upprätta specifikationer för varor, och övervakar framstegen i deras leverans.

I det här fallet får grossistföretag inte grossistrabatter.

1.2 Lagerstruktur

Varulager är en del av varuförsörjningen, som representerar varumassans helhet i processen för dess rörelse från produktionssfären till konsumtionssfären.

Egenskaper för produktion och transport av varor bestämmer arten av processen för att fylla på lager av varor, och egenskaper hos konsumtionen bestämmer arten av processen att spendera lager. Inventeringar bildas i alla stadier av produktdistributionen: i tillverkningsföretags lager, i transit, i grossist- och detaljhandelsföretags lager. Svårigheten att skapa inventering beror på följande faktorer:

¾ säsongsmässiga fluktuationer i produktion och konsumtion;

¾ den tid som krävs för att transportera varor från produktionsplatsen till försäljningsplatsen;

¾ behovet av att omvandla produktionssortimentet till ett kommersiellt, vilket kräver undersortering, deltidsbearbetning och förpackning;

¾ villkor för transport av varor, avstånd mellan leverantör och handelsföretag;

¾ länkar för varudistribution, möjligheter att lagra varor

Förekomsten av inventering som fenomen beror alltså på behovet av att säkerställa den normala processen för cirkulation av varor, dess tillförlitlighet och kontinuitet. Emellertid är inte varje råvarulager objektivt nödvändigt för att säkerställa varucirkulationen.

Inventering måste uppfylla följande krav:

¾nå vissa storlekar för att möta efterfrågan under en given period;

¾vara större än den genomsnittliga försäljningen eller kundefterfrågan;

¾ständigt förnyas och uppdateras.

Inventering utför tre funktioner:

1) säkerställa kontinuiteten i utökad produktion och cirkulation, under vilken deras systematiska bildning och utgifter sker;

) tillfredsställa befolkningens effektiva efterfrågan, eftersom är en form av produkterbjudande;

) karakterisera förhållandet mellan efterfrågans volym och struktur och produktutbud

Att skapa inventarier innebär alltid ytterligare finansiella kostnader. Kostnaderna för att skapa och underhålla reserver kan delas in i flera grupper:

¾avledning av en del av finansiella resurser från cirkulation, deras "död".

Överdrivna lager stoppar kapitalrörelser, stör finansiell stabilitet, vilket tvingar företagets ledning att omedelbart hitta de medel som behövs för operativ verksamhet (vanligtvis dyrt);

Introduktion

Inget kommersiellt företag kan existera utan inventering. Resultaten av företagets kommersiella verksamhet beror till stor del på deras volym och nivå. De är känsliga för eventuella förändringar Marknadsvillkor, och först och främst om förhållandet mellan utbud och efterfrågan. Själva faktumet av deras existens ger inte deras ägare något annat än kostnader och förluster.

Varulager är konsumtionsvaror som är i varucirkulationens sfär, och enkelt uttryckt anses "reserv" vara en produkt som väntar på försäljningsögonblicket. Efter att produkten har sålts övergår den till konsumtionssfären och upphör att vara ett lager.

Lagerhanteringen syftar till att öka lönsamheten och cirkulationshastigheten för investerat kapital. Vid lagerbildningsstadiet ger det kontroll över lagernivån och motivering av den optimala ordervolymen i lagerförsäljningsstadiet, en förändring i volymen och skälen till att skapa lager och utvecklingen av en policy för; försäljning av överskottslager.

Syftet med detta kursarbete är att studera lagerhantering i ett partihandelsföretag.

Huvudmålen med kursarbetet:

1. Studera de teoretiska aspekterna av lagerhantering;

2. Ge de organisatoriska och ekonomiska egenskaperna hos ett grossistföretag;

3. Genomföra en analys av lagerhanteringen i ett partihandelsföretag;

4. Formulera sätt att förbättra lagerhanteringen i ett grossistföretag;



5. Utveckla specifika åtgärder för att förbättra lagerhanteringen och utvärdera deras ekonomiska effektivitet.

Studieobjektet för kursarbetet är "Handelsstaden Babylon."

Studieperiod – 2012-2014.

Vid skrivandet av kursarbetet användes följande metoder: dialektisk, deduktion, abstrakt-logisk, analys, syntes, jämförelse, gruppering, prognoser.

Informationsbasen för studien var bokslutet för företaget Trade City Babylon LLC för 2012-2014.

Den teoretiska och metodologiska grunden för att skriva arbetet var inhemska författares utbildningslitteratur samt periodisk litteratur ägnad åt frågor om lagerhantering.

Teoretiska aspekter lagerhantering av ett handelsföretag

Grossistomsättning

Den historiska utvecklingsprocessen för varuekonomin bidrog till isoleringen av cirkulationssfären och identifieringen av mellanliggande områden i den - grossist- och detaljhandel. Som ett resultat av grossistförsäljning går varor inte över till den personliga konsumtionen, de går antingen till industriell konsumtion eller köps av en detaljhandelskedja för försäljning till allmänheten. Partihandelns omsättning representerar således den totala försäljningsvolymen av varor från tillverknings- och handelsföretag, såväl som mellanhänder till andra företag och juridiska personer för nästa försäljning till befolkningen eller för industriell konsumtion.

Partihandelns roll och syfte framgår tydligast när man överväger dess funktioner.

På makronivå utför partihandel en mängd olika marknadsfunktioner:

Integrering - för att säkerställa relationer mellan tillverkande partners, säljare och köpare - för att hitta optimala distributionskanaler för produkter;

Uppskattad - genom att bestämma nivån på sociala nödvändiga utgifter arbeta genom prissättning;

Organisera och reglera - att säkerställa det ekonomiska systemets rationella konstruktion och harmoniska funktion med hjälp av impulser som stimulerar strukturella förändringar.

Partihandelns makroekonomiska funktioner omvandlas på mikronivå till olika delfunktioner eller funktioner för partihandelsföretag. Bland dem finns följande:

Funktionen av ekonomisk integration av territorier och överbrygga den rumsliga klyftan;

Funktion för omvandling av produktionssortiment till handelssortiment varor;

Funktionen att bilda lager för att försäkra sig mot förändringar i efterfrågan på varor;

Lagringsfunktion;

Funktionen att förädla, föra produkten till önskad kvalitet, packning och packning;

Funktionen att låna ut till sina kunder, särskilt små detaljhandelsföretag;

Fungera marknadsundersökning marknad och reklam.

Utvecklingen av marknadsrelationer bidrar till uppkomsten av nya element i grossistföretagens verksamhet. Till exempel tillhandahålla en mängd olika management- och konsulttjänster till sina kunder. Listan över specialiserade tjänster inkluderar konsultationer om driften av varor, särskilt tekniskt komplicerade sådana, deras reparation och garantiservice.

Partihandelns funktioner kan också delas in i två delar: traditionell - huvudsakligen organisatorisk och teknisk (organisation av grossistköp och försäljning, lagring och lagring av inventarier, omvandling av varusortimentet, deras transport) och nya som uppstår under inflytande av marknadsutvecklingen.

Organisationen av grossistköp och försäljning har varit en av de viktigaste funktionerna för grossisthandel sedan den tid då den, i processen för social arbetsdelning, separerades i ett oberoende handelsområde. Vid kontakt med produkttillverkare fungerar grossistförmedlare som efterfrågerepresentanter och när de erbjuder varor till kunder agerar de på tillverkarens vägnar.

Specialisering av partihandel med att utföra kontaktfunktionen ger betydande besparingar i hanteringskostnader, vilket förutbestämmer en minskning av antalet kontakter. Som ett resultat kommer köparen, dvs. detaljhandeln, sparar tid, eftersom det befrias från inköp från en mängd olika tillverkare, minskar materialkostnader i samband med lagring, bildande av ett sortiment av varor och deras leverans.

Det är ett välkänt faktum att det är mycket billigare att lagra lager i grossistledet än att placera in dem detaljhandelsnät. Av särskild betydelse är grossistföretagens lagring av varor, vars produktion och efterfrågan är säsongsbetonad. Med tanke på erfarenheterna av att lagra varor i utvecklade länder bör det noteras att, trots den utbredda utvecklingen i dem av ett system för allmänt bruk som tillhandahåller sitt utrymme till varuägare på kommersiell basis, spelar grossistlänken en ledande roll i ackumulering av inventarier. Grossistorganisationerär mer lämpade för specialiserade lagringsfunktioner, så många företag har stärkt banden med grossister leverantörer, släppte detaljhandelsföretag från verksamheten till att hålla en betydande del av lagret. Överlåtelse för lagring till grossister färdiga produkter, råvaror, material är också fördelaktiga för industriföretag som har en säsongsbetonad produktionscykel.

Sortimentomvandlingens funktion är nära relaterad till produktlagringsfunktionen. Listan över operationer som kombineras i denna funktion inkluderar: sortering av varor och deras förpackning, krossning och konsolidering av produktpartier och dess standardisering. Med andra ord, grossistföretag omvandlar den industriella leveransen av varor till sortimentsgrupper, motsvarande efterfrågan från enskilda köpare. Behovet av att utföra denna funktion är särskilt relevant i moderna förhållanden när produktionen, på grund av specialiseringsutvecklingen, endast är effektiv när man producerar masskvantiteter av varor, och konsumtionen i allt högre grad kännetecknas av ett ökat utbud av produkter med små inköpsvolymer enskilda varor.

Grossistföretag organisera leverans av varor till olika regioner i landet, och därigenom förbättra den territoriella arbetsfördelningen.

Under villkoren för bildandet av en marknadsrelation ökar handelns roll och dess grossistförbindelser stadigt. Det är i villkoren för en normal marknads funktion som grossisthandeln bör bli en aktiv hävstång för att stimulera en ökning av produktionseffektiviteten, mer fullständigt tillfredsställa köparens behov och en framgångsrik utveckling av hela den nationella ekonomin.

Lager

För att genomföra en kontinuerlig process av varucirkulation krävs vissa lager av varor. Varulager är en samling av varumassa som är i cirkulationssfären och avsedd för försäljning. Inventering utför vissa funktioner:

Säkerställa kontinuiteten i utökad produktion och cirkulation, under vilken deras systematiska bildning och utgifter sker;

De tillgodoser befolkningens effektiva efterfrågan, eftersom de är en form av produktförsörjning;

Karaktärisera förhållandet mellan efterfrågans volym och struktur och produktutbud.

Behovet av att skapa lager av konsumtionsvaror orsakas av följande skäl:

Kontinuitet i cirkulationsprocesser;

Säsongsvariation av produktion och konsumtion;

Ojämn fördelning av produktions- och konsumtionsområden;

Oförutsedda fluktuationer i efterfrågan och produktionsrytm;

Behovet av att omvandla produktionssortimentet till ett kommersiellt;

Behovet av att bilda försäkringsreserver,

Andra orsaker.

Inventarier klassificeras enligt olika kriterier. Beroende på cirkulationens egenskaper är de uppdelade i inventeringar av löpande lagring, som är avsedda att tillgodose handelns dagliga behov av oavbruten försäljning av varor till befolkningen, samt lager av varor för säsongsansamling och tidig leverans, som är förknippade med säsongsvariationer i produktion och konsumtion av enskilda varor, med villkoren för deras transport till vissa områden i landet.

Vid redovisning och planering av inventering används absoluta och relativa indikatorer. Det absoluta värdet av lager kan uttryckas i naturliga enheter eller kostnadsenheter. Det absoluta värdet av inventariet är inte konstant. Det ändras hela tiden beroende på mottagande och försäljning av varor. När man analyserar och planerar är det därför av stor vikt att jämföra lager med omsättning. För detta ändamål uttrycks lager i dagar. Denna indikator är relativ, den kännetecknar mängden lager som finns i ett handelsföretag på ett visst datum och visar hur många dagars handel lagret kommer att pågå.

Storleken på lagret är direkt relaterat till varornas cirkulationshastighet. Med en konstant omsättningsvolym leder en acceleration i omsättningen av varor till en minskning av lagret, och omvänt kräver en nedgång i omsättningen en större lagermassa.

Att påskynda cirkulationstiden för varor är av stor betydelse: det ökar den ekonomiska effektiviteten för allt social produktion, påverkar uppspelningstakten samtidigt som den är ett viktigt villkoröka lönsamheten för företagets handelsverksamhet.

Omsättningen av varor kan påskyndas endast genom att förbättra hela företagets handel, kommersiella och ekonomiska arbete. Detta kräver en djup förståelse av olika faktorers inverkan på lagerbildningen.

Vissa av dessa faktorer påskyndar cirkulationshastigheten för varor och minskar på grund av detta objektivt den erforderliga mängden lager, andra tvärtom saktar ner hastigheten på varucirkulationen och ökar på grund av detta storleken på lagren. Genom att veta detta är det möjligt att upptäcka reserver för att påskynda omsättningen av ett företags lager och minska kostnaderna för att skapa och lagra lager.

De viktigaste faktorerna som påverkar omsättning och lagernivåer inkluderar följande.

Samband mellan efterfrågan och utbud av varor. Under förhållanden när befolkningens efterfrågan överstiger utbudet av varor, accelererar deras omsättning kraftigt, handelsomsättningen utförs med mindre lager. I takt med att tillgången på varor ökar och marknaden blir mättad sker en viss avmattning i varucirkulationshastigheten. Att studera befolkningsefterfrågan är ett av de villkor som bidrar till normaliseringen av lagret;

Produktsortimentets komplexitet. Cirkulationstiden för varor i ett komplext sortiment är som regel mycket längre än cirkulationstiden för varor av ett enkelt sortiment;

Organisation och frekvens för varuleveranser. Ju oftare varor levereras till ett handelsföretag, desto mindre lager kan du genomföra omsättningsplanen. I sin tur beror leveransfrekvensen på platsen för handelsföretag, transportförhållanden, placering tillverkande företag. Ju närmare placerad industriföretag eller grossistbaser till konsumtionsområden, ju oftare varor levereras, desto mindre tid spenderas på leverans. En hög importfrekvens är typisk för varor som snabbt försämras;

Varornas konsumentegenskaper. De antingen minskar eller ökar handläggningstiden.

Rytmen för mottagandet av varor under kvartalet och månaden, ordern för leverans av varor.

Varucirkulationen påverkas också av många andra faktorer: organisationen av reklam och försäljning av varor, transportförhållanden, tillståndet för den materiella och tekniska basen, egenskaper hos förpackning av varor, etc. Personalens kvalifikationer och nivån på ledning av komplexa handelsprocessen, organisation av arbetet m.m.

Optimera lagerhantering

I utvecklade länder är lagerhantering baserad på användningen av kraftfull informationsteknik, som gör det möjligt att övervaka deras tillstånd och dynamik nästan varje dag, automatiskt lägga beställningar via ett datornätverk och fylla på lager till optimal nivå. De vanligaste lagerhanteringssystemen som är baserade på användningen av EQQ-modellen, röd linjeverktyget och tvåsektorsverktyget. Nyligen har lagerhanteringsmetoden Just-In-Time blivit utbredd. Samtidigt säkerställs informationsbasens fullständighet och tillförlitlighet genom automatisering av redovisning och användning av ett internationellt produktkodningssystem.

Allmän princip, på vilken alla lagerhanteringssystem är baserade - detta är förhållandet mellan ingångs- och initialparametrarna, som anges i figur 1.

Beställningspunkt
Order kvantitet
Säkerhetslagernivå
Driftslagernivå
Figur 1 - Lagerhanteringssystem

Sådana system skapas för att mest effektivt lösa följande problem:

Verklig bedömning av reservernas nuvarande tillstånd;

Fastställande av nödvändiga deadlines för att lägga beställningar;

Fastställande av lämplig volym av partiet varor som beställs;

Bestämma den erforderliga volymen av säkerhetslager;

Bedömning av lagerhanteringskostnader och sätt att minimera dem.

Det första problemet löses genom att använda lagerstyrningssystem som ger ledningsbehov av operativ information om dynamiken i deras försäljning och nuvarande tillstånd.

Befintliga lagerstyrningssystem varierar från det enklaste till det mest komplexa beroende på företagets storlek, förvaltningspolicyer och teknik, volym, typer och andra egenskaper hos lager.

Vanliga lagerstyrningssystem är de som bygger på användningen av verktyg med röd linje. Kärnan i medlet är att fastställa en gräns under vilken lagernivån inte bör falla. När denna gräns nås görs en ny beställning automatiskt.

Den andra typen av kontrollsystem är baserad på användningen av tvåsektormedel, enligt vilka lager för lagring finns i två sektorer - drift och reserv. När reserverna för den arbetande sektorn är uttömda, aktiveras två processer - den arbetande sektorn fylls på på bekostnad av reserv en, och en ny beställning görs.

Klassificeringsmetoden för lagerhantering (ABC-system) har blivit utbredd i utvecklade länder. Hans idé är att använda klassificeringen av inventarier och särskilja tre grupper - A, B och C, beroende på graden av inflytande av denna typ av inventering på ökningen av företagets omsättning.

Grupp A omfattar varulager vars försäljning i monetära termer ger det största bidraget till handelsomsättningen. Denna grupp inkluderar varulager som ger 50 % av försäljningsvolymen. Som regel är dessa de dyraste varorna, och deras andel av reservvolymen i fysiska termer överstiger inte 15%. Inventeringar av denna typ kräver särskild uppmärksamhet från chefer och användning av kvantitativa verktyg och modeller för att optimera beslutsfattandet.

I grupp B ingår lager av medelviktighet, som utgör 35 % av företagets försäljningsvolym. Deras andel i fysiska termer är vanligtvis cirka 35 %. Valet av grupp B lagerhanteringsverktyg bör baseras på en jämförelse av förvaltningskostnader och den ekonomiska effekten av deras användning.

Varulager, vars försäljning har ett obetydligt bidrag till volymen av handelns omsättning, cirka 15 %, klassificeras som grupp C. Ganska ofta utgör de en betydande del av lagervolymen rent fysiskt - cirka 50 %. Det är inte tillrådligt att tillämpa komplexa kvantitativa förvaltningsmetoder för förvaltningen av grupp C-reserver, eftersom förvaltningskostnaderna i detta fall kan vara större än den ekonomiska effekten av deras användning.

Principen för att klassificera varulager i grupper efter deras betydelse för företaget ges i tabell 1.

Tabell 1 - Klassificering av reserver (ABC-system).

Ett relativt nytt tillvägagångssätt för lagerhantering är Just-In-Time-hanteringsprincipen. Denna metod användes först av japanska företag och har sedan dess spridits över hela världen. Huvudtanken är att praktiskt taget inga lager skapas, och processen att leverera varor av leverantörer är strikt samordnad med den tekniska processen på företaget. Detta system låter dig få en betydande ekonomisk effekt genom att sänka lagringskostnaderna till noll. Den höga nivån på kraven på tillförlitligheten i försörjningssystemets funktion och risken för eventuella fel som kommer att leda till störningar i tekniken tillåter dock inte användningen av detta tillvägagångssätt i länder med underutvecklad informations- och kommunikationsinfrastruktur.

Ledningen av de flesta handelsföretag i utvecklade länder bygger på användningen av datorteknik. I ledningssystemen ingår ett automatiserat system för lagerkontroll och beställningar hos leverantörer. Förflyttningen av varje varuenhet, med hjälp av magnetisk streckkodning, återspeglas i en databas som täcker information i hela företagets distributionsnät. Databashanteringssystemet låter dig ständigt uppdatera information om lagerstatus, lägga beställningar automatiskt via ett datornätverk och ta hänsyn till information om påfyllning av lager. Samtidigt kommer information om försäljning av varor in i lager, kundreskontra och kassahanteringssystem och bearbetas utifrån de modellverktyg som är inbyggda i systemet.

Att optimera lager innebär att minska lagrings- och underhållskostnaderna och frigöra pengar för affärsutveckling. Vi kommer att berätta hur du gör det korrekt.

Använd exempel: varför det är viktigt att optimera lager

Situation 1. Gå till affären på vintern hushållsprodukter en köpare kom för att köpa en värmare. Och lagret är tomt, allt har plockats isär - högsäsong. Du erbjuder köparen att lägga en beställning och få värmaren levererad inom 2 dagar. Men han vill inte vänta, utan går till en närliggande butik, där han omedelbart köper den önskade produkten. Det är osannolikt att han kommer till din butik igen.

Stora lager av färdiga produkter behövs för att:

    att vara säker från plötsligt ökad efterfrågan;

    undvika problem med leveransförseningar;

    använd prisfluktuationer till din fördel - till exempel när du köper varor utomlands när dollarn stiger;

    göra inköp från leverantören till grossistpriser.

Situation 2. Under Nyår Det är ett surr i leksaksaffären för att prata Pokémon. Regissören bestämmer sig för att köpa dubbelt så många av dem så att det räcker till alla. Men plötsligt, efter en vecka, ville barnen ha Transformers. Pokémonleksaker ligger outtagna, och de kan inte längre returneras: leverantören gav bra rabatt ingen retur möjlig. Budgeten ger inte ytterligare inköp av transformatorer på nyårsdagen, föräldrar köper presenter i en konkurrents butik.

Varför är det fördelaktigt att hålla små lager:

    lägre kostnader för inköp och lagring;

    snabb omsättning - så fort lagret tar slut skapar du nya och anpassar deras struktur;

    varorna försvinner inte från lagret;

    mindre risk för att produkten föråldras.

Båda situationerna är konsekvenserna av ogenomtänkta inventeringspolicyer. De ska täcka efterfrågan, försäkra sig mot plötsliga leveransförseningar, men inte sträcka ut hela budgeten.

Vad innefattar lageroptimering?

Optimering av lager är en noggrann beräkning av deras kvantitet, utan brister eller överskott. Detta är ett omfattande arbete inom flera områden:

    relationer med leverantörer, kunder, anställda;

    lageroptimering;

    granskning av avtalsrelationer med motparter;

    logistikanalys;

    marknadsföring.

Du kan inte analysera efterfrågan för tidigare perioder och göra inköp endast baserat på denna parameter och din egen expertis. Erfarenhet och gissningar måste stödjas av analytiska data – då blir lagret vid försäljningsstället effektivt.

Hur optimerar man lagret?

Beräkna sortimentsmatris

Den innehåller en lista över varor som alltid måste finnas på försäljningsstället i en minsta kvantitet (det vill säga mindre är inte möjligt). Matrisen sammanställs för varje månad, med hänsyn till säsong och helgdagar. För varje produktartikel - maximal information: pris, leverantör, arbetsvillkor. I liten butik Tabellen kan sammanställas i Excel.

Föra operativa register

Mottagning, registrering, försäljning, förvaring av varor, inventering – allt detta måste beaktas i varubokföringssystemet så att det inte blir felaktiga saldon. Om du för register i Excel är du inte immun mot fel. Ett enkelt misstag kan få ditt lager att öka eller minska i onödan, och du kommer att förlora pengar.

Efterfrågeprognoser

I små butiker görs detta sällan: oftast görs inköp intuitivt, baserat på erfarenheten från en säljare eller chef. Men en sådan analys måste stödjas av rapporter för tidigare liknande perioder, justerade för marknadsförändringar. För stort nätverk metoden fungerar inte: här måste du analysera med hjälp av programvara.

Bestäm nivån på säkerhetslager

Det vill säga mängden varor som måste finnas tillgänglig från leverans till leverans. Det är dessa aktier som försäkrar utlopp från förseningar från leverantörens sida, egna misstag. De gör det möjligt att uppfylla försäljningsplanen för varor i alla fall.

Placera ekonomiskt genomförbara reserver

Arbeta med leverantörer enligt schema. Du måste ha etablerat arbete med leverantörer för att skydda dig mot force majeure. Du kan inte arbeta med endast en motpart, annars kommer din handel att vara mycket beroende av den. För en huvudleverantör bör det finnas 2-3 reservdelar, lika pålitliga. Beräkna din beställning korrekt och justera den med hänsyn till förändringar på marknaden.

Var uppmärksam på underskott, överskott, illikvida tillgångar

Det är viktigt att inte bara göra rapporter, utan också att tolka dem rätt. Har man överskott behöver man analysera historien – varför de uppstod. Justera systemet och vidta förebyggande åtgärder.

Skapa analytiska rapporter

Gör rapporter om försäljning per produktsortiment, på inköp från respektive leverantör och varor. Tänk på indikatorer som hjälper dig att förstå hur optimalt ditt lager är.

Lagervärderingsmarkörer

1. Omsättning. Detta är antalet varv i tider eller dagar – det vill säga hur lång tid tar det för oss att sälja produkten. Beräkna indikatorn en gång i månaden.

2. Lagernivå. Det vill säga butikens utbud av varor på ett specifikt datum och tid, hur länge lagret kommer att räcka. Det beräknas efter produktkategorier, av leverantörer i rubel. Indikatorn låter dig förstå vilka positioner som saknas och var det finns överskott.

3. Produktens uttagshastighet är omsättning per m2. Indikator relaterar butiksyta och genomförande. Dess beräkning låter dig utöka eller begränsa visningen av en specifik produkt i ett specifikt område. Det beräknas per månad eller per kvartal.

Det komplexa arbetet med att optimera lager blir lättare om det är automatiserat. När saldon beräknas i inventeringsprogrammet är det lättare att analysera situationen på lagret i realtid. Om all information om leverantörer läggs in i systemet kan du när som helst generera en rapport för en viss period. Det finns inga illusioner eller gissningar – korrekt data finns alltid till hands för att hjälpa dig att arbeta mer effektivt.