Plan de negocio de peluquería
Una peluquería es un pequeño salón de "clase económica", ubicado principalmente en áreas residenciales ("para dormir") de la ciudad y enfocado principalmente en los residentes de las casas cercanas.
Los clientes del salón son personas con ingresos bajos y medios que valoran su tiempo y dinero, y que también desean recibir un nivel de servicio decente.
- peluquería,
- salón de manicura,
- estudio de bronceado,
- Venta de cosméticos.
El tamaño del mercado objetivo de un salón de peluquería es el 24% del número total de clientes potenciales (residentes de la ciudad).
El principio básico fijación de precios salón de peluquería es ajustar el precio al precio mínimo de los competidores (basado en datos de análisis competitivo).
Promoción peluquería se lleva a cabo a través de promociones - precio, para aumentar el cheque promedio y a través del programa de fidelización "6to corte de pelo gratis".
Personal requerido:
- Administrador,
- Cuatro maestros universales,
- Manicuro,
- Mujer de limpieza.
Inversiones
Este plan de negocios prevé cálculos para abrir un salón de peluquería en una habitación de 40 m2 a una tarifa de alquiler de 750 rublos / m2, con cuatro peluqueros en funcionamiento y un manicurista.
El monto de la inversión inicial es 1 258 000 rublos
El punto de equilibrio se alcanza en 3 mes de trabajo.
El período de recuperación es de 19 meses.
Ingreso mensual neto promedio 73 000 rublos
Rentabilidad de las ventas 17 % .
2. Descripción del negocio, producto o servicio
La peluquería presta servicios en cuatro áreas:
- servicios de peluquería,
- servicios de manicura,
- servicios de estudio de bronceado
- venta de cosmeticos.
Ventajas competitivas de un salón de peluquería:
Hermosa: Una garantía de satisfacción del cliente con el resultado y el servicio prestado debido a la alta profesionalidad de los maestros y una amplia gama de modernos servicios de salón.
Cerrar: Distancia a pie del salón al lugar de residencia de un cliente potencial o de camino a casa desde el trabajo.
Rentable: Al llegar al salón, el cliente recibe un servicio decente, un servicio de alta calidad en un ambiente agradable con un interior acogedor. Al mismo tiempo, el cliente no paga de más por crear un entorno favorable, los precios de los servicios siguen siendo asequibles.
Horario de apertura de la institución: 10:00-21:00 todos los días, la entrada es con cita previa.
3. Descripción del mercado
Los servicios de peluquería están incluidos en la lista de servicios domésticos más demandados entre la población. El negocio en esta área es uno de los más masivos en términos de la cantidad de pequeñas empresas involucradas. En consecuencia, debido a la cantidad de empresas y la demanda masiva de servicios, el segmento de negocios de salones ocupa una de las posiciones de liderazgo en términos de ingresos entre otros segmentos del sector de servicios personales.
Como cualquier otra rama de negocio, la industria de la peluquería también tiene su propia división en segmentos según el precio y la calidad de los servicios prestados.
Hasta la fecha, el segmento más prometedor es el nivel medio, enfocado en el grupo objetivo de la población con ingresos de hasta 30 mil rublos. Es este grupo el más masivo. Para este grupo de población, el formato más demandado es el concepto de salón de peluquería, que brinda una amplia gama de servicios de peluquería y complementarios, como servicios de manicura, pedicura, solárium y estética. Con precios asequibles para los servicios, el nivel de servicio y la calidad de los servicios proporcionados en este formato deben ser de alto nivel.
El público objetivo principal son los clientes de 45 a 55 años (30%). Los clientes de 35 a 45 años representan el 27%. El 12% son clientes de 25 a 35 años. Hasta los 25 años - 15% de los clientes ya partir de los 55 años los peluqueros visitan el 16% de los clientes.
Los principales motivos de visita a la peluquería son:
- Precio - 49%,
- Ubicación - 42%,
- El apego al maestro, el consejo de conocidos, la sierra accidental y otras razones representan el 9%
La participación del salón de peluquería en los ingresos totales es del 60%, pero es muy importante que el salón de peluquería tenga una sala de manicura y un estudio de bronceado. El peluquero debe proporcionar una gama de servicios. En ausencia de uno de los servicios enumerados, el punto puede perder una participación significativa en las ventas, porque. el cliente, ante la falta de estos servicios, puede pasarse a la competencia. Además, debe prestar atención al hecho de que el porcentaje de rentabilidad de los servicios adicionales prestados es significativamente mayor que la rentabilidad de los servicios de un salón de peluquería, por ejemplo, la ganancia de un solarium es aproximadamente el 80% de los ingresos en la dirección.
4. Ventas y Mercadeo
Tipos de promociones de barbería:
- Promoción de precios. Necesario para aumentar la base de clientes. El descuento máximo se establece para un artículo demandado en la lista de precios.
- Promoción adicional para aumentar el cheque promedio. Tal acción es iniciada por el administrador del salón. Esto puede ser una posición no reclamada o un conjunto de servicios con descuento.
- Programa de fidelización "6º corte de pelo gratis". Diseñado para aumentar la lealtad del cliente. Cada sexto corte de cabello para un cliente es gratis. Al visitar salones de peluquería, a cada visitante se le asigna un número individual y se emite una tarjeta de presentación con las condiciones de la promoción. El programa señala los servicios - todos los cortes de pelo.
5. Plan de producción
Requisitos para el local
Para abrir una peluquería, debe encontrar una habitación con un área de 30 a 100 metros cuadrados. Debe estar ubicado en un área residencial, dentro de los 5 a 15 minutos de los clientes potenciales: residentes de casas cercanas. Sin embargo, al elegir una habitación adecuada, debe prestar atención a la ubicación: la habitación debe estar en un lugar con buen tráfico y visibilidad del objeto, en el camino a casa desde el trabajo. También será un plus estar cerca, a menos de 300 m, de los llamados "anclajes" - fuentes de tráfico - paradas de transporte público, tiendas de comestibles, cafeterías, jardines de infancia, escuelas, etc.
Equipamiento y cosmética
Los requisitos para los proveedores son bastante universales. Se pueden dividir en varios principios básicos:
- Entrega en el lugar;
- Montaje de equipos en el sitio;
- Disponibilidad de servicio de garantía;
- Disponibilidad de accesorios para equipos y herramientas;
El costo aproximado del equipo se muestra en la siguiente tabla:
Lista de equipos y materiales básicos
| Nombre | Cantidad | Precio por 1 pieza | cantidad total |
| circuito cerrado de televisión | 1 | 17 000 | 17 000 |
| Cortina térmica | 1 | 4 000 | 4 000 |
| Mesas de barbería | 4 | 15 000 | 60 000 |
| Sillones de peluquería | 4 | 15 000 | 60 000 |
| Fregaderos de peluquería | 1 | 40 000 | 40 000 |
| Carros de peluquería | 4 | 3 000 | 12 000 |
| silla de peluqueria para niños | 1 | 2000 | 2000 |
| laboratorio de barbería | 1 | 25000 | 25000 |
| Planchas para rizos | 3 | 1 000 | 3 000 |
| planchar | 1 | 2 000 | 2 000 |
| silla de maestro | 2 | 5 000 | 10 000 |
| Sujozhar | 1 | 5 000 | 5 000 |
| desinfectante ultravioleta | 2 | 2 000 | 4 000 |
| recirculador bactericida | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Utensilios domésticos, trapos | 1 | 10 000 | 10 000 |
| Mesa de manicura | 1 | 10 000 | 10 000 |
| Perchero en la sala de manicura. | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Silla para cliente (manicure) | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Espejo para armario de manicura. | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Lámpara de mesa | 1 | 2 500 | 2 500 |
| Baño para pedicura | 1 | 2 500 | 2 500 |
| sillón de pedicura | 1 | 16 000 | 16 000 |
| Solárium | 1 | 500 000 | 500 000 |
| Espejo en solarium | 1 | 7 000 | 7 000 |
| Mesita de noche en el solárium | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Tumbonas en el solárium | 2 | 5 000 | 10 000 |
| recepción | 1 | 20 000 | 20 000 |
| Estantes arriba de la recepción | 2 | 5 000 | 10 000 |
| Vestuario para visitas | 1 | 25 000 | 25 000 |
| suspensión de piso | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Mesa de centro | 1 | 6 000 | 6 000 |
| Sofá en la sala de espera | 1 | 20 000 | 20 000 |
| silla de oficina para administrador | 2 | 5 000 | 10 000 |
| Centro musical | 1 | 7 000 | 7 000 |
| mesa enfriadora | 1 | 14 000 | 14 000 |
| Enfriador | 1 | 4 000 | 4 000 |
| Mobiliario de sala de personal | 1 | 20 000 | 20 000 |
| Microondas | 1 | 5 000 | 5 000 |
| Total: | 973 000 |
Los requisitos para los proveedores de medicamentos son similares a los de los proveedores de equipos. Estos son los principios básicos:
- Entrega en el lugar;
- Ejecución de la solicitud día a día o al día siguiente;
- Gran saldo de inventario en el almacén;
- Disponibilidad de programas de formación para especialistas y personal administrativo;
- Oferta favorable en términos de relación "precio-calidad".
Antes de comenzar a trabajar, es necesario realizar un análisis exhaustivo de los proveedores potenciales y elegir aquellos con los que es más rentable trabajar. Los principios anteriores son deseables, pero cada ciudad puede tener sus propias características y, por lo tanto, algunos de los principios pueden cambiar.
El conjunto de preparaciones para el trabajo del salón dependerá directamente de la lista de precios de su peluquero, cuyos precios fluctuarán según el mercado de una ciudad o región en particular.
6. Estructura organizativa
La peluquería está abierta de 9-00 a 21-00, sin almuerzo y días libres. Trabajan en una peluquería.
