Tener y criar ciervos como negocio.

La cría de ciervos es una buena opción de negocio. Los más valiosos de estos animales son las astas. Estos son pequeños cuernos no osificados. Se utilizan en medicina. No menos valiosa es la sangre de venado. Los buenos ingresos aportan carne y pieles de animales.

Registración de negocio

La cría de ciervos como negocio no es para todos. Esto viene con algunas dificultades. Para el registro de la actividad empresarial, es necesario elegir el nicho correcto. En este caso, la agricultura campesina es adecuada. En este caso, vale la pena elegir un sistema tributario tradicional o simplificado. Esto permite que durante cinco años a partir de la fecha de registro no se paguen intereses sobre los productos agrícolas vendidos. Tales actividades pueden ser registradas por una sola persona o por un grupo de ciudadanos con vínculos familiares.

Para registrar una granja de cría de ciervos, debe presentar el NIF y el pasaporte en la oficina de impuestos. Al registrarse, debe especificar el tipo de actividad comercial. Cabe señalar que la cría y mantenimiento de ciervos desde 2014 ha estado relacionado con la cría de animales.

Características comerciales

Para reducir el capital inicial, puede intentar obtener subsidios. Sin embargo, mucho depende de la dirección elegida de la economía. En este caso, hay varias opciones. Un empresario puede trabajar en una dirección de productos básicos, recolectar y vender productos.

También es posible empezar a criar renos o ciervos. Sin embargo, para obtener dicho estatus, un empresario debe trabajar en el campo elegido durante al menos tres años. Esto requiere el cumplimiento de todas las normas veterinarias y sanitarias. Solo si se cumple esta condición, será posible obtener el certificado correspondiente.

Selección de territorio

La cría de renos debe llevarse a cabo prácticamente en estado salvaje. Al mismo tiempo, el área de la parcela destinada a la agricultura depende de la cantidad de ganado. Todo el territorio debe dividirse en secciones, ya que los machos jóvenes deben mantenerse separados de las hembras. Puedes combinarlos solo durante el período de apareamiento y por un corto tiempo.

Este enfoque le permitirá controlar el crecimiento del ganado, así como colocar animales según su edad. Vale la pena considerar que dicho contenido tiene un pequeño porcentaje de riesgo. Por ejemplo, una cerca no siempre resiste los ataques de los depredadores salvajes. Además, los cachorros de ciervo a menudo son cazados por águilas reales. Es imposible disparar a estas aves, ya que la especie está en peligro de extinción.

Al elegir un lugar para la cría de ciervos, vale la pena considerar que estos animales viven en la espesura del bosque en invierno y verano, y en prados y cerca de pantanos en primavera y otoño.

que alimentar

La cría de renos es un proceso complejo. Después de todo, los animales necesitan ser alimentados adecuadamente. Su dieta consiste principalmente en plantas leñosas, leguminosas agrícolas y cereales. ¿Cómo alimentar a los ciervos? Su dieta debe incluir:

  • Hojas y corteza de aliso, arce, álamo temblón, fresno de montaña, abedul, carpe, abeto, pino, roble.
  • Una variedad de bayas: arándanos, arándanos rojos, arándanos rojos, arándanos.
  • Hongos, líquenes.

Cómo calcular la dieta.

La dieta de los ciervos depende de la época del año. Entonces, en la primavera, la nutrición animal debe incluir:

  • 19% arbustos;
  • 48% hierba;
  • 30% árboles;
  • 3% bayas.

En verano, la dieta consiste en:

  • hierbas - 42%;
  • arbustos - 17%;
  • árboles - 28%;
  • hongos y varias frutas - 13%.

En otoño, las comidas incluyen:

  • arbustos - 40%;
  • hierbas - 22%;
  • árboles - 25%;
  • frutas, champiñones - 13%.

En invierno, la dieta de los ciervos consiste en:

  • árboles -50%;
  • cualquier alimento nutritivo - 50%.

Para que la cría de ciervos genere ingresos, es necesario seguir todas las recomendaciones de los especialistas. Los líquenes, musgos, bellotas, hongos, cortezas y hojas caídas de los árboles se pueden dar como alimentos nutritivos a los animales. Vale la pena señalar que los ciervos pueden comer cangrejos de río, peces y algas si hay un río cerca de su hábitat.

Cría de animales para carne

Criar un ciervo doméstico requiere no solo mucha experiencia, sino también costos financieros considerables. Especialmente si los animales se crían para la producción de carne. Estos animales alcanzan la masa mercantil ya a los 20-24 meses de vida. Es durante este período que es más rentable sacrificar ciervos. Un animal puede dar alrededor de 55-60 kilogramos de carne pura.

La cría de ciervos para carne requiere el cumplimiento de ciertas reglas:

Costo de la carne de venado

Antes de iniciar un negocio, debe elaborar un plan comercial de cría de ciervos. Los expertos dicen que el costo de la carne de estos animales es aproximadamente un 30% más bajo que el costo de la carne de res. Al mismo tiempo, los precios del venado son más altos. El beneficio es fácil de calcular. Por ejemplo, un kilogramo de carne de res cuesta alrededor de 700 rublos, y el precio promedio de un kilogramo de carne de venado es de al menos 1200 rublos. El costo máximo de dichos productos alcanza los 2.000.

Un precio tan alto para el venado puede explicarse por el hecho de que la carne de estos animales es dietética y no contiene colesterol, rica en oligoelementos y vitaminas. Vale la pena señalar que dichos productos contienen hierro, azufre, potasio y calcio. La demanda de carne de venado solo en la región de Moscú es de 5 toneladas. Como puede ver, los beneficios de tal negocio son obvios. Por lo tanto, la cría de renos en Rusia se está convirtiendo en una actividad más popular.

Características de la cría de ciervos para astas.

Panty es uno de los productos más buscados en medicina. Por lo general, se cortan en personas cuya edad ya ha alcanzado los 2 años. Para el apareamiento, los ciervos con las astas más grandes y hermosas se seleccionan de toda la manada. Esto mejora el rendimiento. La materia prima resultante se conserva y se cuece. Los aditivos biológicamente activos están hechos de astas que pueden aumentar la inmunidad, restaurar los sistemas circulatorio y nervioso.

La recolección de materias primas se realiza a partir de mayo y dura hasta julio. Durante este período, las astas crecen y no tienen tiempo para endurecerse. Para cortar con precisión las astas de los ciervos, se requiere una máquina especial. El animal está fijo en él y con los ojos vendados. La duración del procedimiento no debe exceder los tres minutos. Después de quitar las astas, los cortes deben tratarse: cauterizarse suavemente y luego untarse con arcilla. Esto evitará la infección.

preparación de astas

Dos días después de cortar las astas hay que hervirlas. Para hacer esto, los cuernos deben bajarse a un recipiente lleno de agua hirviendo durante tres minutos. Al final, se recomienda sujetar la braga para una pareja. Este procedimiento también debe durar al menos tres minutos. Repita todas las manipulaciones con los cuernos 5-8 veces. Después de eso, las astas deben colocarse en la sauna y "freírse". Aquí el procesamiento se lleva a cabo a diferentes temperaturas. Vale la pena señalar que después de todos los procedimientos, los cuernos pierden alrededor del 65% de su peso. Esto se debe a su deshidratación.

El costo de un kilogramo de astas secas y preparadas cuesta de 200 a 250 dólares. Un ciervo es capaz de producir hasta 30 kilogramos de astas en un año.

Costos y recuperación

Para crear un entorno adecuado para los ciervos, es necesario gastar alrededor de 800 mil rublos por 1 metro cuadrado. En cuanto al costo de comprar ganado, se necesitarán alrededor de 600 mil rublos para comprar 500 cabezas. Si inicia un negocio en la dirección de los productos básicos, todo valdrá la pena en aproximadamente 4-5 años. Lo principal es cuidar adecuadamente a los animales y seguir todas las recomendaciones de los veterinarios.

Al iniciar un negocio de este tipo, vale la pena considerar que prácticamente no habrá ingresos durante los primeros años, ya que los jóvenes deben crecer.