কফি মেশিনে উপাদানের ব্যবহার। ব্যবসার জন্য কফি মেশিন: ভেন্ডিং মেশিন থেকে কফি বিক্রি করে কীভাবে অর্থ উপার্জন করা যায়

* গণনা রাশিয়ার জন্য গড় ডেটা ব্যবহার করে

444 000 ₽

বিনিয়োগ শুরু হচ্ছে

112 000 ₽

20 000 ₽

নিট লাভ (2টি মেশিন থেকে)

14 মাস

পেব্যাক সময়কাল

কফি ভেন্ডিং ট্রেড ভেন্ডিং ব্যবসার সবচেয়ে জনপ্রিয় ধরনের একটি। এই ব্যবসায়িক পরিকল্পনায়, আমরা একটি আদর্শ ভাণ্ডার সহ দুটি কফি মেশিনের উদাহরণ ব্যবহার করে লাভের হিসাব দিয়েছি।

1. প্রকল্পের সারাংশ

এই প্রকল্পটি Bataysk শহরের একটি ভেন্ডিং ব্যবসার সংগঠনকে বিবেচনা করে। প্রকল্পের লক্ষ্য হল স্থানীয় জনগণের গরম পানীয়ের চাহিদা মেটানো এবং লাভ করা। প্রকল্প বাস্তবায়নের জন্য, উচ্চ পথচারী ট্র্যাফিক সহ দুটি খুচরা আউটলেট এবং একটি সম্ভাব্য দর্শকের উপস্থিতি (শপিং সেন্টার এবং রেলওয়ে স্টেশন) ভাড়া দেওয়া হয়, যেখানে ভেন্ডিং মেশিন ইনস্টল করা হয়।

কফি ভেন্ডিং ব্যবসার প্রধান সুবিধা:

বড় বিনিয়োগের প্রয়োজন নেই;

রক্ষণাবেক্ষণের সহজতা;

কর্মীদের প্রয়োজন নেই, সরাসরি ব্যবসা পরিবেশন করার ক্ষমতা পৃথক উদ্যোক্তা;

লাভজনকতার উচ্চ স্তর;

কম মূল্যঅনুরূপ পরিষেবার অন্যান্য প্রদানকারীদের সাথে তুলনা করে, যা কম খরচে প্রদান করা হয়;

চব্বিশ ঘন্টা কাজ করার সম্ভাবনা।

প্রাথমিক বিনিয়োগ 444,000 রুবেল। বিনিয়োগ খরচ সরঞ্জাম, উপাদান ক্রয় নির্দেশিত হয়, বিজ্ঞাপন কর্মশালা, ব্যবসা নিবন্ধন এবং কার্যকরী মূলধন গঠন, যা প্রাথমিক সময়ের ক্ষতি কভার করবে। প্রয়োজনীয় বিনিয়োগের প্রধান অংশ সরঞ্জামের উপর পড়ে এবং এর পরিমাণ 90%। প্রকল্প বাস্তবায়নে নিজস্ব তহবিল ব্যবহার করা হবে।

আর্থিক গণনা প্রকল্পের অপারেশনের পাঁচ বছরের মেয়াদকে কভার করে। রাজস্ব পূর্বাভাস এবং মোট লাভ 2,500 ইউনিটের বিক্রয় পরিকল্পনা এবং 45 রুবেলের গড় চেকের ভিত্তিতে তৈরি। গণনা অনুসারে, প্রাথমিক বিনিয়োগ 14 মাসের কাজের মধ্যে পরিশোধ করবে। অপারেশনের প্রথম বছরে বিক্রয়ের উপর রিটার্ন 28% হবে। অখণ্ড কর্মক্ষমতা সূচকগুলি সারণি 1 এ দেখানো হয়েছে।

সারণী 1. প্রকল্পের মূল কর্মক্ষমতা সূচক

2. শিল্পের বর্ণনা

ভিতরে গত বছরগুলোরাশিয়ায় সক্রিয়ভাবে উন্নয়নশীল নতুন ধরনেরব্যবসা-বিক্রয়। এটি বিশেষায়িত মেশিন ব্যবহারের উপর ভিত্তি করে একটি ব্যবসা খুচরা FMCG গ্রুপের পণ্য। এই বিভাগে দ্রুত পরিবর্তনের সময় সহ ভোগ্যপণ্য অন্তর্ভুক্ত: বোতলজাত, খাবার, ইত্যাদির জন্য গরম এবং ঠান্ডা পানীয়।

আজ অবধি, দেশীয় ভেন্ডিং বাজার 3-4 বিলিয়ন রুবেল অনুমান করা হয়েছে এবং বার্ষিক গড়ে 20% বৃদ্ধি পাচ্ছে। অনুসারে জাতীয় সমিতি স্বয়ংক্রিয় ট্রেডিং, রাশিয়ায় প্রায় 60 হাজার ভেন্ডিং মেশিন রয়েছে, যার মধ্যে 15 হাজার মস্কোতে অবস্থিত। যাইহোক, 2016 সালে ভেন্ডিং মেশিন বিক্রির পরিসংখ্যান শুধুমাত্র রাজধানীতে নয়, অঞ্চলগুলিতেও ভেন্ডিং বাণিজ্যের বিকাশকে নির্দেশ করে। 75% এরও বেশি রাশিয়ান ভেন্ডিং মিলিয়ন প্লাস শহরগুলিতে কেন্দ্রীভূত হয়, যখন আঞ্চলিক বাজারগুলি এখনও প্রায় মুক্ত থাকে।

ইন ভেন্ডিং শেয়ার রাশিয়ান বাণিজ্যইউরোপে থাকাকালীন 1% গড় 5% সমান। রাশিয়ায় ভেন্ডিং মেশিনের কভারেজের ঘনত্ব প্রতি ভেন্ডিং মেশিনে 625 জন, যা অন্যান্য দেশের সাথে তুলনা করে, ভেন্ডিং বাণিজ্যের বিশাল সম্ভাবনা নির্দেশ করে। উদাহরণস্বরূপ, জাপানে, 23 জনের জন্য একটি স্বয়ংক্রিয় মেশিন রয়েছে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে - 35 জনের জন্য এবং পশ্চিম ইউরোপে - 110 জনের জন্য। এটি থেকে এটি অনুসরণ করে যে আগামী বছরগুলিতে আমরা রাশিয়ায় ভেন্ডিং মার্কেটে পাঁচগুণ বৃদ্ধি আশা করতে পারি। বিশেষজ্ঞদের মতে, দেশীয় ভেন্ডিং মার্কেট মাত্র 10% পূর্ণ।

পর্যন্ত আয় করুন
200 000 ঘষা। এক মাস, মজা হচ্ছে!

2020 প্রবণতা। বুদ্ধিমান বিনোদন ব্যবসা. ন্যূনতম বিনিয়োগ. কোনো অতিরিক্ত ডিডাকশন বা পেমেন্ট নেই। টার্কি প্রশিক্ষণ।

বিক্রয়ের জন্য ইতিবাচক পূর্বাভাস সত্ত্বেও, এই শিল্প বর্তমানে একটি সংকট সময়ের মধ্যে দিয়ে যাচ্ছে। 2015 সালে, ভেন্ডিং মার্কেট 23.5% কমে গেছে আর্থিক শর্তাবলী, এবং 2016 সালে বাজারের বৃদ্ধি উল্লেখযোগ্যভাবে কমে গেছে। এই প্রবণতা পরিবর্তন সঙ্গে যুক্ত করা হয় যুক্তরাষ্ট্রীয় আইন 22 মে, 2003 তারিখের CCP নং 54-এর আবেদনে, যা বিক্রেতাদের সমস্ত ডিভাইস সরবরাহ করতে বাধ্য করেছিল নতুন সিস্টেমকেকেটি। এটি খরচ বৃদ্ধি এবং এমনকি বাজার থেকে উদ্যোক্তাদের প্রস্থানের দিকে পরিচালিত করে। ব্যবহৃত মেশিনের মালিক যারা সিসিপি প্রবর্তনের জন্য প্রদান করে না তারাও ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। নেতিবাচক প্রবণতার দ্বিতীয় কারণটি ছিল ডলারের বৃদ্ধি, যা আমদানিকৃত সরঞ্জামের খরচে উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি ঘটায়। যাইহোক, এটি ভেন্ডিং মেশিন বাজারে আমদানি প্রতিস্থাপনে অবদান রেখেছে: দেশীয় প্রযোজকএমন সরঞ্জামগুলি অফার করুন যা গুণমান বজায় রাখার সময়, বিদেশী অ্যানালগগুলির তুলনায় 30% সস্তা। অতএব, বিশেষজ্ঞরা ইতিবাচকভাবে রাশিয়ার ভেন্ডিং বাজারের সম্ভাবনাগুলি মূল্যায়ন করে এবং বাজারের কঠিন পরিস্থিতি সত্ত্বেও উচ্চ বৃদ্ধির হারের পূর্বাভাস দেয়।

ভেন্ডিং মার্কেটের সম্ভাবনাগুলি শুধুমাত্র এর প্রকৃত এবং সম্ভাব্য আয়তনের পরিপ্রেক্ষিতে নয়, এর কাঠামোর ক্ষেত্রেও মূল্যায়ন করা হয়। বর্তমানে, রাশিয়ায় ভেন্ডিং বাণিজ্য খুব বৈচিত্র্যময় নয়: বাজারের 60-65% কফি মেশিন দ্বারা, 20-25% স্ন্যাক মেশিন দ্বারা, এবং অবশিষ্ট 10% কোল্ড ড্রিংকস, গরম খাবারের জন্য ভেন্ডিং মেশিনগুলির দ্বারা দায়ী। ইত্যাদি এইভাবে, কফি বিভাগে সবচেয়ে বড় প্রতিযোগিতা পরিলক্ষিত হয়। কফি মেশিনের এই জনপ্রিয়তা তিনটি পরামিতি দ্বারা নির্ধারিত হয়: প্রথমত, কফি ভেন্ডিং মেশিনে বিক্রয়ের জন্য উপযুক্ত পণ্য, যেহেতু এটি চলতে চলতে খাওয়া হয়; দ্বিতীয়ত, একটি ভেন্ডিং মেশিনের কফি ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠানে দেওয়া পানীয়ের তুলনায় সস্তা; তৃতীয়ত, তাদের কম্প্যাক্টনেসের কারণে, কফি মেশিন স্থাপন করা যেতে পারে যেখানে একটি ক্যাফে পারে না। কফি মেশিনের প্রধান সুবিধা যা ভোক্তাদের পছন্দকে প্রভাবিত করে তা হল গতি, প্রাপ্যতা, কম দাম।

উদ্যোক্তাদের জন্য কী উপকারিতাএকটি ব্যবসা হিসাবে ভেন্ডিং হল:

নিম্ন প্রবেশ থ্রেশহোল্ড;

ইনস্টলেশন এলাকা 1 m2 কম;

উচ্চ লাভজনকতা;

পণ্যের মার্জিন প্রায় 300%;

রক্ষণাবেক্ষণের সহজতা;

ভেন্ডিং ব্যবসাকে অন্যান্য ব্যবসার বিকল্পগুলির সাথে একত্রিত করা যেতে পারে, যেহেতু মেশিনগুলিকে পরিষেবা দিতে সপ্তাহে কয়েক ঘন্টা সময় লাগে;

যাইহোক, ব্যবসার পরিকল্পনা করার সময়, এর অসুবিধাগুলিও বিবেচনায় নেওয়া উচিত। ভেন্ডিং ট্রেডের সংগঠনের একটি উল্লেখযোগ্য সমস্যা হল মেশিনটি ইনস্টল করার জন্য একটি উপযুক্ত জায়গা বেছে নেওয়া। এটি অনুকূল অবস্থান যা বিক্রয়ের স্তর নিশ্চিত করে। এই ধরনের একটি জায়গা খুঁজে পেতে, উদ্যোক্তাকে মেশিনটি ইনস্টল করার জন্য প্রতিটি সম্ভাব্য পয়েন্ট সাবধানে বিশ্লেষণ করতে বাধ্য করা হয়, বা ভাড়ার জন্য একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণ অর্থ প্রদান করতে প্রস্তুত হতে হয়। সংখ্যাগরিষ্ঠ সুবিধাজনক অবস্থান পয়েন্টভিতরে প্রধান শহরগুলোইতিমধ্যেই দখল করা হয়েছে - স্টেশন, মল, বিমানবন্দর ইত্যাদি। এই ক্ষেত্রে, আপনাকে কেবল মেশিনের অবস্থানের উপরই নয়, বাজি ধরতে হবে মানের বৈশিষ্ট্যপণ্য: কফির অস্বাভাবিক বৈচিত্র্যের ব্যবহার, প্রস্তুতির জন্য আসল রেসিপি, বিভিন্ন ধরণের ভাণ্ডার।

3. পণ্য এবং পরিষেবার বর্ণনা

কাজের প্রথম পর্যায়ে, বিভিন্ন পয়েন্টে দুটি কফি মেশিন ক্রয় এবং ইনস্টল করার পরিকল্পনা করা হয়েছে। ডিভাইসের বৈশিষ্ট্য এবং প্রযুক্তিগত ক্ষমতার উপর ভিত্তি করে পরিসীমা নির্ধারণ করা হয়। যেহেতু কফি ভেন্ডিং সেগমেন্টে প্রতিযোগিতা বেশ বেশি, তাই এমন ডিভাইসগুলি বেছে নেওয়া প্রয়োজন যা সরবরাহ করবে প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা. এই ক্ষেত্রে, বাজারের প্রবণতা বিবেচনায় নেওয়ার জন্য স্থল মটরশুটি থেকে কফি তৈরির জন্য উপলব্ধ করা মডেলটিকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত।

এর জন্য, নির্মাতা জোফেমার থেকে ভেন্ডিং মেশিন, কফিমার জি 250 মডেল, 202,500 রুবেল মূল্যের কেনা হবে। ডিভাইসের প্রধান বৈশিষ্ট্য:

উপাদান যোগ করার সময় স্ক্রু ডিসপেনসার ত্রুটি দূর করে;


অন্তর্নির্মিত প্রোগ্রাম 15 বিভিন্ন পানীয় জন্য ডিজাইন করা হয়েছে;

ডিভাইসের সামনের ব্যাকলাইট LEDs দ্বারা সঞ্চালিত হয়, যা শক্তি খরচ বাঁচায়;

স্ব-পরিষ্কার ফাংশন ডিভাইসের রক্ষণাবেক্ষণের সুবিধা দেয়;

অর্থপ্রদানের বিকল্প: বিল, নোট, ব্যাংক কার্ড;

উপাদানের জন্য বাল্ক পাত্রে;

ফাংশন "নিজের মগ";

একটি মোবাইল নেটওয়ার্কের মাধ্যমে ডিভাইস নিয়ন্ত্রণ এবং পরিচালনা করার ক্ষমতা।

কোম্পানির প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা: শস্য কফি, বিস্তৃত পরিসর, কম দাম।

সারণী 2 পণ্যের পরিসীমা, খরচের হিসাব এবং পানীয়ের আনুমানিক খরচ দেখায়।

সারণি 2. কফি মেশিনের পরিসর এবং খরচ গণনা

4. বিক্রয় এবং বিপণন

কফি ভেন্ডিং মেশিনের টার্গেট শ্রোতা হল শহরের বাসিন্দারা যাদের অল্প পারিশ্রমিকে কফি পান করতে হবে, পানীয়টি প্রস্তুত করতে যে সময় লাগে তা হ্রাস করে: ছাত্র, অফিস কর্মী, পর্যটক, পথচারীরা। অবস্থানের উপর নির্ভর করে ভেন্ডিং মেশিনটার্গেট অডিয়েন্সও আলাদা।

বিশ্ববিদ্যালয় - ছাত্র, 18-25 বছর বয়সী যুবক;

স্টেশন - গড় আয় সহ পুরুষ এবং মহিলা;

শপিং মল - মধ্যম আয়ের পরিবার;

সিনেমা - তরুণ, ছাত্র, 16-50 বছর বয়সী মানুষ;

ব্যবসা কেন্দ্র - অফিস কর্মীরা।

ভেন্ডিং মেশিনের জন্য প্রধান বিজ্ঞাপন সরঞ্জাম তাদের অবস্থান. সবচেয়ে সফল পয়েন্টগুলি হল: স্টেশন, বাজার, শিক্ষা প্রতিষ্ঠান, শপিং সেন্টার, গাড়ি ধোয়া, স্টেডিয়াম, পাবলিক ট্রান্সপোর্ট স্টপ। দিনের আলোর সময় প্রতি ঘন্টায় কমপক্ষে 1.5 হাজার লোকের পথচারী ট্র্যাফিক বিবেচনা করে জিওমার্কেটিং গবেষণার ফলাফলের উপর ভিত্তি করে খুচরা আউটলেটগুলি নির্বাচন করার সুপারিশ করা হয়।

আপনার ব্যবসার জন্য প্রস্তুত ধারনা

ভেন্ডিং মার্কেটে মার্কেটিং বেশ সুনির্দিষ্ট, যেমন ট্রেডের ফর্ম নিজেই, তাই প্রতিটি বিজ্ঞাপনের টুলকে অবশ্যই মানিয়ে নিতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, বিক্রয়ের জন্য বহিরঙ্গন বিজ্ঞাপনের ব্যবহার ব্যয়বহুল এবং অদক্ষ, এবং " ইভেন্ট মার্কেটিং”, যা বিভিন্ন প্রচারের জন্য প্রদান করে, এই বিভাগে বাস্তবায়ন করা বেশ কঠিন। ভোক্তাদের আকৃষ্ট করতে, আপনি নিম্নলিখিত প্রচারটি ব্যবহার করতে পারেন: পানীয়ের জন্য বেশ কয়েকটি কাপ চিহ্নিত করুন এবং মেশিনে প্রচার সম্পর্কে তথ্য রাখুন। যে ক্লায়েন্ট চিহ্নিত কাপ পায় সে একটি নিশ্চিত পুরস্কার পায়। সুবিধার জন্য, এটি ফোনে একটি রিচার্জ হতে পারে। আপনার পুরষ্কার পাওয়ার জন্য, ক্লায়েন্টকে কেবল যোগাযোগের নম্বরে কল করতে হবে এবং কর্মের সংগঠককে - একটি প্রতীকী পরিমাণ (100 রুবেল) দিয়ে অ্যাকাউন্টটি পুনরায় পূরণ করতে হবে। অনুশীলনে, এই প্রচারটি, যা সপ্তাহে সঞ্চালিত হয়, আপনাকে কফি মেশিনের বিক্রয় দিনে 20 গ্লাস বা সপ্তাহে 140 গ্লাস বৃদ্ধি করতে দেয়। অতিরিক্ত আয় গড়ে 5,600 রুবেল হবে যার বিজ্ঞাপন খরচ প্রায় 500 রুবেল।

অধিকাংশ কার্যকরী বিজ্ঞাপনভেন্ডিং মেশিনের জন্য বহিরঙ্গন বিজ্ঞাপন, আউটলেটটি দৃশ্যত হাইলাইট করার লক্ষ্যে। এটি করার জন্য, আপনার ব্যবহার করা উচিত: স্তম্ভ, স্ট্রিমার, লক্ষণ, সুগন্ধি বিপণন। আপনি কফি মেশিনে ফোকাস করতে পারেন এবং মেশিনের পাশে একটি এলাকা সাজিয়ে গ্রাহকের আনুগত্য বাড়াতে পারেন। যদি বাড়িওয়ালা এবং জায়গার সাথে চুক্তির শর্তাদি অনুমতি দেয়, কফি মেশিনের পাশে আপনি শিথিল করার জন্য একটি জায়গা তৈরি করতে পারেন - একটি টেবিল, বেঞ্চ বা সোফা রাখুন।

আপনার ব্যবসার জন্য প্রস্তুত ধারনা

মনোযোগ আকর্ষণ করার আরেকটি উপায় হল আপনার মেশিনের ব্র্যান্ডিং। এই টুলের একটি অতিরিক্ত প্লাস হল কফি মেশিনের স্বীকৃতি বাড়ানো। একটি প্রিন্টিং হাউস থেকে একটি স্টিকার ফিল্ম অর্ডার করে বা আসল, উজ্জ্বল গ্রাফিতি দিয়ে পৃষ্ঠটি আঁকার মাধ্যমে ব্র্যান্ডিং করা যেতে পারে। একটি লেআউটের বিকাশ এবং একটি ভিনাইল স্টিকার মুদ্রণের জন্য প্রায় 1,500 রুবেল খরচ হবে।

বিজ্ঞাপনের জন্য খাদ্য পণ্যঅ্যারোমামার্কেটিং খুবই প্রাসঙ্গিক - গন্ধ দিয়ে গ্রাহকদের আকৃষ্ট করা। সুগন্ধটি সরাসরি পণ্যের সাথে সম্পর্কিত এবং দ্রুত, স্পষ্ট সংস্থান জাগাতে পারে। এটি ভেন্ডিংয়ের জন্য বিশেষভাবে সত্য, যেহেতু মেশিনে থাকা পণ্যগুলি দেখা বা চেখে দেখা যায় না। একটি কফি মেশিনের জন্য, সবচেয়ে উপযুক্ত ঘ্রাণ হল কফি বা চকলেট। উপরন্তু, এই গন্ধ ক্ষুধা উদ্দীপিত প্রমাণিত হয়েছে. অনুশীলন দেখায় যে 80% ক্রেতা অসচেতনভাবে গন্ধের উপর ফোকাস করে। বায়ু সুগন্ধিকরণ বিক্রয় 15% বৃদ্ধি করতে পারে। সুগন্ধিকরণ আবেগপ্রবণ চাহিদার জায়গায় বিশেষভাবে প্রাসঙ্গিক। সুগন্ধটি 1-5 মিটার ব্যাসার্ধের মধ্যে অনুভূত হয় এবং এমন লোকেদের আকর্ষণ করতে পারে যারা ভেন্ডিং মেশিনের দিকে মনোযোগ দেবে না। কফি মেশিনের স্বাদ নিতে, একটি সুবাস ডিভাইস বাইরে ইনস্টল করা হয় - এটি বিল গ্রহণকারীর কাছে এটি স্থাপন করা পছন্দনীয়। একই সময়ে, সুগন্ধের সর্বাধিক অভিন্ন বিতরণ অর্জন করা হয় এবং পণ্যগুলি নিজেরাই ডিভাইসের সংস্পর্শে আসে না। জেল কার্তুজের উপর ভিত্তি করে সুগন্ধিকরণ প্রযুক্তি প্রতি মাসে প্রায় 1,500 রুবেল খরচ হবে, 3,000 রুবেল খরচের সরঞ্জাম সহ।

এই প্রকল্পের বিপণন কৌশল অন্তর্ভুক্ত: লেবেলযুক্ত চশমা সহ একটি অ্যাকশন রাখা, একটি ভিনাইল স্টিকার দিয়ে ভেন্ডিং মেশিনের ব্র্যান্ডিং এবং রাস্তার স্থানকে স্বাদযুক্ত করা। এইভাবে, প্রাথমিক বিজ্ঞাপনের খরচ হবে 7,000 রুবেল।

প্রতিটি ভেন্ডিং মেশিন থেকে পরিকল্পিত বিক্রয় পরিমাণ প্রতি মাসে 1250 কাপ। পরিকল্পিত আয় প্রতি মাসে 112,500 রুবেল। মেশিনের পাশে এবং সামনের প্যানেলে বিজ্ঞাপনের জন্য অতিরিক্ত আয় পাওয়ার পরিকল্পনা করা হয়েছে। পাশের বিজ্ঞাপনের খরচ 4000 রুবেল / মাস, সামনের প্যানেলে - 750 রুবেল / মাস। বছরের মধ্যে, বিজ্ঞাপনের জন্য বার্ষিক চুক্তি শেষ করার পরিকল্পনা করা হয়েছে। এইভাবে, অতিরিক্ত আয়ের পরিমাণ প্রতি মাসে 9500 রুবেল হবে।

5. উৎপাদন পরিকল্পনা

প্রকল্পটি বাস্তবায়নের জন্য, প্রতিটি 1m2 এলাকা সহ দুটি খুচরা আউটলেট ভাড়া নেওয়ার পরিকল্পনা করা হয়েছে। মেশিনগুলির মধ্যে একটি স্টেশন বিল্ডিংয়ে এবং দ্বিতীয়টি শপিং সেন্টারে ইনস্টল করার পরিকল্পনা করা হয়েছে। দুটি পয়েন্ট ভাড়ার খরচ গড়ে 7,000 রুবেল হবে, যেহেতু উভয় পয়েন্টই উচ্চ পথচারী ট্র্যাফিক দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

ইজারা চুক্তিতে, সহযোগিতার জন্য সমস্ত শর্ত নির্ধারণ করার সুপারিশ করা হয়: ভাড়ার পরিমাণ, গ্যারান্টি, পক্ষগুলির বাধ্যবাধকতা, বাড়িওয়ালার দায়িত্বের মাত্রা, অন্যান্য খরচ পরিশোধ। ভাড়ায় বিদ্যুতের খরচ অন্তর্ভুক্ত করার বিকল্পটি বিবেচনা করাও মূল্যবান। শস্য কফি মেশিন দ্বারা বিদ্যুতের খরচ গড়ে প্রতি মাসে 1000 রুবেল। এই প্রকল্পে, বিদ্যুতের খরচ ভাড়ার মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয় না এবং প্রতি মাসে 2,000 রুবেল পরিমাণে আলাদাভাবে হিসাব করা হয়।

আপনার ব্যবসার জন্য প্রস্তুত ধারনা

জায়গাটি সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে, কফি মেশিনগুলি ইনস্টল করা প্রয়োজন। ইনস্টলেশন প্রক্রিয়াটি একটু সময় নেয় এবং এই সরঞ্জাম বিক্রি করে এমন কোম্পানি দ্বারা বাহিত হয়। একটি আউটলেট উপস্থিতি একমাত্র প্রযুক্তিগত অবস্থাএকটি কফি মেশিন ইনস্টল করতে।

মেশিনের রক্ষণাবেক্ষণ প্রায়ই উপাদান এবং পাত্র পরিবর্তন, সেইসাথে টাকা উত্তোলন (যদি মেশিন পূর্ণ হয়, এটি সহজভাবে টাকা গ্রহণ করা বন্ধ হবে) নিচে নেমে আসে। সরঞ্জামগুলি নিরাপদ এবং ভাল অবস্থায় আছে এবং উপাদানগুলির প্রাপ্যতা নিশ্চিত করতে প্রতি 2-3 দিনে একবার মেশিনটি পরীক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। 2-5টি মেশিন দিয়ে কাজ করার সময় চলমান রক্ষণাবেক্ষণব্যবসার মালিক নিজেই এটি করতে পারেন। ভেন্ডিং মেশিনের নেটওয়ার্ক প্রসারিত করার সময়, আপনাকে এমন একজন কর্মচারী নিয়োগ করা উচিত যিনি সরঞ্জামগুলি পরিষেবা দেবেন।

ভেন্ডিং ট্রেডের সংগঠনের একটি গুরুত্বপূর্ণ পর্যায় হল উপাদান ক্রয়, নিষ্পত্তিযোগ্য টেবিলওয়্যারএবং বোতলজাত জল। আজ অবধি, বাজারে কফি মেশিনের জন্য বিভিন্ন পণ্য সরবরাহকারী রয়েছে। এক বা অন্য প্রস্তুতকারকের পক্ষে একটি পছন্দ করতে পণ্যটির স্ব-স্বাদে হওয়া উচিত। প্রধান মানদণ্ড হল পণ্যের সর্বাধিক স্বাভাবিকতা। কফি মেশিনে ব্যবহৃত জল অবশ্যই বোতলজাত এবং একই ব্র্যান্ডের হতে হবে, কারণ জলের কঠোরতা স্তর পরিবর্তন হলে মেশিনটি ত্রুটিযুক্ত হতে পারে। সমস্ত পণ্যের উপযুক্ত মানের শংসাপত্র থাকতে হবে। প্রতিটি মেশিন থেকে প্রতি মাসে 1250 কাপের পরিকল্পিত বিক্রয় ভলিউমের ভিত্তিতে উপাদানগুলির জন্য মাসিক খরচ 33,000 রুবেল হবে।

6. সাংগঠনিক পরিকল্পনা

ভেন্ডিং ট্রেডের প্রাথমিক পর্যায় হল ব্যবসায় নিবন্ধন সরকারী সংস্থা. প্রকল্পটি বাস্তবায়নের জন্য, একজন স্বতন্ত্র উদ্যোক্তাকে একটি সরলীকৃত UTII কর ব্যবস্থার সাথে নিবন্ধিত করা হয় (করটি ভেন্ডিং মেশিনের সংখ্যা এবং Bataysk শহরের জন্য k2 সহগের উপর ভিত্তি করে গণনা করা হয়)। কর ব্যবস্থার পছন্দ ভেন্ডিং মেশিনের অবস্থানের উপর নির্ভর করে: ভেন্ডিং মেশিনগুলি অবস্থানে থাকলে একটি সমতল হার পছন্দনীয় উচ্চ চাহিদা(এসইসি, ট্রেন স্টেশন)। যদি আউটলেটে চাহিদার একটি উচ্চারিত মৌসুমীতা বা পথচারীদের ট্র্যাফিকের গড় স্তর থাকে, তবে লাভের উপর নির্ভর করে এমন একটি কর পদ্ধতি বেছে নেওয়া আরও সঠিক। OKVED-2 অনুযায়ী কার্যকলাপের ধরন: 47.99.2 স্বয়ংক্রিয় মেশিনের মাধ্যমে বাণিজ্য বাস্তবায়নের জন্য কার্যকলাপ।

কফি মেশিনের সময়সূচী: স্টেশন - চব্বিশ ঘন্টা; SEC - 10:00 থেকে 22:00 পর্যন্ত। এই প্রকল্পটি কোনও কর্মীদের জন্য সরবরাহ করে না, যেহেতু কফি মেশিনের পরিচালনা সরাসরি একজন উদ্যোক্তা দ্বারা সরবরাহ করা হবে যারা অ্যাকাউন্টিং রেকর্ডও রাখবে। যদি প্রকল্পটির জন্য একজন হিসাবরক্ষকের পরিষেবার প্রয়োজন হয়, তাহলে আউটসোর্সিং ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

7. আর্থিক পরিকল্পনা

আর্থিক পরিকল্পনা প্রকল্পের সমস্ত আয় এবং ব্যয় বিবেচনা করে। প্রকল্প চালু করার জন্য, প্রাথমিক বিনিয়োগের পরিমাণ গণনা করা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, আপনাকে সরঞ্জাম, উপাদান, একটি বিজ্ঞাপন প্রচার, ব্যবসা নিবন্ধন এবং কার্যকরী মূলধন গঠনের জন্য খরচ নির্ধারণ করতে হবে, যা প্রাথমিক সময়ের ক্ষতিগুলিকে কভার করবে। প্রয়োজনীয় বিনিয়োগের প্রধান অংশ সরঞ্জামের উপর পড়ে এবং এর পরিমাণ 90%।

সারণি 3. বিনিয়োগ খরচ

পরিবর্তনশীল খরচগুলি পানীয় তৈরি করতে ব্যবহৃত উপাদানগুলির খরচ এবং এটি করার জন্য ব্যবহৃত শক্তি নিয়ে গঠিত। আর্থিক হিসাব সহজ করার জন্য অনির্দিষ্ট খরচএকটি পানীয়ের গড় খরচ এবং 330% এর একটি নির্দিষ্ট ট্রেড মার্জিনের উপর ভিত্তি করে গণনা করা হয়।

স্থায়ী খরচ ভাড়া, ইউটিলিটি বিল, বিজ্ঞাপন খরচ, কর এবং অবচয় নিয়ে গঠিত। অবচয় কাটানোর পরিমাণ শব্দের উপর ভিত্তি করে সরল-রেখা পদ্ধতি দ্বারা নির্ধারিত হয় উপকারী ব্যবহার 5 বছরে স্থায়ী সম্পদ।

সারণী 4. নির্দিষ্ট খরচ

এইভাবে, স্থির মাসিক খরচ 59,074 রুবেল পরিমাণে নির্ধারিত হয়েছিল। পরিকল্পিত আয়ের পরিমাণ প্রতি মাসে 122,000 রুবেল প্রতিটি মেশিন থেকে 1250 চশমা বিক্রি এবং মেশিনের পৃষ্ঠে বিজ্ঞাপন থেকে আয়। রাজস্ব কাঠামোতে, 74% আসে বিক্রয় রাজস্ব থেকে এবং 26% বিজ্ঞাপন থেকে।

8. কর্মক্ষমতা মূল্যায়ন

444,000 রুবেলের প্রাথমিক বিনিয়োগ সহ প্রকল্পের পরিশোধের সময়কাল 13-14 মাস। নেট বর্তমান মান ধনাত্মক এবং 118,101 রুবেলের সমান, অভ্যন্তরীণ রিটার্ন হার (IRR) ডিসকাউন্ট হারের চেয়ে বেশি। কাজের চতুর্থ মাসে পরিকল্পিত বিক্রয় পরিমাণে পৌঁছানোর পরিকল্পনা করা হয়েছে। একই সময়ে, প্রকল্পের নেট মাসিক লাভ হবে 37,900 রুবেল। অপারেশনের প্রথম বছরে বিক্রয়ের উপর রিটার্ন 28% হবে। এই পরিসংখ্যান প্রকল্পের বিনিয়োগের আকর্ষণ নির্দেশ করে।

9. সম্ভাব্য ঝুঁকি

প্রকল্পের ঝুঁকি উপাদান মূল্যায়ন করার জন্য, এটি বাহ্যিক এবং বিশ্লেষণ করা প্রয়োজন অভ্যন্তরীণ কারণ. ভেন্ডিং ব্যবসা জন্য বরাদ্দ নিম্নলিখিত ধরনেরঝুঁকি:

বাজারে প্রতিযোগিতার উচ্চ স্তর। ঝুঁকি প্রভাব কমাতে চিন্তাশীল অনুমতি দেবে বিপণন কৌশল, ভেন্ডিং মেশিনের ব্র্যান্ডিং, উপাদানের উচ্চ মানের এবং ভেন্ডিং মেশিনের যথাযথ ব্যবস্থা;

ইজারা শেষ হওয়ার কারণে অবস্থান হারানো। একটি দীর্ঘমেয়াদী লিজ চুক্তি শেষ করে এবং সঠিক জমির মালিকদের বেছে নেওয়ার মাধ্যমে এই ঝুঁকি কমানো সম্ভব;

ঋতু, গরম আবহাওয়ায় চাহিদা কমে যাচ্ছে। এই ঝুঁকি কমানো যেতে পারে কোল্ড ড্রিংকস (উদাহরণস্বরূপ, আইসড টি বা মিল্কশেক) পণ্যের পরিসরে এবং একটি সক্রিয় বিপণন নীতির চাহিদা হ্রাসের সময়ে অন্তর্ভুক্ত করে;

ধ্বংসাত্মক. সংরক্ষিত এলাকায় মেশিন ইনস্টল করার সময়, শক্তিশালী তালা সহ মেশিন সরবরাহ করার সময় এই ঝুঁকি হ্রাস করা সম্ভব। আধুনিক উপায়সুরক্ষা, জমির মালিকের সাথে একটি চুক্তির উপসংহার দায়এবং সম্পত্তি সুরক্ষা;

প্রযুক্তিগত বিপর্যয়, সরঞ্জাম ডাউনটাইম। এই ঝুঁকি সবচেয়ে বেশি এবং এর ফলে মারাত্মক ক্ষতি হতে পারে। নিয়মিত সরঞ্জামের নিয়মিত পর্যবেক্ষণের মাধ্যমে ঝুঁকি কমানো সম্ভব রক্ষণাবেক্ষণভেন্ডিং মেশিন, উচ্চ-মানের, বিশ্বস্ত নির্মাতাদের কাছ থেকে সরঞ্জাম ক্রয়;

পরিকল্পিত বিক্রয় পরিমাণে পৌঁছাতে ব্যর্থতা। সম্ভাবনার মাত্রা বেশি। ভেন্ডিং মেশিনগুলির লাভজনকতা তাদের অবস্থানের উপর নির্ভর করে এই কারণে, এটি বেশ কয়েকটি পয়েন্ট থেকে একটি ভেন্ডিং ব্যবসা শুরু করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা আপনাকে ঝুঁকিগুলি পুনরায় বিতরণ করতে দেয়। আপনি যদি বিবেচনা করেন তবে ঝুঁকি হওয়ার সম্ভাবনাও কমাতে পারেন মূল্য নীতিএবং মেশিনের পৃষ্ঠে বিজ্ঞাপন থেকে অতিরিক্ত আয়ের ব্যবস্থা করে।

ইভজেনিয়া ইয়ারকিনা

893 মানুষ আজ এই ব্যবসা অধ্যয়নরত.

30 দিনের জন্য এই ব্যবসায় 165036 বার আগ্রহী ছিল.

এই ব্যবসার জন্য লাভজনকতা ক্যালকুলেটর

মাধ্যমে সেবা বিক্রয় স্বয়ংক্রিয় সিস্টেমভেন্ডিং বলা হয়। আমাদের দেশে, কফি, স্ন্যাক পণ্য, চকলেট, কার্বনেটেড পানীয় বিক্রির মাধ্যমে বিক্রি হয় - এই পণ্যগুলি জনসংখ্যার কাছে জনপ্রিয়। কফি ড্রিংক মেকারগুলি ভিড়ের জায়গায়, যেমন সুপারমার্কেট বা ব্যবসা কেন্দ্রগুলিতে ইনস্টল করা হয়, যাতে কর্মচারী এবং গ্রাহকরা যে কোনও সময় এক কাপ সুগন্ধযুক্ত কফি পান করতে পারেন৷

হার্ডওয়্যার কফি বিক্রি করতে, আপনাকে একটি মেশিন কিনতে বা ভাড়া নিতে হবে। একটি কফি মেশিন ভাড়া নেওয়ার সময়, আপনাকে চুক্তির শর্তাবলী মেনে চলতে হবে, একটি নির্দিষ্ট প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে ভোগ্য সামগ্রী ক্রয় করতে হবে, যার জন্য প্রায়শই অতিরিক্ত মূল্য দেওয়া হয়। উদ্যোক্তা না জানলে ব্যান্ডউইথ ট্রেডিং জায়গাএবং পানীয়টি কীভাবে বিক্রি হবে তা নিশ্চিত না, একটি ডিভাইস ভাড়া নেওয়া ভাল।

আপনার নিজের মেশিন ইনস্টল করা আরও সাশ্রয়ী। আপনি ব্র্যান্ডেড কফি ক্রয় করতে অস্বীকার করে পণ্যের যেকোন সরবরাহকারীকে বেছে নিতে পারেন, যা বিক্রি করা প্রতিটি কাপের পানীয়ের খরচ কমিয়ে দেবে। জার্মানি, স্পেন বা ইতালিতে কেনা আমদানিকৃত ডিভাইসগুলি অত্যন্ত নির্ভরযোগ্য, তাই বেশিরভাগ উদ্যোক্তা তাদের অগ্রাধিকার দেয়৷ কিন্তু তাদের একটি উল্লেখযোগ্য অসুবিধা রয়েছে - এটি একটি উচ্চ মূল্য, যা স্টার্ট-আপ উদ্যোক্তাদের জন্য নিষিদ্ধ। অতএব, একটি ভেন্ডিং ব্যবসা শুরু করার সময়, ব্যবসায়ীরা চীন বা কোরিয়া থেকে ব্যবহৃত ইউরোপীয় ডিভাইস বা অ্যানালগ ক্রয় করেন।

আকৃষ্ট করতে নিয়মিত গ্রাহকদেরএটি গুরুত্বপূর্ণ যে মেশিনটি সুস্বাদু কফি প্রস্তুত করে।একটি প্যাসেজওয়েতে স্থাপন করা ডিভাইসটির জন্য প্রতি মাসে প্রায় 20 কেজি ব্যবহার্য সামগ্রী, 300 লিটার জল, প্লাস্টিক বা কাগজের কাপের প্রয়োজন হয়। বিশ্বস্ত গ্রাহকদের আকৃষ্ট করার জন্য, এটি বাঞ্ছনীয় যে সমস্ত উপাদান উচ্চ মানের হয় এবং কফিটি চমৎকার স্বাদ বৈশিষ্ট্যের সাথে তৈরি করা হয়।

প্রয়োজনীয় নথি এবং ট্যাক্স সিস্টেম পছন্দ

যদি একজন ব্যবসায়ী এক বা একাধিক কফি মেশিন কিনে থাকেন এবং সেগুলি নিজে থেকে পরিষেবা দিতে চলেছেন, তবে একজন স্বতন্ত্র উদ্যোক্তা হিসাবে তার কার্যকলাপ নিবন্ধন করা আরও লাভজনক। যখন ব্যবসা চড়াই-উৎরাই যায় এবং কর্মী নিয়োগের প্রয়োজন হয়, তখন একটি সীমিত দায় কোম্পানি খোলার পরামর্শ দেওয়া হয়।

একজন উদ্যোক্তা যিনি একজন স্বতন্ত্র উদ্যোক্তা বা এলএলসি খুলেছেন তার কাছে ট্যাক্সেশন সিস্টেম বেছে নেওয়ার জন্য বিভিন্ন বিকল্প রয়েছে:

1. সরলীকৃত সিস্টেম: টার্নওভারের 6%
2. সরলীকৃত সিস্টেম: 15% আয় বিয়োগ ব্যয়
3. ভেন্ডিং মেশিনের উপর আরোপিত কর

যদি একজন উদ্যোক্তা তার ব্যয় এবং আয় নিশ্চিত করতে না পারেন (মেশিনে কোনও নগদ নিবন্ধন ইনস্টল করা নেই), প্রথম কর দেওয়ার বিকল্পটি সর্বোত্তম। যখন সমস্ত খরচ এবং আয় নিশ্চিত করা সম্ভব হবে, দ্বিতীয় স্কিমটি করবে। এবং একটি অভিযুক্ত করের পছন্দ শুধুমাত্র তখনই উপকারী হবে যখন কোম্পানি বা উদ্যোক্তা উল্লেখযোগ্য মুনাফা অর্জন করে বা মেশিনে আরোপিত করের পরিমাণ টার্নওভারের শতাংশের চেয়ে কম হয়।

ডিভাইস ইনস্টল করার জন্য একটি জায়গা নির্বাচন কিভাবে?

উচ্চ ট্র্যাফিক সহ স্থান এবং একটি অপেক্ষার জায়গা যা ক্রমাগত লোকে ভরা থাকে একটি কফি মেশিন ইনস্টল করার জন্য উপযুক্ত। উদাহরণস্বরূপ, একটি কফি মেশিন ইনস্টল করার জন্য, একটি রেলওয়ে এবং বাস স্টেশন, একটি পাবলিক ট্রান্সপোর্ট স্টপ, একটি গাড়ি পরিষেবা, একটি শপিং সেন্টার, একটি ক্লিনিক, একটি ইনস্টিটিউট হল বা কোনো ধরনের প্রশাসন উপযুক্ত।

শপিং সেন্টার ভেন্ডিং মেশিনের জন্য উপযুক্ত জায়গা

একটি পাসযোগ্য স্থান নির্বাচন করা হলে, সারিগুলি ডিভাইস পর্যন্ত লাইন হতে পারে। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, কফির একই স্বাদের বৈশিষ্ট্য বজায় রেখে মেশিনটি দ্রুত পানীয় প্রস্তুত করা গুরুত্বপূর্ণ। একটি ভাল অবস্থানে, মেশিনটি প্রতিদিন 80-100 কাপ কফি তৈরি করে, যা ব্যবসার মালিককে পানীয়ের খরচের 30-50% পরিমাণে আয় এনে দেয়। কম বিক্রয় ভলিউম সহ, মালিকের লাভ লক্ষণীয়ভাবে কম - এক গ্লাস কফির দামের 10-20%।

মেশিনটিকে নির্বাচিত ঘরে রাখার জন্য, আপনাকে অবশ্যই 1 মিটার জায়গার ইজারা এবং কফি মেশিনের সুরক্ষার জন্য এর প্রশাসনের সাথে একমত হতে হবে।

কফি মেশিনের রক্ষণাবেক্ষণ

কফি মেশিনের মসৃণ অপারেশন নিশ্চিত করতে, এটি অবশ্যই কফির কাঁচামাল দিয়ে পূর্ণ করতে হবে, মেরামত করতে হবে এবং অর্থ উত্তোলন করতে হবে। প্রকল্পের প্রাথমিক পর্যায়ে, মেশিনটি প্রতিদিন পরিসেবা করা হয়: তারা সমস্ত প্রক্রিয়ার অপারেশন, উপাদানগুলির সরবরাহ পরীক্ষা করে এবং ধুলো এবং ময়লা পরিষ্কার করে। সময়ের সাথে সাথে, পরিদর্শনের ফ্রিকোয়েন্সি প্রতি দুই দিনে একবারে কমে যায় এবং তারপরে প্রতি তিন দিনে একবার ভোগ্যপণ্য পরিবর্তন করা হয়।

ভোগযোগ্য প্রয়োজনীয়তা

মেশিনের জন্য সুস্বাদু কফি প্রস্তুত করার জন্য, উচ্চ মানের উপাদান ক্রয় করা ভাল। এমনকি যদি এক গ্লাস পানীয়ের দাম 5-10 রুবেল বেশি হয়, সুস্বাদু কফি উল্লেখযোগ্য সংখ্যক গ্রাহককে আকর্ষণ করবে।

ব্যয়যোগ্য উপকরণযা নিয়মিত পূরণ করা প্রয়োজন:

• কফির বিভিন্ন রচনা।
• দস্তার চিনি.
• গ্রানুলে শুকনো ক্রিম।
• জল.
• প্লাস্টিক বা কাগজের কাপ।
• চিনি মিক্সার।

বেশিরভাগ কফি মেশিনে জল সংযোগ করার প্রয়োজন নেই - এটি মেশিনে ঢেলে দেওয়া হয়। বিশুদ্ধ পানি ঢালা ভালো। কিছু উদ্যোক্তা কলের জল ঢেলে অর্থ সঞ্চয় করার চেষ্টা করে, যা পানীয়ের স্বাদকে ব্যাপকভাবে নষ্ট করে। ভোগ্যপণ্য বিশেষ দোকানে কেনা হয় যেখানে তারা বিক্রির জন্য কাঁচামাল বিক্রি করে - আপনি মেশিনে সাধারণ কফি ঢালা পারবেন না।

কিভাবে একটি ডিভাইস নির্বাচন করতে?

অভিজ্ঞ ব্যবসায়ীরা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যে ভেন্ডিং ব্যবসার লাভজনকতার জন্য, কমপক্ষে 5টি কফি মেশিন ভাড়া / ক্রয় এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা প্রয়োজন। প্রথমত, আপনার একটি ডিভাইস ভাড়া করা উচিত এবং এর কার্যকারিতা মূল্যায়ন করা উচিত। এর পরে, প্রথম মেশিনের অর্থপ্রদানের জন্য অপেক্ষা না করে আরও কয়েকটি কফি মেশিন পাসযোগ্য জায়গায় ইনস্টল করা হয়েছে।

এছাড়াও, বিশেষজ্ঞরা তাদের মেরামত এবং সামঞ্জস্য করার অভিজ্ঞতা নেই এমন লোকদের জন্য ব্যবহৃত মেশিনগুলি কেনার পরামর্শ দেন না। নতুন ডিভাইসটি ওয়ারেন্টির অধীনে থাকবে এবং ব্যবহৃত কফি মেশিনটি নিজেই মেরামত করতে হবে। গড়ে, একটি কফি মেশিন অপারেশনের এক বছর পরে লাভজনক হয়ে ওঠে।

সম্ভাব্য ঝুঁকি এবং ব্যবসার সম্ভাবনা

একজন নবীন উদ্যোক্তাকে প্রথম যে বিষয়ে সতর্ক হওয়া উচিত তা হল গুন্ডাদের দ্বারা সম্পত্তির ক্ষতি। এই ঝুঁকিগুলি কমাতে, ডিভাইসগুলি একটি সুরক্ষিত এলাকার ভিতরে স্থাপন করা উচিত। একটি বহিরঙ্গন কফি মেশিন ইনস্টল করার সিদ্ধান্ত নেওয়া হলে, এটি ক্ষতি এবং ক্ষতির বিরুদ্ধে বীমা করা যেতে পারে।

যেখানে কফি মেশিন ইনস্টল করা আছে সেখানে যথেষ্ট ভিড় নাও হতে পারে। যদি 2-3 মাসের মধ্যে ডিভাইসটি লাভজনক না হয় তবে এটি অন্য জায়গায় সরান।

এটি বিশ্বাস করা হয় যে একটি কফি মেশিন আরও আয় নিয়ে আসে যদি আপনি এটির পাশে একটি স্ন্যাক মেশিন ইনস্টল করেন: মিঠাই দণ্ড, কুকিজ, বাদাম, মিষ্টি। একজন ব্যক্তি কফি পান করবে, এবং একই সাথে একটি জলখাবার খাবে।

বাজার স্যাচুরেশন থাকা সত্ত্বেও অনেকের মধ্যে আজ শিক্ষা প্রতিষ্ঠানবা অফিস প্রাঙ্গনে, কফি মেশিন ইনস্টল করা হয় না. যদি মেগাসিটির বাসিন্দারা জনাকীর্ণ জায়গায় এই জাতীয় ডিভাইসের উপস্থিতিতে অভ্যস্ত হয়, তবে অঞ্চলের বাসিন্দারা সম্প্রতি স্বাদ পেয়েছে এবং হার্ডওয়্যার কফির প্রেমে পড়েছে, তাই আঞ্চলিক বিক্রেতার বিকাশের ভাল সম্ভাবনা রয়েছে।

খরচ গণনা এবং পরিশোধের পূর্বাভাস

ডিভাইস স্থাপনের খরচ মোকাবেলা করার জন্য, আপনাকে গণনা করতে হবে। বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে একটি নতুন ডিভাইসের দাম 200-250, ব্যবহৃত - 60 থেকে 200 পর্যন্ত, একটি কফি মেশিনের ভাড়া - 1.5-3 হাজার রুবেল। প্রতি মাসে. একটি অফিস ভবনের লবিতে একটি বর্গক্ষেত্র ভাড়ার মূল্য বা মল 1 থেকে 10 হাজার রুবেল পর্যন্ত, উপাদানগুলির খরচ - 5-10 হাজার রুবেল। যদি প্রথমে আপনি নিজেই ডিভাইসটি পরিষেবা দেন তবে আপনি রক্ষণাবেক্ষণ কর্মীদের মজুরি বাঁচাতে পারেন।

সারণী: শুরুর খরচ

ভেন্ডিং ব্যবসার একটি স্থিতিশীল লাভ আনতে, নিম্নলিখিত শর্তগুলি অবশ্যই পূরণ করতে হবে:

• 1 কফি পানীয় খরচ 10-13 রুবেল অতিক্রম করা উচিত নয়।
• একটি সমাপ্ত কাপ কফির মূল্য কমপক্ষে 30-40 রুবেল হওয়া উচিত, অর্থাৎ, একটি পরিবেশনের জন্য ট্রেড মার্জিন 20 রুবেল বা তার বেশি হওয়া উচিত।
• এটি প্রয়োজনীয় যে পানীয়টির কমপক্ষে 20-30টি পরিবেশন প্রতিদিন বিক্রি করা উচিত, এবং বিশেষত 50 পিসি থেকে।

প্রদত্ত তথ্যের উপর ভিত্তি করে, সম্ভাব্য আয়ের গণনা করা হয়। যদি আমরা ন্যূনতম লাভের সূচক গ্রহণ করি (প্রতিদিন 20 পানীয় এবং 30 রুবেল মূল্য), দৈনিক আয় কমপক্ষে 600 রুবেল হওয়া উচিত, যার মধ্যে 200 রুবেল। - শুধুমাত্র পানীয় খরচ. একটি কফি মেশিন থেকে মাসিক আয় 30 * 600 = 18 হাজার রুবেল হওয়া উচিত। এবং আরো ছোট বিক্রয় ভলিউম সহ, অতিরিক্ত খরচ (ভাড়া, কাঁচামাল) 10-15 হাজার রুবেলের মধ্যে নিম্ন স্তরে রাখা যেতে পারে এবং ইতিমধ্যে ডিভাইসটি ইনস্টল করার প্রথম মাসগুলিতে, আপনি এমনকি একটি ছোট (3-8 হাজার রুবেল) পেতে পারেন। ), কিন্তু স্থিতিশীল লাভ।

সারণী: মস্কো এবং অঞ্চলগুলিতে একটি ভেন্ডিং ব্যবসা সংগঠিত করার সুবিধা এবং অসুবিধা

কফি দীর্ঘদিন ধরে অনেকের কাছে অন্যতম প্রিয় পানীয়। সকালে একটি সুগন্ধি পানীয়ের কাপের সাথে, ঘুম থেকে উঠা এবং জীবনের স্বাভাবিক ছন্দে যোগদান করা সহজ, কাজের বিরতির সময়, বন্ধুদের সাথে দেখা করা, গুরুত্বপূর্ণ বিষয়ে আলোচনা করা, আমরা কফি পান করি। এবং যখন আপনি কোনও ক্যাফেতে বা বাড়িতে আপনার প্রিয় স্বাদ উপভোগ করতে পারবেন না, ইতিমধ্যে পরিচিত কফি ভেন্ডিং মেশিনগুলি উদ্ধারে আসে - রাস্তায়, অফিসে, শপিং সেন্টারে। এবং এমন অনেক লোক রয়েছে যারা ব্যস্ত দিনে থামতে, বিরতি দিতে এবং তাদের প্রিয় পানীয় পান করতে চায় এবং তাই এই পণ্যগুলির সর্বদা চাহিদা থাকে। সুতরাং, কফি মেশিন ব্যবসা খুব লাভজনক হতে পারে, যদি অবশ্যই, সবকিছু সঠিকভাবে গণনা করা হয় এবং সংগঠিত হয়।

ভেন্ডিং: সুবিধা এবং অসুবিধা

ভেন্ডিং এমন একটি ব্যবসা যা ভেন্ডিং মেশিন ব্যবহার করে বিভিন্ন পণ্য বিক্রির উপর ভিত্তি করে। এবং এর অনস্বীকার্য সুবিধা রয়েছে।

বেশ ছোট বাণিজ্য এলাকা: একটি কফি মেশিন ইনস্টল করতে, 1 বর্গমিটার। মিটার তাদের মধ্যে কিছু, বেশ বড়, 1.5-2 বর্গ মিটার এলাকা প্রয়োজন হতে পারে। মিটার, কিন্তু এটি বেশ কিছুটা। অবশ্যই, মেশিনের কাছাকাছি খালি জায়গা প্রয়োজন: লোকেরা অবাধে এটির কাছে যেতে সক্ষম হওয়া উচিত, 2-3 জন লোককে কোনও সমস্যা ছাড়াই মেশিনের কাছাকাছি থাকা উচিত।

কম ভাড়া: এটি প্রথম পয়েন্ট থেকে স্বাভাবিকভাবেই অনুসরণ করে। আপনি এমনকি সামান্য অর্থের জন্য এক বর্গ মিটার জায়গা ভাড়া নিতে পারেন (500-1000 রুবেল একটি খুব বাস্তব মূল্য)। তবে জায়গার ওপর দাম নির্ভর করে, অনেক বেশি হতে পারে।

কর্মী নিয়োগের, কাজের জন্য কর্মীদের নিবন্ধন করার, তাদের বেতন দেওয়ার দরকার নেই। অবশ্যই, মেশিনগুলি পরিষেবা দেওয়া প্রয়োজন, তবে একজন ব্যক্তির উপস্থিতি প্রতি 2-3 দিনে একবারের বেশি প্রয়োজন হয় না।

এটি কফি মেশিন যা অন্য সকলের মধ্যে সবচেয়ে সাশ্রয়ী হিসাবে বিবেচিত হয়। তাদের কম রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হয় (একটি মেশিন প্রয়োজনীয় উপাদান সহ 300টি কফির সার্ভিং পর্যন্ত "চার্জ" করতে পারে), এবং কফির মার্জিন খুব বেশি। 7-15 রুবেল খরচে, প্রস্থানে কফির একটি অংশ 25-35 খরচ হতে পারে। এ কারণেই বিশেষজ্ঞদের মতে, কফি মেশিনগুলি পুরো ভেন্ডিং ব্যবসার প্রায় 70% তৈরি করে।

যদি আমরা এই ব্যবসার অসুবিধা সম্পর্কে কথা বলি, তবে প্রধানটি হল উচ্চ প্রতিযোগিতা। একটি স্লট মেশিনের জন্য একটি ভাল, লাভজনক জায়গা খুঁজে পাওয়া এখন বেশ কঠিন, কিন্তু সম্ভব।

উপরন্তু, কিছু ঝুঁকি আছে, উদাহরণস্বরূপ, vandals কফি মেশিন ক্ষতি করতে পারে. এটি এড়াতে, আপনি শুধুমাত্র সুরক্ষিত এলাকায় মেশিন ইনস্টল করা উচিত. আপনি যদি এটি রাস্তায় রাখার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে আপনার নিরাপত্তা ক্যামেরার কাছাকাছি একটি জায়গা বেছে নেওয়া উচিত।

কফি মেশিন ইনস্টল করার সেরা জায়গা কোথায়

শুরু করুন নতুন ব্যবসাঅবস্থানের পছন্দের সাথে এটি আরও ভাল। এর চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ কিছু নেই। আপনি যদি একটি ভাল জায়গা খুঁজে পেতে পরিচালনা করেন যেখানে কফি উপভোগ করবে মহান চাহিদা, ভবিষ্যতে এটি শুধুমাত্র সময়মত উপাদান লোড এবং টাকা পেতে সম্ভব হবে.

কফি মেশিন স্থাপনের জন্য সফল স্থানগুলি ঐতিহ্যগতভাবে বিবেচনা করা হয়:

• রেলওয়ে স্টেশন, বাস স্টেশন এবং বাস স্টেশন;
• বিমানবন্দর;
• পলিক্লিনিক
• সরকারী সংস্থা এবং অন্য কোন সংস্থা যেখানে লোকেরা ব্যয় করে অনেকক্ষণমুলতুবি: সামাজিক পরিষেবা, ট্যাক্স অফিস, শহর প্রশাসন বিভাগ;
• ব্যাংক;
• শিক্ষা প্রতিষ্ঠান;
• সিনেমা, পার্ক এবং বিনোদনের অন্যান্য জায়গা;
• শপিং সেন্টার, বাজার এবং দোকান;
• অফিস এবং ব্যবসা কেন্দ্র.

অবশ্যই, এই জায়গাগুলির বেশিরভাগই ইতিমধ্যে কফি মেশিন থাকতে পারে। তবে এটি হতাশার কারণ নয়। আপনি অন্য জায়গা খুঁজে বের করার চেষ্টা করতে পারেন, খারাপ নয়, বা বিদ্যমান ডিভাইসগুলির সাথে প্রতিযোগিতার ভয় পাবেন না। এখানে আপনি পরীক্ষা-নিরীক্ষা করতে পারেন: যদি মেশিনটি ইনস্টল করার পরে আপনি প্রত্যাশিত মুনাফা না পান, তবে এটির অবস্থান পরিবর্তন করতে কখনই দেরি হয় না: পরিস্থিতি নিজেই পরিবর্তন করার জন্য এটি গণনা করা খুব কমই উপযুক্ত।

একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা সংকলন করার সময়, একটি কফি মেশিনের জন্য একটি জায়গা ভাড়া নেওয়ার খরচ ভিন্ন হতে পারে এই সত্যটি হারিয়ে ফেলা উচিত নয়। সবচেয়ে ব্যয়বহুল স্থান হল বিমানবন্দর, রেলওয়ে স্টেশন, বড় শপিং এবং ব্যবসা কেন্দ্র, ব্যাঙ্ক। বাজার, দোকান, শিক্ষা প্রতিষ্ঠানএবং ক্লিনিকের দাম অনেক কম হতে পারে।

কিছু ক্ষেত্রে, একটি নির্দিষ্ট ভাড়া মূল্য নয়, তবে বিক্রয়ের একটি নির্দিষ্ট শতাংশ প্রদান করা আরও লাভজনক হতে পারে। এটি তাদের জন্য সত্য যারা সবেমাত্র মেশিন ইনস্টল করেছেন এবং তারা ঠিক কী আয়ের উপর নির্ভর করতে পারেন তা এখনও জানেন না। যদি প্রাঙ্গনের মালিক অর্ধেক দেখা করতে প্রস্তুত হন - আপনি তার সাথে এই বিষয়ে একমত হতে পারেন।

কফি মেশিন পছন্দ

আজ, কফি মেশিনের বাজার বিশাল এবং বৈচিত্র্যময়: বেছে নেওয়ার জন্য প্রচুর আছে। আপনি আমদানিকৃত বা একটি বিনয়ী, নির্ভরযোগ্য এবং সস্তা মডেল কিনতে পারেন দেশীয় উৎপাদন. "উন্নত" ব্যয়বহুল ডিভাইসগুলি কম জনপ্রিয় নয়: আরও বিশাল, একটি উজ্জ্বল নকশা এবং একটি বর্ধিত মেনু সহ, যার মধ্যে রয়েছে সর্বাধিক বিভিন্ন ধরনেরকফি চা.

যদি আমরা এতে ব্র্যান্ড এবং নির্মাতাদের প্রাচুর্য যোগ করি তবে এটি পরিষ্কার হয়ে যায়: একটি কফি মেশিন নির্বাচন করা সহজ কাজ নয়। কিন্তু সম্ভব।

আপনি ইন্টারনেটে পর্যালোচনাগুলি অধ্যয়ন করতে পারেন, তবে আপনাকে সেগুলি সম্পর্কে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে: যদি কোথাও তারা কেবলমাত্র একটি নির্দিষ্ট মডেল বা নির্মাতার প্রশংসা করে বা কেবল তিরস্কার করে তবে ধরে নেওয়া উচিত যে এটি একটি বিজ্ঞাপন বা বিজ্ঞাপন-বিরোধী প্রচারণার অংশ। আপনি নিজের মনিটরিং পরিচালনা করতে পারেন: কফি মেশিন সহ বিভিন্ন জায়গায় ঘুরে বেড়ান, মেশিনগুলি কীভাবে কাজ করে তা ব্যক্তিগতভাবে দেখুন, নিয়মিতদের জিজ্ঞাসা করুন (যদি মেশিনটি কোনও বিশ্ববিদ্যালয় বা প্রতিষ্ঠানের ভবনে থাকে তবে এটি সম্ভব), এটি প্রায়শই ভেঙে যায় কিনা।

নির্বাচন করার সময় আপনাকে যা মনোযোগ দিতে হবে:

• আপনি কি শহরে আছে সেবা কেন্দ্রআপনার পছন্দের প্রস্তুতকারক।
• মেশিনের কনফিগারেশন কি: আপনার কি রাস্তার জন্য একটি অ্যান্টি-ভান্ডাল মডেল দরকার, বা মেশিনটি এমন একটি অফিস বিল্ডিংয়ে ইনস্টল করা হবে যেখানে নিরাপত্তা রয়েছে।
• ওয়ারেন্টি: শর্ত, শর্তাবলী, সেইসাথে ওয়ারেন্টি পরবর্তী পরিষেবার খরচ।
• মেশিনের খরচ নিজেই একটি গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাক্টর। যাইহোক, এটি খরচ নিজেই এখানে বেশি গুরুত্বপূর্ণ নয়, তবে পেব্যাক: প্রায়শই আরও ব্যয়বহুল বিকল্পটি আরও লাভজনক হয়ে ওঠে।
• কতদিন মডেল বাজারে হয়েছে? নতুন মডেলগুলি দাম এবং বৈশিষ্ট্যের দিক থেকে আকর্ষণীয়, তবে সেগুলি কীভাবে পরীক্ষা করা হয় তাও গুরুত্বপূর্ণ৷
• মেশিনের সর্বাধিক লোড: এটি "রিফিলিং" ছাড়াই পানীয়ের কতগুলি পরিবেশন করতে পারে।

মেশিন রক্ষণাবেক্ষণ

আপনি নিজেই রক্ষণাবেক্ষণ করতে পারেন, বা আপনি এর জন্য একজন কর্মচারী নিয়োগ করতে পারেন - এটি বিনামূল্যে সময়ের প্রাপ্যতা এবং মেশিনের সংখ্যার উপর নির্ভর করে: একজন ব্যক্তি দিনে 10টি কফি মেশিনের রক্ষণাবেক্ষণ পরিচালনা করতে পারেন। উপাদান যোগ করা প্রয়োজন প্রতি 3 দিন, তাই এটি গণনা করা কঠিন নয় যে একজন কর্মী 30টি মেশিনের কাজের ক্রম বজায় রাখতে পারে।

ইউনিটটিকে শুধুমাত্র সময়মতো "রিফুয়েল" করতে হবে না, পাশাপাশি পরিষ্কার রাখতে হবে যাতে এটি ক্রেতাদের কাছে আকর্ষণীয় দেখায় এবং যতদিন সম্ভব স্থায়ী হয়।

সমস্যা সমাধান এবং ভাঙ্গন, হায়, এছাড়াও ঘটতে. এবং এটি কেবল হারানো লাভেই নয়, মেরামতের জন্য ব্যয়েও পরিপূর্ণ। একটি নিয়ম হিসাবে, সরবরাহকারী সংস্থার বিশেষজ্ঞদের দ্বারা মেরামত করা হয়। এই কারণেই একটি নতুন মেশিনকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল: তাদের একটি গ্যারান্টি রয়েছে (সাধারণত 3 বছর), এবং তারা প্রায়শই ভেঙে যায়।

কফি মেশিন কি চালায়

কফি সুস্বাদু করতে, এবং তাই চাহিদা, আপনি উচ্চ মানের উপাদান ক্রয় করা প্রয়োজন, এটি সুস্পষ্ট। সরবরাহকারীদের সাথে চুক্তিতে প্রবেশ করার আগে, ব্যক্তিগতভাবে পরীক্ষা করা অর্থপূর্ণ। যারা দীর্ঘদিন ধরে এই ক্ষেত্রে কাজ করছেন তাদের অগ্রাধিকার না দেওয়ার পরামর্শ দেন পরীক্ষামূলক নমুনাএবং নতুনত্ব, কিন্তু যে কাজ ইতিমধ্যে আছে.

কফি মেশিন ভর্তি করার জন্য ব্যবহার করুন:

• কফি (মটরশুটি বা মাটিতে) বিভিন্ন মিশ্রণে;
• চা (কালো, সবুজ, ফল - অনেক বিকল্প হতে পারে);
• গরম চকলেট, কোকো;
• পরিষোধিত পানি;
• গুঁড়ো বা দানাদার দুধ (কফি এবং কোকোর সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং গরম দুধ একটি পৃথক পানীয় হিসাবে কিছু মডেলের মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়);
• শুকনো বা দানাদার ক্রিম;
• নিষ্পত্তিযোগ্য কাপ এবং stirrers.

মেশিনগুলির জন্য ফিলারগুলি সেই উপাদানগুলির থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক যা থেকে সাধারণ কফি প্রস্তুত করা হয়। এগুলি বিশেষভাবে স্বয়ংক্রিয় প্রস্তুতির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে: এগুলি একসাথে আটকে এবং কেকিং ছাড়াই দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে; গন্ধ জমা করবেন না; আর্দ্রতা শোষণ করবেন না; দ্রুত দ্রবীভূত করা। এটি অর্জনের জন্য, কফি একটি নির্দিষ্ট উপায়ে রোস্ট করা হয়।

বিশ্বস্ত নির্মাতাদের কাছ থেকে উপাদানগুলি কেনা ভাল, প্রস্তুত করার সময় প্রস্তাবিত ডোজগুলি অনুসরণ করুন - তাহলে আপনার মেশিনে কফি সত্যিই সুস্বাদু হবে।

কোম্পানি নিবন্ধন

একটি ব্যবসা শুরু করতে কফি মেশিন, যথেষ্ট . এই ক্রিয়াকলাপের জন্য একটি কর ব্যবস্থা নির্বাচন করার সময়, এটিকে অগ্রাধিকার দেওয়া মূল্যবান।

আপনার লাইসেন্সের প্রয়োজন নেই, কোনো কর্তৃপক্ষের অনুমতিরও প্রয়োজন নেই। আপনাকে কেবল ফিলারগুলির জন্য গুণমানের শংসাপত্রের যত্ন নিতে হবে: সেগুলি সরবরাহকারীর কাছ থেকে নেওয়া দরকার।

আরেকটি নথি যা আপনাকে প্রস্তুত করতে হবে তা হল প্রাঙ্গনের মালিকের সাথে একটি লিজ চুক্তি যেখানে আপনি মেশিনটি ইনস্টল করবেন।

ব্যয় এবং আয়

একজন ভবিষ্যত উদ্যোক্তার প্রথম প্রশ্নটি হল একটি কফি মেশিনের দাম কত। বাজারে বিভিন্ন ধরণের অফারগুলি পরামর্শ দেয় যে দামের পরিসরটি বেশ বড়: 80 থেকে 350 হাজার রুবেল পর্যন্ত, তবে, একটি ব্যবহৃত মেশিন 50-60 হাজারের জন্য কেনা যেতে পারে, তবে, যেমন ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে, এই ক্ষেত্রে, অপ্রত্যাশিত মেরামতের খরচ ভবিষ্যতে সম্ভব।

গড়, সঙ্গে একটি মানের ডিভাইস ভাল পছন্দযে পানীয়গুলি তার মালিকের জন্য সমস্যা তৈরি না করে সঠিকভাবে কাজ করবে তার দাম প্রায় 140-160 হাজার।

এই জাতীয় মেশিন প্রায় ছয় মাসের মধ্যে পরিশোধ করে। অর্থাৎ ৬ মাসে প্রায় দেড় লাখ টাকা মুনাফা আনতে পারে। তবে এই সংখ্যা অনেক বেশি বা কম হতে পারে।

খরচ এবং লাভ গণনা

• কফি পরিবেশনের খরচ 7-15 রুবেল;
• ক্রেতার জন্য একটি অংশের দাম 25-35 রুবেল;
• গড়ে 15-20 রুবেল এক অংশ বিক্রি থেকে আয়;
• প্রতিদিন পরিবেশনের সংখ্যা 50-100।

এইভাবে, আয় 750 থেকে 2,000 রুবেল পর্যন্ত হতে পারে। প্রতি মাসে - 22 থেকে 60 হাজার রুবেল পর্যন্ত।

এখন খরচের দিকে যাওয়া যাক:

• ভাড়া এক থেকে 15 হাজার রুবেল পর্যন্ত খরচ হতে পারে;
• বিদ্যুতের জন্য অর্থ প্রদান - 2.5-6 হাজার;
• পরিষেবা - প্রতি মাসে 1000 রুবেল থেকে।

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এন্টারপ্রাইজ থেকে লাভ মাসে 20-50 হাজার রুবেল হতে পারে। অধিকন্তু, উপরের বারটি মেশিনের একটি সফল অবস্থান এবং খুব বেশি ভাড়া খরচ না হওয়ার শর্তে অর্জন করা হয়। মাসিক 20 হাজার পাওয়া মোটেই প্রয়োজনীয় নয়: প্রতিকূল পরিস্থিতিতে লাভ শূন্য হতে পারে।

আরো একটা গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্নকত কফি মেশিন কিনতে. এখানে প্রধান কারণ হল আপনার আর্থিক সামর্থ্য এবং প্রাপ্যতা ভাল জায়গাডিভাইস ইনস্টল করতে। বিশেষজ্ঞরা একটি বা দুটি দিয়ে শুরু করার পরামর্শ দেন, যাতে প্রথমে আপনি এটি কীভাবে কাজ করে তা নির্ধারণ করতে পারেন, আয় এবং ব্যয়ের অনুপাত মূল্যায়ন করতে পারেন এবং তারপরে, প্রয়োজনে ব্যবসাটি প্রসারিত করতে পারেন।

ভেন্ডিং মেশিন দিয়ে সজ্জিত আউটলেট স্থাপনের ব্যবসাকে ভেন্ডিং বলা হয়। এই ধরনের সরঞ্জাম ব্যবহার করে, আপনি খাদ্য এবং বিভিন্ন পানীয় বিক্রি করতে পারেন। সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং লাভজনক পণ্যএই এলাকায় কফি হয়.

কফি মেশিন বিভিন্ন নির্মাতাদের দ্বারা অফার করা হয়, তাই এই ধরনের সরঞ্জাম ক্রয় করা কঠিন হবে না। একটি গাড়ির দাম 80-300 হাজার রুবেল। একটি অত্যধিক ব্যয়বহুল এবং জটিল যন্ত্রপাতি কেনার প্রয়োজন নেই। 120-150 হাজার রুবেলের জন্য একটি গড় ওয়ার্কহরস কিনুন এবং কফি এবং কফি পানীয়ের জন্য বিক্রয়ের একটি পয়েন্ট সংগঠিত করুন।

কোথায় একটি কফি মেশিন ইনস্টল করতে?

সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল কফি মেশিনের জন্য সঠিক অবস্থান নির্বাচন করা। জনাকীর্ণ জায়গায় কফি মেশিন রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।

এটা হতে পারে:

• বড় শপিং মল;
• ব্যবসা কেন্দ্র;
• বিশ্ববিদ্যালয়গুলো।

সেই জায়গাগুলিও উপযুক্ত যেখানে সারি সাধারণত জড়ো হয়:

• গবেষণাগার;
• পলিক্লিনিক;
• রেলওয়ে স্টেশন;
• বাস স্টেশন।

অবশ্যই, এই ধরনের জায়গাগুলিতে প্রচুর প্রতিযোগিতা রয়েছে এবং জায়গার ভাড়া অনেক বেশি, তবে পরিস্থিতির একটি ভাল সমন্বয়ের সাথে, এখানে ইনস্টল করা মেশিনটি ভাল আয় আনবে।

সরঞ্জাম নির্বাচন

কেনা প্রয়োজনীয় সরঞ্জামকঠিন নয়. সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল এর জন্য অর্থ থাকা। আপনার বিশ্বস্ত নির্ভরযোগ্য সরবরাহকারী খুঁজে পাওয়া উচিত যারা প্রত্যয়িত সরঞ্জাম সরবরাহ করে। আপনি যদি কফি মেশিনে ব্যবসা করতে চান তবে মেরামতের জন্য ক্রমাগত অর্থ ব্যয় করার চেয়ে এখনই উচ্চ-মানের সরঞ্জাম কেনা ভাল। ব্যবহৃত মডেলগুলি যেগুলি দুর্দান্ত অবস্থায় রয়েছে সেগুলি শুরু করার জন্য দুর্দান্ত।

যদি আপনার হাতে না থাকে প্রাথমিক মূলধন, আপনি ব্যবসার জন্য একটি কফি মেশিন লিজ বা ভাড়া নিতে পারেন। একটি কফি মেশিন ভাড়া করার জন্য আপনাকে 1.5-2 হাজার রুবেল দিতে হবে। এটি একটি ছোট পরিমাণ, তবে আপনার নিজেকে খুব বেশি প্রতারণা করা উচিত নয়, যেহেতু ভাড়া নেওয়ার ত্রুটি রয়েছে। চুক্তির শর্তাবলীর অধীনে, ভাড়াটে শুধুমাত্র একটি নির্দিষ্ট সরবরাহকারীর কাছ থেকে উপাদানগুলি ক্রয় করতে পারে, যা একটি নিয়ম হিসাবে, খুব বেশি দামের প্রস্তাব দেয়।

কফি মেশিনের স্কিম

ব্যবসা নিবন্ধন

তোমার কফি ব্যবসাবৈধ ছিল, আপনাকে একটি আইপি নিবন্ধন করতে হবে কর অফিস. অনেক বেশি অর্থ প্রদান না করার জন্য, একটি সরলীকৃত কর ব্যবস্থা বা একটি একক কর বেছে নিন। এই ধরনের ব্যবসার জন্য কোন লাইসেন্সের প্রয়োজন নেই। হাতে থাকা উপাদানগুলির জন্য গুণমানের শংসাপত্র থাকা যথেষ্ট, যা সরবরাহকারীর কাছ থেকে নেওয়া যেতে পারে।

এছাড়াও, আপনাকে নিম্নলিখিত নথিগুলি পূরণ করতে হবে:

• অগ্নি পরিদর্শন এবং SES সঙ্গে সমন্বয়;
• যন্ত্রপাতি জন্য একটি জায়গা ইজারা চুক্তি;
• স্থানীয় কর্তৃপক্ষের অনুমতি;
• আয় এবং ব্যয়ের বই।

কর্মী

কফি মেশিনের রক্ষণাবেক্ষণ আপনার নিজের উপর করা যেতে পারে, তবে এই কৌশল এবং এর প্রোগ্রামিং বোঝেন এমন একজন বিশেষজ্ঞ নিয়োগের পরামর্শ দেওয়া হয়। তাকে অবশ্যই মেশিনগুলি পরীক্ষা করতে হবে, সেগুলি পরিষ্কার করতে হবে, মেরামত করতে হবে এবং রিফুয়েল করতে হবে এবং অর্থ প্রত্যাহার করতে হবে৷ টেকনিশিয়ানকে একটি গাড়ি সরবরাহ করতে হবে যাতে তিনি উপাদান পরিবহন করতে পারেন এবং আয় করতে পারেন, প্রধানত ছোট মুদ্রা দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়।

করছেন অ্যাকাউন্টিংবিশ্বাস করা যাবে তৃতীয় পক্ষের কোম্পানি. আপনি যদি ভেন্ডিং মেশিনের একটি চেইন ইনস্টল করার পরিকল্পনা করেন তবে আপনাকে গুদামের জন্য একজন স্টোরকিপার নিয়োগ করতে হবে।

ব্যয়যোগ্য উপকরণ

কফি মেশিনের অপারেশন সেট আপ করার জন্য, আপনার অবশ্যই থাকতে হবে:

1. বিভিন্ন জাতের কফি এবং চা;
2. শুকনো দানাদার ক্রিম;
3. চিনি;
4. জল;
5. নিষ্পত্তিযোগ্য কাগজ কাপ এবং stirrers.

ডিভাইসে জল আনার দরকার নেই, যেহেতু এটি ভিতরে ঢেলে দেওয়া হয়, তাই আপনার কোন পাইপ বা পায়ের পাতার মোজাবিশেষ প্রয়োজন হবে না।

মনে রাখবেন যে আপনার আয় মূলত উপাদানগুলির ভাল পছন্দের উপর নির্ভর করে। গ্রাহকরা তাদের প্রিয় সুস্বাদু পানীয় প্রস্তুতকারী মেশিন থেকে কফি পান করবেন। একটি নির্ভরযোগ্য সরবরাহকারী নির্বাচন করার সময়, পরীক্ষার জন্য একটি ছোট ব্যাচ নিন। এটা বাঞ্ছনীয় যে তিনি আপনাকে কাঁচামাল থেকে কফি প্রস্তুত করেন যা তিনি বিক্রয়ের জন্য অফার করেন।

কফি মেশিনটি শুধুমাত্র এমন উপাদান দিয়ে পূর্ণ হতে পারে যা বিশেষভাবে ভেন্ডিং এর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এই উদ্দেশ্যে স্বাভাবিক উপযুক্ত নয়. ডোজ সাধারণত প্রস্তুতকারকের দ্বারা সুপারিশ করা হয়। একটি রেসিপি যা আপনার জন্য উপযুক্ত নয় সামান্য পরিবর্তন করা যেতে পারে। আপনি যদি কফি মেশিনের জন্য একটি উপযুক্ত ব্যবসায়িক পরিকল্পনা তৈরি করেন, তাহলে কার্যকলাপটি চমৎকার লাভ আনবে।

রক্ষণাবেক্ষণ

সরঞ্জাম পরিদর্শন ফ্রিকোয়েন্সি প্রধানত বিক্রয় ভলিউম উপর নির্ভর করে.

প্রথমে, ডিভাইসটি প্রতিদিন পরিসেবা করা যেতে পারে:

• এর সঠিকতা পরীক্ষা করুন;
• উপাদান যোগ করুন;
• ময়লা এবং ধুলো মুছা.

যখন বাণিজ্য প্রতিষ্ঠিত হয়, প্রতিটি পয়েন্ট প্রতি তিন দিনে একবার পরিদর্শন করা উচিত। একদিনে, আপনি 10টি মেশিন পরিষেবা দিতে পারেন এবং তাদের থেকে রাজস্ব উত্তোলন করতে পারেন।

ব্যবসার সম্ভাবনা এবং লাভজনকতা

বিশেষজ্ঞদের মতে, এই ব্যবসায় প্রবেশ করতে আপনার কমপক্ষে চারটি গাড়ি থাকতে হবে। একটি কফি মেশিনের দাম কত তা বিবেচনা করে, আপনাকে তাদের ক্রয়ের জন্য 480-600 হাজার রুবেল ব্যয় করতে হবে। এটি প্রয়োজনের তুলনায় অনেক কম। অতএব, নতুনদের উপার্জনের এই ধারণাটি ঘনিষ্ঠভাবে দেখা উচিত।

সংশ্লিষ্ট ভিডিও সংশ্লিষ্ট ভিডিও

উপরন্তু, মাসিক খরচ সম্পর্কে ভুলবেন না:

• কর্মচারীদের বেতন - 22 হাজার রুবেল;
• সরঞ্জাম মেরামত - 11 হাজার রুবেল;
• ভাড়া - 6 হাজার রুবেল।

একটি ছোট নেটওয়ার্কে, মাসিক টার্নওভার 80 হাজার রুবেল। উপাদান ক্রয়ের জন্য আপনাকে 20 হাজার রুবেল ব্যয় করতে হবে। তদনুসারে, মাসের জন্য নিট আয় 20 হাজার রুবেল হবে।

উপসংহার অঙ্কন

এই এলাকায় প্রতিযোগিতা এখনও খুব শক্তিশালী নয়। আমাদের দেশে, একটি কফি মেশিনের জন্য 2,000 লোক রয়েছে। অতএব, এই ব্যবসায় আপনি এখনও আপনার কুলুঙ্গি খুঁজে পেতে পারেন.

আপনি প্রায় সঙ্গে সঙ্গে কফি বিক্রি থেকে লাভ পেতে, তাই যখন উপযুক্ত প্রতিষ্ঠানব্যবসা, আপনি ক্রমাগত আপনার আয় বৃদ্ধি করতে পারেন. আমরা আপনাকে অন্যদের প্রতি মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দিই যা আপনি আমাদের পোর্টালে পাবেন। আমরা আপনার সাফল্য এবং দ্রুত লাভ কামনা করি।