Odla druvor för hemföretag. Druvaffär

Dagens affärsidé är bäst för invånarna landsbygden som äger mycket mark. Ja, huvudkomponenten i denna verksamhet är marken. Och ju mer det är, desto bättre är det, desto bättre. Vi kommer att prata om druvor, deras odling, skörd, bearbetning och efterföljande försäljning. Vi kommer att berätta hur man förvandlar en vanlig tomt till en välmående och lovande affär som kommer att glädja och ge mer än en generation av din familj. Ja, din egen kan vara en bra affärsidé. Vi kommer att prata om det i dagens material. Låt oss börja.

Vad behöver du för att implementera denna affärsidé?

Bestäm först och främst platsen för din framtida vingård. Som du redan förstått behöver du en stor tomt. Detta kan vara området nära ditt hus eller stuga. Du kan också hyra en stor tomt på fältet och organisera en vingård där. Naturligtvis, även i det här fallet, är det bättre att inte hyra, utan att köpa marken som en fastighet. Att odla druvor är trots allt en långsiktig verksamhet som kommer att ge de första frukterna först efter ett, två eller tre år.

Det är värt att notera att druvor är en värmeälskande gröda. Därför växer den bäst och ger störst skörd i varma trakter. Men du kan framgångsrikt odla druvor i mittfältet och även i de norra regionerna. Det är sant att det är nödvändigt att bygga växthus med konstgjord uppvärmning och luftkonditionering. Ja, detta är extra kostnader. Men du klarar dig inte utan den i kalla regioner.

Jorden som vingården ligger på avgör till stor del kvaliteten och smaken på den framtida skörden. Även kända franska och italienska vinmakare är överens om att det är jorden som spelar en avgörande roll för den framtida smaken av vin. Kalksten, sandig, torvjord kommer att ge helt andra druvor. Alla vinproducenter håller inte med om denna synpunkt, men även de tror att jordens sammansättning spelar viktig roll vid odling av druvor.

HANDLA OM olika typer jord, såväl som teknik för att odla druvor, kan du läsa i relevant litteratur. Det skulle inte vara svårt för oss att beskriva allt detta detta material. Inte alls. Och vi skulle gärna göra det, om inte för ett "men". Det är bara det att detta ämne är så omfattande att det inte kan innehållas inom ramen för en artikel. Alla böcker kan inte rymma alla dessa tekniker. Dessutom dyker det hela tiden upp nya sätt som lovar att ge en ännu större skörd. Därför är det här objektet kvar för dig att studera på egen hand.

Det finns många tekniker. Samt syftet med att odla druvor. En del av er drömmer om att sälja färsk frukt och tjäna bra pengar på det. Andra drömmer om att skapa sina egna liten fabrik för framställning av färsk juice. Ytterligare andra kommer till och med att sikta på vinmarknaden och öppna en liten vingård.

Nästa steg efter jordberedning är inköp av druvplantor. Det är bäst att köpa denna produkt inte någonstans på den lokala marknaden från tvivelaktiga säljare, utan på en pålitlig plats. Till exempel andra entreprenörer som är engagerade i vingårdar. Välj bara de som inte fungerar i ditt område. Ingen gillar konkurrenter. Druvsorter bör väljas utifrån mål. Vissa sorter är lämpliga för att få läckra säljbara frukter, andra för att göra juice och ytterligare andra för att göra fina viner. Det är vettigt att köpa plantor utomlands. Då har du chansen att bli den enda aktören på marknaden som erbjuder kunderna unika druvsorter. Och detta är en allvarlig fördel.

Druvplantor planteras på hösten eller våren. Det är de bästa perioderna då det finns stor chans att druvorna slår rot och ger en bra skörd om några säsonger. Efter 1-3 år kan en druvbuske producera upp till 50 kg bär. En femårig buske kan ge cirka 80-100 kg skörd.

Räkna nu hur många hundratals ton bär du kan samla även från din egen mark som ligger vid huset? Med tanke på den genomsnittliga kostnaden för ett kilo druvor - cirka 150 rubel - kan du ungefär beräkna den potentiella inkomsten. En buske kan ge upp till 15 000 rubel per säsong. Och om det finns flera hundra sådana buskar?

Naturligtvis måste du överväga kostnaden för att gödsla jorden, lönerna för arbetare (under skörden), etc. Men i alla fall är odlingen av druvor en mycket lovande och lönsam verksamhet. Dessutom har du alltid tillräckligt med färska och smakrika bär på ditt bord. Så att säga en dubbel förmån.

Försäljning av färdiga produkter

Färska druvor kan säljas genom eget nätverk butiker, genom partnerskap med lokala stormarknader och fruktbutiker, genom sina vänner och släktingar (ingen avbröt mun till mun). Det skulle också vara trevligt att lägga ut annonser på Internet och skapa tematiska grupper i i sociala nätverk. Du kan också arbeta med juice- och vinfabriker. Bra råvaror är alltid efterfrågade. Nåväl, ett annat alternativ är att använda dessa resurser för egen produktion juicer och viner. Valet är ditt. Vi önskar dig ett framgångsrikt företag!

Sedan urminnes tider har våra förfäder odlat druvor, och vin gjort av druvor har varit en favoritdryck. Druvor är mycket populära på de ryska och världens matmarknader. Druvor är kända för sin smak, dessutom används det ofta i kosmetologi och matlagning.

Av stor betydelse är det faktum att när den odlas kräver den inte en stor startkapital. Vem som helst kan odla den. Bland annat är druvor råvaran för framställning av vin. Ryssland är en av ledarna i produktionen av denna dryck, tusentals deciliter vin produceras årligen, varav ungefär hälften exporteras.

För det mesta i Ryssland utvecklas vinframställning i Stavropol-territoriet, Adygea, Krasnodar-territoriet och några andra regioner. Allt detta är naturligtvis relaterat till klimatförhållandena. I vårt land görs det mesta av vinet av de så kallade vinsubstraten, som köps utomlands. Efterfrågan på denna produkt är mycket, mycket hög. Det är svårt att föreställa sig någon semester eller inflyttningsfest utan en flaska vin. Mot bakgrund av det föregående är odlingen av druvor en lovande, mycket lönsam verksamhet kan ge god vinst till sin ägare. Låt oss ta en närmare titt på hur man organiserar en druvaffär.

Tillbaka till index

Odla druvor hemma

Planen att starta eget företag är ganska enkel. Det inkluderar: köp av plantor, plantering av dem, odling och skötsel, skörd och försäljning. Allt börjar med köp av plantor. För att odla bra druvor måste du först köpa kvalitetsplantor. Det gäller att hitta en erfaren och välkänd leverantör här. För detta ändamål kan du hitta information på Internet, på annonser, fråga runt vänner. Det första året är det bättre att plantera 10-15 plantor och se hur de växer, vad nästa års skörd blir. Om allt är bra kan plantagen utökas. Att plantera druvor är bäst på våren eller hösten. Tekniken för denna procedur är ganska enkel. Först och främst måste du bestämma dig för en plats. Det kan vara en liten plantage nära ditt hem eller sommarhus, eller ett stort växthus.

Det sista alternativet kommer att vara det mest acceptabla, eftersom växten kommer att skyddas från negativa faktorer. yttre miljön A: låg temperatur, vind, nederbörd, skadedjur. Dessutom har växthuset hög luftfuktighet och temperatur, vilket kommer att bidra till snabb tillväxt och blomning. Efter det måste du plantera växterna. För att göra detta grävs gropar för varje planta med dimensioner 80:80:80 cm Humus, svart jord, aska, olika gödselmedel och vatten läggs till groparna. Det bör finnas minst 2 hinkar med vatten så att jorden kan blötläggas. Sedan planteras plantorna, beströs försiktigt med jord och jämnas ut. Avståndet mellan dem kan vara olika, efter ägarens gottfinnande.

Tillbaka till index

Druvvård och skörd

Planen för att odla druvor inkluderar ordentlig vård för dem. Minst 4 gånger per säsong måste den vattnas ordentligt, oavsett årstidens regn. Ett mycket allvarligt problem är kampen mot olika skadedjur. För detta ändamål bör det sprayas 4-5 gånger moderna medel från skadedjur. Första gången denna procedur utförs efter knoppbrytning. Det är viktigt att druvorna växer på solsidan, annars kan man få en dålig skörd i form av små bär eller så blir det ingen skörd alls, vilket är ännu värre.

På vintern är det bäst att täcka växten med något slags isoleringsmaterial, eftersom frysning av marken och växtens död är möjlig. För detta ändamål används olika filmer. Odlingsplanen inkluderar också enstaka beskärningar. Många skär buskarna nästan helt under förevändning att föryngra dem, medan andra tvärtom lämnar buskarna orörda och de växer helt enkelt över. Det är nödvändigt att skära dem med måtta så att växten kan producera unga skott. Nästa viktigt steg på vägen till framgång är skörden. Om hela odlingsproceduren utfördes korrekt, kan den första skörden erhållas redan nästa år. Under gynnsamma förhållanden kan en treårig ung planta ge upp till 50 kg druvor per säsong, och en femårig planta kan ge upp till 80 kg eller mer. Räknar man får man en bra vinst.

Tillbaka till index

Realisering av druvor. Vinframställning

Planen för att öppna ditt företag måste slutföras genom att fastställa en omsättning av produkter och dess genomförande. Du kan behålla den skördade skörden för dig själv, men det är mer lönsamt att sälja den eller lägga den i vinproduktion. Om det i genomsnitt skördas 50 kg druvor per säsong, då kan du tjäna stora pengar. Dess kostnad på marknaden varierar från 50 till 300 rubel per kg. Således kan flera tusen vinnas på 1 planta per säsong. Men druvor kan inte bara säljas, det blir mer lönsamt att göra vin av dem. Naturligtvis bör du inte sälja vin i bulk till olika vinbutiker eller tappningsbutiker, eftersom inköpspriset kommer att vara mycket lågt, från 30 till 50 rubel per liter. Det är inte lönsamt. bästa planen- organisera din egen och öppna din egen butik eller en liten butik.

Naturligtvis kommer efterfrågan bland köparna och närvaron av konkurrens att ha stor betydelse här. Om detta inte är möjligt blir det mer lönsamt att sälja druvorna som helhet. Den kan efter överenskommelse levereras till olika butiker och annat uttag, Till marknaden. Kostnaden för ett kilo beror på årstiden. På vintern och våren är den hög (upp till 300 rubel), och på sommaren och hösten är den låg (från 50 rubel). Genom att implementera en plan för att odla druvor kan du alltså tjäna bra pengar. Det är också mycket viktigt här att om alla regler för att ta hand om en växt korrekt följs, bör den under det första året nå 5-6 meter, och nästa år bör den ge efterlängtade frukter.

Tillbaka till index

De viktigaste alternativen för att odla druvor

Planen för att odla druvor innehåller flera grundläggande regler. När man odlar den från marklager placeras vinstocken på marken, beströds med ett lager på 10-15 cm och vänta tills lagren slår rot. Därefter skärs de av och planteras på en ny plats. Det går även att odla vindruvor från frön, men det är ett stort och mödosamt arbete. Dessutom är risken stor att plantan inte överlever eller blir svag. Det är mycket intressant att när de odlar druvor från fröet kan de förlora sin smak och andra sortegenskaper. En annan mycket populär metod är luft. Hos honom lindas sticklingarna på vinstocken med tätt material och film så att luften blir kvar där. Detta skapar optimala mikroklimatiska förhållanden, liknande de i ett växthus. Om ungefär en månad kommer en sådan stjälk att slå rot och den kan säkert planteras på marken.

Den vanligaste metoden är sticklingar. Samtidigt, på hösten, efter beskärning av busken, tas sticklingar 8-12 mm tjocka och begravs i marken till vintern. I februari placeras de i vatten, för detta kan du använda speciella lösningar som påskyndar växtens tillväxt och mognad. Därefter landar de på våren igen i marken.

Druvor är värmeälskande växter. Om vi ​​pratar om Rysslands territorium, är det mest lämpliga området för dess odling norra Kaukasus. Frost är druvornas främsta fiende, särskilt under tidig höst eller sen vår.

Odla druvor på det öppna fältet i zonen, norr Rostov regionen, omöjligt.

Därför skulle det mest acceptabla alternativet vara att odla druvor i växthus.

Val av växthus

Det mest populära växthuset är välvt. Om du planerar att odla druvor året runt, behöver du ett rum på grunden. Som ram används metallrör, färdiga ramar eller profil. Polykarbonat används för fyllning. För ventilation och underhåll av växthuset är det nödvändigt att ta hand om närvaron av dörrar. Det är också värt att installera ett avlopp för att undvika att underlaget blöts.

Idag finns det många företag som är engagerade i produktion av industriella och lantliga växthus. genomsnittspris växthus 20 meter långa, 5 meter breda och cirka 3 meter höga är cirka 150 tusen rubel. Om du bestämmer dig för att göra ett växthus med dina egna händer kan du spara halva kostnaden.

För att skapa ett optimalt mikroklimat krävs regelbunden ventilation, för vilken automatiska fläktar är installerade.

Det genomsnittliga priset för en sådan enhet är 1500 rubel.

I växthus för odling av druvor används ett droppbevattningssystem, och i processen utförs fergitation (tillsats av gödningsmedel med vatten för bevattning). Att installera ett bevattningssystem kostar 2-3 tusen rubel för ett litet växthus. Befruktning bör göras konstant, och inte flera gånger om året.

En uppsättning för uppvärmning av ett växthus med en yta på 15 "rutor" kostar 4,5 tusen rubel. Termostaten kostar cirka 2 tusen rubel. Som värmare kan du använda infraröda värmare (2,5-3 tusen rubel med en uppvärmd yta på 12 kvadratmeter), såväl som andra medel. Den orekommenderade temperaturen för att odla druvor är över 30 grader, så om din region har en torr sommar, måste du ta hand om att kyla luften.

Druvsort

Följande sorter används för att odla druvor för försäljning i växthus:

• Laura. Bra avkastning, högkvalitativa klasar.
• Låt. Stora bär, tidig mognad, hög avkastning jämfört med öppen mark.
• Arcadia. Högkvalitativa bär, bra avkastning, perfekt för odling i växthus.
• Bulgarien är motståndskraftigt. Fruktar och pollinerar bättre i ett växthus än på det öppna fältet. Högt utbyte.
• Transparent. Skörden är högre än i öppen mark.
• Sorter som December, Delight, Strashensky är inte lämpliga att odla i ett växthus. Den bästa skörden ges på det öppna fältet.

Kostnaden för plantor är från 400 till 800 rubel per enhet.

Plantera plantor

Fröplantor planteras längs växthusets sidoväggar med varje meters mellanrum och på ett avstånd av 75 centimeter från väggarna. Jorden måste vara gödslad och väl förberedd. 30-40 centimeter drar sig tillbaka från glaset och dra i spaljétrådarna var 20-30 centimeter. Då blir druvornas blad bättre upplysta av solen. Formning av buskar utförs i form av vertikala eller horisontella avspärrningar.

Odling på vintern kan startas från december, men i det här fallet denna process kommer att kräva stora utgifter för belysning och uppvärmning.

Därför anses den idealiska tiden fortfarande vara februari-april.

Under knoppbrott bör lufttemperaturen vara 8-10 grader på natten och 10-14 grader på dagen. Vid blomning - 14-16 grader på natten och 24-26 grader under dagen. Under mognad av bär - på natten 18-20 grader, på dagtid 28-30 grader. I det här fallet bör jordtemperaturen vara 20-25 grader. Druvor har en viloperiod som varar 2-2,5 månader. Vid denna tidpunkt måste temperaturen hållas inom 0-5 grader.

Skörd

Avkastningen per kvadratmeter är upp till 5 kilo druvor eller 50 ton per hektar. På grossist- druvor kostar ett kilo kommer att vara 50-200 rubel. Således, från 100 kvadratmeter av ett växthus, kan du tjäna i genomsnitt 50 tusen rubel. Det vill säga att återbetalningstiden för växthuset kommer att vara 4 år. För att öka lönsamheten i växthuset rekommenderas det att använda det fria området för att odla andra grödor.

Försäljning av produkter

Under säsong är det ingen lätt uppgift att sälja druvor. Det lämpligaste alternativet skulle vara att sluta ett leveransavtal med grönsaksbutiker.

Lämna dina kommentarer nedan om du har frågor om den här artikeln.

Druvor har länge varit kända för sina läkande egenskaper. Människor äter inte bara det, utan förbereder också mediciner, kosmetika och utmärkta drycker från det. För kommersiella ändamål är odlingen av denna gröda ganska lönsam, men mottagandet av den första påtagliga inkomsten föregås av noggrann och hårt arbete. Vi kommer att prata mer i detalj idag om hur man odlar druvor.

Behöver ett lån för gynnsamma förhållanden? Jag är partner till SovComBank och har privilegier där, med hjälp av min partnerlänk kan du få ett lån på speciella förmånliga villkor: 8,9 procent, upp till 400 tusen, utan säkerhet. Fyll i en ansökan via min affiliate-länk, kom till kontoret och få en garanterad present! Endast 9 anmälningar kvar!

• 1. Teknik för att odla druvor
• 2. Hur sprider man kulturen?
• 3. Populära sorter för företag
• 4. Hur man startar ett druvodlingsföretag
• 5. Hur mycket kan du tjäna
• 6. Startkapital
• 7. Vilken utrustning bör föredras för att odla druvor
• 8. Vilken OKVED som ska anges vid registrering av ett företag
• 9. Vilka dokument behövs för att öppna
• 10. Idealiskt system för beskattning
• 11. Behöver jag tillstånd för att öppna

Vingården ligger alltid på en varm och solig plats. Den optimala jorden för det är lätt sandig. Vanligtvis lämnas det 2-3 m mellan raderna och inte mindre än 1,5 m mellan buskarna. Raderna bör ordnas så att de belyses så mycket som möjligt, helst från öst till väst.

En speciell teknik används redan vid plantering av en växt på en permanent plats. Gropar grävs, med en duva, inte mindre än 80 cm. Det är önskvärt att bredden och längden är desamma. Humus och sand hälls till botten, sedan tillsätts svart jord och träaska. Hålet är halvfyllt. Plantan placeras i den i en vinkel på 45 grader och täcks igen med humus, jord och aska. I slutet av plantering vattnas busken rikligt.

Korrekt beskärning är oerhört viktigt för kulturen. Det finns många guider för korrekt bildning av buskar. De måste studeras, men i praktiken garanterar inte ens en grundlig studie av teorin en nybörjare från att göra misstag. Årlig snabb beskärning kommer att ge en oumbärlig praktisk erfarenhet vilket kommer att säkerställa ekonomisk framgång.

För vintern kräver de flesta druvsorter skydd eller inpackning. Pålitligt frostskydd kommer att säkerställa bildandet av ett större antal fruktäggstockar.

Det finns flera sätt att föröka denna växt. De väljs beroende på sorten, tillväxtregionen och entreprenörens preferenser.

Det är inte många som vet hur man odlar druvor från frö. Denna metod används sällan eftersom det tar lång tid för plantan att nå plantstorlek. Plantor är mycket svaga och nyckfulla. Minsta misstag i vården kan leda till att växten dör. Dessutom tar fröet av ett bär inte alltid egenskaperna hos en vuxen växt. Som ett resultat kan resultatet erhållas, vilket företagaren inte alls förväntade sig.

Det mest beprövade och därför populära sättet är att odla druvor från sticklingar. På hösten, under beskärning, väljs en frisk vinstock, vars diameter är 8-12 mm och skärs i segment, ca 60 cm långa.Stjälken måste innehålla minst 5 knoppar. Den skärs i vinkel i botten, sektionerna är inslagna i paraffin eller vax. I plastpåse förvara plantmaterial på en sval plats fram till februari. Förvaringstemperaturen bör inte överstiga 5 grader över noll.

Detta följs av en lång och mödosam process med att rota sticklingar. Du kan läsa om dess funktioner på specialiserade resurser om vinodling. På samma plats ger erfarna specialister råd om att odla druvor från chibouks.

Det finns sorter av druvor för amatörodling och för kommersiell odling. Bäst för företag:

Efter att ha bemästrat jordbrukstekniken för att odla druvor kan du göra inte mindre spännande affärer - vinframställning. Hemlagat vin av hög kvalitet kan ge en entreprenör inte mindre inkomst än försäljningen av en färsk produkt. När man odlar druvor måste man komma ihåg att han svarar med tacksamhet på mödosamt och hårt arbete, i form av bra skördar som ger betydande inkomster för företagaren.

videokod

Innan du engagerar dig i ett företag relaterat till odling av druvor är det nödvändigt att lösa allt organisatoriska frågor. Först måste du bestämma aktivitetsformen. Naturligtvis, om detta är ett litet antal vingårdar, är det lämpligt att utfärda en IP. När du har slutfört detta steg kan du börja leta efter marken där du planerar att odla druvor. När tomten är klar för plantering bör du börja köpa de mest lämpliga druvorna för verksamheten och speciella gödselmedel och utrustning som behövs i denna process.

När du planterar cirka 10 tusen druvbuskar, bokstavligen om 4 år, kan du få en fullfjädrad skörd, som sedan kommer att säljas på marknaden. I genomsnitt samlas cirka 100 kg mogna druvor från den första busken. Om du tar 10 tusen buskar, kan skörden vara cirka 100 ton, och i vissa fall ännu mer. När du säljer denna mängd skördade druvor kommer lönsamheten om 4 år att vara cirka 2 miljoner rubel, vilket helt kommer att täcka alla kostnader.

Att starta ett druvodlingsföretag är inte möjligt utan startkapital, vilket bör vara cirka 50-60 tusen rubel. Dessa Pengar tillräckligt för utrustningen av tomten, inköp av alla plantor och gödningsmedel. Det är också nödvändigt att ytterligare beräkna kostnaden för att hyra en tomt, vilket kommer att kräva ytterligare cirka 10 tusen rubel.

I händelse av att du står inför ett företag med att odla druvor som inte är i det fria tomt, och i ett växthus, då ska du först och främst ta hand om att skaffa bra växthus. Dessutom måste du för denna typ av aktivitet ha följande utrustning, bland vilka det måste finnas anordningar för belysning och uppvärmning, samt ett speciellt system som ger droppbevattning för vingårdar.

Druvodlingsverksamheten tillhandahåller användning av OKVED-kod 01.13.1, som inte bara ger odlingsprocessen, utan också möjligheten till ytterligare vinproduktion.

För att öppna ett företag relaterat till odling av olika druvor i växthus måste du förbereda följande dokument:

• IP-registrering;
• Attesterad ansökan;
• Dokument som bekräftar betalningen av statlig tull;
• Personuppgifter om företagaren.

Bland de olika skattesystemen för denna typ av druvodlingsverksamhet bör man välja en enda jordbruksskatt, som ger staten en betalning på 6 %.

För att starta den här typen av aktivitet behöver du inte skaffa licenser och certifikat.

Bonus från mig:

Vill du betala mindre på ditt lån? Det är verkligt. Jag är partner till Ural Bank och har privilegier där. Hur gillar du andelen 8,5 %, mindre än din? Refinansiera ditt lån och betala mindre! Fyll i en ansökan med hjälp av min affiliate-länk och få en ränta på 8,5 %, en gräns på upp till 1,5 miljoner. och ytterligare kontanter. Endast 7 anmälningar kvar!