চাষের সারমর্ম: বাজার মূল্য এবং কৃষকদের আয়। খামারের আয় এবং তাদের মধ্যে পার্থক্য খামারের আয়

এআইসি ডেভেলপমেন্ট

বিদেশী কৃষি অভিজ্ঞতা বিবেচনায় খামারের শ্রেণীবিভাগ

এ. এ. নিকিতিনা, অর্থনীতি বিজ্ঞানের প্রার্থী, বিভাগের সহযোগী অধ্যাপক অ্যাকাউন্টিংএবং ই-মেইল বিশ্লেষণ: [ইমেল সুরক্ষিত]রু বাশকির রাজ্য কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে গৃহীত পদ্ধতি অনুসারে, সমস্ত খামার, উত্পাদনের পরিমাণের উপর নির্ভর করে, তিনটি গ্রুপে বিভক্ত - বড়, মাঝারি এবং ছোট। গার্হস্থ্য অনুশীলনে, খামারগুলিতে উত্পাদনের পরিমাণ নির্ধারণের জন্য কোনও একক পদ্ধতি নেই। খামারগুলিতে উত্পাদনের মূল্য নির্ধারণে বিদেশী অভিজ্ঞতা অধ্যয়ন করার পরে, লেখক এই সমস্যা সমাধানের জন্য তার নিজস্ব পদ্ধতিগত পদ্ধতির প্রস্তাব করেছেন।

মূল শব্দ: খামার, শ্রেণীবিভাগ, উত্পাদনের আকার, পারিবারিক খামার, বাজারযোগ্যতা, বিক্রয় পরিমাণ।

মার্কিন সংস্থার মতে অর্থনৈতিক গবেষণা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র উদ্দেশ্য, সেই লক্ষ্য অর্জনের কৌশল, সম্পদের ব্যবহার এবং নিয়ন্ত্রণ এবং অর্থনৈতিক ফলাফলের উপর ভিত্তি করে খামারগুলির একটি শ্রেণিবিন্যাস গ্রহণ করেছে। আমেরিকান খামারের টাইপোলজিতে নিম্নলিখিত তিনটি প্রকার রয়েছে: ছোট পারিবারিক খামার, বড় পারিবারিক খামার, অ-পারিবারিক খামার। পরিবর্তে, তারা স্পষ্ট নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য সহ উপ-প্রজাতিতে বিভক্ত।

1. ছোট পারিবারিক খামার: - সীমিত সম্পদ সহ খামার। প্রতি বছর $100,000 এর কম বিক্রয়, সম্পদের মূল্য $150,000 এর কম, মালিকের গড় বার্ষিক আয় $20,000 এর কম;

বিচ্ছিন্ন খামার। খামারগুলি ঘনিষ্ঠতা এবং দূরত্ব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। শুধুমাত্র তাদের নিজস্ব ব্যবহারের জন্য পণ্য উত্পাদন;

পারিবারিক খামার। ছোট খামার, ভাড়া করা শ্রম জড়িত ছাড়া এবং আয়ের অতিরিক্ত উত্স ছাড়াই একটি পরিবারের তহবিল ব্যবহারের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়;

সম্পৃক্ততার সাথে পারিবারিক খামার কর্মশক্তি. এগুলিকে $100k এবং $100k এবং $249.9k-এর মধ্যে বিক্রয় সহ নিম্ন-আয়ের খামারগুলিতে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে।

2. বড় পারিবারিক খামার:

$250,000 থেকে $499,900 পর্যন্ত বিক্রয় সহ বড় পারিবারিক খামার;

প্রতি বছর $500,000 এর বেশি বিক্রয় সহ খুব বড় পারিবারিক খামার।

3. অ-পারিবারিক খামার:

একটি অত্যন্ত সংগঠিত ব্যবস্থাপনা কাঠামোর সাথে অংশীদারিত্ব বা সহযোগিতার ভিত্তিতে কৃষিকাজ সংগঠিত হয়।

এই শ্রেণীবিভাগ একটি নির্দিষ্ট খামার এর অন্তর্গত উপর ভিত্তি করে পারিবারিক ব্যবসাঅথবা অংশীদারিত্ব এবং সম্পত্তি অধিকার. একটি বিশ্লেষণাত্মক সংস্থা অনুসারে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সমস্ত খামারগুলির প্রায় 90% পারিবারিক খামার ছিল।

কার্যত সংগঠন নির্মূল কৃষিসহযোগিতার ভিত্তিতে বা একটি অত্যন্ত সংগঠিত ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা প্রবর্তনের সাথে একটি কর্পোরেশন। পারিবারিক খামারগুলি খামারের প্রধান (মালিক) দ্বারা নিয়ন্ত্রিত মোটামুটিভাবে বন্ধ সাংগঠনিক এবং আইনি ফর্ম। পুরো তৈরির পদ্ধতিএই ক্ষেত্রে একজন মালিকের দৈনন্দিন সিদ্ধান্ত গ্রহণের কার্যকারিতার উপর নির্ভর করে - পরিবারের প্রধান এবং পরিবারের সদস্যদের শ্রম।

অন্যান্য পারিবারিক বা অ-পারিবারিক খামারগুলির জন্য, শ্রেণীবিভাগের বৈশিষ্ট্য যেমন ভাড়া করা শ্রমিকের উপস্থিতি, চুক্তিভিত্তিক ব্যবস্থা, খণ্ডকালীন কাজ এবং আয়ের অন্যান্য উত্সগুলি দেখা দেয়।

খামারের আকার অনুমান করার জন্য বিক্রয় আয়তনের সূচকটি প্রায়শই বিবেচনায় নেওয়া হয় যখন কৃষি মূল্য পরিবর্তন হয়, যা কৃষকের আয়কে প্রভাবিত করে, কিন্তু উৎপাদনের একটি ধ্রুবক পরিমাণের সাথে ধরনের.

জার্মানিতে, একটি পারিবারিক খামার হল একটি একক ব্যক্তির খামার যা একজন ব্যক্তি দ্বারা পরিচালিত হয়। কৃষি পরিসংখ্যান সম্পর্কিত আইন অনুসারে, জার্মানিতে, একটি খামারকে একটি খামার হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যেখানে কমপক্ষে 1 হেক্টর কৃষি জমি, বা 8 টি মাথা গবাদি পশুমোটাতাজাকরণ, বা 8টি শূকর, বা 50টি ভেড়া, বা 200টি পাড়ার মুরগি, বা 0.3 হেক্টর বাগান, বা 0.1 হেক্টর গ্রিনহাউস, বা একটি সংমিশ্রণ বিভিন্ন ধরনেরক্রিয়াকলাপ যা পণ্যের উত্পাদন নিশ্চিত করে গড় খরচের চেয়ে কম নয় বিপণনযোগ্য পণ্য 1 হেক্টর কৃষি জমি থেকে। গড়ে, জার্মানিতে একটি খামারের জন্য 27.4 হেক্টর কৃষি জমি রয়েছে এবং একটি কৃষক খামারের বার্ষিক আয় ছিল 114 হাজার মার্ক।

জার্মানিতে, পরিসংখ্যান কৃষক খামারগুলিকে দুটি গ্রুপে বিভক্ত করে:

গ্রুপ I - প্রধান কর্মসংস্থান সহ খামার, যা কমপক্ষে 0.75 কর্মসংস্থান প্রদান করে গড় বার্ষিক কর্মীএবং পারিবারিক আয়ের কমপক্ষে 50%;

গ্রুপ II a - অতিরিক্ত কর্মসংস্থান সহ খামার, অর্থাৎ, তারা মূলত সহায়ক।

জার্মানি প্রধানত ছোট পারিবারিক খামারের একটি দেশ। বড় খামারগুলি প্রধানত শ্লেসউইগ-হলস্টেইনে এবং লোয়ার স্যাক্সনির পূর্বে অবস্থিত। মধ্য ও দক্ষিণ জার্মানিতে ছোট খামার প্রাধান্য পায়৷

পোল্যান্ডে কৃষি খামারের আকারে একটি বৃহৎ বৈচিত্র্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়: 1 হেক্টর আয়তনের খামার থেকে কয়েক হাজার হেক্টর আয়তনের খামার পর্যন্ত। পরেরটি বেসরকারী এবং সরকারী উভয় ক্ষেত্রেই উপলব্ধ। প্রাক্তন রাষ্ট্রীয় কৃষি সংস্থাগুলির ভিত্তিতে বৃহত্তম খামারগুলি তৈরি করা হয়েছিল। খামারের খণ্ডিত হওয়ার সমস্যা শুধুমাত্র পারিবারিক খামারের ক্ষেত্রেই বিদ্যমান। একজন ব্যক্তির গড় আকার কৃষিএকটি বড় আঞ্চলিক বৈচিত্র্য সহ 7.5 হেক্টর কৃষি জমি। পোল্যান্ডের দক্ষিণে, একটি গড় খামারের প্রায় 3.3 হেক্টর, উত্তর-পশ্চিমে - 20 হেক্টরের বেশি কৃষি জমি রয়েছে। এবং যদিও 10 হেক্টরের বেশি আয়তনের খামারের সংখ্যা মাত্র 20%, তারা 60% এর বেশি কৃষি জমি ব্যবহার করে। খামার একত্রীকরণ একটি ধ্রুবক প্রক্রিয়া, যা অগ্রাধিকারমূলক ঋণ দ্বারা সমর্থিত হয়।

হাঙ্গেরিতে, কৃষক এবং ছোট স্বতন্ত্র খামারের সংখ্যা বৃদ্ধি পেয়েছে, কিন্তু তাদের প্রায় অর্ধেকই কাজ করে, মূলত একই কৃষি সমবায়ের চুক্তিবদ্ধ ইউনিট হিসাবে। বেসরকারী ব্যবসায়ী এবং কৃষি সংস্থার মধ্যে এই ধরনের সম্পর্ক, যা রাশিয়ায় অন্তর্ভুক্ত নয়, 1990 এর দশকের অনেক আগে হাঙ্গেরিতে উদ্ভূত হয়েছিল। হাঙ্গেরীয় সমবায়ে শ্রম উৎপাদনশীলতা গত 10 বছরে নাটকীয়ভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, যেখানে কর্মচারীর সংখ্যা 3 গুণ কমেছে। জার্মানির মতো কোনও জমির পুনঃপ্রতিষ্ঠা ছিল না, তবে জাতীয়করণকৃত জমির প্রাক্তন মালিকরা এর আকারে ক্ষতিপূরণ পেয়েছিলেন। মূল্যবান কাগজপত্র- বুম এই বন্ডগুলি জমি, একটি দোকান, একটি রেস্তোরাঁ কেনার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এটি একটি ব্যাংকের কাছে বন্ধক রাখাও সম্ভব ছিল। বন্ড প্রাপ্ত বাসিন্দাদের প্রায় 40% জমি কিনেছিলেন, যার মধ্যে কিছু সমবায়কে ইজারা দেওয়া হয়েছিল এবং এর থেকে তাদের আয় ছিল। জমির বাজার প্রসারিত হচ্ছে, যদিও কিছু বিধিনিষেধ রয়েছে: ব্যক্তিগত মালিকানার এলাকা 300 হেক্টরের বেশি হতে পারে না।

উপর ভিত্তি করে তুলনামূলক বিশ্লেষণনিম্নলিখিত সিদ্ধান্তে টানা যেতে পারে.

সেন্ট্রাল ইউরোপ এবং ইউএসএ-র দেশগুলিতে বাজারের পরিবর্তনের ফলে কৃষির আধুনিকীকরণ কৃষির পক্ষে হয়েছিল, কিন্তু সমবায়ের অংশ (হাঙ্গেরি, জার্মানি) সংরক্ষণের সাথে। শ্রম উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধির সাথে সবচেয়ে সফল ছিল চেক প্রজাতন্ত্র, স্লোভাকিয়া, হাঙ্গেরি এবং জার্মানির পূর্বাঞ্চলীয় ভূমিতে কৃষি উৎপাদনের সংস্কার। তবে কিছু নেতিবাচকও ছিল

ফলাফল: সামগ্রিকভাবে কৃষি-শিল্প উৎপাদনের মোট আয়তন হ্রাস পেয়েছে, বেকারের সংখ্যা বৃদ্ধি পেয়েছে।

রাশিয়ায়, একটি কৃষক (খামার) অর্থনীতির প্রতিষ্ঠান (এরপরে কেএফএইচ হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছে), প্রবর্তিত হয়েছিল ন্যায়সংহিতা 1990 এর দশকের গোড়ার দিকে আরএফ। এবং জুন 11, 2003 নং 74-এফজেড "অন পিজেন্ট (ফার্ম) ইকোনমি"-এর ফেডারেল আইনে অন্তর্ভুক্ত, কৃষি উৎপাদনকারীদের এই অত্যন্ত কৃষক (খামার) অর্থনীতির মর্যাদা পেতে উত্সাহিত করে না। অনেক কৃষকের পক্ষে কৃষক খামারের মর্যাদা পাওয়ার চেয়ে ব্যক্তিগত সহায়ক খামারের আকারে কাজ করা বেশি লাভজনক, যেহেতু একটি বাণিজ্যিক ব্যক্তিগত সহায়ক খামারের ব্যবস্থাপনা গঠন বোঝায় না। আর্থিক বিবৃতি, কর এবং রাষ্ট্রীয় শুল্ক প্রদান থেকে অব্যাহতি, একটি ট্যাক্স রিটার্ন দাখিল করা, একটি ব্যক্তিগত সহায়ক প্লটের প্রধানকে কাগজপত্র এবং অপ্রয়োজনীয় খরচ থেকে মুক্ত করে। মূলত, কৃষক খামারগুলি বেশ কয়েকটি নাগরিকের সমিতির ক্ষেত্রে নিবন্ধিত হয়, যাদের মধ্যে একজন খামারের প্রধান হন।

আইনের উন্নতির মাধ্যমে প্রাতিষ্ঠানিক ত্রুটি দূর করা কৃষক এবং রাষ্ট্র উভয়ের জন্যই উপকারী হবে, কারণ এটি পরিসংখ্যানের বিকৃতি দূর করবে। জার্মানির অভিজ্ঞতা ব্যবহার করে, যা "কৃষি পরিসংখ্যানের উপর" আইনটি গ্রহণ করেছে, যা কৃষি জমির ক্ষেত্রফল এবং খামারের প্রাণীর সংখ্যার উপর নির্ভর করে কৃষক খামারগুলির পরিবার এবং খামার উদ্যোগে শ্রেণীবিভাগ নিয়ন্ত্রণ করে, রাশিয়ায় এটি সম্ভব হবে। ছাড়া বিশেষ ঝামেলাএবং, কৃষি উৎপাদনকারীর সুবিধার সাথে, বড় ব্যক্তিগত সহায়ক খামারগুলিকে খামারের বিভাগে স্থানান্তর করা, বিশেষ করে যেহেতু আমাদের দেশে শিক্ষা ছাড়াই কৃষক খামার তৈরি করা হয়েছে আইনি সত্তা.

বিদেশী দেশে চাষের অভিজ্ঞতা বিশ্লেষণ করার পরে, লেখক রাশিয়ান খামারগুলিতে উত্পাদনের মূল্য নির্ধারণের ভিত্তি হিসাবে তিনটি প্রধান বৈশিষ্ট্য নেওয়ার প্রস্তাব করেছেন:

1) কৃষি জমির এলাকা;

2) মোট আয়;

3) বিপণনযোগ্যতা।

প্রথম বৈশিষ্ট্য হল চাষকৃত কৃষি জমির এলাকা। সমীক্ষার ফলাফলগুলি দেখায় যে বাশকোর্তোস্তান প্রজাতন্ত্রের 72.1% খামারের 50 হেক্টর পর্যন্ত জমি রয়েছে এবং ছোট, যা খামারগুলির জন্য দেওয়া জমির মাত্র 10.4% দখল করে। AT

একই সময়ে, বাশকোর্তোস্তান প্রজাতন্ত্রে 200 হেক্টর বা তার বেশি জমির প্লট সহ বড় খামার রয়েছে, যা মোট খামারের 8.7%, তবে মোট জমির 76.1% দখল করে (সারণী 1)।

চাষকৃত জমির প্লটের আকার অনুসারে, লেখক কৃষক খামারগুলির নিম্নলিখিত শ্রেণিবিন্যাস গোষ্ঠীগুলিকে আলাদা করার প্রস্তাব করেছেন:

1) ছোট খামার - আকার সহ জমির টুকরা 50 হেক্টর পর্যন্ত;

2) মাঝারি আকারের খামার - 51 থেকে 200 হেক্টর জমির প্লটের আকার সহ;

3) বড় খামার - 200 হেক্টরের বেশি জমির প্লটের আকার সহ।

একটি খামারের আকার নির্ধারণের জন্য ভিত্তি হিসাবে নেওয়া দ্বিতীয় বৈশিষ্ট্যটি হল মোট আয়ের পরিমাণ।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, ছোট খামারগুলি হল যারা প্রতি বছর $100,000 পর্যন্ত বিক্রি করে। $250,000 এর বেশি বিক্রয় সহ খামারগুলিকে বাণিজ্যিক বা বাণিজ্যিক হিসাবে বিবেচনা করা হয় ($250,000 থেকে $499,000 মাঝারি আকারের এবং $500,000 এর বেশি বড়)।

বিনিময় হারে অনুবাদ করার সময় আমরা যদি রাশিয়ায় এই স্কেলটি প্রয়োগ করি, তবে ছোট কৃষকদের জন্য এটি প্রায় 3,000 হাজার রুবেলের সাথে মিলে যায়, মাঝারিদের জন্য - 7,500 থেকে 14,970 হাজার রুবেল, বড়দের জন্য - 15,000 হাজার রুবেলের বেশি। রাশিয়ান অবস্থার মধ্যে, এই ধরনের সূচকগুলি বড় কৃষি উদ্যোগগুলিতেও অপ্রাপ্য।

রাশিয়ান চাষের সাথে তুলনা এবং প্রয়োগটি বরং শর্তসাপেক্ষ, লেখকের মতে, মোট আয় দ্বারা খামারগুলিকে তিনটি গ্রুপে ভাগ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে:

1) 100 হাজার রুবেল পর্যন্ত আয় সহ ছোট খামার;

2) 100,000 থেকে 500,000 রুবেল আয় সহ মাঝারি খামার;

3) 500 হাজার রুবেলের বেশি আয় সহ বড় খামার;

স্থূল আয়কে সংজ্ঞায়িত করা হয় খামারের কৃষি পণ্যের বার্ষিক বিক্রয় হিসাবে, অন্যান্য কার্যক্রম থেকে আয় বাদ দিয়ে।

সাধারণ KFH গড় সূচক উত্পাদন কার্যক্রমমোট আয় বৃদ্ধির সাথে বৃদ্ধি (সারণী 2)। ছোট এবং মাঝারি আকারের খামারগুলি (যথাক্রমে 59% এবং 32% জরিপকৃত খামার) সবচেয়ে সাধারণ। বড় খামার 9% জন্য অ্যাকাউন্ট,

1 নং টেবিল

2010 সালে বাশকোর্তোস্তান প্রজাতন্ত্রে প্রদত্ত জমির প্লটের আকার অনুসারে কৃষক (খামার) জোতের গ্রুপিং

খামারের গোষ্ঠী খামারের সংখ্যা প্রদত্ত জমির ক্ষেত্রফল

মোট খামারের মোট সংখ্যার মধ্যে %, সব খামারের আয়তনের % এর মধ্যে ha

3 হেক্টর পর্যন্ত 192 4.1 311 0.1

4-5 হেক্টর 315 6.7 1,433 0.2

6-10 ha 900 19.0 7 111 1.1

11-20 ha 761 16.1 11,926 1.8

21-50 ha 1,264 26.7 46,130 7.2

51-70 ha 315 6.7 18,721 2.9

71-100 ha 255 5.4 22 145 3.4

101-200 হেক্টর 313 6.6 46 253 7.2

200 হেক্টরের বেশি 412 8.7 491 192 76.1

সব খামারের জন্য মোট... 4,727,100.0 645,222 100.0

একজন কৃষক হলেন একজন বিশেষজ্ঞ যিনি কৃষিক্ষেত্রে কাজ করেন এবং কৃষি পণ্য ও পণ্য উৎপাদন করেন। এই বিভাগে কর্মসংস্থানের জন্য শস্য উৎপাদন, পশুপালন, হাঁস-মুরগি পালন ইত্যাদি বিষয়ে জ্ঞানের প্রয়োজন হবে, তাহলে একজন কৃষক কতটা পান বিভিন্ন দেশশান্তি?

রাশিয়ান ফেডারেশনের অঞ্চলে একজন বিশেষজ্ঞের লাভ

দেশে একজন পোল্ট্রি খামারীর গড় বেতন 26 500 রুবেল(প্রায় 456 মার্কিন ডলার)। কৃষি প্রতিনিধির চূড়ান্ত লাভ নির্ভর করে অঞ্চলকর্মক্ষেত্রে বসানো।

বিশেষজ্ঞদের বেতনের গ্রেডেশনের নিম্নলিখিত চিত্র রয়েছে:

• সর্বনিম্ন স্তর- 26,000 রুবেল / 448 ডলার;
• মধ্যম লাইন- 87,000 রুবেল। / 1500 টাকা;
• সর্বোচ্চ সীমা- 15 মিলিয়ন RUB।

শ্রম খরচ কত যোগ্য বিশেষজ্ঞ. শেষ পর্যন্ত, কৃষকের লাভ শিল্পের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত ( খরগোশের প্রজননবা সবজি বৃদ্ধি) এবং কর্মসংস্থানের স্কেল।

প্রধান বিকল্প বিবেচনা করুন:

• পনির চাষী (পেরেসলাভ-জালেস্কি) - 20,000 রুবেল। / 344 USD;
• কৃষক-মেষপালক-দুধ - (উলান-উদে) - 25,000 RUB / 430 USD থেকে;
• ক্রমবর্ধমান শস্য ফসল - 30,000 রুবেল এবং আরও বেশি;
• সূর্যমুখী, শণ উৎপাদন - প্রতি মাসে 34 হাজার রুবেল থেকে।

ভাড়ার জন্য একজন কৃষকের জন্য কাজ করা বড় আয়ের প্রতিশ্রুতি দেয় না। সুতরাং, কর্মচারী থেকে প্রাপ্ত 21 500 ঘষা। প্রতি মাসে(প্রায় 370 টাকা)। একজন মহিলা যিনি দেশের কেন্দ্রীয় অঞ্চলে আলু বাছাই করেন তিনি গড় আয় করেন 14 হাজার রুবেল/ 240 টাকা।

নিকট ও দূরের দেশের বিশেষজ্ঞদের মূল্য তালিকা

ইউক্রেন

একজন পোল্ট্রি খামারীর গড় বেতন ইউক্রেনহয় 21 000 রিভনিয়াপ্রতি মাসে / $778।

মূল্য পরিসরের গঠন কর্মসংস্থানের ধরন এবং উৎপাদনের পরিমাণের উপর নির্ভর করে।

একটি তালিকা বিবেচনা করুন:

• ন্যূনতম ডিগ্রী- 6500 রিভনিয়া / 240 USD;
• সর্বোচ্চ স্তর- 400 হাজার UAH / 14 800 ডলার থেকে;
• গড় - 14 780 UAH। / 547 টাকা।

ইউক্রেনের বেশিরভাগ কৃষকদের 50 হেক্টর পর্যন্ত জমি রয়েছে, যা তারা দীর্ঘ সময়ের জন্য ভাড়া নেয় রাজ্যগুলি. ফলস্বরূপ, যখন ক্রমবর্ধমান সিরিয়াল এবং শিল্প ফসলবিশেষজ্ঞের পরিমাণে লাভ হয় 5000 UAH 1 হেক্টর থেকে.

শ্রম অভিবাসীরা নিম্নলিখিত উপার্জনের সাথে বিদেশে কৃষক হিসাবে কাজ করতে চলে যায়:

• ডেনমার্কে সহকারী- 63 000 UAH। / 2333 c.u. প্রতি মাসে;
• সুইডেনে পশুপালন- 58 -64 হাজার রিভনিয়া / 2148-2370 USD;
• মার্কিন খামার সাহায্যকারী- 68 000 UAH / 2518 ডলার থেকে;
• কানাডায় কর্মসংস্থান- 65 000 UAH। মাসিক / $2407;

কর্মসংস্থান প্রক্রিয়া বিশেষ শ্রম সংস্থা দ্বারা সঞ্চালিত হয়।

কাজাখস্তান

দেশে কৃষির স্তর গতিশীলভাবে বিকশিত হচ্ছে। বড়কৃষি হোল্ডিংগুলি বড় শহরগুলির অঞ্চলগুলির কাছে অবস্থিত ( শিমকনেট, কারাগান্ডাইত্যাদি)

কৃষকদের মাসিক হার উপস্থাপন করা হয় নিম্নলিখিত কাঠামো:

• ন্যূনতম মজুরি- 80,000 টেঙ্গে / 242 টাকা;
• গড়-150,000 টেঙ্গ / 454 USD;
• সর্বোচ্চ সীমা- 6 মিলিয়ন টেনগে / 18 300 USD থেকে।

বেলারুশ

মধ্যে কৃষি পণ্য বেলারুশতার মানের জন্য বিখ্যাত।

এটি পশুপালন (গবাদি পশু) এবং আলু শিল্পের জন্য বিশেষভাবে সত্য।

উচ্চ-প্রদান স্থান কাছাকাছি ঘনীভূত হয় ভিটেবস্ক, গ্রোডনো এবং গোমেল.

গঠনবিশেষজ্ঞদের বেতন দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়:

• ন্যূনতম মজুরি- 474 খ. রুবেল / 241 মার্কিন ডলার ডলার;
• মধ্যম স্তর- 1260 খ. রুবেল / 643 টাকা;
• সর্বোচ্চ সীমা- 40 হাজার BYN / 20 400 USD থেকে।

জার্মানি

একজন কৃষক কত আয় করেন জার্মানি?

• 1990 এর শুরুতে, একজন বিশেষজ্ঞ উপার্জন করেছিলেন 1180 € ;
• 2008 সালে, দেশের একজন বিশেষজ্ঞের বেতন ছিল 2350 ইউরোপ্রতি মাসে;
• আজ, কৃষি খাতে উদ্যোক্তাদের মুনাফা ছাড়িয়ে গেছে 4500 ইউরো;
• ছাত্রদের জন্য একজন কৃষকের সাথে খণ্ডকালীন কাজ স্তরে অর্থ প্রদান করা হয় ইউরো 8.50এক বাজে. এই ক্ষেত্রে, কর্মচারী জার্মান ভাষা জানতে হবে.

ইউরোপের অন্যান্য রাজ্য

নির্ধারণের জন্য মানদণ্ড
কৃষিকাজ

যেমনটি ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে, জমি এবং কৃষক (কৃষক) অর্থনীতি সম্পর্কিত আইনগুলির লক্ষ্য ছিল জমিতে বিভিন্ন ধরণের চাষের সমান বিকাশের জন্য শর্ত তৈরি করার জন্য, একটি গুণগতভাবে গঠনের জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করার জন্য জমি পুনর্বন্টন করা। নতুন ফর্ম অর্থনৈতিক কার্যকলাপ- কৃষক (খামার) অর্থনীতি।

একটি কৃষক (খামার) অর্থনীতির অধ্যয়ন সেই মানদণ্ডের সনাক্তকরণের সাথে শুরু হওয়া উচিত যার দ্বারা এই ধরণের ব্যবস্থাপনা নির্ধারণ করা হয়। চাষের উৎকৃষ্ট উদাহরণ আমেরিকান টাইপ, এবং প্রথম মানদণ্ড হল প্রত্যাবর্তন - এর অবস্থা. মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, একটি খামারকে একটি কৃষি উদ্যোগ হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয় যেটির সম্মিলিত বার্ষিক বিক্রয় প্রায় $5,000। আমেরিকানরা এই ধরনের খামারকে অপেশাদার খামার বলে, তাদের আয় সামগ্রিকভাবে অর্থনীতির গড় আয়ের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম। কৃষকদের এই দলটি তাদের পরিবারের জন্য পর্যাপ্ত আয় উপার্জনের জন্য প্রাথমিকভাবে কৃষি বহির্ভূত কর্মসংস্থানের উপর নির্ভর করে, চাষ থেকে বছরে গড়ে $1,500 ক্ষতি হয়। এই জাতীয় পরিবারগুলি তাদের আয়ের 80% এর বেশি অন্যান্য উত্স থেকে পায়। কিন্তু এমনকি অকৃষি কর্মকাণ্ডে জড়িত থাকা তাদের দেশের জন্য একটি গড় আয় প্রদান করে না।

পরিসংখ্যান অনুসারে, বার্ষিক মোট বিক্রয় $40,000 এর কম খামারগুলি মোট খামারের সংখ্যার 73%, যা কৃষকদের মোট উত্পাদনের 15% এরও কম। লাভের পরিপ্রেক্ষিতে, তারা ছোট খামারগুলির একটি গ্রুপ গঠন করে।

অন্য চরমে, 14% খামার রয়েছে যার বার্ষিক মোট বিক্রয় $100,000 বা তার বেশি। এই বৃহৎ বাণিজ্যিক খামারগুলি মোট উৎপাদনের প্রায় 71%, এবং তাদের দীর্ঘমেয়াদী গড় নেট আয় ($300,000-এর বেশি) অ-কৃষি পরিবারগুলির থেকে অনেক বেশি।

13% এর কিছু বেশি কৃষি ইউনিট মাঝারি আকারের খামার যার বার্ষিক আয়তন 40.00 থেকে 99.99 হাজার ডলার। তাদের আয় অ-কৃষি আয়ের সাথে তুলনীয় এবং সামগ্রিকভাবে অর্থনীতির গড় আয়ের সমান।

আমেরিকান অর্থনীতিবিদরা যেমন নোট করেছেন, আয়ের উল্লেখযোগ্য পার্থক্য খামার নীতিকে ব্যাপকভাবে জটিল করে তোলে। ছোট এবং ক্ষুদ্র খামারগুলিতে সহায়তা প্রদান করা কৃষকদের নিজের বা খাদ্যের বাজারে বাস্তব সুবিধা বয়ে আনে না, যেহেতু এই খামারগুলিতে উত্পাদন খুব কম। এটা সম্পর্কেপ্রথমত, প্রায় 40% খামার যাদের মোট বিক্রয় 5 হাজার ডলারের বেশি নয় এবং উত্পাদন মোটের মাত্র 3.6% খামার পণ্য. যদি আমরা এই মানব ও বস্তুগত সম্পদকে কৃষি থেকে অন্য খাতে স্থানান্তরিত করি, তাহলে কৃষি উৎপাদনের মোট আয়তনে উল্লেখযোগ্য হ্রাস হবে না।

যে কৃষকদের আয় $100,000-এর বেশি তাদের দীর্ঘমেয়াদে ভর্তুকি প্রয়োজন হয় না, তবে তারা আয়ের অস্থিতিশীলতার গুরুতর সমস্যার সম্মুখীন হয়। স্বল্পমেয়াদী. মাঝারি আকারের খামারগুলি একই সময়ে দুটি সমস্যার মুখোমুখি হয়: নিম্ন আয়ের স্তর এবং অস্থিরতা। স্বল্প এবং দীর্ঘমেয়াদী উভয় ক্ষেত্রেই তাদের সমর্থন প্রয়োজন।

কৃষি খাতে লাভজনক পরিস্থিতি দেখায় যে বাজার ব্যবস্থা কৃষি থেকে অতিরিক্ত সম্পদ পুনঃবন্টন করে কৃষি সমস্যার সমাধান করতে অক্ষম। এর মানে রাষ্ট্রীয় হস্তক্ষেপ প্রয়োজন। এই পরিস্থিতিতে রাষ্ট্রীয় কৃষি নীতি কী হওয়া উচিত? আরেকটি প্রশ্নে কৃষির রাষ্ট্রীয় নিয়ন্ত্রণের আমেরিকান অভিজ্ঞতার দিকে ফিরে আসা যাক।

লাভের মানদণ্ড রাশিয়ান কৃষকদের জন্যও প্রযোজ্য। এই মানদণ্ড অনুসারে, চাষের মধ্যে এমন একটি খামার অন্তর্ভুক্ত করা উচিত যা প্রতি বছর কমপক্ষে 25,773 রুবেলের জন্য বাজারে পণ্য সরবরাহ করে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে শারীরিক পরিপ্রেক্ষিতে, খামারের বাজারে কমপক্ষে তিন টন সবজি এবং আলু, 0.3 টন শস্য, 0.3 টন মাংস সরবরাহ করা উচিত।

যে খামারগুলির বার্ষিক আয় 34 হাজার রুবেলের বেশি নয়, একটি নিয়ম হিসাবে, তারা পণ্য উত্পাদনে নিযুক্ত নয়, কৃষি কার্যক্রম থেকে তাদের আয় সামগ্রিকভাবে অর্থনীতির গড় থেকে কম।

কৃষক (কৃষক) পরিবারের কাঠামো সারণি 3 এ উপস্থাপন করা হয়েছে।

টেবিল 3

পরিসংখ্যান অনুসারে, খামারগুলির প্রায় এক তৃতীয়াংশ ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য উত্পাদিত সমস্ত শস্য ব্যবহার করে, অর্ধেকেরও বেশি কৃষক জবাইয়ের জন্য গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগি বিক্রি করেননি।

এই ধরনের অনেক কৃষক উৎপাদনের সাথে সাথে অকৃষি কর্মকান্ডে নিয়োজিত রয়েছে, যা সারণি 4-এর তথ্য দ্বারা প্রমাণিত।

টেবিল 4

যে খামারগুলি রাশিয়ান মান অনুসারে বড় সেগুলি হল যেগুলি 157,000 রুবেল বা তার বেশি মূল্যের পণ্য উত্পাদন করে। এই ব্যবসায়িক ইউনিটগুলি 3.6% এবং তাদের আয় অর্থনীতিতে গড় আয়ের চেয়ে 4.5 গুণ বেশি।

রাশিয়ার পাশাপাশি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ছোট এবং ক্ষুদ্র খামারগুলির সমস্যা হ'ল তাদের সাথে জড়িত সংস্থানগুলিকে কৃষি থেকে অন্যান্য শিল্পে স্থানান্তর করা, তবে এমনকি আমাদের দেশেও এটি বাজার ব্যবস্থার সাহায্যে সমাধান করা যায় না।

ক্ষুদ্র-কৃষক খামার (ব্যক্তিগত সহায়ক খামার) থেকে কৃষি কার্যক্রম থেকে স্বল্প আয়ের খামারগুলিকে আলাদা করা সবসময় সম্ভব নয়, তাই পরিসংখ্যান প্রায়শই ছোট-কৃষক খামারগুলিকে খামারের একটি গ্রুপ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করে। এছাড়াও, তাদের নিবন্ধনের ভিত্তিতে হোল্ডিংয়ের সংখ্যা গণনা করা হয় এবং অনেক নিবন্ধিত হোল্ডিং কেবল কাগজে-কলমে রয়ে গেছে বলে জানা গেছে।

স্বাভাবিকভাবেই, প্রশ্ন জাগে: তিনটি গোষ্ঠীর মধ্যে কোনটির উপর সমাজের প্রাথমিকভাবে নির্ভর করা উচিত, যার অর্থ উচ্চ অর্থনৈতিক ফলাফল অর্জন এবং জমির যৌক্তিক, দক্ষ ব্যবহার? দ্ব্যর্থহীন উত্তর হল: শক্তিশালী, "পরিশ্রমী" মালিকদের কাছে। পি. স্টোলিপিন এই প্রাথমিক সত্য থেকে অগ্রসর হন, কৃষি সংস্কারের কৌশল ও কৌশলকে প্রমাণ ও বাস্তবায়ন করেন। পরবর্তীতে, NEP আমলে, কৃষকদের স্বেচ্ছায় সহযোগিতায় সাংস্কৃতিক "একক" মালিকের উপর নির্ভর করার স্লোগানটি সামনে রাখা হয়েছিল। যাইহোক, তখন এবং আমাদের সময়ে, কৃষকদের বিভিন্ন গোষ্ঠীর ক্ষেত্রে রাষ্ট্রীয় খামার নীতির সমস্যা অমীমাংসিত রয়ে গেছে।

চাষাবাদ নির্ধারণের আরেকটি মাপকাঠি চাষের জমির প্রাপ্যতা. মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি খামারের গড় জমির পরিমাণ হল 187, জার্মানিতে - 120 হেক্টর।

খামারের আয় এবং ব্যবহৃত জমির পরিমাণ ঘনিষ্ঠ সম্পর্কযুক্ত তা প্রমাণ করার দরকার নেই, যা সারণি 5-এর তথ্য দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে।

টেবিল 5

বড় আয়ের খামারগুলি মোট খামারের মাত্র 14% এবং কৃষি জমির 50% চাষ করে, যেখানে 71% ছোট এবং ক্ষুদ্র খামারগুলি মোট কৃষি জমির 27% দখল করে। একটি ছোট খামারের গড় আয়তন 81 হেক্টর জমির বেশি নয়, যা দেশের গড় খামারের আকারের চেয়ে 2.3 গুণ কম এবং একটি বড় খামারের গড় আকারের চেয়ে 8.6 গুণ কম।

রাশিয়ায়, 1 জানুয়ারী, 2000 পর্যন্ত, একটি খামারের গড়ে 55 হেক্টর জমি ছিল এবং 1 জানুয়ারী, 2001 পর্যন্ত, ইতিমধ্যে 58 হেক্টর। ক্রাসনোয়ারস্ক অঞ্চলে গড় আকারজানুয়ারী 1, 2000 হিসাবে কৃষক (খামার) অর্থনীতি ছিল 55 হেক্টর, 2001 - 57 হেক্টর, 2002 - 62 হেক্টর। এইভাবে, দেশে এবং অঞ্চল উভয় ক্ষেত্রেই জমির প্লটের আকার বৃদ্ধি পাচ্ছে। সাধারণভাবে, দেশের কৃষকদের অংশ ব্যবহৃত জমির 4.8% এবং অঞ্চলে - 4.1%।

যাইহোক, খামারগুলির মধ্যে জমি বন্টনের ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য পার্থক্য রয়েছে, যেমনটি সারণি 6 এ দেখানো হয়েছে।

সারণি 6

সারণীটি দেখায় যে দেশে অনেক ছোট আকারের খামার রয়েছে: 82.1% কৃষক প্রদত্ত জমির মাত্র 26.4% কেন্দ্রীভূত করেন, যেখানে 17.9% - 73.6%। একটি প্রবণতা রয়েছে যে 100-200 হেক্টর বা তার বেশি জমি সহ বড় আকারের কৃষক (খামার) খামারগুলি টেকসইভাবে বিকাশ করছে। তাদের মধ্যে উত্পাদনের বাজারযোগ্যতার স্তর 50% এবং তার উপরে।

কৃষকদের একটি উল্লেখযোগ্য অংশে তাদের গুণমান, অর্থাৎ সুবিধাজনক অবস্থান এবং উর্বরতা এবং তাদের প্লট চাষ করার ক্ষমতার মতো জমির পরিমাণ নেই।

মাত্র 55% খামার সম্পূর্ণরূপে বিকশিত এবং তাদের প্লট রোপণ করেছে, এবং 24% কৃষক অর্ধেকেরও কম জমি ব্যবহার করেছে। কৃষকরা বপনের কাজ না করার প্রধান কারণ হল অভাব টাকাবীজ, সার, সরঞ্জাম ক্রয়, পরিষেবার জন্য অর্থ প্রদান এবং ক্ষেত্র চাষের কাজ করার জন্য।

দেশের সংকট পরিস্থিতি, যা গ্রামের আর্থিক ও সম্পদের ভিত্তিকে সংকুচিত করেছে, ব্যক্তিগত খামার এবং যৌথ খামার উভয় ক্ষেত্রেই ব্যক্তিগত জমির মালিকানার অধিকারের অর্থনৈতিক উপলব্ধির জন্য অত্যন্ত প্রতিকূল পরিস্থিতি তৈরি করে।

এটা অবশ্যই ধরে নিতে হবে যে ভূমি সম্পর্কের গণতন্ত্রীকরণ এবং অর্থনীতির অ-কৃষি খাতগুলির বিকাশের সাথে, কিছু কৃষক একটি ভাল বিকল্প ব্যবহারের সন্ধানে জমি ছেড়ে যাবে এবং জমির ঘনত্বের প্রক্রিয়াটি দ্রুত এগিয়ে যাবে।

সর্বাধিক সাধারণ শর্তে ভূমি সম্পর্কের গণতন্ত্রীকরণের সমস্যাটি জমির বাজার গঠনের সমস্যায় হ্রাস পেয়েছে। গত দুই বছরে জমির বাজার নিয়ে সমাজে তীক্ষ্ণ আলোচনা শুরু হয়েছে। এই বিষয়ে, এই কাজে দেশের সাম্প্রতিক গৃহীত নতুন ল্যান্ড কোডে প্রতিফলিত আলোচনার ধারা এবং এর কিছু ফলাফল উপস্থাপন করার প্রয়োজন রয়েছে। যুক্তরাষ্ট্রীয় আইন"কৃষি জমির টার্নওভারের উপর"।

চাষের তৃতীয় মাপকাঠি এক বা অন্য উৎপাদনের পুনরুৎপাদনযোগ্য উপায়ের মালিকানার ফর্ম. এই মানদণ্ড অনুসারে, খামারগুলি পরিবার এবং অংশীদারিত্বে বিভক্ত। প্রথম একত্রিত হয় আর্থিক সম্পদএবং একটি পরিবারের সম্পত্তি, দ্বিতীয়টি - বেশ কয়েকটি অংশীদার পরিবারের।

রাশিয়ান ফেডারেশনের আইনে আর্টে "কৃষক (খামার) অর্থনীতিতে"। 1. এই ধরনের অর্থনীতি একটি স্বাধীন অর্থনৈতিক সত্তা হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয় একটি আইনি সত্তার অধিকারের সাথে, যা একজন ব্যক্তি, পরিবার বা ব্যক্তিদের গোষ্ঠী দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করে, কৃষি পণ্যের উত্পাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং বিক্রয়ে নিযুক্ত।

পারিবারিক খামার এবং অংশীদারিত্ব উভয়ই ব্যক্তিগত শ্রম ব্যবহার করে, তবে, অস্থায়ী বা স্থায়ী ভিত্তিতে খামারগুলিতে ভাড়া করা শ্রমের ব্যবহার বাদ দেওয়া হয় না। ভাড়াটে শ্রম ব্যবহারকারী কৃষকরা পুঁজিবাদী ধরনের খামারের প্রতিনিধিত্ব করে।

AT উন্নত দেশসমূহকৃষি উদ্যোগের প্রধান রূপ হল পারিবারিক খামার, যা প্রাথমিকভাবে পারিবারিক শ্রমের উপর ভিত্তি করে, ব্যবহার করে নিজস্ব তহবিলউৎপাদন

তা সত্ত্বেও, বৃহৎ খামারগুলির প্রাধান্যযুক্ত দেশগুলিতে, ভাড়া করা শ্রমের ব্যবহার বেশ সাধারণ। সুতরাং, যুক্তরাজ্যে, কর্মচারীরা কৃষি খাতে নিযুক্ত সকলের 1/3-এর বেশি, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে - মাত্র 30% এর বেশি, অস্ট্রেলিয়ায় - 26%, ডেনমার্ক, নেদারল্যান্ডস এবং ফ্রান্সে - 10-15%।

1 জানুয়ারী, 2001 পর্যন্ত, রাশিয়ায় 261.7 হাজার পারিবারিক খামার ছিল এবং 3,751টি ক্রাসনোয়ার্স্ক অঞ্চলে, যদিও অংশীদার গঠনের কোনও তথ্য নেই।

কৃষকদের সমীক্ষা দেখায় যে তাদের অধিকাংশই তাদের উৎপাদন কার্যক্রম নিজেরাই পরিচালনা করে, মাত্র কয়েকজন ভাড়া করা শ্রম ব্যবহার করে, গড়ে প্রতি খামারে একজন ভাড়া করা শ্রমিক থাকে। শ্রমের নিয়োগ, একটি নিয়ম হিসাবে, মৌসুমী কাজের জন্য বাহিত হয়। সুতরাং, কৃষক এবং তাদের পরিবারের সদস্যরা বছরে 143 দিন কাজ করেছেন, এবং কর্মচারী - 44 জন।

চাষের চতুর্থ মাপকাঠি কৃষি কার্যকলাপের উদ্দেশ্য. জানা যায়, যে কোনো ব্যবসার উদ্দেশ্যই হলো মুনাফা। একটি কৃষি সংস্থার ক্ষেত্রে, দুটি লক্ষ্য সম্ভব: একটি ছোট আকারের পণ্যের জন্য - ব্যক্তিগত, পারিবারিক এবং খামারের চাহিদার সন্তুষ্টি; বড় পণ্য সংস্থার মালিকরা সম্পূর্ণভাবে বাজারের জন্য কাজ করছে, বাড়ানোর চেষ্টা করছে স্বীকৃত মূলধনলাভের কিছু অংশ বিনিয়োগ করে, তারা উৎপাদনের একটি অর্থনৈতিকভাবে দক্ষ বিশেষীকরণ, শিল্পের সংমিশ্রণ, নিবিড় পদ্ধতি প্রবর্তন, তাদের পণ্যের ক্রমবর্ধমান প্রতিযোগিতা অর্জন ইত্যাদি বেছে নেয়।

একটি খামার হল একটি কৃষি উদ্যোগ যা ব্যক্তিগত এবং/অথবা লিজ দেওয়া জমিতে কাজ করে, পরিবার এবং/অথবা ভাড়া করা শ্রম ব্যবহার করে এবং ব্যক্তিগত এবং উৎপাদন চাহিদা মেটানোর জন্য বাজারে বিক্রির জন্য কৃষি পণ্য উত্পাদন করে।

সাহিত্যে "খামার" এবং "কৃষক" অর্থনীতির ধারণা রয়েছে। এই ধারণাগুলি উদ্ভূত হয়েছিল এবং ঐতিহাসিকভাবে কৃষিতে পুঁজিবাদের বিকাশের দুটি পথের সাথে যুক্ত: আমেরিকান এবং প্রুশিয়ান।

কৃষির জীবিকা থেকে পণ্যে রূপান্তরের দ্রুত পথকে বলা হয় আমেরিকান, আর ধীর পথকে বলা হয় প্রুশিয়ান। তাই পরিভাষা। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি কৃষি উদ্যোগ একটি খামার, এবং জার্মানিতে এটি একটি কৃষক খামার। একটি খামারের মালিককে কৃষক বলা হয়, এবং একটি কৃষক খামারের মালিককে বাউয়ার (কৃষক) বলা হয়। এখন কৃষিকাজ এবং কৃষক চাষের মধ্যে কোন উল্লেখযোগ্য পার্থক্য নেই। যদিও ইউক্রেনের আইন "চাষের উপর (কৃষক) অর্থনীতি" এই শর্তাবলী ঠিক করে।

কৃষি পণ্যের দাম অন্যান্য দামের তুলনায় নিম্নমুখী প্রবণতা দেখায়। গত 100 বছরের বিশ্ব বাজারের তথ্য দ্বারা এটি প্রমাণিত হয়। যাইহোক, এই প্রক্রিয়ার কারণ কি? এমন যুক্তি সম্ভব।

কৃষি উৎপাদনের উৎপাদনশীলতার স্বাভাবিক বৃদ্ধির প্রভাবে, এর পণ্যের সরবরাহ বক্ররেখা ডানদিকে সরে যায়। যাইহোক, উৎপাদনের বৃদ্ধি অস্থিতিশীল (মূল্য এবং আয় উভয়ই) চাহিদার সম্মুখীন হয় - এবং কৃষি পণ্যের আপেক্ষিক মূল্যের পতন অনিবার্য হয়ে ওঠে।

আসুন কৃষি পণ্যের বিশ্ব মূল্যের গতিশীলতার প্রধান মাইলফলক বিবেচনা করি।

19 শতকের মাঝামাঝি সময়ে, ইউরোপীয় দেশগুলোর সরকার আমদানি শুল্ক বাতিল করার কারণে কৃষি পণ্যের দাম, বিশেষ করে শস্যের দাম স্থিতিশীল এবং তুলনামূলকভাবে কম ছিল। সম্ভবত কারণ বিশ্ব বাণিজ্যতখনও কৃষি উৎপাদন খুব একটা উল্লেখযোগ্য ছিল না। যাইহোক, 1870 সাল থেকে, মার্কিন শস্য রপ্তানি দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে। এছাড়াও, রাশিয়া, কানাডা এবং অস্ট্রেলিয়া থেকে শস্য রপ্তানি বাড়ছে। ফলস্বরূপ, 1895 সালে ইউরোপে শস্যের দাম অর্ধেকে নেমে আসে। এই পরিস্থিতি জাতীয় উৎপাদনকে হুমকির মুখে ফেলেছিল এবং তাই 19 শতকের শেষের দিকে। সরকারগুলি কৃষি সুরক্ষাবাদের পুনরুত্থানের আশ্রয় নিচ্ছে।

প্রায় সব ইউরোপীয় দেশ প্রধান ধরনের কৃষি পণ্যের উপর বর্ধিত শুল্ক প্রবর্তন করে। সুরক্ষাবাদী পদক্ষেপগুলি দামের পতনকে কিছুটা কমিয়েছে, তবে এই প্রক্রিয়াটিকে পুরোপুরি বন্ধ করেনি।

প্রথম বিশ্বযুদ্ধের সময় খাদ্যের চাহিদা বেড়ে যায়। ফলে দাম বাড়ছে। যুদ্ধ-পরবর্তী সময়ে কৃষি উৎপাদন ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায় এবং দাম কমে যায়। 1929 সালের মাঝামাঝি সময়ে, বিশ্বে গমের মজুদের পরিমাণ ছিল 28 মিলিয়ন টন, যা বিশ্ব বার্ষিক রপ্তানিকে ছাড়িয়ে গেছে। রপ্তানিকারক দেশগুলি ডাম্পিং মূল্যে অতিরিক্ত স্টক পরিত্রাণ পেতে বাধ্য হয়েছিল, যার ফলস্বরূপ 1932 সালে। গমের দাম প্রায় অর্ধেকে নেমে এসেছে। সরকারগুলি আবারও সুরক্ষাবাদের অবলম্বন করে এবং দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের আগে শস্যের দাম প্রাক-মন্দার স্তরে ফিরে আসে।

গত ৫০ বছরে কৃষিপণ্যের দাম কিছুটা বেড়েছে। যাইহোক, এই বৃদ্ধি কৃষি খাতের উন্নয়নের বাজার নিয়ন্ত্রণের পরিবর্তে রাষ্ট্রের একটি ফলাফল।

একটি স্বাভাবিক পরিস্থিতিতে, দাম বৃদ্ধির ফলে সরবরাহকৃত পরিমাণ বৃদ্ধি পায় এবং চাহিদার পরিমাণ হ্রাস পায় এবং এর বিপরীতে। এই দুটি পরিমাণে ভারসাম্য থাকতে পারে। যাইহোক, এই প্রয়োজন হয় না.

বাজারের ভারসাম্যহীনতার একটি উদাহরণ, কিছু কৃষি পণ্যের বৈশিষ্ট্য হল ভারসাম্য বিন্দুর চারপাশে চক্রাকার ওঠানামা।

চক্রীয় ওঠানামা নিম্নলিখিত পরিস্থিতিতে ঘটতে পারে:

ক) এমন অনেক প্রযোজক রয়েছে যে তাদের প্রত্যেকের সবার উপর সামান্য প্রভাব রয়েছে। কৃষিক্ষেত্রে ঠিক এই অবস্থা;

খ) একটি নির্দিষ্ট বিলম্ব আছে, কমবেশি একই। সমস্ত প্রযোজক, উৎপাদন সিদ্ধান্ত গ্রহণ এবং উৎপাদনের আয়তনে সংশ্লিষ্ট পরিবর্তনের মধ্যে। কৃষি ফসলের জন্য, এই বিলম্ব এক বছর, বাগানের ফসলের জন্য (আপেল, নাশপাতি, চেরি, ইত্যাদি) - 5-7 বছর, শূকর প্রজননে - এক বছরের কম, গরুর গবাদি পশুর প্রজননে - 1.5-2 বছর, ইত্যাদি। ;

গ) যদি একটি পণ্য উত্পাদিত হয় যা দ্রুত খারাপ হয়ে যায়, তবে এটি নিকট ভবিষ্যতে বিক্রি করা উচিত। এই ধরনের পণ্য গুদামজাত করে সরবরাহ নিয়ন্ত্রণ করা অলাভজনক। এটি চক্রাকার জন্য ভিত্তি;

d) বর্তমান দাম দ্বারা উৎপাদন সিদ্ধান্ত ব্যাপকভাবে প্রভাবিত হয়। যাইহোক, প্রতিটি প্রস্তুতকারক বাস্তবসম্মতভাবে কাজ করে। বেশিরভাগ নির্মাতারা যুক্তিযুক্তভাবে কাজ করলে কোন চক্র থাকবে না। একটি সাধারণ চক্রে, প্রাথমিকভাবে উচ্চ মূল্য বুলিশকে উদ্দীপিত করে উত্পাদন সমাধানঅধিকাংশ নির্মাতারা। ফলস্বরূপ, বাজারে সরবরাহ তীব্রভাবে বৃদ্ধি পায়, দাম কমে যায়। এই পরিস্থিতিতে, বেশিরভাগ নির্মাতারা উত্পাদন হ্রাস করার সিদ্ধান্ত নেয়। সরবরাহে ড্রপ একটি নতুন মূল্য বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে, এবং তাই।

গ্রাফিকভাবে, ভারসাম্য বিন্দুর চারপাশে চক্রীয় দোলনের এই প্রক্রিয়াটি চিত্রে চিত্রিত করা হয়েছে। এক.

ডুমুর উপর. 1 দেখায় যে সময়ের সাথে সাথে 1 মূল্য P এবং আউটপুট Q পর্যায়ক্রমে বিপরীত দিকে পরিবর্তিত হয়। এক শিখর থেকে পরের দিকে চক্রের সময়কাল হল দুটি উৎপাদন সময়কাল, অর্থাৎ শস্যের জন্য দুই বছর।

একটি ঐতিহ্যগত মূল্য-আউটপুট চার্টে (চিত্র 2), মূল্য বৃদ্ধি প্রথমে আউটপুট বৃদ্ধির কারণ হয়। আরও, এই ভলিউম আপেক্ষিক অত্যধিক হয়ে ওঠে

ভাত। 1. মূল্য P এবং উৎপাদন আয়তনের সময়ের চক্রাকারের কাবওয়েবের মতো মডেল Q

ভাত। 2. ওয়েব প্যাটার্ন: পুনরাবৃত্তি চক্র

ভাত। 3. কাবওয়েব মডেল: কনভারজিং সাইকেল

ভাত। 4. ওয়েবের মতো মডেল: ভিন্ন চক্র

চাহিদা - দাম পড়ে। তারপর উত্পাদন হ্রাস করা হয় এবং একটি নতুন চক্র শুরু হয়।

সরবরাহ এবং চাহিদা বক্ররেখার ঢালের অনুপাতের উপর নির্ভর করে, চক্রটি মিলিত হতে পারে (বিবর্ণ হয়ে যেতে পারে) (চিত্র 3) বা বিক্ষিপ্ত (বৃদ্ধি) (চিত্র 4)।

ডুমুর মধ্যে গ্রাফ. গ 4 নির্ভরতা দেখান: চেয়ে আরো চাহিদাসরবরাহের ক্ষেত্রে স্থিতিস্থাপক, চক্রটি বিচ্ছিন্ন হওয়ার সম্ভাবনা তত বেশি।

ফল, সবজি, শুয়োরের মাংস, ভেড়ার মাংস, মুরগি, ডিম এবং এর মতো বাজারগুলি চক্রাকারে থাকে। যাইহোক, শস্য, দুধ ইত্যাদির বাজারে চক্রাকার ঘটনা ঘটে না।

উন্নত কৃষিতে, মৌলিক উৎপাদন ইউনিট হল পারিবারিক খামার।

পারিবারিক খামার এত ছোট হতে পারে যে পরিবারের জন্য পর্যাপ্ত আয় নেই। তাই পরিবারের সদস্যরা দেখার চেষ্টা করেন অতিরিক্ত কাজখামারের মধ্যে: পর্যটকদের জন্য রুম ভাড়া, পার্কিং স্পেস প্রদান ইত্যাদি।

এমন প্রমাণ রয়েছে যে ইইউতে পারিবারিক খামারের মালিকরা তাদের আয়ের এক তৃতীয়াংশ খামার থেকে পান। কৃষকের নিম্ন আয় শ্রম নিয়োগকে সীমিত করে, যদিও সে আংশিকভাবে শ্রমিক নিয়োগ করে মৌসুমী কাজ(আঙ্গুর, হপস, স্ট্রবেরি, চেরি, স্ট্রবেরি, সাইট্রাস ফল)।

উপরে বড় বেতনভাড়া করা কৃষি শ্রমিকরা গণনা করে না: গড়ে, তাদের বেতন একজন শিল্প শ্রমিকের মজুরি স্তরের 3/4। এর কারণগুলি নিম্নরূপ:

ক) উৎপাদনের যান্ত্রিকীকরণের কারণে কৃষি শ্রমিকরা সামান্য মোবাইল এবং তুলনামূলকভাবে অপ্রয়োজনীয়;

খ) কৃষি শ্রমিকরা নিম্ন মজুরি গ্রহণ করে কারণ তারা অ-মানক, সৃজনশীল, ভিন্ন, অ-একঘেয়ে, দায়িত্বশীল কাজ পায়;

গ) কৃষি পণ্যে বিনামূল্যে প্রবেশাধিকার আছে (আপনি খেতে পারেন)

ঘ) কাজের সাথে সাথে সস্তায় আবাসন পান। সহজ প্রজনন সম্পন্ন ছোট খামার সম্পর্কে, রাশিয়ান অধ্যাপক A. Chayanov উপসংহারে পৌঁছেছেন যে একটি পণ্যের দাম বৃদ্ধি, একটি নির্দিষ্ট মুহূর্ত থেকে শুরু করে, সরবরাহ হ্রাস করতে পারে।

এই বিষয়ে, পৃথক সরবরাহ বক্ররেখা একটি বাঁকা আকৃতি থাকবে (চিত্র 5)।

ভাত। 5. বাঁকা ছোট কৃষক সরবরাহ বক্ররেখা

দাম P1 থেকে P2-তে বৃদ্ধি পায় এবং একটি পৃথক অফারের ভলিউম বৃদ্ধির পরিবর্তে Q1 থেকে Q2-এ হ্রাস পায়।

AT এই ক্ষেত্রেমুনাফা সর্বাধিক হয় না, তবে রাজস্ব (মোট আয়) বৃদ্ধি পায়। এই উপসংহারটি স্পষ্ট, যেহেতু আয়তক্ষেত্র A এর ক্ষেত্রফল, যা মূল্য বৃদ্ধি থেকে রাজস্ব বৃদ্ধি দেখায়, আয়তক্ষেত্র B এর ক্ষেত্রফলের চেয়ে বড়, যা সরবরাহকৃত পরিমাণে হ্রাস থেকে রাজস্বের ক্ষতি দেখায়।

যদি একটি পৃথক খামারের সরবরাহ বক্ররেখা কখনও কখনও বাঁকানো যায়, তবে একটি শিল্পের সরবরাহ বক্ররেখা হতে পারে না। যাই হোক না কেন, এই জাতীয় ঘটনার কোন পরীক্ষামূলক নিশ্চিতকরণ নেই। দামের বৃদ্ধি সর্বদা সরবরাহকৃত পরিমাণে বৃদ্ধি ঘটায় এবং সরবরাহ বক্ররেখা বরাবর চলাচলকে বক্ররেখার স্থানচ্যুতি থেকে পৃথক করা খুবই কঠিন, উদাহরণস্বরূপ, প্রযুক্তির উন্নতির ফলে।

কিছু খামার আয়ের তথ্য নিয়মিতভাবে USDA এর মাসিক AgricuItural Outlook-এ প্রকাশিত হয়। মন্ত্রণালয় বার্ষিক পুস্তকে আরো সম্পূর্ণ তথ্য প্রকাশ করে (জাতীয় আর্থিক সংক্ষিপ্তসার)।

এটা লক্ষ করা উচিত যে কৃষি খাতের মোট আয়কে খামারের সংখ্যা দিয়ে ভাগ করে কৃষক পরিবার প্রতি গড় আয় গণনা করা যায় না। এই সেক্টরের আয়ের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ অ-কৃষি উদ্যোগগুলি দ্বারা প্রাপ্ত হয়, বিশেষ করে যারা কৃষকদের দ্বারা উত্পাদিত পণ্য পরিবহন এবং বিক্রি করে (শুয়োর, মুরগি, শাকসবজি, ইত্যাদি) এবং কৃষকদের কিছু ইনপুট সরবরাহ করে (খাদ্য, বীজ, সার, ইত্যাদি)। এছাড়াও, একটি খামারের আয় বিভিন্ন পরিবারের মধ্যে ভাগ করা যেতে পারে। এই বিষয়ে, K. McConnell এবং S. Brew তাদের পাঠ্যপুস্তক "Economics"-এ যে বিশ্লেষণ করেছেন তা সম্পূর্ণ সঠিক নয়।

দাম এবং আয় কৃষকদের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। আসুন মাইক্রোইকোনমিক বিশ্লেষণের সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করে এটিকে আরও বিশদে বিবেচনা করি।

কৃষক ও অ-কৃষকদের আয়ের তুলনা করলে বেশ কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিষয় প্রকাশ পায়।

• 1. ঐতিহাসিকভাবে, তুলনামূলকভাবে কম আয় একটি কৃষি সমস্যার স্পষ্ট লক্ষণ। অতীতে, কৃষকদের আয় সাধারণত অ-কৃষি আয়ের তুলনায় অনেক কম ছিল। উদাহরণস্বরূপ, 1960-এর দশকের গোড়ার দিকে, খামারের আয় ছিল অ-কৃষকদের আয়ের প্রায় ¼ ভাগ। 1980-এর দশকের গোড়ার দিকে, খামার থেকে অ-কৃষি আয়ের অনুপাত আবার প্রায় 80% ওঠানামা করে।
• 2. মধ্যে গত বছরগুলোখামার এবং অ-কৃষি আয়ের মধ্যে ব্যবধান সংকুচিত হয়েছে। প্রকৃতপক্ষে, 1970-এর দশকের মাঝামাঝি কৃষির "বুম" চলাকালীন, খামার পরিবারের আয় প্রকৃতপক্ষে অ-কৃষি পরিবারের আয়কে ছাড়িয়ে গিয়েছিল। সাম্প্রতিক বছরগুলোতেও একই অবস্থা। উদাহরণস্বরূপ, 1985 সালে খামার পরিবারের গড় আয় ছিল $29,436। জাতীয় গড় সঙ্গে তুলনা - 29066 ডলার. 1986 সালের জন্য সংশ্লিষ্ট পরিসংখ্যান হল $34,305। কৃষকদের জন্য এবং 30759 ডলার। সামগ্রিকভাবে অর্থনীতির জন্য। এটা অবশ্য উল্লেখ করা উচিত যে, খামারের আয়ের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ সরকারি ভর্তুকির ফল।
• 3. উপরের মন্তব্য এবং খামার সমস্যার ইতিহাস সম্পর্কে আমাদের পূর্ববর্তী আলোচনা উভয়ই দেখায়, খামারের আয় অ-খামার আয়ের তুলনায় অনেক বেশি অস্থির।
• 4. যদিও সাম্প্রতিক বছরগুলিতে খামার এবং অ-কৃষি আয় যথেষ্ট তুলনামূলক হয়েছে, খামারের আয় খুব অসমভাবে বিতরণ করা হয়েছে। তাই আমরা দেখতে পাই যে 1986 সালে চাষি জনসংখ্যার প্রায় 20% দারিদ্র্যের মধ্যে বাস করত, সামগ্রিকভাবে অর্থনীতির জন্য 14% এর কম ছিল।
• 5. একটি ঐতিহাসিক প্রেক্ষাপটে অ-কৃষি পরিবারের তুলনায় খামার পরিবারের মঙ্গলের উন্নতি প্রধানত অকৃষি কার্যক্রম থেকে খামার পরিবারের আয় বৃদ্ধিকে প্রতিফলিত করে। এর মানে হল যে অনেক কৃষি পরিবার, বিশেষ করে কম খামার আয়ের পরিবারগুলিও খামারের বাইরের কাজ থেকে উল্লেখযোগ্য আয় পায়। আপনি যদি সারণি 1 এর 5 এবং 6 নং কলামের নীচে তাকান, আপনি লক্ষ্য করবেন যে 1987 সালে প্রতি খামারের গড় আয় ছিল $21,545। (জাতীয় গড়ের নিচে), কিন্তু সমস্ত উৎস থেকে প্রাপ্তি থেকে গড় আয় (কৃষি প্লাস অকৃষি উৎপাদন) ছিল $43,037। এই শেষোক্ত পরিসংখ্যানটি ছিল জাতীয় গড়ের উপরে। সারণি 1 এর কলাম 5 এবং 6 এও দেখায় যে চারটি সর্বনিম্ন আয়ের গোষ্ঠী (সমস্ত খামার যার বার্ষিক মোট বিক্রয় $40,000 এর কম) তাদের বেশিরভাগ আয় অকৃষি উত্পাদনশীল কার্যকলাপ থেকে পেয়েছে।

কৃষিতে বিদ্যমান বৃহৎ আয় বৈষম্যগুলি উপলব্ধি করার জন্য আসুন সারণী 1-এ ঘনিষ্ঠভাবে নজর দেওয়া যাক। প্রকৃতপক্ষে, কৃষি খাতে একেবারে তিনটি আছে বিভিন্ন গ্রুপখামার

গ্রুপ 1. দেশের 2.2 মিলিয়ন খামারের মধ্যে 14% খামারের বার্ষিক ক্রমবর্ধমান বিক্রয় 100 হাজার ডলার। এবং উপরে মোট উৎপাদনের প্রায় 71% জন্য দায়ী। এই বৃহৎ বাণিজ্যিক খামারগুলি দীর্ঘমেয়াদী গড় আয় করে যা অ-কৃষি পরিবারের তুলনায় অনেক বেশি, যেমনটি সারণি 1 এর কলাম 6 এ দেখানো হয়েছে।

গ্রুপ 2. অন্য চরমে রয়েছে সেই 1.6 মিলিয়ন খামার যাদের সম্মিলিত বার্ষিক বিক্রয় $40,000 এ পৌঁছায় না। যদিও তারা খামারের মোট সংখ্যার প্রায় 73%, তবে তারা কৃষকদের মোট উৎপাদনের 15% এরও কম। এই খামারগুলি মূলত গ্রামীণ বাড়ি, বা তথাকথিত অপেশাদার খামার, এবং একটি পরিবারের জন্য পর্যাপ্ত আয় প্রদানের জন্য খুবই ছোট। এই ধরনের পরিবারগুলি আয়ের জন্য প্রধানত কৃষি বহির্ভূত কর্মসংস্থানের উপর নির্ভর করে। সারণি 1 এর কলাম 5 হিসাবে দেখায়, এই খামারগুলির বেশিরভাগই কৃষি থেকে নগণ্য বা এমনকি নেতিবাচক আয় উপার্জন করে। গড় আয়এই গোষ্ঠীটি সামগ্রিকভাবে অর্থনীতির জন্য গড় আয়ের নীচে।

গ্রুপ 3. প্রায় 286,000টি খামারগুলি $40,000 থেকে $100,000 এর সম্মিলিত বিক্রয়ের সাথে খামারের বিভাগে পড়ে। তাদের ভাগ খামারের মোট সংখ্যার প্রায় 13%, এবং তাদের মালিকরা মোট খামার আয়ের প্রায় 14% পান। যদিও এই ধরনের খামারগুলি তাদের মালিকদের সমস্ত সময় শোষণ করে, তবে তারা অ-কৃষি আয়ের তুলনায় আয়ের জন্য খুব কম। 1987 সালে গ্রুপ 3 খামারে চাষ থেকে গড় আয় ছিল $1X713। 30853 ডলারের তুলনায়। সামগ্রিকভাবে অর্থনীতির জন্য।

নিজেদের এগিয়ে যাওয়ার ঝুঁকিতে, আমরা লক্ষ করি যে এই পার্থক্যগুলি খামার নীতিকে ব্যাপকভাবে জটিল করে তোলে। "সাধারণ" চাষি পরিবারের অনুভূত চাহিদা মেটাতে কর্মসূচী প্রণয়নের সামান্য বা কোন অর্থ নেই। গ্রুপ 1 বড় খামারগুলির দীর্ঘমেয়াদে ভর্তুকি প্রয়োজন হয় না, তবে, যেমনটি আমরা দেখব, তারা গুরুতর স্বল্পমেয়াদী আয়ের অস্থিরতার সমস্যার সম্মুখীন হয়। গ্রুপ 2 ছোট খামারগুলি বর্তমান কৃষি নীতিগুলি থেকে খুব বেশি উপকৃত হয় না, কারণ খামারের আয়ের ভর্তুকিগুলির অংশ উৎপাদনের সাথে পরিবর্তিত হয় এবং এই খামারগুলিতে উৎপাদন খুব কম। প্রকৃতপক্ষে, এই গোষ্ঠীর অস্তিত্বের অর্থ হল মোট কৃষি উৎপাদনে উল্লেখযোগ্য হ্রাস না ঘটিয়ে একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণ মানব ও বস্তুগত সম্পদ কৃষি থেকে স্থানান্তরিত হতে পারে।

টেবিল 1 থেকে এটি লক্ষ্য করা আকর্ষণীয় যে সমস্ত খামারের প্রায় 40% এর মোট বিক্রয় 5 হাজার ডলারের বেশি নয় এবং তাদের উত্পাদন মোট খামার উত্পাদনের মাত্র 3.6%! শ্রমশক্তি প্রশিক্ষণ ব্যবস্থা এবং সামগ্রিক সামষ্টিক অর্থনৈতিক সমৃদ্ধি এই গোষ্ঠীর অপেক্ষাকৃত কম আয় বাড়াতে খামার নীতির চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে। গ্রুপ 3-এর মাঝারি আকারের খামারগুলি একই সময়ে নিম্ন আয় এবং আয়ের অস্থিরতার মুখোমুখি হয়।