Apertura de una granja avícola

Los huevos de gallina y la carne de pollo se pueden llamar los productos más populares entre la población. La proteína que se encuentra en los productos de pollo no solo es útil, sino también vital para los humanos. Para muchas familias, el desayuno comienza con huevos. Si considera la idea desde un punto de vista económico, entonces vender estos productos puede ser un negocio muy rentable.

Es debido a la alta demanda en el mercado que cada vez más empresas se involucran en la producción de carne y huevos de pollo, y tienen buenas ganancias. Con el enfoque correcto, después de estudiar los conceptos básicos de la avicultura y elaborar un plan de negocios competente para una granja avícola, puede obtener ingresos estables y decentes.

Monto de inversión inicial

Las estadísticas muestran que cada vez hay más consumidores de carne de pollo y huevos, por lo que si invierte en una granja avícola, definitivamente no perderá. Al comenzar a estudiar esta área, debe prestar atención a los detalles de la región en la que desea abrir una granja. La presencia de competidores, la presencia de un mercado de ventas, la presencia de demanda, etc.

Cuando comience a escribir un plan de negocios, debe incluir las siguientes preguntas:

1. construcción o alquiler de locales para una granja avícola;
2. compra del equipo necesario;
3. compra de aves jóvenes;
4. inversiones;
5. mantenimiento y cuidado de las personas.

Si tiene suficientes fondos, pero no quiere correr riesgos, puede abrir una granja avícola y expandirse gradualmente. Para empezar, 1000 personas serán suficientes.

Los siguientes números entrarán en un plan de negocios de este tipo para una granja avícola de pollos de engorde:

• 90 mil rublos para la compra de pollos y pollos de engorde;
• 100 mil rublos para jaulas de pájaros;
• 60 mil rublos para equipo adicional;
• 50 mil rublos para poner las instalaciones en forma adecuada.

Todas las cifras son aproximadas, por lo que al elaborar un plan de negocios, deberá averiguar todo sobre las empresas con las que planea cooperar. La contribución inicial a la granja avícola será de unos 300 mil rublos.

¿Cómo empezar?

Incluso si le parece que organizar un plan de negocios de este tipo para la producción de productos de pollo no es difícil, aún debe discutir cuidadosamente cada tema para no detenerse en nada más adelante. En primer lugar, como en cualquier otro negocio, debe elegir la forma legal de la futura granja avícola.

Los expertos recomiendan dar preferencia a la forma de una granja campesina (granja campesina), esto requerirá un mínimo de fondos y documentos para el registro. Es más fácil pagar impuestos según el sistema ESHN: un impuesto agrícola único. El porcentaje de ingresos es sólo del 6%.

Cuando todos los documentos están recopilados y firmados, se procede a la construcción de una mini fábrica. El terreno en el que se ubicará debe estar registrado como un uso permitido. El terreno se puede comprar o arrendar. Un requisito previo es la ubicación de la fábrica a más de 350 m de las zonas residenciales.

Si no invierte en la cantidad mínima de inversiones requeridas, lo siguiente lo ayudará a abrir su negocio:

1. estado un programa diseñado específicamente para los agricultores. Puede obtener asistencia de inversión de hasta 2 millones de rublos;
2. un préstamo de un banco en condiciones preferenciales destinado a los agricultores;
3. estado un programa para emprendedores de nueva creación, la cantidad máxima con la que puede contar es de 350 mil rublos.

¿Qué se puede producir?

Ahora pasemos al proceso de producción.

El plan de negocios de la mini-fábrica puede enfocarse en las siguientes áreas:

• cría de aves para la venta de carne y huevos;
• pollos en crecimiento en una incubadora, con mayor frecuencia pollos de engorde;
• criar gallinas ponedoras tempranas para producir grandes cantidades de huevos.

Para el desarrollo de una mini-fábrica con una cantidad de aves de 1000 piezas, el tamaño de la sala necesitará de 100 m2. Todos los metros cuadrados deben estar claramente calculados y registrados en el plan de negocios. Te aconsejo que instales celdas en varias filas. Si no es posible comprar los ya hechos, puede hacerlos usted mismo. Basado en las normas para plantar pollos, en una jaula con un tamaño de 1 m2. no puedes colocar más de 6 cabezas.

Para no comprar animales jóvenes cada vez, sino para criar el ave por su cuenta, necesitará incubadoras. Si esta opción le atrae, debe incluirla en el plan de negocios de la granja avícola. El mercado ofrece una gran cantidad de equipos para estos fines. Las incubadoras se fabrican tanto en el extranjero como en nuestro país. Los expertos aconsejan comprar nuestro equipo, ya que es más adecuado para las aves locales. Por ejemplo, la incubadora ILB contiene alrededor de 700 huevos, que producirán pollitos en solo 22 días.

Microclima

La condición más importante para las fábricas para la producción de productos de pollo es mantener un microclima óptimo. Los pollos mayores que tienen 50 días pueden estar a una temperatura de +18. Pero los pollos necesitan al menos +33 grados. Por lo tanto, vale la pena incluir en el plan de negocios no solo equipos especiales para mantener el régimen de temperatura, sino también la asignación de habitaciones separadas para cabezas jóvenes y mayores.

Además de la temperatura, es importante observar el régimen de luz. Si la edad del pollo aún no ha alcanzado las 3 semanas, entonces la luz debería llegar a ellos durante todo el día. Al crecer gradualmente, la cantidad de luz disminuye a 17 horas por día.

Para el crecimiento y desarrollo de un ave sana y grande, debe proporcionarles alimentos nutritivos y de alta calidad. Un plan de negocios para una mini-granja debe prestar mucha atención a este punto. Después de todo, cuesta mucho alimentar a un número tan grande de aves. El alimento principal es el maíz y el trigo. Adicionalmente, se recomienda comprar mezclas de piensos a base de cereales y harinas, suplementos con vitaminas y proteínas de fácil digestión. Para abrir una mini-fábrica para la producción de carne de pollo y huevos, el personal será de unas 4 personas.

Ventas de productos terminados

El punto más importante que completa el plan de negocios es la comercialización de los productos (carne y huevos). Solo evaluando la efectividad de este proyecto, será posible proceder a su implementación. Para ello, con un equipo de profesionales, es necesario elaborar una estrategia de marketing para la venta de pollos y huevos. El obstáculo más importante serán aquellas empresas que ya tienen clientes habituales.

Su plan de negocios debe enfocarse en lograr que los clientes compren sus productos. El movimiento más importante para atraer compradores es la alta calidad a un precio relativamente bajo.

Para vender carne y huevos, puede elaborar el siguiente plan:

1. suministro de carne y huevos a las regiones más cercanas para la venta;
2. conclusión de contratos con supermercados;
3. ventas a otros compradores mayoristas;
4. venta en los mercados.

La rapidez con la que el dinero invertido en la minigranja comenzará a dar sus frutos, casi nadie puede decirlo con certeza. En este caso, ayudará un plan de negocios bien escrito y una clara adherencia a él. Si la fábrica tiene 1000 cabezas, el ingreso mensual aproximado será de unos 100 mil rublos. Más de la mitad de esto se destinará a varios gastos. Al aumentar gradualmente el número de aves de corral, puede aumentar sus ingresos. En aproximadamente un año, este negocio puede dar sus frutos por completo.