আমাদের ভোক্তা তত্ত্বাবধান পণ্য. অনিয়ন্ত্রিত "রসকন্ট্রোল": কীভাবে একটি প্রাইভেট কোম্পানি খাদ্যের চাহিদাকে কারসাজি করে

দুধ স্বাস্থ্যের জন্য ভালো! এই উক্তিটি আমরা ছোটবেলা থেকেই শুনে আসছি। অবশ্যই, যারা বাস গ্রামাঞ্চলএটা সন্দেহ করবেন না যাইহোক, রাশিয়ার বেশিরভাগ জনসংখ্যা শহরগুলিতে বাস করে এবং দুর্ভাগ্যবশত, প্রতিবেশী উঠানে কোনও গরু নেই। আমাদের দোকানে এবং হাইপারমার্কেটে কী কিনতে হবে তা একটি প্রশ্ন। আজকের নিবন্ধে, আমি রসকন্ট্রোল সংস্থা দ্বারা পরিচালিত একটি গবেষণা সম্পর্কে কথা বলতে চাই, যা দোকানে কেনা পাস্তুরিত দুধের একটি রেটিং সংকলন করেছে। উপযোগিতা এবং স্বাভাবিকতা থেকে নিরাপত্তা এবং পুষ্টির মান পর্যন্ত মূল্যায়নের পরামিতি হিসাবে বেশ কিছু বিষয় বিবেচনা করা হয়েছিল।

একটি স্বাধীন গবেষণা সংস্থা আমাদের দোকানে বিক্রি হওয়া দুধ পরীক্ষা করেছে। প্রতিটি পণ্যের সুবিধা এবং অসুবিধাগুলিও নির্দেশিত ছিল সর্বমোট ফলাফল(100 পয়েন্ট পর্যন্ত), যার ভিত্তিতে আমাদের রেটিং তৈরি করা হবে।




আপনি যদি এখনও আমার সহকর্মীর নিবন্ধের সাথে পরিচিত না হন "বসন্ত হল অ্যালার্জির সময়: সেরা বায়ু পরিশোধক নির্বাচন করা", তাহলে আপনি এটিতে এটি পড়তে পারেন।

উল্লেখযোগ্য মন্তব্য সহ অস্বাস্থ্যকর দুধ

Roskontrol অনেক বিশ্লেষণ এবং অধ্যয়ন পরিচালনা করেছে, যার অনুসারে পণ্যগুলির একটি তালিকা পাওয়া গেছে যেগুলিতে উল্লেখযোগ্য মন্তব্য রয়েছে এবং ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়নি।

  • দুধ "আথানাসিয়াস" 3.2% পাস্তুরিত - অসন্তোষজনক অর্গানোলেপটিক সূচক যা GOST মেনে চলে না। পৃষ্ঠের উপর ছোট ক্রিম রঙের ফ্লেক্স, চারার গন্ধ এবং আফটারটেস্ট সহ স্বাদ।
  • দুধ "গ্রামে বাড়ি" 3.2% অতি পাস্তুরিত - সনাক্তকরণের মানদণ্ড পূরণ করে না প্রযুক্তিগত প্রবিধাননাম "দুধ" ভর ভগ্নাংশপ্রোটিন গ্রহণযোগ্য থেকে কম এমনকি পরিমাপের অনিশ্চয়তা (ত্রুটি) বিবেচনা করে।
  • দুধ "লাল দাম" 3.2% পাস্তুরিত - অর্গানোলেপটিক সূচকগুলির ক্ষেত্রে লেবেলটিতে নির্দিষ্ট করা GOST-এর সাথে সঙ্গতিপূর্ণ নয়। এটির একটি সামান্য "ওষুধ" আফটারটেস্ট রয়েছে।
  • দুধ "দিমিত্রোভ ডেইরি প্ল্যান্ট" 3.2% পাস্তুরিত

অত্যন্ত অস্বাস্থ্যকর কালো তালিকাভুক্ত দুধ

রোসকন্ট্রোল দুগ্ধজাত পণ্যগুলির একটি তালিকা সরবরাহ করেছে, যা তাদের রচনা অনুসারে মোটেও খাওয়ার জন্য উপযুক্ত নয়। এটি কেবল দরকারী নয়, মানব স্বাস্থ্যকেও হুমকির মুখে ফেলে।

  • « মারুস্যা" 3.4% থেকে 4.5% পাস্তুরিত।
  • "প্রতিদিন" 3.2% পাস্তুরিত।
  • "দিমিট্রোগর্স্ক পণ্য" 3.2% পাস্তুরিত।
  • "ট্রেডিং হাউস Smetanin» 3.2% পাস্তুরিত।
  • "দিমিত্রোভ ডেইরি প্ল্যান্ট"অতি পাস্তুরিত 3.2%।

আমি পূর্ণ, আজকের নিবন্ধটি পরিষ্কার এবং দরকারী ছিল। এই রেটিংটি বিশ্বাস করার অনেক কারণ রয়েছে, যেহেতু সংস্থা Roskontrol বারবার তার যোগ্যতা এবং নিরপেক্ষতা নিশ্চিত করেছে। আপনার মতে সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর দুধ কোনটি মন্তব্যে লিখুন, এবং অবশ্যই সুস্বাদু।

আমি আমার স্বাস্থ্যের নিরীক্ষণ এবং শুধুমাত্র উচ্চ মানের খাবার খাওয়ার চেষ্টা করার জন্য বিভিন্ন খাদ্য পণ্যের সমস্ত ধরণের মান পরীক্ষা এবং পরীক্ষার একটি বড় ভক্ত। তদুপরি, আমি সর্বদা এই প্রশ্নটি নিয়ে উদ্বিগ্ন থাকি: বাচ্চাদের কী ধরণের খাবার দেওয়া যেতে পারে? আমি ঘটনাক্রমে রসকন্ট্রোলের ওয়েবসাইটে পেয়েছিলাম, যা পণ্যগুলির একটি স্বাধীন পরীক্ষা পরিচালনা করে এবং এতে অর্ধেক রাত কাটিয়েছি - যতক্ষণ না আমি নিশ্চিত হয়েছি যে আমি যা খাই তা নিরাপদ, আমি শান্ত হইনি। যদিও, খাদ্যপণ্যের পরীক্ষার ফলাফল পড়ার পর, আমি এখন আমার মুদির ঝুড়িতে কিছু ব্র্যান্ডের পণ্য পরিবর্তন করব।



আমি এখনই বলব যে খাদ্য পরীক্ষার কিছু ফলাফল আমাকে কিছুটা অবাক করেছে এবং আমি সন্দেহও করব যে কোনও ব্র্যান্ড তার ব্র্যান্ডের প্রচারের জন্য অর্থ প্রদান করেছে কিনা, তবে সাইটটিতে সিল সহ বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে নথির স্ক্যান রয়েছে এবং প্রায়শই কীভাবে একটি ভিডিও রয়েছে একটি স্বাধীন পরীক্ষা হয়েছে, তাই ফলাফল বিশ্বাস করা হয়. যদিও এটি উপলব্ধি করা সহজ নয় যে সবচেয়ে সস্তা ডিক্সি জল, উদাহরণস্বরূপ, সমস্ত জনপ্রিয় ব্র্যান্ডের চেয়ে ভাল। এবং সুপরিচিত জল "Arkhyz" তারা Pseudomonas aeruginosa এবং জীবাণুর বিশ গুণ আদর্শ খুঁজে পাওয়া যায়, এবং তাই ... অপ্রত্যাশিতভাবে! সব মিলিয়ে, খুব দরকারী গবেষণা!


সংগঠনের জন্য। ওয়েবসাইট অনুসারে: "রসকন্ট্রোল হল একটি অলাভজনক অংশীদারিত্ব যা রাশিয়ার শীর্ষস্থানীয় গবেষণা গবেষণাগার এবং বৈজ্ঞানিক প্রতিষ্ঠানগুলিকে একত্রিত করে…।

পণ্য চেক এবং রেটিং জন্য পদ্ধতি রাশিয়ান রাষ্ট্র এবং উপর ভিত্তি করে আন্তর্জাতিক মান. সর্বাধিক প্রামাণিক পরীক্ষাগার এবং বিশেষজ্ঞ সংস্থাগুলি গবেষণা এবং পরীক্ষা পরিচালনার সাথে জড়িত ... ”ঠিক আছে, সাইটটিতে আরও নামী বৈজ্ঞানিক প্রতিষ্ঠানগুলির একটি তালিকা রয়েছে যা খাদ্য পণ্যগুলির একটি স্বাধীন পরীক্ষা পরিচালনা করে।



যাদের কাছে সমস্ত পরীক্ষা অধ্যয়ন করার সময় নেই, আমি তাদের পরীক্ষার মাধ্যমে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি এবং আপনি কী খেতে পারেন, কী খাবেন না এবং কী সাধারণত বিপজ্জনক এবং কালো তালিকাভুক্ত তা একটি সাধারণ তালিকায় লিখতে হবে। সংস্থাটি সেই সমস্ত নির্মাতাদের বিরুদ্ধে মামলা করে যাদের পণ্যগুলি মানের মান পূরণ করে না এবং বিশেষজ্ঞ পরীক্ষার দ্বারা বিপজ্জনক হিসাবে স্বীকৃত হয়। ওয়েল, এখন আপনি পণ্য এবং ব্র্যান্ড এবং ব্র্যান্ড পছন্দ আরো মনোযোগী হয়.


যেহেতু অনেক পরীক্ষা আছে, তাই এই নিবন্ধটি হবে দুগ্ধজাত পণ্য পরীক্ষার ফলাফল. যদিও আমি নিজে কেফির এবং কুটির পনির তৈরি করি এবং নিজের হাতে ঘরে তৈরি পনির রান্না করি এবং আপনাকে পরামর্শ দিই, এটি যে কোনও ক্ষেত্রেই খুব প্রয়োজনীয় তথ্য। অদূর ভবিষ্যতে আমি অন্যান্য সমস্ত পণ্যের জন্য এই ধরনের পর্যালোচনা করব।

zucchini zucchini


যারা আগ্রহী তাদের জন্য, আপনি আমার নাইট্রেট পরীক্ষাগুলিও পড়তে পারেন:
আউচানে শাকসবজি, ফল ও মাংসে নাইট্রেটের পরিমাণ
ডিক্সিতে সোয়েকস নাইট্রেট মিটার দিয়ে নাইট্রেটের জন্য পণ্য পরীক্ষা করা হচ্ছে
Polushka দোকানে নাইট্রেট মিটার দিয়ে পণ্য পরীক্ষা করা হচ্ছে

তাই! কোন খাবারগুলি স্পষ্টভাবে খাওয়া উচিত নয় এবং কোনটি খাদ্য পণ্যের সমস্ত চেক এবং পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়েছে!

উপরে থেকে নীচে - তালিকায় পণ্যটি যত বেশি হবে, গুণমান এবং স্বাদের দিক থেকে এটি তত বেশি পয়েন্ট অর্জন করবে।


দুগ্ধজাত পণ্যের পরীক্ষা

ভাল দুধ


দুধের দক্ষতা
  • যে দুধ মান নিয়ন্ত্রণ অতিক্রম করেছে:

    • "Ruzskoye", 3.2-4%, pasteurized সমগ্র
    "আভিডা", 3.2%, পাস্তুরিত
    মামুল্যা, 3.2%, UHT
    "গ্রামে বাড়ি", 3.5%, পুরো পাস্তুরিত
    Vologzhanka, 1.5%, পাস্তুরিত
    "Vkusnoteevo", 3.2%, পাস্তুরিত
    প্রোস্টোকভাশিনো, 3.5%, পুরো পাস্তুরিত
    দিমিত্রোভস্কি ডেইরি প্ল্যান্ট, 3.2%, পাস্তুরিত


    খারাপ দুধ


  • এই ব্র্যান্ডের দুধ, লঙ্ঘন সহ একটি পণ্য, নিরাপদ নয় ইত্যাদি ব্যবহার না করাই ভাল:
    •

    Svitlogorye, 3.2%, পাস্তুরিত
    "আমাদের মিল্কিং দুধ", 3.5%, পুরো
    "Tevye মিল্কম্যান", 3.4-4.0%, পাস্তুরিত

  • এই দুধ কালো তালিকাভুক্ত!!! এমন দুধ পান করা হতে পারে প্রাণঘাতী!

    • "মোল্টি" 3.2%, পাস্তুরিত
    "মিলাভা", 3.2%, পাস্তুরিত


    ভাল কেফির


    KEFIR দক্ষতা

    ভাগ্যক্রমে, কেফির, যা মানের জন্য পরীক্ষা করা হয়েছিল, পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়েছিল।

  • কেফির, যা পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়েছে:

    • এবং আবার উপরে থেকে নীচে যারা মানের জন্য বেশি পয়েন্ট স্কোর করেছে তাদের থেকে
    কেফির বায়োম্যাক্স, 1%
    কেফির "রুজস্কি", 3.2-4%
    গাঁজানো দুধের পণ্য "Vkusnoteevo", 1%
    কেফির "গ্রামে বাড়ি", 1%
    কেফির "36 কোপেকস", 3.2%
    কেফির প্রোস্টোকভাশিনো, 1%
    কেফির পণ্য "অ্যাক্টিভিয়া", 1%


    ভাল কুটির পনির


    কুটির পনির পরীক্ষা
  • দই যা মান নিয়ন্ত্রণ অতিক্রম করেছে

    • "Vkusnoteevo", 9%
    "ক্লিন লাইন", 9%
    রাষ্ট্রপতি, 9%


    খারাপ দই

  • কিন্তু কুটির পনির, যা পরীক্ষার ফলাফল বিপজ্জনক হিসাবে স্বীকৃত! এই ব্র্যান্ডের কুটির পনির কালো তালিকায়!!!

    • প্রোস্টকভাশিনো, 9%
    দিমিত্রোভস্কি ডেইরি প্ল্যান্ট, 9%
    "দিমিত্রোগর্স্কি", 9%
    Ostankinskoye, 9%
    "গ্রামে বাড়ি", 9%
    রুজস্কি, 9%
    বি ইউ আলেকসান্দ্রভ, 9%


    ভাল তেল


    বাটার পরীক্ষা এবং মান নিয়ন্ত্রণ:
  • মাখনের গুণমান পরীক্ষা ভাল মাখন হিসাবে স্বীকৃত:

    • "ভোলোগদা থেকে", 72.5%, কৃষক
    মিল্কমেইড, 82.5%
    "ভোলোগদা থেকে", 82.5%, ভোলোগদা
    লুরপাক, 82%
    রুজস্কয়, 82.5%
    নোঙ্গর, 82%
    ভ্যালিও ৮২%


    খারাপ তেল

  • কিন্তু তেল, যা বিপজ্জনক এবং কালো তালিকাভুক্ত হিসাবে স্বীকৃত:

    • ইকোমিল্ক, 72.5%
    দিমিত্রোভস্কি ডেইরি প্ল্যান্ট, 82.5%


    ভাল পনির


    CHEESE দক্ষতা
  • পনির পরীক্ষা করা আমাদের দেখিয়েছে কোন পনির ভাল মানের:

    • "হাজার হ্রদ", ক্রিমি
    "পনির শহর", রাশিয়ান
    এপিম, এস্তোনিয়ান
    "ProstoSyr", রাশিয়ান
    ম্লেকপোল, রাশিয়ান
    "লাল মূল্য", রাশিয়ান
    "স্বাল্যা"
    কিপ্রিনো, সোভিয়েত
    "সাভুশকিন পণ্য", ডাচ


    খারাপ পনির

  • পরীক্ষা এই পনির খুব ভাল না হিসাবে স্বীকৃত:

    • "রাশিয়ান-অতিরিক্ত"

  • এবং এটি সাধারণত খারাপ পনির, স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক!:

    • "বেলেবিভস্কি", রাশিয়ান


    খারাপ দই


    দই দক্ষতা
    মনে হচ্ছে আমরা বেশিরভাগই খারাপ দই বিক্রি করি! যে সমস্ত পণ্য পরীক্ষা করা হয়েছিল, পরীক্ষায় বিপজ্জনক হিসাবে স্বীকৃত!!!

    এবং আরও খারাপ!

  • দইয়ের গুণমান পরীক্ষা করে নিম্নলিখিত ব্র্যান্ডের দইগুলিকে খারাপ হিসাবে স্বীকৃতি দেওয়া হয়েছে:

    • "স্বাল্যা অর্গানিক"
    ল্যান্ডলিবে
    ভ্যালিও (হ্যাঁ হ্যাঁ)
    বায়োম্যাক্স
    "ফ্রুগার্ট"
    ড্যানোন
    "অলৌকিক ঘটনা"


    এটা খাওয়া যেতে পারে


    কিন্তু ICE CREAM এর পরীক্ষা
    সব বাবা-মা ভাবছেন কি আইসক্রিম ভাল?
  • পরীক্ষার ফলাফল অনুসারে, এটি একটি ভাল আইসক্রিম:

    • "পরিষ্কার লাইন"
    "স্বর্ণমান"
    "ইউএসএসআর"


    ডিসেম্বর 2013 থেকে, এনপি রোসকন্ট্রোল কমই ভোক্তা বাজারে প্রধান সংবাদ নির্মাতাদের একজন হয়ে উঠেছে। বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে অলাভজনক অংশীদারিত্ব 2015 সালে, রাশিয়ানরা শিখেছিল যে দেশের বেশিরভাগ পনিরগুলি "পাম তেলের অনুকরণ", 2016 সালে - যে বেশিরভাগ আধা-ধূমপানযুক্ত সসেজগুলি নকল এবং 2018 সালে আমাদের বলা হয়েছিল যে জনপ্রিয় ব্র্যান্ডগুলির অধীনে উত্পাদিত চিকেন উরু। , বিপজ্জনক এবং অ্যান্টিবায়োটিক ধারণ করে। কালো তালিকাভুক্ত নির্মাতারা নিয়মিতভাবে Roskontrol (বিভিন্ন মাত্রার সাফল্যের সাথে) মামলা করে, কিন্তু সালিশি কার্যক্রম নির্বাহী এবং অংশীদারিত্বের মালিকদের জন্য নতুন কিছু নয় - বিলিয়ন রুবেল তাদের পূর্বের প্রকল্পগুলিতে "দ্রবীভূত" হয়েছে।

    সবচেয়ে আকর্ষণীয় - Yandex.Zen এ আমাদের চ্যানেলে



    ময়দানে প্রবেশ

    জনসমক্ষে Roskontrol এর প্রথম গুরুতর উপস্থিতি (SPARK-Interfax অনুযায়ী, অংশীদারিত্ব এবং সংশ্লিষ্ট RK-মিডিয়া এজেন্সি JSC 2012 সালে নিবন্ধিত হয়েছিল) 25 ডিসেম্বর, 2013 তারিখে। ক্যাথলিক ক্রিসমাসে, সংবাদপত্র "কমসোমলস্কায়া প্রাভদা" উপাদানটি প্রকাশ করে "লোকেরা ক্যাভিয়ারের সাথে স্যান্ডউইচ পছন্দ করে।" এতে, সাংবাদিকরা রসকন্ট্রোলের অধ্যয়ন সম্পর্কে কথা বলেছেন: বিশেষজ্ঞরা ছয়টি ব্র্যান্ডের লাল ক্যাভিয়ার পরীক্ষা করেছেন এবং চারটি নমুনায় অতিরিক্ত জীবাণু খুঁজে পেয়েছেন এবং দুটিতে তারা নষ্ট হওয়ার লক্ষণ খুঁজে পেয়েছেন। শুধুমাত্র ক্যাভিয়ার "উত্তর কোম্পানি" কোন অভিযোগের কারণ হয়নি। কমসোমলস্কায়া প্রাভদা পাঠকদের কাছে রোসকন্ট্রোলের গবেষণার বিস্তারিত বর্ণনা করেছেন, নববর্ষের প্রাক্কালে চাহিদা অনুযায়ী ক্যাভিয়ার বিষয়ক উপাদান প্রকাশ করেছেন এবং একটি স্বল্প পরিচিত অলাভজনক অংশীদারিত্ব প্রথম প্রচার পেয়েছে।

    এর ওয়েবসাইটে, রসকন্ট্রোল ক্যাভিয়ারের অধ্যয়নের এক মাস পরে - 2 ফেব্রুয়ারি, 2014-এ ডেটা পোস্ট করেছে। 2014 সালের প্রথমার্ধে, অংশীদারিত্ব সক্রিয়ভাবে কমসোমলস্কায়া প্রাভদার সাথে সহযোগিতা অব্যাহত রাখে: সংবাদপত্রটি সসেজ, লবণাক্ত লাল মাছ এবং পানীয় জলের অধ্যয়ন সম্পর্কিত সামগ্রী প্রকাশ করে।

    এই সময়ের মধ্যে, ব্র্যান্ড "রসকন্ট্রোল" সাংবাদিকতার পরিবেশে আরও বেশি স্বীকৃত হতে শুরু করে, তবে অংশীদারিত্বের জন্য "তারকা" উপাদানটি ছিল সেপ্টেম্বর 2015 সালে দুগ্ধজাত দ্রব্যের পরীক্ষার ফলাফলের প্রকাশ: "36 এর মধ্যে 46 ট্রেডমার্কপনির এবং মাখন নকল।" রসকন্ট্রোল বিশেষজ্ঞরা সেই সময়ে প্রচারিত গুজবগুলি নিশ্চিত করেছেন যে আমাদের দেশে পনির আমদানি প্রতিস্থাপন পাম তেলের সাহায্যে করা হয়েছিল।

    এর পরে, আক্ষরিক অর্থে সবাই রসকন্ট্রোল সম্পর্কে শিখেছে। অংশীদারিত্বের প্রতিটি নতুন গবেষণা একটি গুরুতর তথ্য উপলক্ষ হয়ে ওঠে।




    ব্যবসায়িক অংশীদার

    Roskontrol এর ম্যানেজার এবং মালিকদের তিনটি শর্তাধীন গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: "বিশেষজ্ঞ", "নির্মাতা" এবং "ব্যাঙ্কার"।

    তারা কিভাবে একে অপরের সাথে যোগাযোগ করে তা বোঝার জন্য, আপনাকে বুঝতে হবে কিভাবে Roskontrol কাজ করে।

    পোস্টারের ভূমিকা, যা সাংবাদিক এবং সাধারণ গ্রাহকদের সাথে যোগাযোগ করার সময় সামনে আনা হয়, একই অলাভজনক অংশীদারিত্ব দ্বারা অভিনয় করা হয় " আঞ্চলিক সংগঠনকন্ট্রোল সিস্টেম" (সংক্ষেপে NP "Roskontrol")। এটি তার জন্য যে সংস্থার ওয়েবসাইটে পোস্ট করা অর্থায়নের উত্স সম্পর্কে বাক্যাংশটি বোঝায়: "রসকন্ট্রোল" সংস্থা এবং নাগরিকদের কাছ থেকে অবদান এবং অনুদানের ব্যয়ে এর কার্যক্রম পরিচালনা করে, যার মধ্যে কোনও আগ্রহী দল নেই - নির্মাতা বা খুচরা বিক্রেতা না.

    পোস্টারের আর্থিক কর্মক্ষমতা বিনয়ী। 2015 এর জন্য রাজস্ব - 2.7 মিলিয়ন রুবেল। ব্যবস্থাপনা ব্যয়- 7.4 মিলিয়ন। ফলে ক্ষতি হয়েছে ৪.৭ মিলিয়ন। এরপর আর প্রতিবেদন প্রকাশ করেনি সংস্থাটি।

    NP "Roskontrol" এর দুই প্রতিষ্ঠাতা আছে - "বিশেষজ্ঞদের" গ্রুপের "ব্যাঙ্কার" JSC এজেন্সি "RK-মিডিয়া" এবং JSC "Rostest" গ্রুপের মালিকানাধীন।

    Roskontrol ট্রেডমার্কের অধিকার (একটি লাল এবং সাদা ভাল্লুক যার সামনের পাঞ্জা উত্থিত) RK-মিডিয়া এজেন্সি JSC-এর মালিকানাধীন। অ-বাণিজ্যিক অংশীদারিত্বের ডোমেইনটিও এটিতে নিবন্ধিত। এই কোম্পানি, NP Roskontrol সহ, পরীক্ষার ফলাফলে অসন্তুষ্ট নির্মাতাদের দ্বারা দায়ের করা দাবির বিবাদী।

    2016 সাল পর্যন্ত, RK-মিডিয়া এজেন্সি JSC কে Roskontrol CJSC বলা হত, কিন্তু ট্যাক্স কর্তৃপক্ষ নাম পরিবর্তন করার এবং এটি থেকে "Ros" অংশ মুছে ফেলার দাবিতে একটি মামলা দায়ের করেছে - অভিযোগ করা হয়েছে যে এটি একটি বিভ্রান্তিকর ধারণা তৈরি করে যে কোম্পানির পক্ষে কাজ করে অবস্থা. আদালত IFTS-এর পক্ষ নিয়েছিল, এবং কোম্পানির নাম পরিবর্তন করতে হয়েছিল।

    জেএসসি "এজেন্সি "আরকে-মিডিয়া"ও বড় টার্নওভার দেখায় না টাকা. 2015 সালে, কোম্পানি 2.8 মিলিয়ন রুবেল উপার্জন করেছে এবং 1.5 মিলিয়ন খরচ করেছে।




    "ব্যাঙ্কার"

    স্পার্ক-ইন্টারফ্যাক্সের মতে, প্রিমর্স্কি ক্রাইয়ের 56 বছর বয়সী আনাতোলি কোলেসনিকভ সরাসরি এবং স্ট্রং গ্রুপ এলএলসি-এর মাধ্যমে আরকে-মিডিয়া এজেন্সি JSC-এর মালিক।

    আনাতোলি কোলেসনিকভ এমন একজন ব্যক্তি যিনি তার প্রায় পুরো ক্যারিয়ারের জন্য ছায়ায় ছিলেন। রসকন্ট্রোলের আগে, তিনি কেবল দুটিতে উপস্থিত ছিলেন আকর্ষণীয় কোম্পানি, এবং তারপর সংক্ষিপ্তভাবে: 2000 এর দশকের শুরুতে, তিনি আন্তর্জাতিক কেন্দ্র ওজেএসসির প্রধান ছিলেন, যা মস্কো শহরের রাষ্ট্রপতি প্লাজা কমপ্লেক্স তৈরি করছিল এবং 2003 সালে তিনি প্রবেশ করেন। নিরীক্ষা কমিশনব্যাংক "Evromet"।

    এই ধসে পড়া ব্যাংকের মালিক দিমিত্রি স্কোপিনভ। বরং, ইউরোমেটের 100% এলএলসি এর অন্তর্গত" ব্যবসা কেন্দ্রক্রোনোস-২১ সেঞ্চুরি”, এবং এই সংস্থায় দিমিত্রি স্কোপিনভের 99.92% মূলধন রয়েছে এবং আনাতোলি কোলেসনিকভের বাকি 0.08% এর অধিকার রয়েছে।

    অক্টোবর 2015 সালে, আরবিট্রেশন কোর্ট "Evromet" ব্যাংকটিকে দেউলিয়া ঘোষণা করে। লাইসেন্সটি প্রত্যাহার করার সময় (এটি দুই মাস আগে ঘটেছিল), রাশিয়ান ফেডারেশনের সেন্ট্রাল ব্যাংক অনুসারে ব্যাংকের সম্পদ 1.3 বিলিয়ন রুবেল অতিক্রম করেনি, যখন ঋণ 6.7 বিলিয়ন রুবেলের সমান ছিল।

    ডিপোজিট ইন্স্যুরেন্স এজেন্সি দ্বারা সংগঠিত একটি নিরীক্ষার ফলস্বরূপ, এটি প্রমাণিত হয়েছিল যে "লাইসেন্স প্রত্যাহার করার দুই বছর আগে, ইউরোমেট নিয়ন্ত্রণকারী ব্যক্তিরা ব্যাঙ্কের তরল সম্পদগুলিকে প্রযুক্তিগত খারাপ ঋণ দিয়ে প্রতিস্থাপন করার জন্য পদক্ষেপ নিয়েছিল। আইনি সত্ত্বা" অর্থাৎ, দেউলিয়া হওয়ার প্রাক্কালে, ব্যাংকের মালিকরা প্রকৃতপক্ষে এটি থেকে অর্থ পাম্প করেছিলেন। 2018 সালের বসন্তে, ডিআইএ আটজন নাগরিকের বিরুদ্ধে একটি মামলা দায়ের করেছিল যারা তহবিল প্রত্যাহারের সাথে জড়িত থাকতে পারে - দিমিত্রি স্কোপিনভ তাদের মধ্যে রয়েছেন, আনাতোলি কোলেসনিকভ নন।

    2016 সালে, আদালত রাশিয়ান ফেডারেশনের ফৌজদারি কোডের 172.1 অনুচ্ছেদের অধীনে ইউরোমেটের চেয়ারম্যান ইগর শুটভকে দোষী সাব্যস্ত করে "অ্যাকাউন্টিং এবং রিপোর্টিংয়ের জন্য আর্থিক নথির মিথ্যাচার আর্থিক সংস্থা" সেন্ট্রাল ব্যাংক থেকে প্রত্যাহার অপারেশন গোপন করার জন্য শুটভকে 500,000 রুবেল জরিমানা করা হয়েছিল।




    "নির্মাতা"

    "নির্মাতাদের" গ্রুপ সরাসরি "রসকন্ট্রোল" এর মালিকানার সাথে সম্পর্কিত নয়। তারা এটি পরিচালনা করে।

    এই গ্রুপে গিটলিন পরিবারের সদস্য রয়েছে। প্রথমত, এটি ভাদিম গিটলিন, এনপি রসকন্ট্রোল এবং জেএসসি আরকে-মিডিয়া এজেন্সির পরিচালক। তিনি "নির্মাতাদের" একমাত্র জনসাধারণের মুখ এবং পর্যায়ক্রমে "রসকন্ট্রোল" এর স্পিকার হিসাবে মিডিয়াতে উপস্থিত হন।

    ম্যান দুই নম্বর ভাদিমের বাবা, বরিস মোইসিভিচ গিটলিন। তিনি OOO গোল্ডেনবার্গের মালিক, একসময় পরিবারের প্রধান সম্পদ। তৃতীয় নম্বর - ইগর বোরিসোভিচ গিটলিন - ZAO গোল্ডেনবার্গের শেয়ার পরিচালনা করে।

    গিটলিন পরিবারের নির্মাণ ব্লিটজক্রেগের ইতিহাস কিছুটা ইউরোমেট ব্যাঙ্কের সাথে ঘটেছিল তার স্মরণ করিয়ে দেয়।

    2011 সালে গোল্ডেনবার্গ এলএলসি (প্রায় সব গত বছরগুলোসংস্থাটি লোকসানের কথা জানিয়েছে এবং একটি বড় টার্নওভার দেখায়নি) অপ্রত্যাশিতভাবে নাগাতিনস্কায়া প্লাবনভূমিতে সেতুটির পুনর্নির্মাণের জন্য দরপত্র জিতেছিল, যা মস্কো ডিপার্টমেন্ট অফ হাউজিং অ্যান্ড পাবলিক ইউটিলিটি দ্বারা অনুষ্ঠিত হয়েছিল। দুই বিলিয়ন রুবেলেরও বেশি মূল্যের একটি চুক্তির লড়াইয়ে, বরিস গিটলিনের কোম্পানি ছয় প্রতিযোগীকে পিছনে ফেলেছে।

    2014 সালে, গোল্ডেনবার্গ এলএলসি আরেকটি মেট্রোপলিটন চুক্তি পেয়েছে - এইবার নির্মাণ বিভাগ থেকে। বরিস গিটলিনের কোম্পানি 677 মিলিয়ন রুবেলের জন্য ভিলনিয়াসে "হাউস অফ মস্কো" তৈরি করার কথা ছিল। এই চুক্তির জন্য ব্যাঙ্ক গ্যারান্টি দিমিত্রি স্কোপিনভের ইউরোমেট দ্বারা জারি করা হয়েছিল।

    পূর্ববর্তী আদেশের অধীনে গোল্ডেনবার্গ এলএলসি-এর বিরুদ্ধে বিশাল দাবির পটভূমিতে ভিলনিয়াসে নির্মাণের চুক্তিটি সমাপ্ত হয়েছিল - নাগাটিনস্কি সেতুটি ঠিক রাখার জন্য কার্যত কোনও কাজ ছিল না। অক্টোবর 2014 সালে, মেয়রের কার্যালয় আদালতের মাধ্যমে চুক্তিটি বাতিল করতে এবং একটি নতুন ঠিকাদারকে আমন্ত্রণ জানাতে সক্ষম হয়েছিল।




    "হাউস অফ মস্কো"ও কেবল কাগজে রয়ে গেছে, তবে ইতিমধ্যে লিথুয়ানিয়ান কর্তৃপক্ষের দোষের কারণে, যারা সম্পর্কের শীতলতার মধ্যে, নির্মাণ শুরু করতে দেয়নি।

    এছাড়াও, মিডিয়া রিপোর্ট অনুসারে, গোল্ডেনবার্গ এলএলসি ছিল বাংলাদেশে রূপপুর এনপিপি নির্মাণ প্রকল্পের অ্যাটমস্ট্রয় এক্সপোর্টের ঠিকাদারদের একজন। স্পার্ক-ইন্টারফ্যাক্স সিস্টেমে এই লেনদেন সম্পর্কে কোন তথ্য নেই, তবে এই তথ্যের পরোক্ষ প্রমাণ হল যে গোল্ডেনবার্গ এলএলসি-এর একমাত্র শাখা বাংলাদেশের রাজধানী ঢাকায় কাজ করে। নথিতে সালিশি আদালতনিঝনি নোভগোরড অঞ্চল 06 ফেব্রুয়ারি, 2015 তারিখে গোল্ডেনবার্গ এলএলসি এবং অ্যাটমস্ট্রয়এক্সপোর্টের মধ্যে চুক্তি নং 7764/141499 উল্লেখ করেছে, যার অধীনে 546 মিলিয়ন রুবেল স্থানান্তর করা হয়েছিল।

    এপ্রিল 2018 সালে, গোল্ডেনবার্গ এলএলসি দেউলিয়া ঘোষণা করা হয়েছিল।

    এই মুহূর্তে ঘোষিত দাবির পরিমাণ এক বিলিয়ন রুবেল ছাড়িয়ে গেছে। যারা দাবি করেছে তাদের মধ্যে রয়েছে কর কর্তৃপক্ষ, মস্কো সরকার, উপ-কন্ট্রাক্টর, বরিস গিটলিনের বিজনেস ক্লাস এলএলসি। তবে সবচেয়ে বড় ঋণদাতা হল দুটি অফশোর কোম্পানি: গোল্ডেন বার্লি ক্যাপিটাল লিমিটেড এবং ওরসফোর্ড লিমিটেড।

    "বিশেষজ্ঞ"

    "বিশেষজ্ঞদের" গোষ্ঠী, যা যৌক্তিকভাবে রসকন্ট্রোলে প্রধান হওয়া উচিত, অংশীদারিত্ব পরিচালনার ক্ষেত্রে কোনোভাবেই জড়িত নয়।

    তারা Rostest JSC মধ্যে একচেটিয়াভাবে উপস্থাপন করা হয়. এই ব্যাক্তিগত প্রতিষ্ঠান, যা রাষ্ট্র FBU "Rostest-মস্কো" এর "উইং অধীনে" কাজ করে, যা সার্টিফিকেশন এবং পরীক্ষাগার পরীক্ষা নিযুক্ত করা হয়.

    Rostest JSC এর টার্নওভার প্রতি বছর প্রায় 300-400 মিলিয়ন রুবেল। 2016 সালে, কোম্পানির রাজস্বের পরিমাণ ছিল 393 মিলিয়ন রুবেল, কিন্তু ব্যয়গুলি আরও বেশি ছিল এবং 12 মাসের ফলাফলের পরে, রোস্টেস্ট জেএসসি 151 মিলিয়নের ক্ষতি রেকর্ড করেছে। তবে আগের সব বছরই কোম্পানিটি কালোতে রয়ে গেছে।

    JSC "Rostest" এর 100% শেয়ার এলএলসি NPF "Testekspertiza" এর হাতে রয়েছে। তারা, ঘুরে, 98% ওলগা পাভকিনার মালিকানাধীন, এবং 2% Gennady Barsegov-এর মালিকানাধীন। পরেরটি সিন্টো-ব্যাঙ্কের বোর্ডের চেয়ারম্যান।

    আমরা Roskontrol পরীক্ষার ফলাফল প্রকাশ করি: যে পণ্যগুলি আপনি নিরাপদে কিনতে পারবেন এবং যেগুলিতে প্রিজারভেটিভ এবং E. coli রয়েছে৷

    সাধারণত ব্যয়বহুল পণ্য নকল হয় না, কিন্তু চাহিদা. নির্মাতারা প্রায়শই পণ্যের সম্পূর্ণ গঠন নির্দেশ না করে ক্রেতাদের প্রতারিত করে। ব্যয়বহুল কাঁচামালের পরিবর্তে, তারা সস্তা বিকল্প ব্যবহার করে।

    আলেকজান্ডার বোরিসভ

    রসকন্ট্রোল কনজিউমার ইউনিয়নের সহ-চেয়ারম্যান আলেকজান্ডার বোরিসভ নিশ্চিত করেছেন যে রাশিয়ান স্টোরগুলিতে পণ্যের মান হ্রাস পাচ্ছে। এই জন্য তিনটি কারণ আছে:

    1. 2010 সালে, রাশিয়ায় বাধ্যতামূলক শংসাপত্র বাতিল করা হয়েছিল খাদ্য পণ্যএবং সামঞ্জস্যের একটি ঘোষণা চালু করা হয়েছে। অর্থাৎ, একটি পণ্য প্রকাশের জন্য একটি স্বাধীন পরীক্ষা এবং পরীক্ষাগার গবেষণার অংশগ্রহণের প্রয়োজন হয় না।
    2. নিষেধাজ্ঞা। প্রতিযোগিতা হ্রাসের সাথে, নতুন নির্মাতারা এবং নতুন পণ্য বাজারে ঢেলে দেয়। সার্টিফিকেশন সংস্থাগুলি তীব্রভাবে বর্ধিত ভলিউমগুলির সাথে মোকাবিলা করা বন্ধ করে দিয়েছে নতুন পণ্য.
    3. আধুনিকতায় অর্থনৈতিক অবস্থানির্মাতারা গুণমান এবং কখনও কখনও পণ্যগুলির সুরক্ষায় উল্লেখযোগ্য হ্রাসে যেতে বাধ্য হয়েছিল।

    শুধুমাত্র নিজের উপর নির্ভর করুন। লেবেলগুলি সাবধানে পড়ুন এবং আপনি আপনার মুদির ঝুড়িতে কী রাখবেন তা দেখুন! স্বাধীনতা অলাভজনক সংস্থা"রসকন্ট্রোল"। এটি কোম্পানি এবং লোকেদের কাছ থেকে অনুদানের মাধ্যমে পণ্যগুলির উপর গবেষণা পরিচালনা করে, যার মধ্যে কোন আগ্রহী দল নেই।

    সংস্থার প্রতিনিধিরা সাধারণ ভোক্তা হিসাবে সমস্ত পণ্য ক্রয় করেন - খুচরা দোকানের মাধ্যমে।

    তারপর তারা তাদের depersonalize এবং বিশেষজ্ঞদের নমুনা পাঠান. যদি পরীক্ষাগুলি দেখায় যে পণ্যটি মানব স্বাস্থ্যের জন্য হুমকি বা প্রস্তুতকারক ক্রেতাকে প্রতারণা করছে, পণ্যটিকে কালো তালিকাভুক্ত করা হয়।

    রসকন্ট্রোল যে সমস্ত পণ্য অধ্যয়ন করেছে তার মধ্যে, আমরা সবচেয়ে জনপ্রিয়গুলি বেছে নিয়েছি: ডাম্পলিংস, টক ক্রিম, দই, চকোলেট, কাঁকড়ার লাঠি এবং সসেজ। একটি অনুস্মারক হিসাবে, 18 নভেম্বরের 46 নম্বর ইস্যুতে, আমরা জনপ্রিয় পণ্যগুলি পরীক্ষা করার ফলাফলও প্রকাশ করেছি। আপনি যদি Roscontrol এর সমস্ত গবেষণার ফলাফল জানতে চান, roscontrol.com এ যান।

    সসেজ

    সফলভাবে পরীক্ষা করা হয়েছে:

    "বোরোদিনের মাংসের ঘর"

    নিরাপত্তা - 62%
    স্বাভাবিকতা - 65%
    উপযোগিতা - 30%
    স্বাদ - 80%

    পেশাদার: সুস্বাদু, নিরাপদ, কোন সয়া, কোন সংরক্ষণকারী.

    অসুবিধা: উচ্চ মূল্য, রাসায়নিক খাদ্য সংযোজন ধারণ করে - রঙ fixatives, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ.

    "মর্টাডেল"

    নিরাপত্তা - 61%
    স্বাভাবিকতা - 50%
    উপযোগিতা - 11%
    স্বাদ - 66%

    পেশাদাররা: নিরাপদ, কোন প্রিজারভেটিভ নেই, সয়া নেই, স্টার্চ নেই।

    অসুবিধা: রাসায়নিক সংযোজনের অংশ হিসাবে কোলাজেন প্রাণী প্রোটিন (একটু পরিমাণে) রয়েছে।

    "ভেলকম"

    নিরাপত্তা - 64%
    স্বাভাবিকতা - 40%
    উপযোগিতা - 15%
    স্বাদ - 66%

    পেশাদাররা: নিরাপদ, কোন সয়া, কোন সংরক্ষণকারী, মাঝারি লবণাক্ত।

    অসুবিধা: অনেক রাসায়নিক additives রয়েছে; চিহ্ন পড়া কঠিন।

    কালো তালিকাভুক্ত:

    "ক্যাম্পোমোস"

    বিপদের মাত্রা: গড়।

    প্রস্তুতকারক উদ্ভাবিত নাম "ডক্টরস ক্লাসিক" ব্যবহার করে, তবে পণ্যটি রচনা এবং মানের ক্ষেত্রে GOST R 52196-2011 এর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে না।

    "চের্কিজভস্কি এমপিজেড"

    বিপদের মাত্রা: উচ্চ।

    সার্বিক অ্যাসিড, একটি সংরক্ষণকারী, পাওয়া গেছে. ফসফরাসের ভর ভগ্নাংশের একটি অতিরিক্তও প্রকাশিত হয়েছিল। এটি নিরাপত্তার প্রয়োজনীয়তার সাথে একটি অ-সম্মতি।

    "ওস্তানকিনো"

    বিপদের মাত্রা: উচ্চ। নিরাপত্তা প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে না. প্রিজারভেটিভ পাওয়া গেছে। বেনজয়িক এসিড. ফসফেটের ভর ভগ্নাংশও ছাড়িয়ে গেছে।

    টক ক্রিম

    সফলভাবে পরীক্ষা করা হয়েছে:

    ব্রেস্ট-লিটোভস্ক 20%

    নিরাপত্তা - 85%
    স্বাভাবিকতা - 72%
    উপযোগিতা - 52%
    স্বাদ - 72%

    কনস: পরীক্ষিত অন্যদের তুলনায় বেশি স্যাচুরেটেড ফ্যাট রয়েছে।

    Ostankinskoye 20%

    নিরাপত্তা - 75%
    স্বাভাবিকতা - 73%
    উপযোগিতা - 52%
    স্বাদ - 75%

    সুবিধা: নিরাপদ, স্টার্চ, ফসফেটস, প্রিজারভেটিভস, অ্যান্টিবায়োটিক নেই।

    অসুবিধাগুলি: লেবেলটি একটি শিশুকে চিত্রিত করে, যদিও পণ্যটি শিশুর খাবারের উদ্দেশ্যে নয়।

    প্রোস্টকভাশিনো 20%

    নিরাপত্তা - 85%
    স্বাভাবিকতা - 55%
    উপযোগিতা - 53%
    স্বাদ - 86%

    সুবিধা: কোন প্রিজারভেটিভ, উদ্ভিজ্জ চর্বি এবং স্টার্চ।

    অসুবিধাগুলি: উচ্চ মাত্রার সম্ভাবনা সহ স্টেবিলাইজার রয়েছে। প্রবিধান অনুসারে, খাদ্য সংযোজনযুক্ত একটি পণ্যকে টক ক্রিম বলা যাবে না।

    কালো তালিকাভুক্ত:

    Rostagroexport 20%

    বিপদের মাত্রা: সর্বোচ্চ। অ্যান্টিবায়োটিক স্ট্রেপ্টোমাইসিন পাওয়া গেছে। পণ্যটিতে একটি স্টেবিলাইজার যুক্ত করা হয়েছে।

    "মিলাভা" 20%

    বিপদের মাত্রা: সর্বোচ্চ। নিরাপত্তা প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে না: অ্যান্টিবায়োটিক স্ট্রেপ্টোমাইসিন সনাক্ত করা হয়েছে। পণ্যটিতে স্টেবিলাইজার রয়েছে।

    দিমিত্রোভস্কি ডেইরি প্ল্যান্ট 20%

    বিপদের মাত্রা: সর্বোচ্চ। সুরক্ষা প্রয়োজনীয়তা লঙ্ঘন: খামির ছত্রাকের বিষয়বস্তু মান থেকে 2000 গুণ বেশি। পণ্যটিতে একটি স্টেবিলাইজার রয়েছে।

    ডাম্পলিংস

    সফলভাবে পরীক্ষা করা হয়েছে:

    "ভকুসভিল"

    নিরাপত্তা - 94%
    স্বাভাবিকতা - 85%
    উপযোগিতা - 69%
    স্বাদ - 60%

    সুবিধা: নিরাপদ, উদ্ভিজ্জ প্রোটিন এবং স্টার্চ ছাড়া।

    অসুবিধাগুলি: উচ্চ মূল্য, চর্বির পরিমাণের পার্থক্য: আসলে 6.7%, যখন লেবেল 11.2% নির্দেশ করে।

    "সাইবেরিয়ান সুস্বাদু"

    নিরাপত্তা - 91%
    স্বাভাবিকতা - 85%
    ইউটিলিটি - 50%
    স্বাদ - 72%

    পেশাদাররা: নিরাপদ, সয়া বা স্টার্চ নেই।

    অসুবিধা: একটি বরং উচ্চ লবণ কন্টেন্ট, প্রোটিন এবং চর্বি পরিমাণ লেবেল সঙ্গে সঙ্গতিপূর্ণ নয়।

    কালো তালিকাভুক্ত:

    "রাশিয়ান আঘাত"

    বিপদের মাত্রা: গড়।

    রচনাটিতে কার্টিলাজিনাস টিস্যু, মুরগির মাংস এবং স্টার্চ রয়েছে, প্যাকেজে নির্দেশিত নয়।

    "সাইবেরিয়ান সংগ্রহ"

    বিপদের মাত্রা: গড়। নিরাপত্তা প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে না. পাখির চামড়া পাওয়া গেছে।

    "প্যালিচ থেকে"

    বিপদের মাত্রা: সর্বোচ্চ। পরীক্ষায় Escherichia coli গ্রুপের ব্যাকটেরিয়া পাওয়া গেছে। এছাড়াও রচনায় মুরগির মাংস প্রকাশ করা হয়েছে, রচনায় নির্দিষ্ট করা হয়নি।

    কাঁকড়া লাঠি

    সফলভাবে পরীক্ষা করা হয়েছে:

    "রাশিয়ান সাগর"

    নিরাপত্তা - 56%
    স্বাভাবিকতা - 23%
    উপযোগিতা - 22%
    স্বাদ - 76%

    অসুবিধা: উচ্চ মূল্য, শুকনো জমিন, বিদেশী স্বাদ।

    "সান্তা ব্রেমার"

    নিরাপত্তা - 62%
    স্বাভাবিকতা - 28%
    উপযোগিতা - 14%
    স্বাদ - 58%

    পেশাদাররা: নিরাপদ, কোনো প্রিজারভেটিভ নেই।

    অসুবিধা: সামান্য প্রোটিন, ফসফেট ধারণ করে।

    "মেরিডিয়ান"

    নিরাপত্তা - 65%
    স্বাভাবিকতা - 43%
    উপযোগিতা - 9%
    স্বাদ - 72%

    সুবিধা: মাইক্রোবায়োলজিক্যাল প্যারামিটার স্বাভাবিক।

    অসুবিধাগুলি: গ্লুটামিক অ্যাসিডের বিষয়বস্তুর কোনও ইঙ্গিত নেই, চর্বি বলা হয়েছে 614% কম।

    কালো তালিকাভুক্ত:

    "প্রতিদিন"

    বিপদের মাত্রা: গড়। উল্লিখিত তুলনায় চর্বি 50 গুণ কম। একটি সংরক্ষণকারী সোডিয়াম বেনজয়েট পাওয়া গেছে, যা কাঁকড়ার লাঠি তৈরির জন্য অনুমোদিত নয়।

    "একটি সমুদ্র

    বিপদের মাত্রা: গড়। পণ্যে প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটের বিষয়বস্তু সম্পর্কে ভুল তথ্য। কাঁকড়া লাঠির জন্য একটি অননুমোদিত সংরক্ষণকারী, সোডিয়াম বেনজয়েট ব্যবহার করা হয়েছিল।

    বিপদের মাত্রা: উচ্চ। প্রোটিনের পরিমাণ উল্লিখিত তুলনায় 34% কম। লেবেলে যুক্ত গ্লুটামিক অ্যাসিডের কোন তথ্য নেই। সোডিয়াম বেনজয়েট পাওয়া গেছে, রচনায় তালিকাভুক্ত নয়।

    দই

    সফলভাবে পরীক্ষা করা হয়েছে:

    Vkusnoteevo 1.5%

    নিরাপত্তা - 95%
    স্বাভাবিকতা - 28%
    উপযোগিতা - 68%
    স্বাদ - 85%

    উপকারিতা: ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া রয়েছে।

    কনস: কৃত্রিম গন্ধ এবং রঙ রয়েছে।

    "বায়ো ব্যালেন্স" 1.5%

    নিরাপত্তা - 90%
    স্বাভাবিকতা - 15%
    উপযোগিতা - 69%
    স্বাদ - 85%

    উপকারিতা: প্রোটিন সমৃদ্ধ ল্যাকটিক অ্যাসিড অণুজীব এবং বিফিডোব্যাকটেরিয়া রয়েছে।

    অসুবিধা: সুগন্ধি এবং রঞ্জক পদার্থ রয়েছে।

    ফ্রুগার্ট 1.5%

    নিরাপত্তা - 78%
    স্বাভাবিকতা - 20%
    উপযোগিতা - 70%
    স্বাদ - 60%

    সুবিধা: ল্যাকটিক অ্যাসিড অণুজীব, কম চর্বি, কম ক্যালোরি সামগ্রী রয়েছে।

    কনস: কৃত্রিম স্বাদ এবং রঙ রয়েছে, কোন ফল নেই।

    কালো তালিকাভুক্ত:

    ড্যানোন 1.6%

    বিপদের মাত্রা: গড়। এটিতে অনেক খাদ্য সংযোজন রয়েছে, তবে খুব কম ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া রয়েছে।

    "অলৌকিক" 2.5%

    বিপদের মাত্রা: গড়। উপকারী ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা লেবেলে নির্দেশিত তুলনায় 100 গুণ কম।

    ফ্রুগার্ট 2.5%

    বিপদের মাত্রা: সর্বোচ্চ। উপকারী অণুজীবের সংখ্যা লেবেলে নির্দেশিত এর সাথে সঙ্গতিপূর্ণ নয়। প্রচুর পুষ্টিকর পরিপূরক।

    চকোলেট

    পরীক্ষিত নমুনার কোনোটিই কালো তালিকাভুক্ত হয়নি।
    চকোলেট রেটিং:

    "ক. কোরকুনভ

    সুবিধা: প্রাকৃতিক, ফ্যাটি অ্যাসিড রচনা কোকো মাখনের সাথে মিলে যায়, এতে পাম কার্নেল এবং নারকেল তেল থাকে না।

    অসুবিধা: অন্যান্য পরীক্ষিত নমুনার তুলনায় বেশি সীসা।

    "গোল্ড মার্ক"

    অসুবিধা: উচ্চ মূল্য।

    "অবরোহী"

    সুবিধা: নিরাপদ, স্বাস্থ্যকর, ফ্যাটি অ্যাসিড রচনা কোকো মাখনের সাথে মিলে যায়, এতে পাম কার্নেল এবং নারকেল তেল থাকে না।

    অসুবিধা: উচ্চ মূল্য।

    রিটার স্পোর্ট

    সুবিধা: নিরাপদ, স্বাস্থ্যকর, ফ্যাটি অ্যাসিড রচনা কোকো মাখনের সাথে মিলে যায়, এতে পাম কার্নেল এবং নারকেল তেল থাকে না।

    অসুবিধা: অন্যান্য নমুনার তুলনায় উচ্চ সীসা সামগ্রী।

    এবং এই সময়ে

    পণ্য শুধুমাত্র সমস্ত মান অনুযায়ী উত্পাদিত করা উচিত নয়, কিন্তু সঠিকভাবে সংরক্ষণ এবং বিশেষ অবস্থার অধীনে বিক্রি করা উচিত।

    জানুয়ারী 2016 সালে, রোসেলখোজনাডজোর প্রশাসন বেলিভস্কি শহরের বাজারের একটি নির্ধারিত পরিদর্শন পরিচালনা করে (বেলেভ, সোভেটস্কায়া সেন্ট।, 83)।

    পরিদর্শন লঙ্ঘন প্রকাশ করেছে:

    • কোন পরিষ্কারের ব্যবধান নেই
    • প্যাভিলিয়নের মেঝে এবং দেয়ালের অখণ্ডতা লঙ্ঘন করা হয়েছিল
    • কোন ছুরি নির্বীজনকারী
    • তাপমাত্রা শর্ত প্রদান করা হয় না
    • বর্জ্য নিয়মিত নিষ্পত্তি নিশ্চিত করা হয় না

    বাজার 50,000 রুবেল জরিমানা করা হয়েছে.

    সংখ্যা

    63টি নমুনা 2015 এবং জানুয়ারী 2016 সালে পণ্য এবং খাদ্যের কাঁচামাল অ্যান্টিবায়োটিকের বিষয়বস্তুর জন্য তুলা অঞ্চলের হাইজিন অ্যান্ড এপিডেমিওলজি সেন্টারে পরীক্ষা করা হয়েছিল।

    1 নমুনামান পূরণ করেনি।

    35.1 টন 2015 সালে তুলা অঞ্চলে পণ্য এবং খাদ্যের কাঁচামাল প্রত্যাখ্যান করা হয়েছিল।

    164টি নমুনা 2015 সালে তুলা অঞ্চলে দুগ্ধজাত পণ্য অধ্যয়ন করা হয়েছিল।

    10.3 শতাংশযার মধ্যে বাধ্যতামূলক প্রয়োজনীয়তা পূরণ করেনি।

    সংগঠনটি তুলা প্রযোজকদের যাচাই করেনি। আপনি নিজেই এই কাজ করতে পারেন. তুলা অঞ্চলে, তুলা সেন্টার ফর স্ট্যান্ডার্ডাইজেশন, মেট্রোলজি এবং সার্টিফিকেশনের পরীক্ষাগার দ্বারা পণ্যগুলি পরীক্ষা করা হয়।

    বন্ধুদের সাথে ভাগাভাগি করা:
    অনুরূপ পোস্ট