Парикмахерская с нуля. Парикмахерская эконом-класса

Парикмахерская - это небольшой салон «эконом-класса», расположенный преимущественно в жилых («спальных») районах города и ориентированный прежде всего на жителей близлежащих домов.

Клиенты салонов - люди с низким и средним уровнем доходов, ценящие своё время и деньги, а также желающие получить достойный уровень обслуживания.

  • Парикмахерский зал,
  • Маникюрный кабинет,
  • Студия загара,
  • Продажа косметики.

Размер целевого рынка парикмахерской - 24% от общего числа потенциальных клиентов (жителей города).

Основной принцип ценообразования салона-парикмахерской заключается в подстроении цены под минимальную цену конкурентов (исходя из данных конкурентного анализа).

Продвижение парикмахерской проводится через акции - ценовые, по увеличению среднего чека и посредством программы лояльности «6-я стрижка бесплатно».

Необходимый персонал :

  • Администратор,
  • Четыре мастера-универсала,
  • Маникюрист,
  • Уборщица.

Инвестиции

Данный бизнес-план предусматривает расчёты по открытию салона-парикмахерской в помещении 40 кв.м по арендной ставке в 750 руб./кв.м, с четырьмя работающими парикмахерами и одним маникюристом.

Сумма первоначальных инвестиций составляет 1 258 000 рублей.

Точка безубыточности достигается на 3 месяц работы.

Срок окупаемости составляет от 19 месяцев.

Средняя чистая ежемесячная прибыль 73 000 рублей.

Рентабельность продаж 17 % .

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

В парикмахерской оказываются услуги по четырём направлениям:

Конкурентные преимущества парикмахерской:

Красиво : Гарантия удовлетворённости клиента полученным результатом и оказанной услугой за счёт высокого профессионализма мастеров и широкого ассортимента современных салонных услуг.

Близко : Шаговая доступность салона к месту жительства потенциального клиента или по пути с работы домой.

Выгодно : Приходя в салон клиент получает достойное обслуживание, качественную услугу в приятной атмосфере с уютным интерьером. В то же время клиент не переплачивает за создание благоприятного окружения, цены на услуги остаются доступными.

Время работы заведения: 10:00-21:00 ежедневно, прием ведется по записи.

3. Описание рынка сбыта

Парикмахерские услуги входят в перечень бытовых услуг, наиболее востребованных среди населения. Бизнес в данной сфере является одним из самых массовых по количеству задействованных субъектов малого предпринимательства. Следовательно, за счёт количества предприятий и массового спроса на услуги сегмент салонного бизнеса занимает одну из лидирующих позиций по объёму выручки среди других сегментов сферы бытовых услуг.

Как и любая другая отрасль бизнеса, сфера парикмахерских также имеет своё разделение на сегменты согласно ценообразованию и качеству оказываемых услуг.

На сегодняшний день наиболее перспективным сегментом считается средний уровень, ориентированный на целевую группу населения с доходом до 30 тыс. рублей. Именно эта группа является наиболее массовой. Для данной группы населения наиболее востребованным форматом является концепция парикмахерской, предоставляющей широкий спектр парикмахерских и дополнительных услуг, таких как маникюр, педикюр, солярий и косметологические услуги. При доступных ценах на услуги уровень сервиса и качество оказываемых услуг подобного формата должен быть на высоком уровне.

Основной целевой аудиторией являются клиенты в возрасте от 45 до 55 лет (30%). Клиенты от 35 до 45 лет составляют 27%. 12% составляют клиенты от 25 до 35 лет. До 25 лет - 15% клиентов и от 55 лет парикмахерские посещают 16% клиентов.

Основными причинами посещения парикмахерских являются:

  • Цена - 49%,
  • Месторасположение - 42%,
  • Привязанность к мастеру, совет знакомых, случайно увидели, и другие причины составляют 9%

Доля парикмахерского зала в общей выручке составляет 60%, но очень важно наличие в парикмахерской маникюрного кабинета и студии загара. Парикмахерская должна предоставлять комплекс услуг. В случае отсутствия одной из перечисленных услуг, точка может потерять существенную долю в продажах, т.к. клиент в силу отсутствия данных услуг может перейти к конкурентам. Кроме того, следует обратить внимание на то, что процент рентабельности на предоставляемые дополнительные услуги существенно выше рентабельности услуг парикмахерского зала, например, прибыль от солярия составляет около 80% от выручки по направлению.

4. Продажи и маркетинг

Виды акций парикмахерской:

  • Ценовая акция. Необходима для увеличения базы клиентов. На одну востребованную позицию в прайс-листе устанавливается максимальная скидка.
  • Дополнительная акция для увеличения среднего чека. Такая акция инициируется администратором салона. Это может быть не востребованная позиция, или комплекс услуг со скидкой.
  • Программа лояльности «6-я стрижка бесплатно». Направлена на увеличение лояльности клиентов. Каждая 6-я стрижка для клиента бесплатная. При посещении парикмахерских каждому посетителю присваивается индивидуальный номер и выдается визитка с условиями акции. В программе отмечаются услуги - все стрижки.

5. План производства

Требования к помещению

Для открытия парикмахерской необходимо найти помещение площадью от 30 до 100 кв.м. Оно должно находится в спальном районе, в 5-15 минутной доступности потенциальных клиентов - жителей близлежащих домов. Однако при выборе подходящего помещения стоит обратить внимание на месторасположение - помещение должно находиться в месте с хорошей проходимостью и видимостью объекта - по пути с работы домой. Также плюсом будет нахождение рядом, в пределах 300 м, так называемых «якорей» - источников трафика - остановок общественного транспорта, продуктовых магазинов, кафе, детских садов, школ и пр.

Оборудование и косметика

Требования к поставщикам достаточно универсальны. Их можно выделить в несколько основных принципов:

  • Доставка до места;
  • Сборка оборудования на месте;
  • Наличие гарантийного срока обслуживания;
  • Наличие комплектующих к оборудованию и инструментам;

Примерная стоимость оборудования приведена в таблице ниже:

Перечень оборудования и основных материалов

Наименование Количество Цена за 1 шт. Обшая сумма
Видеонаблюдение 1 17 000 17 000
Тепловая завеса 1 4 000 4 000
Столики парикмахерские 4 15 000 60 000
Кресла парикмахерские 4 15 000 60 000
Мойки парикмахерские 1 40 000 40 000
Тележки парикмахерские 4 3 000 12 000
Кресло детское парикмахерское 1 2000 2000
Лаборатория парикмахерская 1 25000 25000
Плойки 3 1 000 3 000
Утюжок 1 2 000 2 000
Стул мастера 2 5 000 10 000
Сухожар 1 5 000 5 000
УФО дезинфектор 2 2 000 4 000
Рецирклутор бактерицидный 1 5 000 5 000
Хозяйственные инструменты, ветошь 1 10 000 10 000
Маникюрный стол 1 10 000 10 000
Стеллаж в маникюрный кабинет 1 5 000 5 000
Стул для клиента (маникюр) 1 5 000 5 000
Зеркало для маникюрного кабинета 1 5 000 5 000
Настольная лампа 1 2 500 2 500
Ванночка для педикюра 1 2 500 2 500
Педикюрное кресло 1 16 000 16 000
Солярий 1 500 000 500 000
Зеркало в солярий 1 7 000 7 000
Тумбочка в солярий 1 5 000 5 000
Стулья в солярий 2 5 000 10 000
Стойка ресешна 1 20 000 20 000
Полки над ресепшном 2 5 000 10 000
Шкаф для одежды посетителей 1 25 000 25 000
Наполная вешалка 1 5 000 5 000
Журнальный столик 1 6 000 6 000
Диван в зону ожидания 1 20 000 20 000
Стул офисный для администратора 2 5 000 10 000
Музыкальный центр 1 7 000 7 000
Столик под кулер 1 14 000 14 000
Кулер 1 4 000 4 000
Мебель для комнаты персонала 1 20 000 20 000
Микроволновая печь 1 5 000 5 000
Итого:

973 000

Требования к поставщикам препаратов схожи с требованиями к поставщикам оборудования. Вот основные принципы:

  • Доставка до места;
  • Выполнение заявки день-в-день либо на следующий день;
  • Большой товарный остаток на складе;
  • Наличие обучающих программ для специалистов и административного персонала;
  • Выгодное предложение по соотношению «цена-качество».

Перед началом работы необходимо провести тщательный анализ потенциальных поставщиков и выбрать тех, с кем работать выгоднее. Указанные выше принципы желательны, но в каждом городе могут быть свои особенности, а потому часть принципов может меняться.

Набор препаратов для работы салона будет напрямую зависеть от прайса вашей парикмахерской, цены в котором будут колебаться в зависимости от рынка конкретного города или региона.

6. Организационная структура

Парикмахерская работает с 9-00 до 21-00, без обеда и выходных. В салоне-парикмахерской работают.

Парикмахерская – бизнес прибыльный, хотя бы в силу того, что услуги парикмахеров требуются всегда. По оценке специалистов ВАМ (Всемирной Ассоциации маркетинга) этот тип малого бизнеса прогорает реже всего , поскольку базируется на удовлетворении самых насущных потребностей людей.

Возможная причина провала будет даже не в отсутствии клиентов, а в неправильном продвижении, ошибочной концепции рекламы и в отсутствии профессионализма самих мастеров.

Клиентов же можно найти всегда и везде, как в огромном мегаполисе, так и в маленькой деревеньке.

  • Читайте:

Парикмахерская эконом-класса или салон красоты?

Четкой градации между парикмахерскими и салонами красоты нет. Если ориентироваться на Государственный Стандарт Российской Федерации, то в данном документе предложена следующая градация:

  • Парикмахерская эконом-класса оказывает услуги только по уходу за волосами (стрижка, окраска, мытье головы, укладка). В зале не более 6 рабочих мест.
  • Салон красоты предлагает более широкий спектр услуг (маникюр, педикюр, уход за кожей головы, наращивание волос и ногтей).
  • Салон красоты класса «Люкс» – к вышеперечисленным услугам предлагает также массаж, СПА, услуги косметолога.

Как открыть парикмахерскую эконом-класса, вы можете прочесть в статье.

Что нужно, чтобы открыть парикмахерскую в России

Согласно существующему законодательству, парикмахерскую может открыть любой, кто имеет право на проживание на территории РФ: граждане страны или иностранцы, имеющие вид на жительство.

Обязательные пункты:

  1. Составить бизнес-план.
  2. Найти парикмахеров.
  3. Закупить необходимое оборудование, материалы, инструменты, косметические средства.
  4. Приобрести необходимый пакет документов.

Как открыть парикмахерскую с нуля: пошаговая инструкция

Рассмотрим каждый пункт более подробно и узнаем, с чего начать открытие парикмахерской.

Анализ рынка

Проведение аналитической работы обязательно. Не изучив рынок, не выявив наличие конкурентов или особенности оказания подобных услуг в своем регионе, вы просто не сможете составить грамотный бизнес-план.

Как это делается?
Выбрав район города (села), в котором вы планирует открыть свой бизнес, пройдитесь по тем заведениям, которые уже существуют. Выясните, какие услуги уже представлены на этом рынке, какие еще не задействованы, насколько широко охвачено население, как много посетителей приходит в салоны.

Создание УТП (уникальное торговое предложение)

Если вы хотите добиться успехов на этом поприще, ваш салон должен чем-то отличаться от уже имеющихся.

Например, вы будете оказывать услуги исключительно мужчинам, или у вас будут скидки для невест или именинников. Возможно, изюминкой салона станут креативные стрижки. Вариантов масса. Важно найти ту «фишку», которая будет присуща именно вашему заведению.

Выбор формы бизнеса

Если вы решили открыть простую парикмахерскую, то достаточно зарегистрировать ИП. Процедура займет от силы дней 7, а перечень документов выдадут при регистрации.
Если собираетесь оказывать услуги косметологического характера, то придется приобретать лицензию.

Поиск помещения – самый важный пункт в организации данного бизнеса

Поиск помещения

Желательно, чтобы салон располагался в оживленном районе. Хорошо, если рядом находится большой жилой массив, супермаркет или фитнес-центр. Убедитесь, что фасад здания находится в приличном состоянии. Желательно, чтобы было достаточно места для наружной рекламы.

Определимся с основными требованиями:

  • Помещение следует выбирать изолированное, имеющее отдельный вход с улицы. Если заведение будет располагаться в жилом доме, то квартира должна находиться на 1 этаже здания, иметь отдельный вход. Обязательное условие – наличие системы автономной вентиляции.
  • Если выбор пал на цокольные или подвальные этажи, то необходимо заручиться согласием СЭС и получить специальное разрешение.
  • По нормам СЭС на каждое рабочее место должно приходиться не менее 5 кв. метров при наличии отдельного помещения для мытья волос. В ином случае – не менее 8 кв. м. Расстояние между креслами – не менее 1,8 метров друг от друга и не менее 0,7 м от стен. На каждые 2 кресла потребуется одна раковина для мытья рук и головы.
  • Если в салоне будет работать мастер маникюра, то в идеале у него должен быть отдельный кабинет. При большой площади рабочего зала допускается совмещение.
  • Обязательное наличие подсобных помещений: для хранения косметических средств, для принятия пищи, туалет и гардеробная, комната для складирования мусора, гостевая зона. Допускается объединять зоны, только следует предварительно согласовать это с СЭС.
  • Стены и полы должны быть гладкими, чтобы не затруднять их обработку дезинфицирующими средствами. Лампы в рабочей зоне – люминесцентные.

Оборудование

Пример совмещенной гостевой и рабочей зоны

Оборудование для гостевой зоны можно подобрать по своему вкусу.

Необходимый пакет документов для открытия парикмахерской

Выбрав помещение и заказав оборудование, можно собирать документы. Самое необходимое – разрешение от СЭС и пожарной инспекции.

Разрешение от СЭС можно получить только после проверки помещения работниками этой организации и составлении акта о соответствии требованиям санитарии. Чтобы лучше сориентироваться, ознакомьтесь с Санитарными правилами 2.1.1.2.-1199 от 01.06.2003.

С пожарной инспекцией решить вопрос проще.

Первый вариант: составьте декларацию и отправьте пожарникам. Они декларируют ваше предприятие, о чем придет уведомление.

Второй вариант более практичный: дойдите до пожарной инспекции сами, договоритесь с инспектором о проведении предварительной проверки. Инспектор проверит, возможные недочеты вы сможете исправить на месте, потом заполните декларацию. После этого вам будет проще решать вопросы при очередных проверках.

Список остальных документов:

  • договор на вывоз и утилизацию мусора;
  • договор на вывоз и утилизацию люминесцентных ламп;
  • договор с прачечной и химчисткой;
  • договоры на проведение дезинфекции, дезинсекции и дератизации;
  • документ, подтверждающий право пользования данным помещением (договор об аренде или документ собственника);
  • журнал учета расхода дез.средств;
  • журнал ознакомления работников с правилами техники безопасности.

Заключительный шаг – поиск работников и реклама

Требования к работникам заключаются в следующем: мастерство специалиста должно быть подтверждено документально (сертификат об окончании специальных курсов, аттестат ПТУ, и соответствующая аттестация).
То же касается и мастера маникюра-педикюра, массажиста, постижера, косметолога – если вы надумали открыть салон-парикмахерскую.

Это может быть реклама на местном телевидении и радио, объявления в газетах и журналах, флаеры, листовки, баннеры. Очень действенна реклама в интернете: в соц.сетях, на городских форумах. Все зависит от размера суммы, которую вы можете вложить.

Сколько стоит открыть парикмахерскую

Подводя итоги, подсчитаем затраты на открытие парикмахерской с рассчетом на 4 рабочих места. Цены приблизительные , так как стоимость некоторых пунктов зависит от региона:

  • оформление разрешительной документации (регистрация в ИФНС, заказ печати) – 10.000 рублей;
  • оборудование помещения в соответствии с требованиями СЭС и пожарников – 50.000;
  • приобретение необходимого оборудования (кресел, столиков, инструментов, косметических средств, белья) – 200-300 тысяч рублей;
  • затраты на рекламу – минимум 15.000 (хотя бы объявления в СМИ и вывеска);
  • оборотные средства (до тех пор, пока не выйдете на самоокупаемость) – 100 тысяч рублей.

То есть, при наличии 500 тысяч рублей вы сможете открыть этот вид бизнеса с нуля.

Рентабельность

Срок окупаемости в среднем составляет 15-18 месяцев. Если выстроить дело правильно с самого начала, парикмахерская начинает приносить прибыль уже на третьем месяце работы (при условии, что у вас хорошие мастера и высокий уровень обслуживания).

FAQ

Нет клиентов в первые месяцы работы.

  • Увеличьте затраты на рекламу, пользуйтесь разными видами рекламной продукции.
  • Привлекайте мастеров со своей клиентской базой.
  • Расширьте спектр услуг (например, выезд на дом, гибкая система скидок, дисконтные карты и т.д.)

Где брать оборудование?

Лучше – у проверенных фирм-поставщиков, имеющих все необходимые сертификаты качества.

Где найти профессионалов?

Все зависит от концепции. Если вы планируете открыть парикмахерскую эконом-класса, то достаточно найти 2-3 профессионалов. Если позиционируете заведение как салон со своим стилем – то можно обратиться в школы мастеров и набрать штат из молодых сотрудников, которых легче обучить своему стилю.

Парикмахерский бизнес достаточно рентабельный, не предусматривает больших вложений, лицензирования, сбора обширного перечня разрешительных документов, не боится конкуренции. Поэтому открыть парикмахерскую – вполне удачная и реализуемая идея.

Перед тем, как открыть парикмахерский салон, определитесь с форматом будущего заведения. Это может быть:

  1. Парикмахерская эконом-категории, предлагающая бюджетные услуги. Подобные заведения обычно рассчитаны на 1-2 кресла и размещены в спальных районах.
  2. Салон среднего уровня, предлагающий более широкий перечень парикмахерских услуг, ногтевой сервис, некоторые .
  3. Элитное заведение, оказывающие первоклассные парикмахерские услуги. В подобных салонах практикуют индивидуальный подход к клиентуре. В штате работают высококвалифицированные мастера, есть собственные имиджмейкеры и стилисты. Такие заведения обычно располагаются в центре города и рассчитаны на клиентов с высокими доходами.

Несмотря на то, что потенциальная прибыль престижных салонов довольно большая, подобные заведения не всегда являются рентабельными (подробнее ). Во-первых, сказывается дороговизна аренды. Во-вторых, при определенной рыночной конъюнктуре и экономических параметрах такие услуги могут оказаться не востребованными. Эксперты в салонном бизнесе считают, что самым жизнеспособным и надежным проектом является открытие заведения эконом-категории.

Выбор концепции, составление базового набора услуг

Целью данного проекта будет создание эконом-заведения, рассчитанного на 2-3 места. Разберемся, что нужно, чтобы открыть парикмахерскую данного типа. Сначала необходимо определиться с базовым набором услуг. Для нашего заведения это будут:

  • простые и модельные стрижки;
  • прически и укладки;
  • ухаживающие процедуры для волос;
  • завивка;
  • окрашивание;
  • бритье.

Постепенно перечень услуг можно расширить.

Регистрация парикмахерского бизнеса

Оформить парикмахерскую можно в качестве (индивидуального предпринимателя) либо юридического лица (). Первый вариант предпочтительнее, поскольку:

  1. Уровень ответственности у ИП ниже, чем у ООО, а возможности примерно одинаковые.
  2. Для регистрации ООО нужно иметь уставной капитал, поэтому открыть парикмахерскую с нуля не получится. Также понадобится составить учредительные документы, сделать круглую печать, открыть счет, оформить другие атрибуты, обязательные для юрлиц.
  3. Заведение оказывает услуги физлицам.
  4. ИП платит меньше налогов и ведет бухгалтерию по упрощенной схеме.

По сути, ООО для парикмахерской выгодно только в случае, если учредителями заведения будут несколько человек.
для салонного бизнеса:

  • 93.02 – и парикмахерских. В данную категорию попадает укладка, стрижка, подравнивание, окрашивание и подкрашивание, завивка и выпрямление, мытье головы, бритье, подравнивание волос, педикюр, макияж, маникюр и т. п.
  • 52.33 – , а также 52.13 – розничная продажа других типов в неспециализированных точках. Указанные коды понадобятся, если заведение будет реализовать средства для ухода за волосами/кожей;
  • 85.14 – другая деятельность по охране здоровья, а также 93.04 – физкультурная/оздоровительная деятельность. Эти коды нужны, если вы собираетесь дополнить заведение , массажным кабинетом, предлагать услуги по похудению и т. п.

Выбор системы налогообложения для парикмахерского дела

ИП могут добровольно выбрать УСН или ЕНВД, либо перейти на ПСН. Желательно определиться с системой налогообложения до открытия парикмахерского салона, поскольку сменить ее можно будет только со следующего календарного года.
Обычно парикмахерским выгодно работать по схеме ЕНВД. Но если вы ожидаете, что ваше заведение будет приносить свыше 900 тыс. рублей ежегодно, целесообразно приобрести патент. Для расчета его стоимости планируемый годовой доход следует умножить на 6%. Так, для Москвы цена годичного патента в данном сегменте будет составлять 54 тыс. руб. ПСН разрешено применять только индивидуальным предпринимателям. Среднее количество работников в течение отчетного периода не должна превышать 15 чел.

Какие разрешения понадобятся для открытия парикмахерской

Для ведения парикмахерского бизнеса не требуется получать лицензию. Но следует получить санэпидемзаключение на услуги коммунально-бытового типа. Разберемся, что нужно для открытия парикмахерского салона из разрешительной документации:

  1. В Роспотребнадзор предоставляется уведомление о том, что вы начали предпринимательскую деятельность. Это необходимо сделать до открытия заведения.
  2. Помещение, оборудование и условия в салоне должны отвечать СанПиН 2.1.2.2631-10. Контроль над выполнением этих требований осуществляет Роспотребнадзор.
  3. Помещение должно отвечать всем требованиям по пожарной безопасности.
  4. У парикмахеров обязательно должны быть санкнижки.

Владельцам желательно выполнить добровольную сертификацию. Указанная процедура подтверждает безопасность услуг, предоставляемых в заведении, их соответствие всем стандартам/нормам.

Какие требования выдвигаются к помещению парикмахерской

Выбор помещения под будущую парикмахерскую – очень ответственный этап, напрямую влияющий на рентабельность заведения. Салон эконом-категории рекомендуется открывать в спальных районах. При подборе помещения следует обратить внимание на его соответствие пожарным и санитарным нормам, наличие подведенных коммуникаций.

На 1 место должно приходиться минимум 6 м2 площади. Перед тем, как открыть парикмахерскую, нужно будет оборудовать зону ожидания, комнату для персонала, санузел. После проведения несложных подсчетов получаем, что минимальная площадь помещения должна составлять около 40 м2. Следует отметить, что запрещается размещать парикмахерскую в жилых квартирах. Исключение представляют случаи, когда квартиру переводят в нежилой фонд.

При создании технологического проекта необходимо рассчитать и спланировать все вышеперечисленные зоны. На базе данного документа разрабатывают проект коммуникаций, куда входит вентиляция, вода, канализация, электричество. Затем составляют дизайнерский проект. Обычно в подобранном помещении владельцу заведения приходится делать ремонт. Внимательно подходите к выбору строительной бригады и тщательно ознакомьтесь с договором подряда. Ведь успех бизнеса во многом будет зависеть от качества оформления заведения.


Какое оборудование понадобится

Для открытия небольшого салона потребуется немного оборудования. Но все оснащение должно быть качественным. Желательно приобретать профессиональное оборудование, рассчитанное на использование в салонах. Бытовые аналоги быстро выходят из строя, не выдерживая значительных нагрузок. Итак, что потребуется для парикмахерской эконом-категории:

  • Инструменты: ножницы, расчески, бритвы, бигуди, зажимы;
  • Приборы и оборудование: сушуары, фены, машинки для стрижки. Заведение оснащают 1-й мойкой с креслом. Также покупают парикмахерские кресла, оснащенные гидравлическим механизмом, по числу рабочих мест;
  • Мебель и предметы: тумбочки, диван, зеркала, шкафы (для одежды и косметики), журнальный столик, стулья/кресла для холла, компьютерный стол, вешалка;
  • Текстильные изделия – накидки, полотенца, салфетки, спецодежда/униформа для персонала;
  • Компьютер для рабочего места администратора;
  • Расходные материалы, косметика.

Подобрать оборудование для салона «под ключ» можно, обратившись в компанию, которая специализируется по оснащению парикмахерских. Более сложный, но дешевый вариант – самостоятельно выбрать все необходимые изделия в . Возможно, у вас получится в службе занятости населения. Это очень упростит старт вашего дела. Тем более что на бизнес в сфере услуг грант выделяют с гораздо большей охотой, нежели на торговую точку.

Набор персонала

Штат небольшой парикмахерской состоит из:

  • Администратора;
  • Бухгалтера, работающего по аутсорсинговой схеме либо на частичной занятости;
  • 3-4 мастера, которые трудятся по сменам.

Очевидно, что штат нужно полностью укомплектовать перед открытием парикмахерского салона. Успешность бизнеса во многом будет зависеть от профессионализма и доброжелательности мастеров. Универсальной схемы поиска хороших кадров не существует. Вы можете сделать выбор в пользу молодых специалистов, которые стремятся совершенствоваться, либо предпочесть опытных парикмахеров с наработанной клиентурой. Последние, скорее всего, попросят более высокую зарплату.
Для поиска можно использовать интернет, специализированные издания либо довериться рекомендациям. Обычно заработок парикмахера составляет до 40% от суммы выручки. С работниками оформляются трудовые отношения. Важно проверить наличие санкнижек. Следует учитывать, что большинство клиентов стремится обслуживаться у определенного мастера. В случае увольнения парикмахера будьте готовы к тому, что заведение потеряет часть клиентов. Поэтому изначально нацеливайтесь на длительное и взаимовыгодное сотрудничество с мастерами.

Как открыть парикмахерскую и построить на этом прибыльный бизнес?

Услуги парикмахеров востребованы в любое время. Ими пользуется все без исключения население. Поэтому и бизнес, связанный с парикмахерской, стремительно развивается. Стригутся все, а значит, дело будет приносить доход, при условии, что перечень услуг удовлетворит потребности клиентов. Маркетологи и участники рынка утверждают, что открытие парикмахерской или даже сразу нескольких, направление перспективное. Парикмахерских много не бывает, учитывая, что они зачастую небольшие, и в них, например, на праздники, бывает сложно попасть. Поэтому лишнее заведение точно обрадует клиентов.

Что такое парикмахерская как бизнес в целом?

Перед тем, как открыть парикмахерскую, нужно разобраться в том, что она из себя представляет. Парикмахерская – это предприятие, которое оказывает услуги населению, преимущественно связанные с уходом за волосами. Она бывает следующих видов:

  1. эконом-класс: в зале 2-3 места, несколько парикмахеров, помещение небольшое;
  2. специализированная: например, детская парикмахерская;
  3. парикмахерская-салон: кроме стандартных услуг предполагает еще и маникюр, педикюр, визаж;
  4. салон-люкс: характеризуется сложным и дорогим набором услуг (направление то же), но все осуществляется профессионалами и на дорогом оборудовании.

Преимущества парикмахерского бизнеса заключаются в его востребованности, минимальной площади арендуемого помещения, небольшом штате сотрудников. Из минусов можно выделить предстоящую текучесть кадров, относительно небольшой спектр услуг (если сравнивать с салоном красоты).

Особенностью является конкуренция, потому что это то самое направление в бизнесе, когда даже при наличии конкуренции можно легко открыть свою парикмахерскую и при этом быстро найти постоянных клиентов и выйти на прибыль. В отличие от салона красоты, она дешевле, предлагает не такой широкий набор услуг, обслуживание также не на столь высоком уровне. Но при желании даже обычную парикмахерскую можно довести до салонного уровня.

Сколько же стоит открыть парикмахерскую? Примерные затраты включают:

  1. бухгалтерию (80 000 рублей в год);
  2. помещение (от 2 000 000 рублей при покупке; аренда дешевле);
  3. зарплату персонала (0 рублей - 40% от выручки);
  4. оборудование (от 200 000 рублей);
  5. рекламу (от 30 000 рублей).

Доходы зависят от прибыли каждого парикмахера. Примерно 500 рублей в день на человека. Значит, в месяц выйдет около 15 000 рублей, но если персонала больше 2-3 человек, то и прибыль увеличится соответственно. Окупаемость не составит более 2 лет. Как правило, от полугода до года.

Формат парикмахерской и виды предлагаемых услуг

Парикмахерская и ее форматы зависят от размера помещения. Здесь не учитывается такой фактор, как разнообразие услуг, так как парикмахерская, по сути, разновидность салона красоты.

  1. Малая парикмахерская: одно помещение, обычно на 2 рабочих места.
  2. Стандартная: 2 зала (мужской и женский), 3 и более рабочих мест.

Сам по себе такой бизнес – это идеальный вариант и, к тому же, малозатратный, для начинающего предпринимателя. Здесь главное – это качество услуг, а не широта.

Виды предлагаемых услуг:

  1. стрижки: мужская, детская, женская,
  2. окрашивание волос,
  3. мелирование,
  4. колорирование,
  5. долговременная укладка,
  6. химическая завивка,
  7. ламинирование,
  8. уход и лечение за волосами,
  9. праздничные прически и укладки.

Это стандартный перечень. По мере расширения многие парикмахерские добавляют еще одно рабочее место: маникюр. Больших затрат это не потребует, но привлечет дополнительный поток людей.

Что понадобится для того, чтобы открыть парикмахерскую?

Перед тем, как открыть свою парикмахерскую с нуля, нужно проанализировать рынок, посмотреть и разузнать все про ближайшие парикмахерские. Составить бизнес-план – дело несложное, которое, к тому же, значительно поможет в дальнейшем сравнивать цели и результаты.

Далее нужно начать задумываться о названии. Самый ходовой вариант – имена. Не сильно уступают по популярности названия цветов, иностранные слова. Соригинальничать хоть и сложно, но придумать что-то цепляющее под силу каждому.

Следующий шаг заключается в подаче решения о создании юридического лица (или ИП). Потребуется открытие счета банке. А после регистрации необходимо выбрать систему налогообложения.

Роспотребнадзор попросит предоставить следующий набор документов:

  1. заявление,
  2. паспорт,
  3. свидетельство о госрегистрации,
  4. документы, подтверждающие наличие кассового аппарата,
  5. договор аренды.

Найденное помещение (купленное или арендованное) должно соответствовать санитарным нормам и техническим условиям (водоканала, электросетей). Оформление – один из сложнейших шагов, но, тем не менее, преодолимых.

Помещение, сотрудники, оборудование

Для небольшой парикмахерской несложно найти помещение. Чтобы открыть парикмахерскую, первое, с чего нужно начать, это продумать расположение. Если в выбранном районе уже есть парикмахерские, то лучше выбрать что-то другое. Но в любом из случаев ее лучше открывать в спальном районе.

Все зависит от начальных средств: если их достаточно, то можно и конкурировать, но при этом сделать упор на качество обслуживания, а если начального капитала мало, то лучше сосредоточиться на поиске такого района, где открыто не более двух парикмахерских на несколько домов. Сам район должен быть густонаселен. А будущее помещение – иметь открытый, отдельный и доступный вход. Как правило, парикмахерские располагаются в жилых домах на первом этаже.

Поэтому будет очень хорошо, если такой многоквартирный дом будет располагаться недалеко от магазина или любого другого места, где постоянно ходят люди.

Следующий шаг – ремонт. На все материала обязательно должны быть сертификаты и соответствующие заключения. Необходимо обязательно провести осмотр помещения на наличие повреждений.

Оборудование является визитной карточкой. Оно должно создавать уют и быть качественным.

Примерный перечень:

  1. кресла/диванчики,
  2. туалетные столы,
  3. мойки,
  4. фены/сушилки,
  5. парикмахерские наборы (зажимы, расчески и так далее),
  6. шкафы и диванчики,
  7. зеркала,
  8. удобные кресла,
  9. каталоги/журналы,
  10. косметические средства (шампуни, лаки и так далее).

Самый важный этап – сотрудники. Они должны быт талантливыми, творческими людьми. Можно нанять опытных специалистов с большим стажем, а можно выпускников парикмахерских училищ. Их главное отличие между собой состоит не только в опыте, но и материальном вознаграждении. Также необходимо помнить о том, что в парикмахерском бизнесе каждый мастер формирует свою базу клиентов и чем она шире, тем лучше для бизнеса в целом. Кроме парикмахеров понадобятся бухгалтер, уборщица. Хотя в первое время такие обязанности можно возложить и на себя.

Как только выбрано помещение, сделан ремонт, получено разрешение санстанции и набран персонал, нужно получить сертификацию услуги. Сертификаты должны быть у всех мастеров, выдающиеся после курсов.

Как привлекать клиентов?

Что может привлечь первых клиентов? Только реклама. А только потом «сарафанное радио». Из рекламы эффективными способами являются листовки, которые можно раздавать вручную, а можно раскидывать по почтовым ящикам.

Расположить клиентов поможет необычная фишка в парикмахерской. За основу можно взять обслуживание в салонах красоты: чай/кофе для клиентов, пока они ожидают очереди, приятная музыка, акции на дни рождения (купоны на небольшие суммы).

Также рекламные материалы можно оставлять в магазинах, специализирующихся на косметике или других соответствующих товаров. Оригинальная идея – предложение бесплатной процедуры первым клиентам (массаж головы, как вариант).

Обязательно нужно расклеить объявления на остановках и других местах (если не запрещено) и, кроме вывески, стоит установить штендеры.

Открыть парикмахерскую не так уж и сложно. Как и в любом бизнесе, здесь есть свои нюансы и подводные камни, но они все преодолимы. Об этом говорит большой выбор парикмахерских на любой вкус: от дорогих до эконом-класса. Сложно назвать конкретную цифру, которая понадобится для открытия бизнеса, но все же примерные расходы просчитать можно. Важным моментом является также и то, насколько вы сами ориентируетесь в данной сфере. Отлично, если у вас есть опыт и желание помогать первое время своему персоналу, а может даже и устроить небольшой мастер-класс.

И самое главное – формирование базы постоянных клиентов. Мастера должны быть коммуникабельными, опытными и дружелюбными, чтобы клиенты возвращались к ним снова и снова. Они должны уметь посоветовать и подобрать идеальную стрижку для любого человека. Это один из факторов успеха бизнеса.

Мода на определенные виды бизнеса приходит и уходит. Вейпшопы открываются с огромной скоростью, занимая все свободные арендные помещения как зараза, а потом с такой же скоростью закрываются. Но есть услуги, которыми люди будут пользоваться всегда вне зависимости от моды. Сегодня мы рассмотрим бизнес план, который расскажет нам как открыть парикмахерскую с нуля и обойти все подводные камни.

Выгодно ли открывать парикмахерскую?

Окупаемость данного бизнеса варьируется от 1 до 2,5 лет, что является весьма неплохими показателями. Одна парикмахерская может пассивно приносить высокую прибыль, а в перспективах создание сети парикмахерских, хотя бы на городском уровне, может увеличить доходы еще больше.

Однако, как и в любом другом бизнесе здесь есть свои плюсы, минусы и риски.

Плюсы:

  • Волосы и ногти у людей не перестанут расти никогда. Поэтому этот бизнес имеет стабильный спрос и будет приносить прибыль даже в кризис. Безусловно, в кризис у людей меньше денег, они предпочтут более дешевые услуги и вы должны подстраиваться под своих клиентов.
  • Есть куда расти. Вы всегда можете расширить имеющуюся парикмахерскую открыв дополнительные залы, например, по маникюру, либо запустить такую же парикмахерскую в другом районе города.
  • Если бизнес продержится на плаву первые 3 года, то скорее всего вы попали в точку и он становится дойной коровой. Большинство парикмахерских закрывается в первый год, потому что предприниматели совершают ошибки. Они делают ужасный дизайн помещения, в которое никогда не хочется возвращаться, ошибаются с местом или с чем-то еще. Если вам удалось прожить 3 года, вероятнее всего ваш бизнес будет жить и дальше.
  • Постоянные клиенты могут составить львиную долю вашей прибыли.

Минусы:

  • Большие первоначальные расходы, которые могут никогда не окупиться
  • Очень сложная организация бизнеса
  • Большая конкуренция
  • Приятный дизайн для этого вида бизнеса важен, поэтому придется потратиться на ремонт

Некоторые начинающие предприниматели задаются вопросом, является ли парикмахерская рискованным бизнесом? Ответ на данный вопрос будет скорее положительным, чем отрицательным. Любой бизнес является рискованным делом. Огромное количество внешних факторов могут сжечь все ваши вложения, либо наоборот увеличить во много раз. Вопрос стоит лишь в том на какую денежную сумму вы готовы рискнуть.

Риски:

  • Неквалифицированные сотрудники. Подобрав персонал, который некачественно выполняет свою работу вы сразу же уничтожите свой бизнес. Сарафанное радио сделает свое дело.
  • Отсутствие клиентов. К этому может привести неправильно выбранный тип парикмахерской или неправильно определенная целевая аудитория.
  • Вам может не хватить денег. Очень часто развитие пожирает ваши сбережения. Если вы соберетесь запускать крупное заведение и ваш бюджет будет рассчитан впритык, вам может не хватит денег, чтобы выйти на окупаемость.

Виды парикмахерских

Прежде всего вам необходимо определиться, вы хотите открыть парикмахерскую эконом класса или крупный салон красоты? Рассмотрим все за и против.

Эконом класс

Такие парикмахерские обычно располагаются в жилых районах, торговых центрах или где-то еще. Они не отличаются ничем оригинальным от серой массы конкурентов ни внутри, ни снаружи.

Плюсы:

  • Минимальные инвестиции
  • Легко подобрать персонал

Минусы и риски:

  • Маленькая прибыль
  • Люди живут не первый год в своих районах и когда вы открываете свое заведение рядом с их домами в жилом районе, совсем не факт, что они пойдут именно к вам. Очень часто они продолжают ходить в другие проверенные заведения. Поэтому, очень важно не ошибиться с местом.



Парикмахерская эконом класса

Салон красоты

Элитные парикмахерские являются уже более серьезным бизнесом и они требуют от предпринимателя полной отдачи при запуске. Нельзя просто так взять помещение с текучей крышей и вонью и задрать ценники. Клиент должен получать положительные эмоции от всего: красивая вывеска, интерьер, удобные кресла, ухоженные парикмахеры и милая улыбающаяся девушка на ресепшене. Только тогда он будет готов заплатить за стрижку много и возвращаться снова.

Плюсы:

  • Высокая прибыль
  • Лояльные клиенты будут приезжать к вам через весь город

Минусы и риски:

  • Очень сложная организация
  • Большие расходы абсолютно на всё
  • Нельзя брать неквалифицированных сотрудников без опыта работы
  • Необходимо придумать общую концепцию и сделать красивый ремонт
  • Без должного усердия велика вероятность потерять все инвестиции



Крупный салон красоты

Детская

Если вы хотите резко сузить целевую аудиторию и разбираетесь как открыть детскую парикмахерскую, то здесь суть точно такая же как и у взрослых заведениях.

Вы можете открыть дешевую, простую и не слишком прибыльную. А можно вложить огромное количество денег и запустить целый салон красоты для детей.

Единственной отличительной чертой будет то, что вам нужно найти такое место, на котором будет пересекаться большое количество детей и их родителей. В каком-нибудь офисном районе не будет смысла открывать детскую парикмахерскую. Вашими ориентирами должны быть детские сады, школы и разнообразные детские кружки.

На дому

Открытие парикмахерской на дому очень интересный вариант для тех кто устал от начальства и хочет начать работать на себя. Всё что вам нужно — это постоянные лояльные клиенты, которые будут регулярно приходить к вам и зазывать своих друзей.

Так как вы работаете на дому у вас не будет большой вывески, по которой люди поймут, что здесь парикмахерская. Поэтому вам необходимо создать профили в социальных сетях и постараться раскрутить их.

Что касается официальной работы бизнеса и оплаты налогов, здесь могут возникнуть сложности. Дело в том, что для легальный работы парикмахерские должны удовлетворить санитарно-эпидемиологические требования. Сделать это в домашних условиях очень сложно.

Что нужно, чтобы открыть парикмахерскую?

Первым делом, чтобы открыть парикмахерскую с нуля вам нужно зарегистрировать ИП. Мы рекомендуем регистрировать именно ИП, потому что это гораздо быстрее и дешевле, чем ООО. В будущем, когда дела пойдут в гору и вы захотите создать крупную сеть парикмахерских, можете вернуться к этому вопросу.

Для предоставления услуг парикмахерскими и салонами красоты при регистрации необходимо выбрать ОКВЭД 93.02.

Необходимая стопка документов

Для официального открытия парикмахерской нужно обзавестись следующими документами:

  • Свидетельство о регистрации ИП
  • Свидетельство о собственности или договор аренды
  • Заключение о санитарно-гигиенических требованиях от СЭС
  • Разрешение Роспожнадзора
  • Разрешение от местной администрации
  • Проектная документация с системами коммуникаций
  • Договоры с коммунальными организациями

Санитарно-эпидемиологические требования

Парикмахерские находятся под контролем СЭС, поэтому для запуска нашего бизнеса нам нужно пройти определенные санитарно-эпидемиологические требования. С данными требованиями можно ознакомиться в документе СанПиН 2.1.2.2631-10, который утвержден Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 18 мая 2010 г. № 59.

Требования, наличие отдельных помещений для:

  • Хранения инвентаря и мусора
  • Санузлы и комнаты отдыха для персонала
  • Помещение для очистки инвентаря с горячей и холодной водой

Белье, используемое более одного раза, например, полотенце, накидки, тряпочки, обязательно нужно стирать. Для удовлетворения требований СЭС грязное белье необходимо сдавать по договору в прачечную, либо необходимо оборудовать отдельную комнату под прачечную в вашей парикмахерской.


Скачать официальный документ санитарно-эпидемиологических требований парикмахерской можно с нашего сайта.

Перечень предоставляемых услуг

Для того, чтобы открыть маленькую или большую парикмахерскую мы должны четко осознавать какие услуги будут предоставляться пришедшим клиентам.

Чем больше ваше заведение, тем больше услуг из этого списка вы будете предоставлять. Следует понимать, что нет смысла организовывать спа-процедуры волос для парикмахерской эконом класса. А отсутствие возможности помыть голову явно не будет плюсом для элитного салона красоты.

Стандартные услуги, которые в идеале должны быть даже в парикмахерской экономного класса:

  • Стрижка
  • Модельная стрижка
  • Укладка
  • Завивка
  • Маникюр
  • Бритье

Услуги парикмахерских для клиентов среднего класса:

  • Услуги косметолога
  • Педикюр
  • Красивая роспись ногтей
  • Плетение кос
  • Современные стрижки
  • Ламинирование
  • Биозавивка

Услуги крупных салонов красоты:

  • Услуги стилиста
  • Создание индивидуального образа
  • Авторские стрижки
  • Профессиональный визаж
  • Спа-процедуры для волос

Пошаговая инструкция как открыть парикмахерскую с нуля



Ниже вы сможете ознакомиться с приблизительным планом по запуску собственной парикмахерской. На планирование бизнеса влияет очень много различных факторов: город, ваш бюджет, конкуренция и другие. Разумеется, несколько шагов представленных ниже не являются какой-то парадигмой. Всегда выходите за рамки и не следуйте четко по чужим планам. Наш покажет вам лишь примерный маршрут.

1 шаг — определение вида

Первое что мы должны сделать — определиться на какую аудиторию мы рассчитываем и сколько у нас денег в кармане. У нас есть два варианта: экономичная парикмахерская или крупный салон красоты. Отталкиваясь от своего бюджета, сил и уверенности в себе необходимо сделать выбор.

2 шаг — регистрация ИП

Об этом мы уже говорили выше, поэтому не будем сильно заострять внимание. Регистрируем ИП
с ОКВЭД 93.02.

3 шаг — выбор места и помещения

Подбирать помещение для парикмахерской нужно с учетом, что одно рабочее место занимает около 6 кв.м. Поэтому нужно заранее продумать сколько сотрудников будет у вас работать.

Экономичная парикмахерская Салон красоты
Размещается как правило в спальных районах и не требует больших затрат. Подойдет небольшое помещение размером около 50 кв.м.
Также, понадобиться небольшой косметический ремонт и свежая вывеска.
Перед подбором помещения сначала необходимо продумать общую концепцию и приблизительный дизайн. От этого мы и будем отталкиваться при выборе.

Расположиться лучше всего где-нибудь в центре города, чтобы люди с разных районов имели возможность доехать до вас относительно быстро. Идеальным вариантом будет помещение с парковкой.

Понадобиться дорогостоящий ремонт.

Аренда 30.000р/месяц Аренда 150.000р/месяц
Ремонт 70.000р Ремонт 1.500.000р

Одно рабочее место занимает 6 кв.м.

4 шаг — закупка оборудования

Чем больше парикмахерскую мы открываем, тем больше оборудования мы потратим.

Экономичная парикмахерская Салон красоты
Наименование Стоимость Кол-во Итого Кол-во Итого
Кресло для клиента 7.000 4 28000 20 140.000
Зеркало 4.500 4 18.000 20 90.000
Мойка 10.000 2 20.000 4 40.000
Полка для инструментов 3.000 4 12.000 20 60.000
Инструменты 100.000 100.000 500.000
Стойка администрации 25.000 1 25.000 1 25.000
Диван в зону ожидания 16.000 1 16.000 3 48.000
Журнальный столик 5.000 1 5.000 4 25.000
Вешалка 8.000 1 8.000 5 40000
Итого: 232.000 968.000

После проведения предварительных расчетов стоимость оборудования для маленькой парикмахерской будет составлять 232.000р, а для большого салона красота 968.000р.

В наших расчетах были использованы усредненные показатели. В некоторых случаях, стоимость, например, зеркала может составлять 15.000р для элитного салона, либо 1.500р при покупке на Авито для экономичного заведения.

5 шаг — подбор персонала

Ваши сотрудники являются самой главной ценностью, после клиентов конечно же. Многие клиенты из года в год выбирают приблизительно одинаковые прически, одинаковые парикмахерские и одинаковых парикмахеров.

Для вас важно сделать всё, чтобы клиент вернулся к вам второй раз. Возможно стоит даже проводить акции «Первые 5 посещений со скидкой 20%»

Но сейчас не об этом. Самое большое влияние на клиентов оказывают ваши сотрудники. Поэтому перед тем как взять нового сотрудника нужно понять какие эмоции останутся у клиента после общения с ним.

И для дорогих салонов красоты и для экономичных салонов важно брать на работу максимально профессиональных, позитивных и общительных сотрудников.

Заработная плата парикмахеров обычно 20%-40% от выручки

В дальнейшем необходимо следить к каким мастерам чаще записываются на индивидуальный прием и делать определенные выводы.

Помимо мастеров вам понадобятся еще пара сотрудников.

  • Уборщик с ЗП 11.000р
  • Администратор с ЗП 25.000р

6 шаг — реклама и привлечение клиентов

На последнем шаге нужно включить фантазию на максимум и постараться вспомнить что вы читали в книгах про маркетинг.

Обязательно создавайте профили вашего заведения в социальных сетях. Проводите различные конкурсы и акции. Заказывайте рекламу на местных телеканалах и новостных сайтах.

Расходы

Экономичная парикмахерская Дорогой салон красоты
Первоначальные затраты
Оборудование 232.000 968.000
Ремонт 70.000 1.500.000
Расходные материалы 150.000 400.000
Прочие расходы 20.000 50.000
Итого: 472.000 2.918.000
Ежемесячные затраты
Уборщик и администратор 36.000 47.000
Расходные материалы и прочие затраты 35.000 90.000
Аренда 30.000 150.000
Итого: 101.000 287.000

Прибыль и окупаемость

Теперь мы подошли к самому интересному, подсчитаем прибыль и окупаемость парикмахерской.

Следует обратить внимание, что наши подсчеты приближены к благоприятным условиям. В реальных условиях чистая прибыль может оказаться ниже, а окупаемость парикмахерской может занять больше времени.

Заключение

Мы показали вам реальный бизнес план как открыть парикмахерскую с нуля. Этот бизнес довольно сложен в организации процессов, но если вы сможете их наладить и ежемесячно получать стабильный поток клиентов, окупаемость инвестиций не заставит себя ждать.