Typer av affärer i ett köpcentrum. Affärsidé: Ö i ett köpcentrum Shoppingöar idéer för ett komplex nära ett hus

Totalt i kategorin: 32 typer, investeringsstorlekar: från 165 000 till 9 000 000 rubel. Det är ganska enkelt – öppna ditt eget företag i ett shopping- och nöjescenter! När allt kommer omkring lockar ackumuleringen av många butiker, kaféer, biografer och fritidsområden på ett ställe en bred publik till shopping- och nöjescentra, där du kan tillbringa hela helgen med din familj.

I nästan alla aktiviteter är en viktig indikator försäljningstätheten.

Hur man öppnar en butik i ett köpcentrum: steg-för-steg-plan

Ju större produkt- och kundomsättning, desto snabbare återbetalning och högre lönsamhet. Hur säkerställer man ett garanterat flöde av konsumenter? Det är ganska enkelt - öppna ditt eget företag i ett shopping- och nöjescenter! När allt kommer omkring lockar ackumuleringen av många butiker, kaféer, biografer och fritidsområden på ett ställe en bred publik till shopping- och nöjescentra, där du kan tillbringa hela helgen med din familj.

Vad exakt kan organiseras där allt verkar redan existera? För att inte tala om en vanlig butiksöppning kan du överväga sådana alternativ som ett varuautomatkafé i foajén eller passager i byggnaden, placering av attraktioner i lekområdet, en expressmanikyrsalong och många andra alternativ.

Fördelar med att göra affärer i ett köpcentrum

Förutom den redan nämnda trängseln, som utan tvekan är den viktigaste egenskapen för att placera ditt projekt i ett köpcentrum, kan vi prata om sådana fördelar som:

  • centralisering av tillhandahållandet av verktyg och säkerhetstjänster, som tas om hand av hyresvärden (dvs. själva centret);
  • möjligheten att hyra utrymme som inte är begränsat i storlek från 1-2 m2;
  • minska riskerna för minskade vinster beroende på väderförhållanden och säsongsvariationer;
  • positiv inverkan på verksamheten av impulsköp från besökare till shopping- och nöjesområdet.

Förekomsten av fritidsområden i köpcentra, såsom skridskobanor, biografer, konstkaféer, små scener, barnattraktioner och relaxsalonger, håller besökarna inne i centrumen och säkerställer deras långvariga kontakt med shoppingområdet. Denna interaktion är fördelaktig för alla: köparen är intresserad av att spendera tid där allt är; butiker nöjer sig med ett konstant flöde av kunder och helt enkelt nyfikna människor som blir kunder senare; väl, underhållningsinfrastrukturen drar nytta av familjebesök.

Om vi ​​pratar om nackdelarna är det väldigt få av dem: ganska höga hyrespriser och den mänskliga trafikens beroende av bilden och bekvämligheten av shopping- och nöjescentret.

Idéer

Planer

Instruktioner

Franchising

Artiklar

Katalog

Utrustning

Att öppna en shoppingö är en attraktiv idé för småföretag. Detta är en ekonomisk typ av detaljhandel som inte kräver höga startinvesteringar. Ett av de mindre riskabla alternativen är att arbeta under en franchise.

På jakt efter en ekonomisk, men bekväm och funktionell plats för försäljning riktar många entreprenörer sin uppmärksamhet mot en ö i ett köpcentrum. Detta intresse är förståeligt: ​​om det inte finns tillräckligt med pengar för att öppna en butik i ett separat rum, är ett utmärkt tillfälle att starta ett företag utan betydande startinvesteringar att installera en lätt modulär struktur i den centrala delen av hallen, i ett galleri eller passage av ett köpcentrum, där det finns flest besökare. Praxis visar dock att denna typ av detaljhandel har sina egna egenskaper som bör beaktas av dem som funderar på att öppna den.

För- och nackdelar med öar

Som alla företag har handelsöar sina fördelar och nackdelar, som framtida ägare bör vara medvetna om i förväg.

Fördelar:

  • Kompakthet (i genomsnitt från 2 till 15 kvm), vilket gör att du inte kan betala för mycket för hyran
  • Möjlighet att sälja ett brett utbud av både mat och icke-matvaror och tjänster. Här är bara några av dem: glass, godis, prylar, parfymer och kosmetika, expressmanikyr (nagelstång), accessoarer, kaffe, lädervaror, klockreparation, expressbetalningar, pantbank, smycken, etc.
  • Bekvämt läge i "genomgående" områden i stormarknader
  • Enkel montering och demontering, rörlighet (om det finns en hjulbas)

Minus:

  • Brist på förvaringsmöjligheter och provrum (vilket begränsar utbudet av varor till försäljning)
  • Begränsat visningsutrymme (om det finns felberäkningar när det gäller att fastställa efterfrågan på produkter finns det ett överskott av outtagna varor)
  • Strikta standarder för typen av detaljhandelsstrukturer, som ofta införs av hyresvärden.

För att minimera risker och oplanerade investeringar när du öppnar en handel på en ö måste du noggrant studera hyresvillkoren, analysera trafikbarheten för den valda punkten och närvaron av en målgrupp för din typ av varor och tjänster.

Välja en plats

Vid design av stora butiker eller multifunktionella centra tar layouten av ledigt utrymme som regel redan hänsyn till närvaron av shoppingöar. Under processen att sätta anläggningen i drift kan deras antal ändras, men bara något.

Typer av affärer i ett köpcentrum

Å ena sidan gör detta att framtida hyresgäster i förväg kan leta efter de bästa platserna för att öppna sin egen "punkt" å andra sidan finns det ett behov av att ta hänsyn till hyresvärdens intressen, som ofta ställer krav på ön; ägare att arbeta i enlighet med det allmänna konceptet för centrum.

Ett viktigt kriterium för val av plats för en handelsö är trafikindikatorn (se fig. 1)

Fig. 1 TOP 10 mest "framkomliga" platserna i Ryssland

Men det skulle vara ett misstag att göra ett val baserat enbart på köpcentrets popularitet. Det har märkts att i de mest "genomgående" stormarknaderna är de mer framgångsrika öarna de som representerar igenkännliga varumärken med stora namn: märkesnamn på klockor, glass, kosmetika, smycken. Om det finns en original, men "okänd" tillverkare bredvid dem, börjar "bannerblindhet" bland besökare till köpcentret. Det är svårt att påverka det utan särskilda marknadsföringsknep som kräver extra kostnader.

Dessutom, ju mer "seriös" hyresvärden är, desto fler förutsättningar har han. Till exempel kräver köpcentret Arena (Voronezh) att öarna inte överstiger en höjd av 160 cm, är transparenta och utrustade med inre belysning, för att inte störa uppfattningen av besökare till de största shoppinggallerierna.

Representanter för centra med "berömda namn" vill ofta, efter godkännande, få ett färgstarkt häfte från återförsäljaren med en detaljerad beskrivning av shoppingön och många av dess bilder i hallens inre. Detta är en extra kostnad: designbyråer uppskattar en sådan beställning till 60-70 tusen rubel.

Det är därför erfarna entreprenörer råder nybörjare att "börja" i mindre pretentiösa och stora detaljhandelsföretag, samtidigt som de väljer platser med hög trafik, men ett minimum av motvillkor från hyresvärden. Detta gör att du kan visa maximal fantasi när du dekorerar ett skyltfönster, produktpresentation etc. Och du kommer att konkurrera med närliggande kiosker främst på grund av idéns originalitet och den lönsamma presentationen av din produkt.

Vilken produkt ska jag välja?

En av de första frågorna en framtida återförsäljare har är: vad ska man sälja i försäljningsområdet på öarna? Vad att föredra: ätbara produkter eller icke-livsmedelsprodukter? Vem ska du satsa på: allmänheten fokuserad på konsumentvaror, eller den kräsna köparen av exklusiva varor?

Tidningen ”Handelspraxis. Retail Equipment" publicerade 2014 en prognos för detaljhandelsmarknaden fram till 2016 (se fig. 2)

Fig.2. Hur utvecklas detaljhandeln i Ryssland?

Som du kan se är marknaderna för livsmedel och icke-livsmedelsprodukter nästan desamma i dynamiken: de senaste årens ekonomiska svårigheter gör sig gällande. Låt oss titta på exempel på framgångsrika projekt från TOPPEN - de 25 mest lönsamma franchisingarna 2015 enligt forbes.ru.

Cocktails Tea Funny Point

Det ursprungliga matvarumärket för fotgängare. Baserat på beredningen av cocktailen "bubble tea", uppfunnen i Taiwan, som inkluderar te, mjölk, sirap och geléliknande bollar med juice inuti.

Fördelar:

  • shoppingön tar liten plats - ca 4 m²
  • royalty på 4 % av intäkterna betalas från det andra verksamhetsåret
  • startkapital (cirka 0,8 miljoner rubel) kan erhållas från Rosbank under programmet "Lyckad start"
  • designen av detaljhandelsön och utrustningsplacering utvecklades av franchisegivaren och implementerades framgångsrikt i stora köpcentrum, vilket hjälper till att undvika ytterligare godkännanden med hyresvärdar.

Designer T-shirts Provokation

Många besökare på de största stormarknaderna minns de ljusa fönstren på öarna av varumärket Provokatsia, där du kan köpa T-shirts med huligantryck. Ägaren till butikerna och skaparen av franchisen, Hasmik Gevorkyan, minns att en köpare "kastade den här framgångsrika idén" till henne. Hon öppnade sin första butik i Kursk och representerar nu varumärkets produkter i stora gallerior i Moskva, och ytterligare 91 poäng är resultatet av ett partnerskap med franchisetagare.

  • Beräknad initial investering- 0,55 miljoner rubel.
  • Vinst: 3,57 miljoner rubel.

Bilenhet för "avancerade" köpare

De som planerar att öppna handelsöar i handelsgolv hämtar affärsidéer från framgångsrika projekt. Det är exakt hur Nizhny Novgorod-företagarna S. Seregin och M. Vakhrushevs verksamhet kan övervägas. 2009 började de sälja bilelektronik: navigatorer, DVR:er, radardetektorer och tillbehör - under varumärket Autodevice.

Idag är det en av de mest lönsamma franchisingarna, enligt Forbes. Kostnaden för den initiala investeringen är 0,9 miljoner rubel, vinsten är 2,1 miljoner rubel. Autodevice-erbjudandet för franchisetagare är intressant eftersom klumpsumman är minimal - bara 39 000 rubel, och det finns inga royalties.

Sammanfattning: Huvudregeln när du väljer en produkt för försäljning i ett handelsö-format är att rikta in sig på målgruppen. För att lyckas är inte bara idén viktig, utan också ett väl genomfört koncept, attraktiv displaydesign, hänsyn till populära och icke-traditionella positioner och en tydlig marknadsföringsstrategi. Alla dessa krav uppfylls av franchiseföretag som redan har visat sig vara en lönsam verksamhet. Genom att använda dem kan du minimera eventuella risker.

Vad ska man tänka på när man öppnar en handelsö?

Innan du startar ditt eget företag, dra fördel av expertråd för att hjälpa dig undvika irriterande misstag:

  • När du väljer ett ställe att hyra, begränsa dig inte till de enklaste lösningarna ("av bekant", "närmare hem", "största butiken", etc.), ordna ett litet "anbud" för hyresvärdar och ange dina önskemål på Internet. Det är bättre att välja mellan flera erbjudanden - mindre sannolikt att missa
  • Studera köpcentrumpubliken! Där allmänheten bor, som kommer för att köpa mat eller möbler, är det osannolikt att prylar efterfrågas
  • Hoppas inte att företaget kommer att börja fungera utan ditt deltagande: åtminstone för första gången måste du övervaka de inhyrda säljarna. Tänk på restidsfaktorn till butiken och tillbaka. Till exempel uppskattade ägarna till shoppingön Madrobots i köpcentret MEGA Belaya Dacha i Moskva att det tog dem 4 timmar om dagen att göra detta
  • Var extremt försiktig när du väljer en öentreprenör! Studera recensioner om det på forum, få "live" rekommendationer, läs kontraktet och projektdokumentationen i förväg. Du måste vara säker på att leverans och lansering av den färdiga modulen kommer att uppfyllas och att leverantören inte kommer att tappa intresset för dig om du upptäcker ett konstruktionsfel och ber om att det ska åtgärdas.
  • Genom att närma dig organisationen av ditt företag med vederbörlig uppmärksamhet, kommer du att få en konkurrenskraftig verksamhet som kommer att ge dig tillfredsställelse och vinst.

Frågor och svar på ämnet

Inga frågor har ställts om materialet ännu, du har möjlighet att vara först med det

"Öar" är punkter med kiosker och diskar som ligger mellan gallerierna i köpcentrum (shoppingcenter). Denna typ av verksamhet har sitt ursprung i USA, sedan antog andra länder, inklusive Ryssland, den framgångsrika erfarenheten. CIAN frågade experter hur mycket en nybörjare kan tjäna på öhandel och vilka fördelar det har.

I Moskva, hyresgästen av en kiosk med en yta på 6 kvm. m i genomsnitt kan räkna med en nettovinst på 200 tusen rubel per månad, säger Maxim Lisitsin, chef för hyresgästrelationer på ITD Properties.

Men hur mycket han faktiskt tjänar beror på ett antal villkor - valet av köpcentrum, platsen för punkten, verksamhetens detaljer, grannskapet, etc.

Ägarna är inte heller i fattigdom - öhandel, på grund av synergieffekten med andra butiker, ger upp till 10 % av köpcentrets totala inkomst.

Snabba affärer

För nybörjarföretagare är fördelen med öutrymmen att de bokstavligen kan flytta in i den verkliga handelssektorn inom en månad, omedelbart se sin publik och få feedback.

När du handlar online är det mycket svårare att nå din publik. Att skapa och marknadsföra en webbutik tar från sex månader till två år.

Roman Pushkarev Chef för mäklaravdelningen på TopUnuts

Det speciella med öhandelsmäkleri är transaktionshastigheten. Den genomsnittliga tiden för att skriva kontrakt är två till tre veckor. Enligt Roman Pushkarev kan en hyresgäst gå in i köpcentret Okhotny Ryad i centrala Moskva och börja handla på bara en vecka.

Det specifika för denna verksamhet inkluderar korta kontraktsperioder. Till exempel, i ett köpcentrum som drivs av ITD Properties är hyrestiden för "öbor" från tre till elva månader. Som Maxim Lisitsin förklarade ligger kioskerna i allmänna utrymmen, så platserna kan behövas för andra ändamål.

"öar" av lycka

En entreprenörs vinst från öhandel kan uppgå till flera hundra tusen rubel i månaden. "Öarna" ger upp till 10% av den totala inkomsten till ägarna av köpcentrum.

Utbud av varor och tjänster

Varor och tjänster med impulsefterfrågan säljs bra på öppna plattformar. Bland de profiler som på senare tid har lett öhandeln finns prylar, smycken, hälsosamma livsmedelsprodukter, kosmetika, smycken m.m.

”Trenden 2017 är expansionen av företag som tillhandahåller tjänster till befolkningen. Bland dessa områden finns turism, kemtvätt, lägenhetsrenovering, mindre reparationer och byte av klockbatterier. Entreprenörer kan lugnt roa sig på öarna med expressmanikyrtjänster”, listar Maxim Lisitsin.

Vinnarna är dock koncept som ännu inte presenterats eller är i minoritet i ett visst köpcentrum.

"Den femte hyresgästen, även om det är ett federalt smyckemärke, kommer inte att tillföra variation till köpcentret, men en vacker, intressant present- och förpackningskiosk som drivs av en kreativ entreprenör kan skapa en speciell atmosfär i galleriet", säger Roman Pushkarev .

Lejonparten av alla öns hyresgäster är enskilda entreprenörer, och bland dem finns återförsäljare av välkända varumärken.

Priser« öar»

Ägare av köpcentrum och förvaltningsbolag erbjuder hyresgäster på "öarna" att betala fasta priser eller en procentandel av omsättningen.

Fasta priser beror på kategorin av köpcentrum.

satsar på kiosker i Moskvas köpcentrum

Med en kioskyta från 4 till 10 kvm. m:

180-280 tusen rubel per månad - i exklusiva storstadsköpcentra som Metropolis, Atrium, etc.;

120-180 tusen rubel per månad - i enklare köpcentrum, som "RIO", "Gagarinsky";

80-150 tusen rubel - i köpcentrumen "Mini Mall", "Parus", "On Begovaya", etc.;

50-100 tusen rubel per månad - i mer demokratiska centra (Petrovsky, Krug, Univer City, etc.).

Hur man öppnar en punkt i ett köpcentrum - vi kommer att analysera de viktigaste delarna av en affärsplan + 6 bonustips från erfarna entreprenörer.

Kapitalinvestering per poäng: från 8 000 000 rubel per år.
Återbetalning av affärer i ett köpcentrum: från 1 år.

Att öppna en punkt i ett köpcentrum skrämmer nykomlingar med mängden kapitalinvesteringar.

De glömmer dock att ta hänsyn till hur många bonusar en sådan placering ger.

Ju högre hyra, desto mer populärt läge.

Och detta är synonymt med ett stort flöde av människor som kan bli kunder.

Det blir lättare att locka dem än om butiken låg i ett separat rum.

Dessa och många andra fördelar med att befinna sig i köpcentra förstås av många hårda affärsmän som öppnar försäljningsställen där.

Affärsplan för en punkt i ett köpcentrum- det första dokumentet som kommer att krävas för att organisera ett företag.

I den kommer information om butiken att analyseras, systematiseras och beräknas.

Varför behöver du öppna en plats i ett köpcentrum?

Om andras erfarenheter inte övertygar dig, utvärdera för- och nackdelar med att lokalisera dig i ett köpcentrum själv.

FördelarBrister
Medan du renoverar och inreder lokalerna kan du ta en "semester". Det vill säga, under 1-2 månader betalar du bara kostnader för allmännyttan. Betydande besparingar!Som regel måste du koordinera nästan varje steg: från skyltens stil till den ordning i vilken varorna visas.
Tillsammans med butiksytan får du en videoövervakningstjänst i köpcentret, parkeringsplatser för kunder och möjlighet att använda lokala städtjänster.Gratis ost kommer bara i en råttfälla. Vanligtvis ingår underhåll av köpcentrum också i din månatliga faktura tillsammans med verktyg.
Den annonsering som centret gör fungerar också för dig.Att hyra en plats i ett köpcentrum, särskilt ett populärt, är alltid dyrt.
Läge nära större butiker kommer att säkerställa ett stabilt kundflöde.Ofta måste man när man flyttar in betala en deposition för 3(!) månaders hyra.
Du kommer att ha ett varumottagningsområde utrustat enligt alla regler. Separat boende tillåter sällan sådan lyx.Om populariteten för ett köpcentrum av någon anledning minskar kommer det omedelbart att påverka dig.

Det finns verkligen många styrkor, men det finns också många nackdelar.

Det är viktigt att analysera dem eftertänksamt så att det i slutändan inte visar sig att en ansenlig hyra gick till spillo.

Vilka dokument behövs för att öppna en outlet i ett köpcentrum?


Det är omöjligt att öppna ett uttag i ett köpcentrum utan lämplig dokumentation.

Förbered dig på vad du behöver:

  • eller LLC (beroende på produkter, antal grundare och andra detaljer).
  • Ange OKVED-koden som motsvarar aktiviteten.
  • Välj ett skattesystem.
  • Skaffa tillstånd att handla vid tillfället.
  • SES och Rospozharnadzor måste utfärda tillstånd för att bedriva verksamhet (detta är köpcentrumadministrationens ansvar).
  • Förvaltningen av köpcentret kommer att behöva projekt, uppskattningar och diagram.
    Listan över papper i det här fallet är individuell, och den måste förtydligas vid undertecknandet av kontraktet.
  • Du behöver bland annat skaffa kvalitetscertifikat för varor från leverantörer eller tillverkare.

Planering för att öppna en butik i en affärsplan

Att öppna en outlet i ett köpcentrum är svårt inte på grund av den sofistikerade organisatoriska algoritmen.

Och på grund av potentiella allvarliga risker som kan leda till ekonomiska förluster och till och med stängning av butiken.

De kan undvikas genom detaljerad aktivitetsplanering.

Planering avser ett system av aktiviteter som syftar till att få en helhetsbild av hur en verksamhet kan utvecklas.

Detta inkluderar att analysera målgruppen, besökare till köpcentret, beräkna storleken på den framtida genomsnittliga räkningen, fastställa leveransprocessen och välja en marknadsföringsstrategi.

  • realistiskt – baserat på torra fakta och reflektioner;
  • optimistisk – idealiskt utvecklingsscenario;
  • pessimistisk – hur verksamheten kommer att se ut om problem uppstår.

De kommer att hjälpa företagaren att förbereda sig för eventuella resultat av ärendet.

Analys av köpcentret innan öppning av outlet


Lönsamheten med att hyra utrymme i ett köpcentrum märks inte alltid.

Om du väljer fel hyresvärd kan du bara få negativa resultat av samarbete.

Att välja köpcentrum är enkelt.

Det räcker med att ägna två dagar åt personliga observationer och analyser.

Dra slutsatser utifrån följande indikatorer:

    Köpa kraft.

    Du kommer inte att kunna titta i folks plånböcker eller shoppingväskor.

    Men även en timmes observation av besökare gör att du kan notera hur ofta de gör inköp.

    Kanske kommer de flesta för nöje och avkoppling.

    Detta kommer att vara bra för att organisera snabbmat, men inte för att sälja pälsprodukter.

    Konkurrenter.

    Det är viktigt att det inte finns några direkta konkurrenter i närheten.

    Men stora ankarpunkter om liknande ämnen kommer att vara fördelaktiga.

    Till exempel har många stormarknader husdjursprodukter.

    Men de har ett magert sortiment där.

    Så här kan ett personalbord för en liten butik se ut:

    Detta antal personer kommer att säkerställa den dagliga driften av punkten från 10:00 till 22:00 (standard arbetstid för de flesta köpcentrum).

    Det är bättre att anställa folk själv.

    Du måste personligen utvärdera den person du litar på för att vara butikens ansikte utåt.

    Att anlita en säljare med erfarenhet är mycket att föredra.

    Men tänk på att unga och energiska killar lättare accepterar nya regler och trender och ofta tar med "fräsch andedräkt" i verksamheten.

    För att motivera medarbetarna att arbeta bättre, inför en betalning på en fast procentandel av försäljningen eller bonusar för att uppnå fastställda resultat.

    Marknadsföringsavsnitt av en affärsplan för en punkt i ett köpcentrum



    Utan kompetent marknadsföring är det svårt att bygga ett framgångsrikt företag, även om du hittar en punkt i ett köpcentrum.

    Överväg dessa alternativ:

    • Förberedelse.

      Medan du förbereder punkten för öppning kan det bli ett medel för extern reklam.

      Stäng reparationsarbetet med en banderoll på vilken du kommer att meddela starten av arbetet, ange namn och öppningsdatum.

      Ömsesidig förmån.

      När ett avtal med ett köpcentrum ingås på basis av en procentandel av omsättningen, och inte en fast avgift, kan du för första gången be om möjligheten till gratis kampanj.

      Ledningen kan ta emot dig halvvägs, eftersom deras inkomst kommer att bero på din framgång.

      Inuti kostar tjänsten mycket mer, och dess effekt är lägre.

      Attrahera "ditt folk".

      Skapa speciella rabatter för centeranställda.

      Detta kommer att dra deras uppmärksamhet till saken.

      Och om de gillar dig kommer din berömmelse snabbt att spridas bland dina vänner.

      Konvertera till "permanenter".

      Motivera även dina kunder.

      Gå in i ett lojalitetsprogram eller ett system med kumulativa rabatter.

    Ekonomiskt avsnitt i affärsplanen för en punkt i ett köpcentrum


    Utan ett ekonomiskt avsnitt i en affärsplan kommer en företagare inte att kunna beräkna hur mycket pengar det kommer att krävas för att öppna en butik.

    Det bör noteras att fram till återbetalningsperioden måste butiken "sponsras" från din personliga ekonomiska kudde.

    Hur mycket pengar krävs för att öppna en butik i ett köpcentrum?

    UtgiftspostBelopp (gnugga)
    Total:7 625 000 RUB
    Pappersarbete15 000
    Betalning för att hyra en poäng (per år)500 000
    Inköp och installation av kommersiell utrustning250 000
    Design av en punkt och framställning av en skylt75 000
    Anställdas löner (per år)250 000
    Annons för butiksöppning5 000
    Annonskampanj i framtiden20 000
    Skapande och påfyllning av lager6 000 000
    Kontorsutgifter10 000

    Efter att ha sett följande video kommer du att kunna välja rätt plats i köpcentret för att öppna din outlet:

    "Om du kräver att någon ska ge sin tid och energi till ett företag, se till att de inte upplever ekonomiska svårigheter."
    Henry Ford

    1. Då ska hyllorna vara fyllda med produkter, men ändå låta kunderna röra sig lugnt och säkert.
    2. Du måste ta hand om ditt lager omedelbart.

      Tills du förstår exakt vilka artiklar som är mest populära är det viktigt att ha åtminstone ett fåtal produktionsenheter.

      Försök att placera dig nära de så kallade ankarpunkterna.

      Det är dessa butiker som lockar majoriteten av köpcentrets besökare.

      Ett slående exempel är stormarknaderna Auchan, Obi och Perekrestok.

      Precis som en vuxen inte helt kan "gjordas om" kan publiken på ett köpcentrum inte ändras.

      Porträttet av den genomsnittliga köparen som du ritar under analysen av köpcentret kommer att förbli detsamma efter öppnandet av din punkt.

      Du bör inte trösta dig med falska förhoppningar om detta.

    3. Om du behöver spara på att hyra utrymme, var uppmärksam på öboende.
    4. Kom ihåg att se på saken inte bara som chef utan också som köpare.

      Detta gör att du kan märka nackdelarna med tjänsten.

    Hur man öppnar en punkt i ett köpcentrum du vet nu.

    Med vederbörlig uthållighet kan vem som helst skapa ett lönsamt företag.

    Användbar artikel? Missa inte nya!
    Ange din e-post och få nya artiklar via e-post

Att öppna en shoppingö är en attraktiv idé för småföretag. Detta är en ekonomisk typ av detaljhandel som inte kräver höga startinvesteringar. Ett av de mindre riskabla alternativen är att arbeta under en franchise.

 

På jakt efter en ekonomisk, men bekväm och funktionell plats för försäljning riktar många entreprenörer sin uppmärksamhet mot en ö i ett köpcentrum. Detta intresse är förståeligt: ​​om det inte finns tillräckligt med pengar för att öppna en butik i ett separat rum, är ett utmärkt tillfälle att starta ett företag utan betydande startinvesteringar att installera en lätt modulär struktur i den centrala delen av hallen, i ett galleri eller passage av ett köpcentrum, där det finns flest besökare. Praxis visar dock att denna typ av detaljhandel har sina egna egenskaper som bör beaktas av dem som funderar på att öppna den.

För- och nackdelar med öar

Som alla företag har handelsöar sina fördelar och nackdelar, som framtida ägare bör vara medvetna om i förväg.

Fördelar:

  • Kompakthet (i genomsnitt från 2 till 15 kvm), vilket gör att du inte kan betala för mycket för hyran
  • Möjlighet att sälja ett brett utbud av både mat och icke-matvaror och tjänster. Här är bara några av dem: glass, godis, prylar, parfymer och kosmetika, expressmanikyr (nagelstång), accessoarer, kaffe, lädervaror, klockreparation, expressbetalningar, pantbank, smycken, etc.
  • Bekvämt läge i "genomgående" områden i stormarknader
  • Enkel montering och demontering, rörlighet (om det finns en hjulbas)

Minus:

  • Brist på förvaringsmöjligheter och provrum (vilket begränsar utbudet av varor till försäljning)
  • Begränsat visningsutrymme (om det finns felberäkningar när det gäller att fastställa efterfrågan på produkter finns det ett överskott av outtagna varor)
  • Strikta standarder för typen av detaljhandelsstrukturer, som ofta införs av hyresvärden.

För att minimera risker och oplanerade investeringar när du öppnar en handel på en ö måste du noggrant studera hyresvillkoren, analysera trafikbarheten för den valda punkten och närvaron av en målgrupp för din typ av varor och tjänster.

Välja en plats

Vid design av stora butiker eller multifunktionella centra tar layouten av ledigt utrymme som regel redan hänsyn till närvaron av shoppingöar. Under processen att sätta anläggningen i drift kan deras antal ändras, men bara något. Å ena sidan gör detta att framtida hyresgäster i förväg kan leta efter de bästa platserna för att öppna sin egen "punkt" å andra sidan finns det ett behov av att ta hänsyn till hyresvärdens intressen, som ofta ställer krav på ön; ägare att arbeta i enlighet med det allmänna konceptet för centrum.

Ett viktigt kriterium för val av plats för en handelsö är trafikindikatorn (se fig. 1)

Men det skulle vara ett misstag att göra ett val baserat enbart på köpcentrets popularitet. Det har märkts att i de mest "genomgående" stormarknaderna är de mer framgångsrika öarna de som representerar igenkännliga varumärken med stora namn: märkesnamn på klockor, glass, kosmetika, smycken. Om det finns en original, men "okänd" tillverkare bredvid dem, börjar "bannerblindhet" bland besökare till köpcentret. Det är svårt att påverka det utan särskilda marknadsföringsknep som kräver extra kostnader.

Dessutom, ju mer "seriös" hyresvärden är, desto fler förutsättningar har han. Till exempel kräver köpcentret Arena (Voronezh) att öarna inte överstiger en höjd av 160 cm, är transparenta och utrustade med inre belysning, för att inte störa uppfattningen av besökare till de största shoppinggallerierna.

Representanter för centra med "berömda namn" vill ofta, efter godkännande, få ett färgstarkt häfte från återförsäljaren med en detaljerad beskrivning av shoppingön och många av dess bilder i hallens inre. Detta är en extra kostnad: designbyråer uppskattar en sådan beställning till 60-70 tusen rubel.

Det är därför erfarna entreprenörer råder nybörjare att "börja" i mindre pretentiösa och stora detaljhandelsföretag, samtidigt som de väljer platser med hög trafik, men ett minimum av motvillkor från hyresvärden. Detta gör att du kan visa maximal fantasi när du dekorerar ett skyltfönster, produktpresentation etc. Och du kommer att konkurrera med närliggande kiosker främst på grund av idéns originalitet och den lönsamma presentationen av din produkt.

Vilken produkt ska jag välja?

En av de första frågorna en framtida återförsäljare har är: vad ska man sälja i försäljningsområdet på öarna? Vad att föredra: ätbara produkter eller icke-livsmedelsprodukter? Vem ska du satsa på: allmänheten fokuserad på konsumentvaror, eller den kräsna köparen av exklusiva varor?

Tidningen ”Handelspraxis. Retail Equipment" publicerade 2014 en prognos för detaljhandelsmarknaden fram till 2016 (se fig. 2)

Som du kan se är marknaderna för livsmedel och icke-livsmedelsprodukter nästan desamma i dynamiken: de senaste årens ekonomiska svårigheter gör sig gällande. Låt oss titta på exempel på framgångsrika projekt från TOP - 25 mest lönsamma franchising 2015 enligt forbes.ru.

Cocktails Tea Funny Point

Det ursprungliga matvarumärket för fotgängare. Baserat på beredningen av cocktailen "bubble tea", uppfunnen i Taiwan, som inkluderar te, mjölk, sirap och geléliknande bollar med juice inuti.

Fördelar:

  • shoppingön tar liten plats - ca 4 m²
  • royalty på 4 % av intäkterna betalas från det andra verksamhetsåret
  • startkapital (cirka 0,8 miljoner rubel) kan erhållas från Rosbank under programmet "Lyckad start"
  • designen av detaljhandelsön och utrustningsplacering utvecklades av franchisegivaren och implementerades framgångsrikt i stora köpcentrum, vilket hjälper till att undvika ytterligare godkännanden med hyresvärdar.

Designer T-shirts Provokation

Många besökare på de största stormarknaderna minns de ljusa fönstren på öarna av varumärket Provokatsia, där du kan köpa T-shirts med huligantryck. Ägaren till butikerna och skaparen av franchisen, Hasmik Gevorkyan, minns att en köpare "kastade den här framgångsrika idén" till henne. Hon öppnade sin första butik i Kursk och representerar nu varumärkets produkter i stora gallerior i Moskva, och ytterligare 91 poäng är resultatet av ett partnerskap med franchisetagare.

  • Beräknad initial investering- 0,55 miljoner rubel.
  • Vinst: 3,57 miljoner rubel.

Bilenhet för "avancerade" köpare

De som planerar att öppna handelsöar i handelsgolv hämtar affärsidéer från framgångsrika projekt. Det är exakt hur Nizhny Novgorod-företagarna S. Seregin och M. Vakhrushevs verksamhet kan övervägas. 2009 började de sälja bilelektronik: navigatorer, videobandspelare, radardetektorer och tillbehör – under varumärket Autodevice.

Idag är det en av de mest lönsamma franchisingarna, enligt Forbes. Kostnaden för den initiala investeringen är 0,9 miljoner rubel, vinsten är 2,1 miljoner rubel. Autodevice-erbjudandet för franchisetagare är intressant eftersom klumpsumman är minimal - bara 39 000 rubel, och det finns inga royalties.

Sammanfattning: Huvudregeln när du väljer en produkt för försäljning i ett handelsö-format är att rikta in sig på målgruppen. För att lyckas är inte bara idén viktig, utan också ett väl genomfört koncept, attraktiv displaydesign, hänsyn till populära och icke-traditionella positioner och en tydlig marknadsföringsstrategi. Alla dessa krav uppfylls av franchiseföretag som redan har visat sig vara en lönsam verksamhet. Genom att använda dem kan du minimera eventuella risker.

Vad ska man tänka på när man öppnar en handelsö?

Innan du startar ditt eget företag, dra fördel av expertråd för att hjälpa dig undvika irriterande misstag:

  • När du väljer ett ställe att hyra, begränsa dig inte till de enklaste lösningarna ("av bekant", "närmare hem", "största butiken", etc.), ordna ett litet "anbud" för hyresvärdar och ange dina önskemål på Internet. Det är bättre att välja mellan flera erbjudanden - mindre sannolikt att missa
  • Studera köpcentrumpubliken! Där allmänheten bor, som kommer för att köpa mat eller möbler, är det osannolikt att prylar efterfrågas
  • Hoppas inte att företaget kommer att börja fungera utan ditt deltagande: åtminstone för första gången måste du övervaka de inhyrda säljarna. Tänk på restidsfaktorn till butiken och tillbaka. Till exempel uppskattade ägarna till shoppingön Madrobots i köpcentret MEGA Belaya Dacha i Moskva att det tog dem 4 timmar om dagen att göra detta
  • Var extremt försiktig när du väljer en öentreprenör! Studera recensioner om det på forum, få "live" rekommendationer, läs kontraktet och projektdokumentationen i förväg. Du måste vara säker på att leverans och lansering av den färdiga modulen kommer att uppfyllas och att leverantören inte kommer att tappa intresset för dig om du upptäcker ett konstruktionsfel och ber om att det ska åtgärdas.
  • Genom att närma dig organisationen av ditt företag med vederbörlig uppmärksamhet, kommer du att få en konkurrenskraftig verksamhet som kommer att ge dig tillfredsställelse och vinst.
  • WordPress
  • PrestaShop
  • 1c redovisning

Många småföretagare står inför ett svårt val - att öppna sin egen fristående butik eller hyra en liten punkt i ett köpcentrum. Båda alternativen har sina för- och nackdelar. S:t Petersburgs entreprenör Dmitry Ogorodnik stod också inför samma val - han hade redan en separat butik, men han bestämde sig också för att provköra "ö"-formatet i ett köpcentrum. Vi tror att många småföretagare kommer att ha nytta av det hans erfarenhet.

34 år gammal, företagare från S:t Petersburg, generaldirektör för företaget Karelshungit, som sköter butiker och "Planet of Shungite". Utbildning: Ryazan Institute of Airborne Forces. Dmitry Ogorodnik – författare företagsblogg , där han delar med sig av sina egna entreprenörserfarenheter. Fram till slutet av 2016 hade företaget en egen fristående butik; I december öppnade en butik i köpcentret juni.


Tänk på designen, gör en bra presentation

Fördelen med köpcentrum är att det redan är trafik där. Du behöver inte spendera år på att få folk att veta om din butiks läge och börja komma till dig. Du får direkt tillgång till en masspublik.

Det första du måste förstå: även om du undertecknar ett hyresavtal, behöver du faktiskt inte hyresavtalet i sig, utan tillgång till det maximala antalet personer som "bor" i ett visst köpcentrum.

Därför måste du börja med att ge dig själv inställningen - ditt mål är inte bara att stå i något köpcentrum, utan att hitta en bra gångbar plats i vilket köpcentrum som helst.

Det första du behöver göra är att skapa en presentation. Nästan alla köpcentrum kommer att be dig skicka en presentation av ditt projekt utan det, ditt förslag kommer inte att beaktas alls. Presentationen bör innehålla följande komponenter:

    Design av din butik. Du måste beställa den i förväg, redan innan du börjar leta efter en plats.

    Konkurrensfördelar. Skriv varför du är ett bra alternativ för ett köpcentrum. Här får man använda sin fantasi och komma med argument.

    Porträtt av din målgrupp.

    Planerad genomsnittlig kontroll i din butik.

    Allmän information om ditt företag.

Den viktigaste punkten handlar om design. Därför måste du hitta en byrå som utvecklar designen av butiker och butiker. Det finns inte många sådana byråer (åtminstone i St Petersburg), men de finns.

Du måste tänka på hur butiken kommer att se ut schematiskt - d.v.s. hur montrarna kommer att placeras, vad det blir för montrar, var kassaområdet kommer att finnas m.m. Om du inte har några tankar om denna fråga, råder jag dig att gå runt i köpcentra och titta på de punkter som redan är i drift. Och ta det beslut du gillade som modell.

Designers måste sedan förvandla din övergripande design till en 3D-rendering. Den här bilden måste infogas i presentationen - 50 % av beslutet de kommer att fatta om dig beror på det. Om du inte har en bild kommer beslutsfattare helt enkelt inte att kunna förstå om du kommer att passa in i det övergripande visuella konceptet för deras köpcentrum.

Jag vill varna dig omedelbart: om du vill ha en "ö", är det bättre att omedelbart planera att göra den av glas och plast. Inte gjord av trä! Då blir det större chanser att du blir godkänd. Köpcentrum är mycket förtjusta i plast-"öar".

När presentationen är klar måste du göra en lista över alla köpcentrum i din stad. Du måste kontakta alla möjliga. Och välj sedan bland det som erbjuds dig.

Uthyrning i alla köpcentrum sköts antingen av entreprenadavdelningen eller uthyrningsavdelningen. Du måste hitta alla kontakter från uthyrningsansvariga på Internet från relevanta strukturer. Ring dem sedan, fråga om lediga platser, förtydliga arbetsmail och skicka din presentation.

Var beredd på att till en början kommer ingen att svara dig alls. Efter några dagar råder jag dig att ringa alla igen, påminna dem om dig själv och be dem titta på din presentation. Om det behövs måste du ringa var 3-4 dag - tills du direkt får veta att "det finns inga platser" eller "du passar inte in i vårt koncept", eller så erbjuder de några alternativ.

Låt oss säga att du fortfarande väntar på feedback, du erbjuds några alternativ att välja mellan och är inbjuden att träffa chefen.

Och här är en mycket viktig punkt: innan detta möte, se till att gå till detta köpcentrum, och det är lämpligt att gå minst två gånger - en gång på vardagar, andra gången på helgerna. Ta en bekväm observationsposition och räkna trafiken. Registrera hur många som passerar din framtida butik på 30 minuter eller en timme. Detta gör att du kan identifiera potentiell trafik.

Studera även kvaliteten på parkering, tillfartsvägar, konkurrerande köpcentrum i närheten, etc.

Läs avtalet noggrant, pruta,
be om hyressemester

Låt oss säga att de ringde dig tillbaka, erbjöd ett alternativ, du övervakade allt och du är nöjd med allt. Och så är det undertecknandet av avtalet. Men innan detta skriver man i regel på ett preliminärt avtal eller en avsiktsförklaring (detta är i princip samma sak). Detta dokument specificerar filmerna, betalningsbeloppet, samarbetsvillkoren etc. Förhandla innan du skriver under. Som regel kan du alltid rabattera 10 % av det annonserade hyrespriset.

Du måste läsa hyresavtalet mycket noggrant och fördjupa dig i varje klausul. Varje köpcentrum har sitt eget hyresavtal. Och väldigt ofta finns det många olika nyanser "hardwired" i den, vilket kan sätta dig i en mycket föga avundsvärd position.

Det är viktigt att du erbjuds så kallad hyressemester. Vanligtvis är detta en månad, max två. Det här är tiden för dig att förbereda kommersiell utrustning och utrusta ditt uttag. Om det inte finns någon klausul i kontraktet om hyressemester, var noga med att fråga om det!

Om allt i avtalet passar dig och du har skrivit på det, är det dags att sätta i produktion utrustningen i ditt uttag - enligt den godkända designen.

Glöm inte att mycket ofta har konstruktörerna själva tillgång till olika produktionsanläggningar – och kan ge dig råd om en bra entreprenör. Om din designer inte känner någon, kommer Google och Yandex att hjälpa dig - det finns många företag som tillverkar utrustning, väljer baserat på pris-kvalitetsförhållande och glöm inte att övervaka recensioner.

Börja anställa säljare
beställningsförvärv, utrusta punkten

Medan utrustningen tillverkas, påbörja samtidigt processen att anställa säljare. Detta är ingen snabb uppgift; det kan mycket väl ta 1-1,5 månad. Enligt vår erfarenhet är det exakt så lång tid det tar att hitta kompetenta säljare.

Då behöver du omedelbart lämna in en ansökan om registrering och installation av förvärv. Det händer att de också försenar det – tills de ger dig en terminal kan det ta ett par veckor.

Begär din kopia av kontraktet så snart som möjligt. Administrationen av köpcentret kan försena detta - till exempel skicka det till dess direktörer och avdelningar för underskrift. Och du behöver det för att installera ett kassaregister. Det kommer att behöva beställas från specialiserade företag och registreras hos skattemyndigheten.

Och samtidigt måste du köpa kommersiell utrustning. I vårt fall är detta smycken - så vi beställde tabletter för ringar, örhängen och andra produkter.

Allt installationsarbete utförs på natten, så du måste lämna in en begäran om installation av utrustning i förväg.

Om du gjorde allt korrekt och utförde alla processer parallellt, bör ditt uttag börja fungera snart.

Och nu - vår erfarenhet


När vi öppnade vår första "ö"-punkt fanns det tvivel. Vi lanserade det som ett testformat. Någon sa att öar inte är ett format som passar smycken. Som att ingen närmar sig dem, oavsett vem du frågar, allas fruar undviker dem. Påstås vara detta i sig en zon av obehag - du står och väljer, och folk går förbi.

Å andra sidan, 2011-2012 jobbade jag själv på "ön" - och sålde bra. Folk kommer upp, är intresserade och köper. Så jag tänkte att det var nödvändigt att åtminstone försöka. Även om det inte fungerar är hyran inte så dyr, och du kan fortfarande tjäna pengar. Det viktigaste är att förstå om formatet är lämpligt eller inte.

Så vi öppnade vår första "ö" i St. Petersburgs köpcentrum "Juni" i december 2016. Första månaden jobbade vi till noll. För oss är "noll" 260 000 rubel omsättning.

Januari 2017 fick en stenig start. De första elva dagarna gick vår omsättning åter till noll. Jag gick runt väldigt upprörd. Det verkade som att detta skulle fortsätta att hända. Det fanns tankar om att, nej, "ö"-formatet är verkligen inte för smycken.

Men efter semestern förändrades situationen dramatiskt. Försäljningen gick upp. Som ett resultat stängdes januari till ett belopp av 417 000 rubel. Och detta är redan nettovinst - över 150 000 rubel. För oss är detta en indikator på att formatet är vettigt.

Och vi stängde februari på 750 000 rubel. Enligt underrättelseuppgifter har vi gått om våra närmaste konkurrenter, som har handlat silver i samma handelscentrum i nio månader. Deras maximala omsättning på denna plats var cirka 600 000 rubel i december.

Vår nettovinst i februari var cirka 300 000 rubel. Detta är betydligt mer än våra förväntningar. Det betyder att vi definitivt kan säga att detta är ett fungerande format, och vi kommer att främja det.

Nu har de redan börjat leta efter en ny plats för den andra "ön". När vi har färdigt utarbetat formatet kommer vi att börja arbeta med franchisen. Men det här är framtiden.