Presentation om ämnet: Kylutrustning för branschorganisationer. "Värmeutrustning" i ämnet: "teknisk utrustning och organisation av arbetsplatsen" utarbetad av: Nina Blazhnova, en elev i gruppen

Beskrivning av presentationen på enskilda bilder:

1 rutschkana

Beskrivning av bilden:

Värdet av kylutrustning Användningen av kyla i handeln tillåter: - att skapa lager av lättfördärvliga varor i ett brett spektrum; - öka lagringstiden för dem; - transportera varor över alla avstånd; - jämnt över året för att sälja säsongsvaror; - att minska råvaruförlusterna; - möta befolkningens behov av varor av hög kvalitet.

2 rutschkana

Beskrivning av bilden:

Klassificering av kylutrustning Enligt användarvillkoren - för butiker med traditionell försäljningsmetod; - för självbetjäningsbutiker. Efter överenskommelse - utrustning för förvaring av ömtåliga varor; - Utrustning för demonstration och försäljning av varor; - demo (endast för visning). Enligt lagringssätt - medeltemperatur (från 0 till 8 ° C, avsedd för lagring av kylda produkter); - låg temperatur (från -12 till -23°C, designad för förvaring av frysta livsmedel och glass).

3 rutschkana

Beskrivning av bilden:

Av naturen av luftrörelse i den kylda volymen - med naturlig luftrörelse; - med forcerad luftrörelse (luft blåses av en elektrisk fläkt genom förångaren). Enligt graden av täthet av den kylda volymen - stängd (har dörrar som tätt täcker den kylda volymen; de används i självbetjäningsbutiker och traditionella serviceformer); - öppen (den kylda volymen blockeras av en kall luftridå som används i självbetjäningsbutiker). Enligt enhetens placering - med en inbyggd enhet; - med en separat enhet;

4 rutschkana

Beskrivning av bilden:

Efter klimatzoner för tillämpning - för ett tempererat klimat (utomhustemperatur upp till 32 ° C); - sydlig version (utomhustemperatur upp till 40 оС). Betecknad "Yu". Enligt kylsystemet - med individuell kylning (varje enhet av kylutrustning betjänas av en separat kylenhet). - med centraliserad kylning (en grupp montrar, diskar och annan utrustning är ansluten till en kylenhet; enheten är placerad i grovkök). Efter typ - skåp; - montrar; - diskar; - diskar - montrar; - Motorhuvar; - lari; - kylda rutschbanor; - kylkammare.

5 rutschkana

Beskrivning av bilden:

För att utse kommersiell kylutrustning, speciell konventioner: P-räknare; B-showcase; PV-disk-showcase; W-garderob; X-kylning; C-medeltemperatur; H-låg temperatur; Syd-sydlig avrättning; - numret efter bindestrecket indikerar platsen för kylenheten (1-inbyggd, 2-fjärrkontroll); - siffran efter det andra bindestrecket anger den interna volymen eller användbar kylvolym (i m3). till exempel: PCN - 1 - 0,15 (kyldisk, lågtemperatur, med inbyggd kylmaskin, intern volym - 0,15 m3).

6 rutschkana

Beskrivning av bilden:

Kylskåp är avsedda för korttidsförvaring av de kylda och frysta produkterna före försäljning. De används i butiker med traditionell försäljningsmetod och i självbetjäningsbutiker. Kylskåp tillverkas med en kapacitet på 0,40; 0,65; 0,71; 0,81; 1,12; 1,40 m3. Temperaturen i kylskåpen hålls automatiskt inom intervallet 1 till 10°C. De är utrustade med en inbyggd kylenhet. Gallerhyllor är installerade i den kylda kammaren. Kylskåp kan vara med topp- och bottenarrangemang av kylenheten, en - och tvådörrars. Dörrar kan vara antingen metall eller glas.

7 rutschkana

Beskrivning av bilden:

Självbetjäningsbutiker använder kylskåp med glasdörrar så att köparen kan se hela sortimentet. Garderober kan vara: - med gångjärnsdörrar - med skjutdörrar - garderob - fack (med självstängande skjutdörrar, som är utrustade med anti-imbildningsanordning). I butiker med traditionell servicemetod installeras kylskåp på säljarnas arbetsplatser och i grovkök. De har en panelramsdesign. De inre och yttre ytorna är klädda med plåt. Gallerhyllor är installerade i den kylda kammaren.

8 rutschkana

Beskrivning av bilden:

9 rutschkana

Beskrivning av bilden:

10 rutschkana

Beskrivning av bilden:

Kylfönster är avsedda för demonstration, korttidsförvaring och försäljning av varor. Vitriner av två typer VKhN och VKhS produceras. Mått (mm): längd - 1100 - 1700; bredd - 800 - 1100; höjd – 1200 – 1300. -Vitrin med rakt glas -Vitrin med böjt glas

11 rutschkana

Beskrivning av bilden:

Kyldiskar - montrar (beräknade diskar) är designade för förvaring, demonstration och försäljning av varor. De består av en kylenhet inbyggd i kroppen, en panel med rakt eller böjt glas, och har även en bänkskiva för kassaapparater och vågar. Mått (mm): längd - 1300 -1880; bredd - 1100; höjd - 1200.

12 rutschkana

Beskrivning av bilden:

Lari - horisontella kylskåp med lock. Locket kan vara genomskinligt, tillverkat av specialglas eller ogenomskinligt (dövt) - från samma material som sidoväggarna. I stormarknader används främst lågtemperaturkistor, som fungerar i intervallet från -10 till -24 ° C. Skrin med blankt lock är inte avsedd för installation i handelsgolvet och kan användas i butikens bakrum. Skrin med glaskåpa (disk) är avsedd att användas på ett handelsgolv. Locket kan ha olika former: - rakt horisontellt; - rakt lutande; - konvex lutande - förbättrar översikten av innehållet i bröstet och lockar köparen.

13 rutschkana

Beskrivning av bilden:

14 rutschkana

Beskrivning av bilden:

Bonettes är öppna öar. De har stor lagringskapacitet och en stor visningsyta, vilket gör att du kan utöka din vy. Kan vara lågtemperatur, medeltemperatur och kombinerad. Mått (mm): längd - 1920 - 2520; bredd - 1000 - 1048; höjd - 870.

15 rutschkana

Beskrivning av bilden:

Kylskåp är designade för att lägga ut olika varor. Särskilt lämplig för självbetjäningsbutiker. Utformningen av ställningen gör att du kan lägga ut varorna på ett sådant sätt att hela sortimentet syns tydligt. Utbudet av produkter som kan förvaras och ställas ut i kylskåp är mycket brett. Det inkluderar kött- och mejerigastronomi, konserverat kött, fisk och grönsaker, färska grönsaker och frukter. Vissa typer av objektglas ger lagring av produkter inte i en, utan under olika temperaturförhållanden, vilket är mycket bekvämt för förvaring olika typer varor. Rutschkanan är utrustad med en nattgardin, vilket gör att du kan spara el avsevärt på natten. Från insidan är rutschkanan utrustad med halogenbelysning. Diameter (mm): längd - 1260 - 2060, höjd - 1930.

Vega (brandford) kylmonter av ötyp Vega tillverkad av Brandford (Ryssland) Vega lågtemperaturgångjärnsmonter är designad för att sälja frysta produkter i självbetjäningsbutiker, stormarknader och stormarknader vid en temperatur på -18°C. Motorhuven består av ensidiga moduler 2500 och 3750 mm långa, anslutna till "öar" med hjälp av änd- och frontanslutningssatser. Dessutom kan den kompletteras med ett ändelement, samt en överbyggnad med två eller tre belysta hyllplan (dubbelsidig för en gångjärnsmonterad och ensidig för en ensidig modul). En hög (300 mm) tredubbel glasruta har höga värmeavskärmande egenskaper och gör visningen av produkter i montern så tillgänglig som möjligt för kundernas uppmärksamhet. En uppsättning extra tillbehör inkluderar: Nattgardiner, längsgående och tvärgående trådavdelare. Vega lågtemperatur-ö-montern är utrustad med ett basljus som skapar en känsla av lätthet. Skyltfönstret kompletteras med paneler i standardfärger eller tilläggsfärger från RAL-katalogen på specialbeställning. Vega-montern är utrustad med en kontrollenhet baserad på Eliwell 985 elektroniska styrenhet programmerad i master- eller slavläge, samt stöder Televis kyltelemetrisystemprotokoll. Frysboxar. Handel programvara för butiker

Namn Kvantitet Kostnad per enhet KYLSKÅP “Brandford” 1. Ö med fjärrenhet 1cl fjärrenhet 1kl.VEGA 250 röd, från vänster sida, monteringssats, nattgardin, överbyggnad /- 18С,2500*1280*1390/, 88 , monteringssats, nattgardin, överbyggnad /- 18С,3750*1280*1390/ ,69 *1280*1390/ ,69 5. Ö med fjärrenhet 1 klass VEGA 375 B/W röd, monteringssats, nattgardin, överbyggnad /- 18С,3750*1280*1390/ ,09 6. Separator för VEGA ö-tråd, 43 CENTRAL. KYLSSTATIONER 1. Kylaggregat 6G-40.2Y x3/SHVH 152H/V lågtemperatur, 51 frysöar. Handelsutrustning för butiker Vega Brandford frysskåp används som utrustning för stormarknader och stormarknader. Utförandet förutsätter ensidiga moduler 2500 och 3750 mm för placering i väggutförande. När du kopplar "rygg mot rygg" kan du skapa "öar", inkl. med ändstycken. Detta gör att du kan presentera ett bredare utbud av produkter och rationellt placera ön på handelsgolvet. Ett högt panoramafönster med dubbla glas längs öns omkrets gör det möjligt att öka köparnas uppmärksamhet på de produkter som säljs. Utrustningen är utrustad med grundbelysning, vilket ger den ett elegant utseende. Dessutom kan ön utrustas med en okyld överbyggnad för ytterligare display med upplysta hyllor för både vägg- och översioner.

Orion-modell: ventilerad kylutrustning med anslutning till ett externt kylsystem, modifieringar: gastronomisk, frukt, kött. Detta kylskåp kombinerar teknisk tillförlitlighet, modern design och överensstämmelse med europeiska standarder. Den idealiska utrustningen för butiker i genomsnittliga och stora områden. Kylbacken är utgiven i höjden 2080 mm., djupet på hyllorna är 500 mm. Kylda rutschbanor. Kommersiell utrustning för butiker Kylskåp (kylskåp) är kommersiell utrustning som används för demonstration och korttidsförvaring av ett ganska brett utbud av produkter. Denna typ av kommersiell utrustning är lämplig för förpackade korvar, mejeriprodukter, köttprodukter, ostar, konserver, samt grönsaker och frukter och konfektyr. Kylskåp, till skillnad från andra typer av kylutrustning (kylskåp, kylskåp, kylmontrar), ger en stor utställningsyta och användbar volym, samtidigt som de upptar en obetydlig del av handelsgolvet. Tack vare den vertikala displayen kan du dessutom med kylskåp presentera ett större sortiment och en större överblick över produkterna. Temperaturregimen för de kylda skåpen sträcker sig från 0 till +10°С. Beroende på detta, såväl som på designegenskaperna hos kommersiell utrustning, klassificerar många tillverkare av utrustning för butiker utbudet av kylda vitrinskåp som erbjuds enligt följande: gastronomiska kylskåp - designade för att lagra mejeriprodukter och gastronomi. Detta är kylutrustning med en temperaturregim på +1 ... + 7 ° С. kylskåp för kött (kylskåp) - designade för förvaring av förpackade köttprodukter, fisk, konserver. Sådan kylutrustning med en temperaturregim på 0 ... + 2 ° С. fruktkylskåp - designade för förvaring av grönsaker och frukter. Temperaturregim för kylutrustning +4…+10°С. Ett sådant kylskåp har ett antal designfunktioner: som regel är dessa 2 rader med gångjärnshyllor placerade i en vinkel och en gångjärnsspegel för en mer effektiv visning av grönsaker och frukter. kylskåp för behållare - en sådan modifiering av kommersiell utrustning innebär frånvaron av lägre hyllor, vilket tillåter lastning av varor i containrar. Beroende på typ av plats klassificeras kylutrustning enligt följande: ö kylskåp (kylskåp) - installerad i den mellersta delen av försäljningsområdet. väggmonterade kylskåp (kylda rack) - placerade längs med rummets väggar. Kommersiell kylutrustning med en väggmonterad typ av placering föreslår också möjligheten att installera i öar, genom att ansluta "back-to-back", inkl. med hjälp av slutmoduler.

NamnQuantityPris per enhet VÄGGKYLADE GLAS «Brandford» 1.Slid med fjärrenhet FV ORION 250 röd, med höger sida, monteringssats, nattgardin /från +3C till +10C,2500*1025*2082/,52 2.Slide med fjärrenhet FV ORION 250 B/B röd, nattgardin, /s +3C till +10C, 2500*1025*2082/,22 nattgardin /s +3С till +10C,3750*1025*2082/ ,04 5. Skjut med fjärrenhet SL ORION 190 röd, med b/p, nattgardin / från +1C till +7C, 1875*1025*2082/,32 6. Skjut med fjärrenhet SL ORION 250 röd, med höger b/p , monteringssats , nattgardin /s +1C till +7C, 2500*1025*2082/ ,73 7C,2500*1025*2082/,73 /s +1C till +7C,2500*1025*2082/ ,71 2082/ ,81 9. Skjut med fjärrenhet SL ORION 375 röd, från vänster sida, monteringssats, nattgardin / från +1C till +7C, 3750 *1025*2082/ ,81 9. Skjut med fjärrenhet SL ORION 375 B/W röd, monteringssats, nattgardin /från +1C till +7C,3750*1025*2082/,68 CENTRAL. KYLSSTATIONER 1. Kylenhet 6G-40..2Y x3/ЕHV 90F 4V medeltemperatur, 28 kylda objektglas. Handel med utrustning för butiker

kassaboxar Rasec Kassaboxar Rasec tillverkas helt av importerade komponenter vid en fabrik i Ryssland, vilket säkerställer en kort produktionstid och mer låga priser samtidigt som den höga kvaliteten på utrustningen bibehålls. Dessa kassaboxar är optimalt lämpade för medelstora och stora självbetjäningsbutiker med olika profiler. Mer detaljerad information Du kan ta reda på det genom att kontakta våra experter. Razek-Vostok är en av de ledande inom produktion av kommersiell utrustning för livsmedelsbutiker (stormarknader, stormarknader, närbutiker, specialbutiker och Cash & Carry-butiker). Denna tillverkares verksamhet: kassalådor, entrégrupper, utrustning för kassaområdet, flismaskiner, demoställ och paternosters samt kontorsväggar. Kassaboxar och deras funktioner ryska marknaden ett brett utbud av olika kassaboxar presenteras, särskilt inhemska tillverkare. Detta beror på det faktum att organisationen av produktionen av denna typ av kommersiell utrustning inte kräver stor investering och de flesta tillverkare av kommersiell och kylutrustning för butiker inkluderar den här produkten till din produktlinje. Ändå är nästan all rysk utveckling kopior från världsmärken, och inte de bästa. Detta beror på det faktum att alla kopierar kassalådans form och ofta inte förstår funktionerna i dess funktion, vilket leder till användningen av helt relevanta material eller förenklingar. Således kommer nästan vilken kassalåda som helst att vara sämre än den importerade när det gäller prestanda, och dess enda fördel kommer att vara priset. Det är viktigt att förstå att arbetet med kassaregistret för inhemska butiker har vissa skillnader från utländska, och i det här fallet är direkt tanklös kopiering inte effektiv. Prioriterat erbjudande ryska tillverkare kassaboxar kan vara de modeller som är tidstestade och tar hänsyn till funktionerna i våra butiker.

Namn Kvantitet Kostnad per enhet KONTANTLÅDA 1. Kassa C1 TP. SATURN ROUL М200 pr.ser, 07 2. Kassa C1 TP. SATURN ROUL М200 lev.ser, 07 TILLBEHÖR 4. Produktavdelare RASEC för förvaring, 57 5. Produktavdelare RASEC nästa. kund38 350,68 6. ​​RASEC-lampa 2 färger,53 7. RASEC mynthållare i rostfritt stål,38 8. RASEC-påshållare under transportören,93 UTRUSTNING 9. Stötfångare för vagn 90*, Stötfångare för vagn, avslutningselement44 779, Stötfångare för vagn mellanelement 180* , Fender från vagnar, hörnelement 90*4 1061, Fender från vagnar, rör lL-1,2 m,69

Visar "Galaxy". Ventilerad kylutrustning med anslutning till externt kylsystem. Utrustning för självbetjäningsbutiker. Läggdjup 900 mm. Modifieringar: gastronomisk, själv, lågt glas, termisk, hörnmoduler och frysdisplay. Kylda vitriner kan monteras i en rad. Kylda montrar (kyldiskar) är en integrerad del av nästan alla moderna mat affär som en motform av handel och självbetjäning. Omfattningen av kyldiskar (montrar) är nästan alla diskbutiker och många självbetjäningsbutiker. Moderna kyldiskar låter dig demonstrera, utföra korttidsförvaring och sälja en mängd olika varor. Idag har denna kommersiella utrustning ett ganska brett utbud av modeller, både när det gäller variationen av universella kylmontrar (för olika varugrupper), och specialiserade sådana, såsom konfektyr. De huvudsakliga skillnaderna mellan kyldiskar (montrar) är skärmdjupet, närvaron av en enhet, möjligheten att ansluta extern kyla, metoden för att öppna frontglaset (lasta varor), detaljerna i varufrågan, geometrin av själva kylmontrarna (raka, hörnsektioner etc.), väl och såklart designen. I modellsortimentet finns en kylsektion, en frysdel, en fisk-på-is-monter samt hörnsektioner. Fabriken i Brandford har tillverkat Galaxy-kylskåpet i mer än ett år, och under hela driftperioden av denna utrustning fanns det praktiskt taget inte ett enda klagomål. Galaxy-serien skiljer sig inte i det lägsta priset, men till skillnad från andra modeller är den gjord av material av högre kvalitet.

Namn KvantitetPris per enhet KYLDDUSCHAR «Brandford» 1. Gastronomisk disk med fjärrenhet GALAXY 125 GV, höger sida, röd /s +1C till +5C, ventil., off.900 mm, 1250*1210*1169/,72 2. Gastronomisk disk med fjärrenhet GALAXY 125 GV, ÖPPEN, med höger sida, monteringssats, röd / från +1C till +5C, ventil., off 900 mm, 1250*1210*865/,72 3. Gastronomisk disk med fjärrenhet GALAXY 125 GV, ÖPPEN, från vänster sida, monteringssats, röd / från +1C till +5C, ventil., off 900 mm, 1250*1210*865/,72 4. Disk med fjärrstyrd gastronomisk enhet GALAXY 250 GV, med vänster sida, monteringssats, röd / från +1C till +5C, ventil., av 900 mm, 2500*1210*1170/,24 5. Disk med fjärrstyrd gastronomisk enhet GALAXY 250 GV, höger sida, monteringssats, röd /s +1C till +5C, ventil., off 900 mm, 2500*1210*1170/,24, monteringssats, röd / från +1C till +5C, ventil., av. 900 mm, 2500*1210*1170/ ,42 7. Gastronomisk disk med fjärrenhet GALAXY 250 GV, ÖPPEN, höger sida, monteringssats, röd / från +1C till +5C, ventil., off 900 mm , 2500*1210 *900/ ,59 8. Gastronomisk disk med fjärrenhet GALAXY 250 GV, ÖPPEN, från vänster sida, monteringssats, röd / från +1C till +5C, ventil., off 900 mm, 2500 *1210*900/ , 59 9. Gastronomisk disk med fjärrenhet GALAXY 375 GV, B/W, ÖPPEN, monteringssats, röd / från +1C till +5C, ventil., off 900 mm, 3750*1210*900 / , Gastronomisk disk med fjärrenhet GALAXY GV, hörn. Ext. 90 B/W ÖPPEN, röd /s +1C till +5C, ventil., off 900 mm, 2500*1210*900/ , Fiskdisk med fjärrenhet GALAXY 250 GV, ÖPPEN, monteringssats, röd /s + 1C till + 5C, ventilation, off 900 mm, 2500*1210*885/ , Beräknad räknare ECLIPSE BORDEAUX / individuell beställning/ , Motavdelare GALAXY GV låg, glas,63

Sensormatic Akustiskt magnetiskt stöldskyddssystem Sensormatic Ultra Lane Single - stöldskyddssystem i butiken Senaste generationens akustiska magnetiska stöldskyddssystem från världsledaren - Sensormatic. Specifikationer Portmaterial Plast Driftsfrekvens (standard) 58 kHz Garanterat detekteringsavstånd (maximalt avstånd mellan grindar) Varje antenn utrustad med en elektronikenhet tillåter ett skyddsavstånd på 90 cm på båda sidor om antennen. Totalt täckningsavstånd per antenn med en elektronikbox se Mått Antenn x 36,4 x 3,6 cm Elektronikbox 37,3 x 27,8 x 13,4 cm Installation Installation kvalificerad specialist. Annan frånvaro av falska positiva; olika monteringsalternativ; möjligheten att blockera 4 pass med en enda kontrollenhet, vilket minskar den totala kostnaden för projektet; idealisk för installation, både i kassagångar och vid utgången av butiker Strömförbrukning 100 watt Akustomagnetiskt stöldskyddssystem för stormarknader, stormarknader. Kassaskydd. 1. Den mest optimala varianten av stöldskyddssystemet. Ultra Lane Anti-Theft System Ultra Lane-systemet är ett AM-tekniksystem som ger en piedestal per pass. Detta system tillåter blockering av upp till 8 pass med en styrenhet. Systemet är speciellt utformat för stormarknader, stormarknader, samt andra butiker där gångskydd krävs. Ultra Lane-systemet säkerställer tillförlitlig drift utan att störa matvagnar eller hindra sikten. De främsta fördelarna med stöldskyddssystemet Ultra Lane är: Hållbarhet och design: Ultra Lane-antennen är konstruerad av ett slitstarkt material som förhindrar skador, speciellt av kundvagnar i smala gångar. Smal antenn ger bra recension och fri passage av vagnar. Den solida bottendelen av antennen hindrar barn från att klättra på den, medan den öppna övre delen inte stör butikens design och inte skymmer diskarna. Montering: Ultra Lane-antennen monteras på olika sätt. Den kan fixeras från sidan av kassan eller fixeras på en rund stång med hjälp av speciella fästelement. Eftersom det är möjligt att fixa det på kassabordet är det inte nödvändigt att borra ytterligare hål i golvet. Om konfigurationen inkluderar ranger-antenner, kan de fästas på motsatt sida av bordet. En antenn i Ultra Lane stöldskyddssystemet gör att du kan skydda två passager 0,8 + 0,8 m för hårda och självhäftande etiketter. Fäst på ett skydd mellan pass eller på en disk. Sensormatisk

UltraLane Single Dual antenn AM-system, 58 kHz, antenn 121,3 x 36,4 x 3,6 cm, 10,4 kg, kontroller 37,3 x 27,8 x 13,414 cm, 3,34 kg, bredd på fyra gångar 0,8/0,7 V, 2200 m. Sensormatic AM enkelantennsystem, 58 kHz, antenner 121,3 x 36,4 x 3,6 cm, 5,2 kg, styrenhet 37,3 x 27,8 x 13,414 cm, 3,34 kg, gångbredd 0,8/ 0,7 m, 220V dubbelstack. för UltraLane, diameter mm Sensormatic-kabel för SUPERTAG/ULTRAGATOR-taggar, 210mm, 100 st. i förpackning SensormaticMK225 Remover för SUPERTAG hårda taggar, manuell med lås Sensormatic Contact deactivator, ZK252XPE, 286x127x7mm Sensormatic Beröringsfri deaktiverare AM, AMB-2010, upp till 10cm 210x160x40mm Sensormatic Beröringsfri deactivator, upp till Scan-T0cm, AM, Scan-T0cm 305x318x140 mm Tag hård, PensilTag med klämma AM 46x12,5 mm Sensormatic

Namn Kvantitet Kostnad per enhet + 1 styrenhet + 1 stolpfäste,48 3. Metallstolpe /Ryssland/,87 4. Power Pad Pro Dubbla avaktiverare /USA/ 2 deaktiveringsantenner + 1 styrenhet,26 5. Power Pad Pro Enkeldeaktiverare /USA / 1 deaktiveringsantenn + 1 kontrollenhet Detektor / för att upptäcka stöld / bärbar handhållen för akustiska magnetiska etiketter,17 7. Förbrukningsmaterial12 857.12 8. Akustisk magnetisk sensor. stel flaska Flasketikett /USA/,29 9. Acoustomag. Flexibel dubbelkrets 44*1 0DR /USA/ , Akustisk magnetsensor Rigid Micro Pencil Tag 45mm /USA/ , Kabel "Tail" för stela sensorer /USA/2000 8,8

Sensormatic Ultra Lane stöldskyddssystem Sensormatic Ultra Lane stöldskyddssystem Ny generation system Pris: 4 500,00 rub. Supertag MK225-avdragare är designad för manuell borttagning av stela SuperTag-sensorer. Modellen är kompakt, har en bekväm lutningsvinkel för arbete, kräver ingen strömförsörjning. Avdragaren är säkert fastsatt i kassan med en kabel. Utvecklarna av modellen tog hand om dess skydd: en sensor är inbyggd i avdragaren, på vilken stöldskyddssystem reagerar om någon försöker ta ut utrustningen ur butiken. Supertag MK225 Manuell Tag Remover Sensormatic AMB 2010 Deactivator Början av Form Slutet av Form RF-flasktagg Den återanvändbara flasksensorn är speciellt utformad för att skydda flaskor.

glida 1

glida 2

glida 3

glida 4

glida 5

glida 6

Bild 7

Bild 8

Bild 9

glida 10

Termisk utrustning Termisk utrustning är en integrerad del av alla professionella kök! Varje rätt kräver en specifik tillagningsmetod, men de flesta kräver teknisk utrustning med olika funktionalitet och olika termiska metoder för produktbearbetning Termisk utrustning är en integrerad del av alla professionella kök! Varje maträtt kräver en viss metod för beredning, men för de flesta är det nödvändigt att ha teknisk utrustning med olika funktionalitet och olika termiska metoder för att bearbeta produkten.

Gasolugnar Gaskaminer Används ofta i företag Catering, eftersom de tillåter nästan alla typer av värmebehandling av olika mat produkter(koka, steka, stuva, etc.). Den största fördelen med gasspisar jämfört med elektriska spisar är möjligheten att snabbt ändra uppvärmningstemperaturen genom att ändra eldens brinnkraft. På grund av detta ger gasspisen maximal kontroll över matlagningsprocessen, samt minskar avsevärt kostnaderna i samband med förbrukningen av el. De används ofta i cateringanläggningar, eftersom de tillåter nästan alla typer av termisk bearbetning av olika livsmedelsprodukter (koka, steka, stuva, etc.) etc.). Den största fördelen med gasspisar jämfört med elektriska spisar är möjligheten att snabbt ändra uppvärmningstemperaturen genom att ändra eldens brinnkraft. På grund av detta ger gasspisen maximal kontroll över matlagningsprocessen, samt minskar avsevärt kostnaderna i samband med energiförbrukningen.

Elspisar Elspisar Designade för matlagning av första, andra och tredje rätter i köksredskap, samt för stekning av halvfabrikat av kött, fisk, grönsaker och bakning av små kulinariska produkter på offentliga cateringföretag Designade för matlagning första, andra och tredje kurser i kokkärl, samt för stekning av halvfabrikat av kött, fisk, grönsaker och bakning av småbitar av kulinariska produkter på cateringföretag

TTTT eeee pppp llll oooo vvvv yeeee llll iiiiii nnnn iiiiii iiiiii Termiska linjer är universell utrustning för offentliga cateringföretag oavsett profil (kafé, restaurang, matsal, etc.). Termiska linjer ökar produktiviteten i köket och underlättar personalens arbete Termiska linjer är universell utrustning för cateringanläggningar oavsett profil (kafé, restaurang, matsal, etc.). Värmeledningar ökar kökets produktivitet och underlättar arbetet för personalen

Distributionslinjer Distributionslinjer Designade för korttidsförvaring av färdigrätter, samt för att distribuera kalla aptitretare, för- och andrarätter, varma och kalla drycker, konfektyr, tillhandahållande av bestick till kunder. Designad för korttidsförvaring av färdigrätter, samt för att distribuera kalla aptitretare, för- och andrarätter, varma och kalla drycker, konfektyr, förse kunderna med bestick.

Stekskåp Stekskåp Detta är en universell enhet för värmebehandling, som inte bara är avsedd för stekning utan också för bakning av bageriprodukter, bakning, sautering, stuvning. Den största fördelen med ugnen är enkelheten och användarvänligheten; inga speciella färdigheter krävs av personalen när du använder enheten. Detta är en universell enhet för värmebehandling, som inte bara är avsedd för stekning, utan också för bakning av bageriprodukter, bakning, sautering, stuvning. Den största fördelen med ugnen är enkelheten och användarvänligheten; inga speciella färdigheter krävs av personalen när du använder enheten.

SHSHSHSH kkkk aaaa ffff åååå p p p p p p p p p eee kkkk aaaa rrrr nnnn åååå eeeee 300°C.

PPPP iiiii schschschsch eeee vvvv aaaa rrrr oooooh nnnn yyyy eeee kkk oooo tttt llll yyyy Avsedd för matlagning av flingor, soppor, matlagning av grönsaker, kokning av kokande vatten i stora volymer. Rötspannor är en flerlagers cylindrisk tank på stöd, utrustad med en värmetemperaturregulator, en vattenmantelpåfyllningsventil, en pannvattenpåfyllningsventil, vattenavtappningsventiler från pannan och mantel. Är avsedda för beredning av gröt, soppor, tillagning av grönsaker, beredning av kokt vatten i stora volymer. Rötspannor är en flerlagers cylindrisk tank på stöd, utrustad med en värmetemperaturregulator, en vattenmantelpåfyllningsventil, en pannvattenpåfyllningsventil, vattenavtappningsventiler från pannan och mantel.

Kombiångare Detta är en termisk anordning som kombinerar fördelarna med många apparater. Den kan ersätta flera typer av teknisk utrustning på en gång - en spis, en fritös och en ugn, en varmluftsugn och en tiltpanna, en kokkärl och en fritös, etc. Detta är möjligt genom att kombinera flera typer av värmebehandling med en arbetskammare. Detta är en termisk enhet som kombinerar fördelarna med många enheter. Den kan ersätta flera typer av teknisk utrustning på en gång - en spis, en fritös och en ugn, en varmluftsugn och en tiltpanna, en kokkärl och en fritös, etc. Detta är möjligt genom att kombinera flera typer av värmebehandling med en arbetskammare.

Pannor Detta är en professionell utrustning som används för beredning av kokande vatten i offentliga serveringar. Vanligtvis är pannan installerad på distributionsledningen eller bardisken. Pannor kan vara genomströmning (med automatisk påfyllning av vatten) eller fyllning (med manuell påfyllning av vatten). Detta är en professionell utrustning som används för beredning av kokande vatten i offentliga serveringar. Vanligtvis är pannan installerad på distributionsledningen eller bardisken. Pannor kan vara genomströmning (med automatisk påfyllning av vatten) eller fyllning (med manuell påfyllning av vatten).

SSSS kkkk oooo vvvv oooo rrrr oooo dddd åååå eeee llll eeee kkkk tttt rrrr iiiii hhhh eeee ssss kkkk iiiii eeee Designad för snabb och ekonomisk tillagning av olika färdigrätter, såväl som mellanprodukter till soppor, etc. etc. Stekpannor används för stekning av produkter i huvudsak, fräsning av grönsaker, stuvning, samt tjuvning av kött, fisk och grönsaksprodukter vid catering.