ব্যবসা হিসেবে খরগোশের খামার
খাদ্যতালিকাগত এবং কোমল খরগোশের মাংস রাশিয়ানদের মধ্যে ক্রমাগত চাহিদা রয়েছে। এটি এই কারণে যে মুরগি, বা শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস বা ভেড়ার বাচ্চা তার সাথে প্রতিযোগিতা করতে পারে না।
প্রথমত, খরগোশের মাংসে প্রচুর পরিমাণে প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড, খনিজ এবং ভিটামিন থাকে। এতে সামান্য সোডিয়াম লবণ এবং কোলেস্টেরল রয়েছে, তবে মানুষের জন্য প্রয়োজনীয় প্রচুর লেসিথিন।
দ্বিতীয়ত, খরগোশের মাংস ছয় শতাংশ দ্বারা শরীর দ্বারা শোষিত হয়। গরুর মাংসের বিপরীতে, শুয়োরের মাংস এবং ভেড়ার মাংস, যা বিপরীতে, বেশ ভারী খাবার এবং মাত্র 60% হজমযোগ্য।
তৃতীয়ত, খরগোশের মাংস মানুষের চর্বি এবং প্রোটিনের বিপাককে উল্লেখযোগ্যভাবে নিয়ন্ত্রন করে এবং এটি খাদ্যনালী এবং অন্ত্রের কাজেও উপকারী প্রভাব ফেলে।
চতুর্থত, এই পণ্যটি অ্যালার্জি আক্রান্তদের জন্য আদর্শ। এর গঠন অনুসারে, এতে ন্যূনতম পরিমাণে আক্রমনাত্মক পদার্থ রয়েছে। অতএব, এটি এক বছর পর্যন্ত শিশুদের খাবারে যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
পঞ্চম, খরগোশের মাংস খুব সুস্বাদু এবং কোমল। এটি প্রস্তুত করা সহজ এবং দ্রুত।
ষষ্ঠত, মাংসে খুব কম চর্বি থাকে, যা শরীরের জন্য খুব একটা উপকারী নয়। স্থূলতা এবং ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য, এই পণ্যটি একটি আদর্শ পুষ্টি।
এই বিষয়ে, খরগোশের মাংসের চাহিদা ক্রমাগত বাড়ছে। অতএব, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে অনেক রাশিয়ান উদ্যোক্তা এই ব্যবসার বিকাশের সম্ভাবনার দিকে মনোযোগ দিয়েছেন।
একটি খরগোশের খামার হল এমন একটি ব্যবসা যা আপনি স্ক্র্যাচ থেকে শুরু করতে পারেন, কারণ এটি একটি স্থিতিশীল এবং উচ্চ আয় নিয়ে আসে। উদ্যোক্তা প্রাণীদের উর্বরতা এবং মাংসের উচ্চ মূল্যের কারণে একটি ধ্রুবক আয় পান।
তবে এন্টারপ্রাইজের সাফল্যের জন্য, খরগোশের উত্পাদন এবং প্রজননের সংগঠনে একটি দক্ষ পদ্ধতির প্রয়োজন। এর আরো বিস্তারিতভাবে এই উপর বাস করা যাক.
আজকের ব্যবসা কতটা জনপ্রিয়?
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, রাশিয়া এবং সিআইএস দেশগুলির শহরগুলিতে খরগোশের খামারগুলি আরও বেশি করে খুলতে শুরু করেছে। আসুন কয়েকটি উদাহরণ দেখি।
বেলারুশে খরগোশের খামার। দীর্ঘদিন ধরে দেশে এ ব্যবসা ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়েছে। বেলারুশের খরগোশগুলি বেশিরভাগই বন্য খরগোশের সংকর প্রজাতি। বেশ কয়েকটি মৌলিক জাত ব্যাপক হয়ে উঠেছে, কিন্তু শুধুমাত্র একটিরই দ্ব্যর্থহীন স্বীকৃতি রয়েছে। এটি বিখ্যাত ধূসর দৈত্য।
তাতারস্তানের খরগোশের খামারগুলি রাশিয়ায় এই মাংস উৎপাদনে নেতৃত্ব দেয়। চাষে প্রধান জোর দেওয়া হয় ক্যালিফোর্নিয়ান জাতের উপর। তাতারস্তান থেকে খরগোশের মাংস, পশম এবং প্রজনন স্টক বিদেশী এবং দেশীয় উভয় বাজারে সরবরাহ করা হয়। বর্তমানে, নতুন উৎপাদন এলাকা ব্যবহার করে উৎপাদনের পরিমাণ বাড়ানোর পরিকল্পনা করা হয়েছে।
মস্কো অঞ্চলে খরগোশের খামারগুলি সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বৃষ্টির পরে মাশরুমের মতো বেড়ে উঠছে। উদ্যোক্তারা প্রাণীদের প্রজনন করার সময় বিনিয়োগে দ্রুত রিটার্ন, কম খরচ এবং ন্যূনতম প্রচেষ্টা দ্বারা আকৃষ্ট হয়। বর্তমান প্রতিযোগিতা সত্ত্বেও, মস্কো এবং মস্কো অঞ্চলে মাংসের দাম বেশ উচ্চ রয়ে গেছে।
রাশিয়ার অন্যান্য অঞ্চলের ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য। ইন্টারনেটে আপনি খরগোশের মাংসের অফার করে প্রচুর সংখ্যক বিজ্ঞাপন খুঁজে পেতে পারেন। কিন্তু, একটি নিয়ম হিসাবে, এই ধরনের অফার ছোট পশুসম্পদ সহ ছোট খামার থেকে আসে।
যাইহোক, নিম্নলিখিত সত্যটি বলা প্রয়োজন: আমাদের দেশে, কৃষকরা সবেমাত্র এই ব্যবসাটি আয়ত্ত করতে শুরু করেছে। বাজারটি কার্যত এখনও দখল করা হয়নি, এই খাদ্যতালিকাগত পণ্যের ক্রমবর্ধমান চাহিদার সাথে খরগোশের মাংসের ঘাটতি রয়েছে। বিক্রি হওয়া খরগোশের মাংসের বেশির ভাগই আমদানিকৃত।
অতএব, এই ব্যবসায় প্রবেশ করার চেষ্টা করা মূল্যবান। বিশেষত যখন আপনি বিবেচনা করেন যে এই বিষয়ে সুবিধাগুলি অসুবিধাগুলির চেয়ে অনেক বেশি। চলুন তাদের একক আউট.
ব্যবসা হিসাবে খরগোশের খামার: প্রধান সুবিধা
প্রতিটি ধরণের ব্যবসায়িক কার্যকলাপের সুবিধা রয়েছে। খরগোশের খামারও এর ব্যতিক্রম নয়।
এই ব্যবসার সুবিধার মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
- প্রাথমিক পর্যায়ে ছোট খরচের উপস্থিতি - অঞ্চল প্রস্তুত করুন, খাঁচা ক্রয় করুন বা তৈরি করুন এবং প্রাণীদের পুষ্টির যত্ন নিন।
- ক্রমাগতভাবে প্রাণীদের উচ্চ প্রজননশীলতা, যার কারণে এটি ক্রমাগত অল্পবয়সী প্রাণী অর্জনের প্রয়োজন হয় না। মহিলারা বছরে ছয় থেকে দশটি খরগোশের ছয় থেকে আটটি জন্ম দিতে সক্ষম। প্রধান বৃদ্ধি এবং অবশ্যই লাভের হিসাব করতে জটিল গাণিতিক গণনা করা সম্ভব নয়।
- আপনার নিজের ব্যবসা সংগঠিত করার প্রাথমিক পর্যায়ে নথিগুলির একটি ন্যূনতম প্যাকেজ প্রয়োজন। প্রধান জিনিসটি স্থানীয় কর্তৃপক্ষের কাছ থেকে অনুমতি নেওয়া এবং আবাসিক ভবনগুলির কাছাকাছি একটি খামার না করা।
- খরগোশের রক্ষণাবেক্ষণের জন্য কম খরচ এবং মাংসের জন্য উচ্চ বাজার মূল্যের উপস্থিতি।
- সমাপ্ত পশম এবং চামড়া বিক্রি থেকে অতিরিক্ত আয় সম্ভব।
তবে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল চাহিদা, সীমাহীন বিক্রয় সুযোগ এবং বর্তমান সময়ে তুলনামূলকভাবে কম প্রতিযোগিতা রয়েছে।
স্বাভাবিকভাবেই, প্রাথমিক পর্যায়ে, একটি খরগোশের খামারের জন্য সঠিকভাবে একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা আঁকতে হবে যাতে "পুড়ে না যায়", বা তৈরি এবং প্রমাণিত বিকল্পগুলি ব্যবহার করুন। এরকম অনেক হিসাব আছে।
প্রধান অসুবিধা
একমাত্র ত্রুটি যা একটি ব্যবসার লাভজনকতাকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করতে পারে তা হল অল্পবয়সী এবং প্রাপ্তবয়স্ক প্রাণীদের জন্য উচ্চ মৃত্যুর থ্রেশহোল্ড। রাশিয়া এবং বিশ্বজুড়ে খরগোশের খামারগুলি প্রায়শই সংক্রামক রোগের বিস্তার এবং পশুদের অনুপযুক্ত পালনের কারণে ধ্বংস হয়ে যায়। কিছু ক্ষেত্রে, পুরো বাচ্চা বা এমনকি পুরো গবাদি পশু মারা যেতে পারে।
বর্তমানে, সবচেয়ে অনুকূল হল স্বতন্ত্র উদ্যোক্তা এবং কৃষক খামার। তাদের প্রত্যেকের সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি বিবেচনা করুন।
KFH বা কৃষক চাষ এর সংমিশ্রণে অন্যান্য নাগরিকদের প্রবেশকে বোঝায়। ব্যবসার সমস্ত অংশগ্রহণকারীদের যৌথভাবে কোম্পানির সম্পত্তির মালিক হওয়ার অধিকার রয়েছে, এতে যে কোনও কার্যকলাপ পরিচালনা করা হয়। একটি KFH খুলতে, আপনার সংবিধিবদ্ধ নথি, একটি নাম এবং অ্যাসোসিয়েশনের একটি স্মারকলিপির প্রয়োজন নেই৷ এটি নিজের কাছে জারি করা যথেষ্ট এবং ফলস্বরূপ খামারের প্রধান হয়ে উঠুন। একটি উন্নত ব্যবসায় নতুন অংশগ্রহণকারীদের গ্রহণ করার সুপারিশ করা হয় না। যেহেতু একটি বড় আয়ের উপস্থিতিতে, ইক্যুইটি হোল্ডারদের মধ্যে দ্বন্দ্ব সম্ভব। এমন পরিস্থিতিতে কোম্পানিটি সাধারণত লিকুইডেট হয়ে যায়। বিশেষত যখন আপনি বিবেচনা করেন যে, রাশিয়ান ফেডারেশনের আইন অনুসারে, একজন কৃষক এককভাবে তার খামার পরিচালনা করতে পারেন, যার মধ্যে একজন শেয়ারহোল্ডার রয়েছে।
আইপি ফর্ম, কৃষকদের পর্যালোচনা অনুসারে, এই ব্যবসা করার সবচেয়ে সুবিধাজনক ফর্ম। এই ক্ষেত্রে, সমস্ত সূক্ষ্মতা আরও স্বচ্ছ এবং স্পষ্ট। অধিকন্তু, একজন ব্যক্তি উদ্যোক্তার পক্ষে রাষ্ট্রের কাছ থেকে ভাল সুবিধা পাওয়া সহজ এবং দ্রুত।
পশু পালনের জন্য ন্যূনতম স্যানিটারি প্রয়োজনীয়তা
বর্তমান প্রবিধান অনুসারে, একটি খরগোশের খামার যেকোন আবাসিক ভবন থেকে কমপক্ষে 300 মিটার দূরত্বে অবস্থিত হওয়া আবশ্যক। এই আইটেমটি স্থানীয় সরকার এবং স্যানিটারি এবং এপিডেমিওলজিকাল স্টেশন দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। তাই ভবন নির্মাণের আগে অবশ্যই তাদের কাছ থেকে অনুমতি নিতে হবে।
খামার কমপ্লেক্স একটি সমতল এলাকায় অবস্থিত করা উচিত. এর পৃষ্ঠটি অবশ্যই অ্যাসফল্ট, কংক্রিট বা নুড়ি দিয়ে আবৃত করা উচিত। উপরন্তু, এমনকি যদি একটি খরগোশের মিনি-খামার তৈরি করা হয়, এটি একটি নিষ্কাশন ব্যবস্থা বা ঝড় নর্দমা তৈরি করার সুপারিশ করা হয়। এটি কোষগুলিকে আরও পরিষ্কার করতে দুর্দান্ত সহায়তা করবে।
কিভাবে সময়মত খরগোশের বর্জ্য পদার্থ বের করা যায় তা নিয়ে উদ্যোক্তাকে ভাবতে হবে। যেহেতু সারের স্তূপ এবং মাছি জমা হওয়া আশেপাশে বসবাসকারী লোকদের স্যানিটারি এবং এপিডেমিওলজিকাল স্টেশনে যোগাযোগ করার আরেকটি কারণ হবে।
- প্রাণীদের প্রজননের পদ্ধতি;
- কিভাবে ভাল নমুনা চয়ন;
- সঠিক এবং সম্পূর্ণ পুষ্টি।
আসুন এই পয়েন্টগুলি আরও বিশদে বিবেচনা করি।
প্রাথমিক প্রাণী প্রজনন প্রযুক্তি
মৌলিক বিকল্প বিবেচনা করুন।
সবচেয়ে সস্তা উপায় হল গর্ত। এটি প্রাথমিক পর্যায়ে এন্টারপ্রাইজের লাভজনকতা নির্ধারণ করতে এবং আপনি এটি করতে চান কিনা তা খুঁজে বের করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
এটি করার জন্য, আপনাকে কেবল মাটিতে কয়েকটি গর্ত খনন করতে হবে এবং সেখানে প্রাণী চালাতে হবে।
তারা তাদের মধ্যে স্বাধীনভাবে বাস করবে, খাবে, গর্ত খনন করবে এবং বংশবৃদ্ধি করবে। অন্যদিকে কৃষককে অবশ্যই সময়মতো সবুজ ও দানাদার খাদ্য সরবরাহ করতে হবে, সার অপসারণ করতে হবে। এই ধরনের একটি খরগোশের খামার খুব বেশি পুঁজি আনতে সক্ষম হবে না, তবে এটি প্রাথমিক পর্যায়ের জন্য উপযুক্ত। স্বাভাবিকভাবেই, শুধুমাত্র মাংসের জাতগুলি জন্মানো হবে, যেহেতু কেউ এই ধরনের পরিস্থিতিতে কোনও ভাল পশমের স্বপ্নও দেখতে পারে না। অতএব, পশুদের উপযুক্ত জাত বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
একটি খরগোশ খামার খাঁচা প্রকল্প নির্দিষ্ট খরচ প্রয়োজন হবে. তারা এই সত্যের সাথে সংযুক্ত থাকবে যে হয় পাত্রে নিজেরাই বা তাদের জন্য নির্মাণ সামগ্রী ক্রয় করা প্রয়োজন। খাঁচা ঐতিহ্যগতভাবে কাঠ এবং ধাতব জাল দিয়ে তৈরি। কৃষক তার যেখানে প্রয়োজন সেখানে প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষ, মহিলা এবং তরুণ প্রাণীদের বসার ঘরের পরিকল্পনা করতে পারেন। একটি খাঁচা খরগোশের খামার হল আপনার নিজের বাড়ির উঠোনে অ-বাণিজ্যিকভাবে পশু পালনের সবচেয়ে জনপ্রিয় উপায়। সঠিক পদ্ধতির সাথে, মাংস এমনকি বিক্রয়ের জন্য যথেষ্ট হতে পারে।
পশুদের প্রজননের শেড পদ্ধতি। এই ধরনের একটি খরগোশের খামার একটি সম্পূর্ণ সিস্টেম, যা সেলুলার ব্যাটারির বিভিন্ন স্তর নিয়ে গঠিত। একটি স্ট্যান্ডার্ড শেড সাধারণত তিন মিটার চওড়া হয় এবং দৈর্ঘ্যটি প্রাণীর সংখ্যা, ব্যবহারযোগ্য এলাকা এবং অবশ্যই কৃষকের ইচ্ছা বিবেচনা করে নির্বাচন করা হয়। ঘরগুলি ঐতিহ্যগতভাবে উভয় পাশে স্থাপন করা হয়। খরগোশের খামারগুলির এই ধরনের নির্মাণ যতটা সম্ভব কমপ্যাক্ট। ব্যবহারযোগ্য স্থানের সর্বোত্তম ব্যবহারের কারণে সাধারণত তারা একটি ভাল আয় নিয়ে আসে।
প্রফেসর আই.মিখাইলভের সিস্টেম। একটি খরগোশের খামারের এই উৎপাদন বর্তমানে শিল্প স্কেলে প্রাণীদের প্রজননের সবচেয়ে কার্যকর পদ্ধতি। আসল বিষয়টি হল যে এটি বিভিন্ন কারণ বিবেচনা করে। এটি একটি খরগোশের খামারের জন্য বিশেষ সরঞ্জাম ব্যবহার করে, যা আপনাকে আধা-স্বয়ংক্রিয় মোড ব্যবহার করে প্রাণীদের জল, খাওয়ানো এবং পরিষ্কার করতে দেয়। এটিতে প্রাকৃতিক নিষ্কাশন বায়ুচলাচলও রয়েছে। মিখাইলভের খরগোশের খামার আপনাকে প্রাণীদের দ্রুত চাষের জন্য খুব অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করতে দেয়। ফলস্বরূপ, চার মাসে একজন পূর্ণাঙ্গ ব্যক্তি পাঁচ কিলোগ্রাম ওজনে পৌঁছায়। সেলুলার পদ্ধতিতে, এর জন্য কমপক্ষে সাত মাস সময় লাগে।
অতএব, যদি এই ব্যবসায় গুরুত্ব সহকারে জড়িত এবং একটি বড় গবাদি পশু বাড়ানোর ইচ্ছা থাকে, তবে প্রাণী রাখার পরবর্তী পদ্ধতিটি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
কিভাবে সঠিক খরগোশ নির্বাচন করতে? সাধারণ নিয়ম
যদি ঘরটি প্রস্তুত করা হয়, তবে পরবর্তী সমস্যাটি হল খরগোশের সর্বোত্তম পছন্দ। এই পদ্ধতিটি শুধুমাত্র প্রথম নজরে সহজ বলে মনে হয়। আসুন কয়েকটি সূক্ষ্মতার উপর নজর রাখি।
প্রথম নিয়ম হল জাত পছন্দ। বেশিরভাগ কৃষকই মাংসের জন্য এই প্রাণীগুলোকে লালন-পালন করেন। অতএব, এটি বেলজিয়ান, ধূসর বা সাদা দৈত্য অগ্রাধিকার দিতে সুপারিশ করা হয়; জার্মান রাম; চিনচিলা এই জাতগুলি সাধারণত 4 মাসে প্রায় চার কেজি ওজনের হয়। এটি তাদের বৃদ্ধির একটি বড় সূচক।
দ্বিতীয় নিয়মটি হ'ল কেবলমাত্র সেই সমস্ত কৃষকদের কাছ থেকে পশু কেনা প্রয়োজন যারা প্রজননে নিযুক্ত। স্বাভাবিকভাবেই, আপনি বাজারে বা বিজ্ঞাপনে কম খরচে খরগোশ কিনতে পারেন। কিন্তু দ্বিতীয় দৃশ্যে, কেউ গুণমানের গ্যারান্টি দেবে না।
তৃতীয় নিয়ম - আপনাকে অবশ্যই ব্যক্তিগতভাবে নিশ্চিত করতে হবে যে ক্রয়কৃত নমুনাগুলি সমস্ত নিয়ম অনুসারে বেড়েছে এবং উচ্চ-ক্যালোরি রসায়নের সাথে "খাওয়ানো" নয়। দুর্ভাগ্যবশত, তরুণ প্রাণীর চাহিদা বৃদ্ধির সাথে সাথে অসাধু সরবরাহকারীরাও উপস্থিত হয়েছিল।
চতুর্থ নিয়ম - সর্বোত্তম ফলাফল অর্জনের জন্য, নিম্নলিখিত অনুপাতটি অবশ্যই পালন করা উচিত। দশ মহিলার জন্য একজন পুরুষ থাকতে হবে। এই ক্ষেত্রে, সন্তানসন্ততি দ্রুত যথেষ্ট আশা করা যেতে পারে। তবে, যদি খামারটি ছোট হয়, তবে আপনাকে এখনও দুটি পুরুষ ক্রয় করতে হবে।
পঞ্চম নিয়ম - অল্পবয়সী প্রাণীগুলি অর্জন করার সময়, ব্রিডার থেকে বৃদ্ধির জন্য সমস্ত সুপারিশগুলি পাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি সরবরাহকারী প্রয়োজনীয় তথ্য প্রদান করতে সক্ষম না হয়, তাহলে অন্য একটি বেছে নেওয়া ভাল হবে।
ষষ্ঠ নিয়ম। খরগোশ কেনার সময়, আপনাকে কানের ভিতরের অবস্থার দিকে মনোযোগ দিতে হবে। যদি এই এলাকায় অদ্ভুত স্ক্যাব এবং ক্ষত থাকে, তবে এটি উপসংহারে পৌঁছানো যেতে পারে যে খরগোশগুলি একটি বিপজ্জনক রোগে আক্রান্ত - কানের মাইট। সাধারণত এই জাতীয় মহিলারা তাদের বাচ্চাদের খাওয়ায় না। স্বাভাবিকভাবেই, আপনার এই জাতীয় অনুলিপি কেনার দরকার নেই। তারা অন্যদের সংক্রামিত করতে পারে।
সপ্তম নিয়ম। কোনও ক্ষেত্রেই প্রজননের জন্য একই লিটারের একটি পুরুষ এবং মহিলা কেনা উচিত নয়। এই ক্রসওভার থেকে ভাল কিছুই আসবে না।
অষ্টম নিয়ম। প্রাণীর রোগের প্রধান সূচকগুলি হল: বিকৃত চুলের উপস্থিতি, একটি ভেজা মুখ এবং মেঘলা চোখ, সেইসাথে কম কার্যকলাপ। একটি সুস্থ নমুনা সবসময় একটি মসৃণ কোট আছে, টাক দাগ ছাড়া, পরিষ্কার চকচকে চোখ। অতএব, প্রতিটি খরগোশকে সাবধানে পরীক্ষা করা প্রয়োজন। একটি অসুস্থ প্রাণী অন্যদের সংক্রামিত করতে পারে। ফলে চরম ক্ষতির মুখে পড়বে কৃষক।
নবম নিয়ম। এটি খুব বড় এবং চর্বিযুক্ত ব্যক্তিদের ক্রয় করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। বিশেষ করে যদি তারা নারী হয়। কারণ স্থূল প্রাণীরা খুব খারাপভাবে প্রজনন করে। এটি একটি প্রাপ্তবয়স্ক প্রজনন পুরুষ বা একটি গর্ভবতী মহিলা কিনতে সুপারিশ করা হয় না. সবকিছু ঠিক থাকলে কেউ ভালো কপি বিক্রি করবে না। প্রথম ক্ষেত্রে, পুরুষ হয় বৃদ্ধ বা নিজেকে দুর্বল প্রজনন গুণাবলীর বলে প্রমাণিত করেছে; দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, মহিলা সম্ভবত অসুস্থ।
শীত ও গ্রীষ্মে পশুর পুষ্টি
একটি ব্যবসা হিসাবে একটি খরগোশের খামার গড়ে উঠবে যদি প্রাণীগুলিকে সম্পূর্ণ এবং পুষ্টিকরভাবে খাওয়ানো হয়। এই ক্ষেত্রে, তরুণ বৃদ্ধি ভালভাবে বিকশিত হয়, চমৎকার অনাক্রম্যতা আছে, দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং ভালভাবে প্রজনন করে।
খরগোশের আদর্শ খাদ্য হল নিম্নলিখিত ধরণের খাবার:
- সবুজ (লেগুম বা সিরিয়াল, যেকোনো শুকনো গুল্ম);
- সরস (মূল ফসল, শাকসবজি);
- ensiled;
- মোটা (শাখা, খড়, ঘাসের আটা);
- ঘনীভূত (ভুষি, মিশ্র পশুখাদ্য, শস্যদানা এবং সিরিয়াল)।
গড় খরগোশের দৈনিক ডায়েটে 50-100 গ্রাম যৌগিক ফিড এবং এক কিলোগ্রাম খড় অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না। বছরের সময় বিবেচনায় রেখে বাকিগুলি অতিরিক্তভাবে যুক্ত করা হয়। গ্রীষ্ম এবং বসন্তে তারা রুক্ষ সবুজ পশুখাদ্য দেয়, এবং শীতকালে এবং শরত্কালে - এনসিলড এবং সরস।
স্বাভাবিকভাবেই, নির্দেশিত ওজন আনুমানিক। খরগোশের পর্যাপ্ত খাবার আছে কিনা তার প্রধান সূচকটি নিম্নরূপ: যদি ঢেলে দেওয়া সবকিছু দ্রুত খাওয়া হয়, তবে আরও যোগ করতে হবে। গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের, সেইসাথে ক্রমবর্ধমান তরুণদের, উন্নত খাওয়ানোর প্রয়োজন। যৌগিক ফিডগুলি সতর্কতার সাথে দেওয়া উচিত কারণ তারা খরগোশের পেট খারাপ করে।
সবচেয়ে সাধারণ রোগ
উপরে উল্লিখিত হিসাবে, সবচেয়ে সাধারণ সমস্যা, যার কারণে একজন কৃষক বড় ক্ষতির সম্মুখীন হতে পারে, তা হল অল্পবয়সী প্রাণীদের উচ্চ মৃত্যু।
এই ঘটনার প্রথম কারণ হল সংক্রমণ। প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা না নিলে গোটা গোত্রে রোগটি খুব দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে। সবচেয়ে বিপজ্জনক সংক্রমণ:
- ভিজিবিকে।
- eimeriosis;
- myxomatosis.
এই রোগগুলির চিকিত্সা প্রায় অকেজো। অতএব, সবচেয়ে কার্যকর উপায় পশুদের সময়মত টিকা। স্বাভাবিকভাবেই, এই পদ্ধতিটি ব্যয়বহুল। কিন্তু কৃষকের কাছে পশুর গণসংক্রমণ বেশি খরচ হবে।
দ্বিতীয় কারণ হজম সিস্টেমের বিভিন্ন ব্যাধি। যত তাড়াতাড়ি একটি খরগোশ নষ্ট কিছু খায়, শিশিরযুক্ত ঘাস ইত্যাদি, গুরুতর সমস্যা শুরু হয়। অতএব, এই প্রাণীগুলিকে বাড়ানোর সময়, পুষ্টির দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
তৃতীয় কারণ হল সর্দি। খরগোশগুলি খসড়া এবং ঠান্ডার জন্য খুব সংবেদনশীল। হাইপোথার্মিয়ার সাথে, শ্বাসযন্ত্রের প্রদাহজনক রোগের বিকাশ সম্ভব। অতএব, বিশেষ করে শীতকালে কোষগুলিকে উষ্ণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। তাদের খসড়া থেকে দূরে রাখুন।
খরগোশের খামার। সমাপ্ত পণ্য বিক্রয়
মাংস বিক্রিতে সাধারণত কোনো সমস্যা হয় না। যেহেতু এ অবস্থায় সরবরাহের চেয়ে চাহিদা বেশি।
অল্প পরিমাণে, মাংস বাজারে এবং পরিচিতদের মাধ্যমে বিক্রি করা যেতে পারে। অথবা স্যানিটারি এবং এপিডেমিওলজিকাল স্টেশন থেকে পারমিট পেয়ে এটি বিক্রয়ের জন্য হস্তান্তর করুন।
যদি উৎপাদনের পরিমাণ বড় হয়, তাহলে পরিস্থিতি কিছুটা ভিন্ন হবে। মালিককে অগ্রিম নথিগুলির একটি প্যাকেজ প্রস্তুত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটিতে একটি GOST-R ঘোষণা, একটি ফাইটোস্যানিটারি শংসাপত্র এবং একটি খামার শংসাপত্র অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এই ক্ষেত্রে, আপনি সহজেই আপনার পণ্যগুলি দোকান, সুপারমার্কেট, রেস্টুরেন্ট, ক্যাফে, বোর্ডিং হাউস, হোটেল, স্যানিটোরিয়াম, স্কুল ক্যান্টিনে অফার করতে পারেন। সবচেয়ে ভালো উপায় হল কিছু পাইকারি ক্রেতার সাথে দীর্ঘমেয়াদী চুক্তি করা। এই ক্ষেত্রে, খরগোশের মাংস বাস্তবায়নের সাথে কোন সমস্যা হবে না।
আয়ের একটি অতিরিক্ত উৎস চামড়া বিক্রি। এর জন্য ধন্যবাদ, খরগোশের খামার ব্যবসায়িক পরিকল্পনায় অন্তর্ভুক্ত খরচের অংশটি কভার করা সম্ভব হবে। অতএব, প্রধান জিনিস সঠিকভাবে এবং সাবধানে আগাম সবকিছু গণনা করা হয়।
সাধারণভাবে, এটি লক্ষ করা যায় যে খরগোশের প্রজনন এমনকি একজন নবীন কৃষকের জন্যও একটি সহজ ধরণের ব্যবসা। প্রধান জিনিসটি নথিগুলির একটি প্যাকেজ সম্পাদন, প্রাণীদের পুষ্টি, তাদের যথাযথ রক্ষণাবেক্ষণ এবং পণ্য বিক্রয়ের জন্য স্থায়ী পয়েন্টগুলি সন্ধান করার জন্য যথেষ্ট মনোযোগ দেওয়া। অনুশীলন দেখায়, বিনিয়োগকৃত খরচ পরের বছর মুনাফার সাথে ফেরত দেওয়া যেতে পারে।
