সুন্দর যে কোন কিছু। সুন্দর কিছু তৈরি করুন

আমি সময়োপযোগী হওয়ার চেষ্টা করব, অন্যথায় আমি ঋতুর একেবারে শেষের দিকে বা সাধারণভাবে, যখন গ্ল্যাডিওলি বিবর্ণ হয়ে যায় তখন আমি সত্যিই দুর্দান্ত কিছু দিতে চাই। হোটেলে আমাদের স্ট্রবেরি (মনে আছে যে ডমিনিক কৃষিবিদ দ্বারা রোপণ করা হয়েছে এবং "ফুল তৈরি করছে"?) ইতিমধ্যেই তৈরি এবং কাটা হচ্ছে। অতএব, এখন অনেক স্ট্রবেরি থাকবে, আমি এখানে জেলি এবং ক্রিম সহ ভ্যানিয়ার ডেজার্টও রাখতে চেয়েছিলাম, তবে একটু পরে এবং তাই সবকিছুর ডফিগা।
বিরক্তিকর ছবি - আমরা এক মাস আগে Arles কৃষকদের বাজারে এটি ছিল.

স্ট্রবেরি এবং টমেটো tartare

ঠান্ডা ক্ষুধা, গ্রীষ্ম, সপ্তাহান্তে, হঠাৎ অতিথি 30 মিনিট পর্যন্ত

একটি মজার এবং আকর্ষণীয় সমন্বয়. গ্রীষ্মের নাস্তার জন্য, হালকা ঠান্ডা গোলাপের সাথে - ve-li-ko-le-pno।)

উপকরণ

ইতিমধ্যে আছে

  • বড় টমেটো- 5 টি টুকরা.
  • স্ট্রবেরি - 1.5 কেজি
  • রিফুয়েলিং এর জন্য
  • চুন - 2 পিসি।
  • ধনেপাতা
  • পুরো ধনে বীজ- 10 মটর
  • সামুদ্রিক লবন
  • মোটা কালো মরিচ
  • জলপাই তেল
রিসেট সংরক্ষণ করুন
  • অনেকের জন্য, এটি অপ্রত্যাশিত, তবে কালো মরিচ স্ট্রবেরি স্বাদের সাথে বিস্ময়করভাবে যায়।
  • ধনেপাতার পরিবর্তে, আপনি আপনার পছন্দের অন্যান্য ভেষজ ব্যবহার করতে পারেন, যেমন তুলসী বা থাইম।

1.

টমেটো ব্লাঞ্চ করুন - একটি ছুরি দিয়ে আড়াআড়ি কাটা, ফুটন্ত জলে 20-30 সেকেন্ডের জন্য ডুবিয়ে রাখুন, অবিলম্বে ঠান্ডা জলে ফেলে দিন এবং সহজেই ত্বক ছিঁড়ে ফেলুন।
বীজ সরান এবং ছোট কিউব মধ্যে কাটা।

2.

একটি ড্রেসিং তৈরি করুন - চুনের রস চেপে নিন, ধনে গুঁড়ো করুন, ভেষজগুলিকে সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন, অলিভ অয়েল, লবণ এবং মরিচ ঢেলে দিন এবং এটি তৈরি করুন।
এবং সাধারণভাবে, এটি নিজের জন্য আলাদাভাবে লিখুন - এটি বিভিন্ন ধরণের তাজা সালাদের জন্য দুর্দান্ত।

এটাই.

3.

একই ছোট কিউব মধ্যে স্ট্রবেরি কাটা, টমেটো সঙ্গে মিশ্রিত, ড্রেসিং, এবং রেফ্রিজারেটরে ম্যারিনেট করার জন্য 20 মিনিটের জন্য পাঠান।

একটি সালাদ বাটিতে পরিবেশন করুন, অথবা আপনার যদি "পরিবেশনা করা" অতিথি থাকে তবে এটি ভেরিনের জন্যও দুর্দান্ত (শীর্ষ ছবির মতো, আমরা এটি পিকনিকের জন্য প্রস্তুত করেছি)। যদি স্ট্রবেরি খুব মিষ্টি হয় - একটু বালসামিক ভিনেগার ছিটিয়ে দিন (যদি কোন বেরি থাকে - সাধারণত একটি গান), এটি এখনও কারো ক্ষতি করেনি।
সমস্ত ! সহজ, মোটেও খটকা নয়, এবং গ্রীষ্মের নাস্তার জন্য... বিশ্বাস করুন।)

এখন আসুন স্ট্রবেরি ডেজার্টের সাথে মোকাবিলা করা যাক।

বেরি-বালসামিক ক্যারামেল সহ স্ট্রবেরি টার্টার

ডেজার্ট, গ্রীষ্ম, সপ্তাহান্তে 2 ঘন্টা পর্যন্ত

রেসিপিটি দেখতে একটু... উহ... অপ্রয়োজনীয়, তবে আমি আপনাকে দেখাব কিভাবে শেষ পর্যন্ত খুব বেশি ক্ষতি না করে এটিকে সহজ করা যায়। আমি নিজে কিছু খুব দরকারী কৌশল হারাতে চাই না।

উপকরণ

20 পরিবেশনের জন্যইতিমধ্যে আছে

  • স্ট্রবেরি - 1.5 কেজি
  • লেবু থাইম - 3 sprigs
  • 1/2 চুনের রস
  • জলপাই তেল - 4 চামচ
  • ক্যারামেলের জন্য
  • চিনি - 100 গ্রাম
  • জল - 50 মিলি
  • সুবাসিত ভিনেগার- 40 মিলি
  • বেরি সিরাপ জন্য
  • রাস্পবেরি - 70 গ্রাম
  • চিনি - 10 গ্রাম
রিসেট সংরক্ষণ করুন

1.

স্ট্রবেরি কিউব করে কাটুন, লেবু থাইম পাতা এবং একটু চুনের রস যোগ করুন।

আস্তে আস্তে নাড়ুন, ক্লিং ফিল্ম দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং কমপক্ষে 1 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।

2.

একটি সসপ্যানে চিনি এবং জল মেশান এবং নাড়া না দিয়ে একটি ফোঁড়া আনুন এবং তারপরে বিয়ারের রঙ না হওয়া পর্যন্ত।
ভিনেগারে ঢেলে আরও 5 মিনিট সিদ্ধ করুন যাতে অ্যাসিটিক অ্যাসিড বাষ্প হয়ে যায়।
একটি ব্লেন্ডারে চিনি দিয়ে রাস্পবেরিগুলি কেটে নিন, একটি চালুনি দিয়ে বীজ ঘষুন (যদি আপনি সেগুলিকে পরে কুঁচকে যেতে পছন্দ করেন না - আমি পছন্দ করি, উদাহরণস্বরূপ) এবং ক্যারামেলের মধ্যে ঢেলে দিন, কম আঁচে রান্না করুন, ক্রমাগত নাড়তে থাকুন এবং ঘন হতে দিন।

3.

তাপ থেকে সরান, ঠান্ডা এবং tartare সঙ্গে ঋতু.

  • মনোযোগ! আপনার যদি রাস্পবেরি না থাকে, তাহলে একই স্ট্রবেরি বা যেকোনো লাল বেরি ব্যবহার করুন, অথবা আপনার কাছে থাকলে শুধু স্ট্রবেরি (বা যেকোনো বেরি) সিরাপ ব্যবহার করুন।
  • আবার মনোযোগ! আপনি যদি ক্যারামেলের সাথে মোটেও জগাখিচুড়ি করতে না চান (এবং নিরর্থক) - চিনি এবং বেরি সিরাপ দিয়ে বালসামিক ভিনেগারটি সামান্য ঘন হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। চিনির পরিমাণ - আপনার স্বাদ অনুযায়ী

বালসামিক ক্যারামেলের সাথে টারটারে সিজন করুন, মিশ্রিত করুন (আমরা যোগ করুন) এবং আইসক্রিমের সাথে পরিবেশন করুন (এখানে আমাদের অলিভ অয়েলও রয়েছে) বা হুইপড ক্রিম, মেরিঙ্গু বা ঠিক সেরকম - এটি দুর্দান্ত।

এবং টারটারের অনুষঙ্গী হিসাবে আমাদের যা ছিল - এটির দ্বারা যন্ত্রণা পাওয়ার একেবারেই দরকার নেই, তবে এখানে আমি এটি ছেড়ে দেব কারণ আমি নিজেই একটি সম্পূর্ণ অস্বাভাবিক কৌশল পছন্দ করেছি যা পণ্যটির আসল স্বাদকে স্বীকৃতির বাইরে পরিবর্তন করে - কনফিট জলপাই . হঠাৎ আপনি আমার মতোই কৌতূহলী।)

সুইট কনফিট জলপাই

জ্যাম, জ্যাম 2 ঘন্টার বেশি

উপকরণ

ইতিমধ্যে আছে

  • বীজহীন জলপাই- 200 গ্রাম
  • চিনি - 200 গ্রাম
  • জল - 200 মিলি
  • ভ্যানিলা - 1 পড
রিসেট সংরক্ষণ করুন

1.

জলপাইকে চার ভাগে কাটুন এবং 3 বার ব্লাঞ্চ করুন (এটি খুব গুরুত্বপূর্ণ): ঠান্ডা জল ঢালা (4:1 জলপাই থেকে), একটি ফোঁড়া আনুন, ড্রেন করুন, আবার ঠান্ডা জল ঢালুন, আবার ফোটান, ড্রেন করুন এবং আরও তিনবার। পানি ঝরতে দিন। আপনি যদি তাদের ব্লাঞ্চ না করেন - তাহলে এটি খাওয়া অসম্ভব হবে।

সিরাপ তৈরি করুন: জল এবং চিনি মিশ্রিত করুন, স্ক্র্যাপ করা ভ্যানিলা পডের মধ্যে ফেলে দিন, একটি ফোঁড়া আনুন।

2.

সিরাপ দিয়ে জলপাই ঢেলে 2-2.5 ঘন্টার জন্য কম আঁচে সিদ্ধ করুন। যদি আপনি হঠাৎ অনেক তরল বাষ্পীভূত হয় - একটু বেশি জল যোগ করুন। সিরাপ থেকে জলপাই সরান, চিনি ড্রেন এবং একটু শুকিয়ে দিন।
এটিই ঘটে - এটি খুব অদ্ভুত এবং অপ্রত্যাশিত, এটি কী তা নির্ধারণ করাও অসম্ভব। তারা ক্যারামেলাইজড আখরোটের মতো স্বাদ - খুব মজার। কেউ কখনো অনুমান করবে না।
এবং এই সত্ত্বেও যে আমি জলপাই খাই না ... খুব দুর্দান্ত।)

স্ট্রবেরি সঙ্গে mascarpone ক্রিম

ডেজার্ট, গ্রীষ্ম, হঠাৎ অতিথি 15 মিনিট পর্যন্ত

বন্ধুরা, আমরা সাইটে আমাদের আত্মা করা. তার জন্য ধন্যবাদ
এই সৌন্দর্য আবিষ্কারের জন্য। অনুপ্রেরণা এবং goosebumps জন্য ধন্যবাদ.
আমাদের সাথে যোগ দিন ফেসবুকএবং সঙ্গে যোগাযোগ

এমন কিছু মুহূর্ত আছে যখন আমরা প্রত্যেকে মেঘের উপরে বিশেষ করে তীব্রভাবে অনুভব করি। এই মুহুর্তে, আনন্দ, উষ্ণতা এবং আলোর পর্যাপ্ত ফোঁটা নেই যা দেখাতে পারে যে আমাদের পৃথিবী এত খারাপ জায়গা নয়। সৌভাগ্যবশত, আপনি সর্বদা একটি ভাল সিনেমা দেখতে পারেন এবং সমস্ত ছোট ব্যর্থতা ভুলে যেতে পারেন।

ওয়েবসাইট 20টি ভিন্ন চলচ্চিত্র সংগ্রহ করেছে, যার মধ্যে স্বীকৃত মাস্টারপিস এবং হালকা বিনোদনমূলক চলচ্চিত্র রয়েছে। তারা একটি জিনিস দ্বারা একত্রিত হয়: তারা সবাই বেঁচে থাকার এবং ভাল করার ইচ্ছা দেয়।

জীবন সুন্দর

আশ্চর্যজনকভাবে, যুদ্ধের ভয়াবহতা সম্পর্কে একটি ছবি আপনি কখনও দেখতে পাবেন এমন সবচে ভালো চলচ্চিত্রগুলির মধ্যে একটি হতে পারে। এটি একটি প্রেমময় পিতার একটি আশ্চর্যজনক গল্প যিনি একটি কনসেনট্রেশন ক্যাম্পেও তার ছেলেকে দ্বিতীয় জীবন দিতে এবং একটি ভয়ানক বাস্তবতাকে একটি খেলায় পরিণত করতে সক্ষম হন। এবং অনিচ্ছাকৃতভাবে আপনি বিশ্বাস করেন: জীবন কখনও কখনও অন্যায়, বেদনাদায়ক, দুঃখজনক, কিন্তু এখনও অসীম সুন্দর।

ফরেস্ট গাম্প

রবার্ট জেমেকিস পরিচালিত এই চলচ্চিত্রটি 1994 সালের একটি বিশ্বব্যাপী ঘটনা, যা এখন 20 বছর পরেও, আপনি বারবার পর্যালোচনা করতে চান। অক্ষরগুলি কী বলবে তা আপনি হৃদয় দিয়ে জানেন তা সত্ত্বেও, প্রতিটি দেখার সাথে আপনি নিজের জন্য নতুন কিছু আবিষ্কার করেন। স্পষ্টতই, এটিই আসল সিনেমা - সহজ, পরিষ্কার এবং বুদ্ধিমান।

ফুটপাতে খালি পায়ে

একটি মানসিক হাসপাতালের একজন দারোয়ান, নিক, শেষ সেকেন্ডে মেয়ে লায়লাকে আত্মহত্যা থেকে বাঁচায় এবং তার পরে তার জীবন নাটকীয়ভাবে বদলে যায়। একটি মজাদার, মর্মস্পর্শী, একটি নন-ব্যানাল প্লট সহ হালকা ফিল্ম প্রত্যেকের কাছে আবেদন করবে এবং আপনাকে মনে করিয়ে দেবে যে জীবনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিসগুলি এখনও সহজ: শুধু আপনার প্রিয়জনের কাছাকাছি থাকুন, আইসক্রিম খান, ভ্রমণ করুন এবং প্রতিদিন উপভোগ করুন।

টেম্পল গ্র্যান্ডিন

তার নাম টেম্পল গ্র্যান্ডিন এবং সে অন্যদের মতো নয়। জীবনীমূলক নাটকটি একজন অটিস্টিক মহিলার গল্প বলে যে বিজ্ঞানে যথেষ্ট সাফল্য অর্জন করেছে। তিনি অটিস্টিক মানুষের প্রতি বিশ্বের দৃষ্টিভঙ্গি পরিবর্তন করতে সক্ষম হয়েছেন এবং প্রমাণ করেছেন যে একজন ব্যক্তি যদি হাল ছেড়ে না দেন তবে তিনি যে কোনও কিছু করতে সক্ষম। একটি শক্তিশালী ব্যক্তিত্ব সম্পর্কে একটি যোগ্য চলচ্চিত্র কাউকে উদাসীন রাখবে না।

সত্যি কারের ভালোবাসা

প্রেম অবিস্মরণীয় এবং অপ্রাপ্য, আফসোসযোগ্য এবং আনন্দদায়ক, অপ্রত্যাশিত এবং অবাঞ্ছিত, অস্বস্তিকর এবং অবর্ণনীয়, অমার্জিত এবং অসম। ভালবাসা সত্যিই চারপাশে শাসন করে। একজন প্রধানমন্ত্রী থেকে যিনি অবিলম্বে তার যন্ত্রপাতির একজন কর্মচারীর প্রেমে পড়েছিলেন, একজন লেখক থেকে যিনি ফ্রান্সের দক্ষিণে পালিয়ে গিয়েছিলেন তার ভাঙা হৃদয় মেরামত করতে...

1+1 (অস্পৃশ্য)

এই ছবির পরিচালক এবং অভিনেতারা একটি জীবন-নিশ্চিত, মজাদার, মজার এবং কমনীয় ছবি তৈরি করতে পেরেছিলেন। এবং তারা অনুপাতের সাথে খুব বেশি দূরে যায়নি - সাদা এবং কালোর মতো দুটি ভিন্ন ভিন্ন ইতিহাসে নাটক এবং কমেডির মিশ্রণ, বন্ধুরা প্রায় নিখুঁত হয়ে উঠেছে।

ট্রুম্যান শো

কল্পনা করুন: আপনি হঠাৎ বুঝতে শুরু করেন যে আপনার চারপাশের সবকিছুই দৃশ্যাবলী, এবং লোকেরা অভিনেতাদের ভান করে যে তারা আপনার কাছে যা মনে হয়। আপনার পুরো বিশ্ব একটি বড় টিভি সিরিজে পরিণত হয়েছে যেখানে আপনি এটি না জেনেও প্রধান ভূমিকা পালন করেন। আপনি কি স্বাধীনতার জন্য সবকিছু ছেড়ে দিয়ে মানুষকে বিশ্বাস করতে শিখতে পারবেন? নৈতিকতা ছাড়াই এই শিক্ষামূলক ছবিতে, জিম ক্যারি তার ক্যারিয়ারের অন্যতম সেরা নাটকীয় ভূমিকায় অভিনয় করেছিলেন।

choristers

এই চলচ্চিত্রের প্লটটিকে আসল বলা যায় না: একজন সঙ্গীত শিক্ষক কঠিন কিশোর-কিশোরীদের জন্য একটি বোর্ডিং স্কুলে শেষ হয় এবং তার ওয়ার্ডের কাছে পৌঁছানোর চেষ্টা করে। কিন্তু মনুষ্যত্ব যে পাহাড়কে নাড়াতে পারে, আর ভালোবাসা হৃদয়কে গান গাইতে পারে সেই ধারণাটি ছবিতে সুন্দরভাবে ফুটে উঠেছে। পৃথকভাবে, এটি ছবির আশ্চর্যজনক বাদ্যযন্ত্র অনুষঙ্গী লক্ষনীয় মূল্য - প্রাণবন্ত, উজ্জ্বল, সরাসরি।

পেনেলোপ

এমন একটি পৃথিবীতে যেখানে সবাই আমাদের চেহারা দিয়ে বিচার করতে অভ্যস্ত, সেখানে এমন একজন ব্যক্তির পক্ষে বেঁচে থাকা সহজ নয় যে বাকিদের মতো নয়। পেনেলোপ এটি জানতে পেরেছিলেন - একটি মেয়ে যার উপর একটি প্রাচীন পারিবারিক অভিশাপের ওজন ছিল। একটি নাকের পরিবর্তে, তার একটি শূকরের নাক রয়েছে এবং এটি তখনই অদৃশ্য হয়ে যাবে যখন তার সাথে একই বৃত্তের একজন ব্যক্তি পেনেলোপের প্রেমে পড়ে। অবশ্যই, এটি একটি রূপকথার গল্প, একটি উজ্জ্বল গল্প যা একটি সাধারণ পুরানো সত্য শেখায় - যে কোনও পরিস্থিতিতে নিজেকে থাকতে।

গ্রাউন্ডহগ দিন

ছবির চিত্রগ্রহণের সময়, বিল মারে একটি কাজের আঘাতে ভুগছিলেন: তাকে দুবার কাঠচোখ কামড়েছিল। তবে এটি তাকে নায়কের সমস্ত পরিবর্তনগুলি খেলতে বাধা দেয়নি, একই দিন বারবার পুনরুদ্ধার করতে বাধ্য হয়েছিল। চলচ্চিত্রটি সহজে এবং প্রফুল্লতার সাথে জীবনের প্রতিটি মুহূর্ত, প্রতিটি সিদ্ধান্ত, প্রতিটি নিখুঁত কাজের তাৎপর্য সম্পর্কে বলে।

আর মনে মনে আমি নাচছি

এই ছবির চরিত্রগুলো হুইলচেয়ারে থাকা মানুষ। কিন্তু তাদের অনেক সুস্থ মানুষের চেয়ে বেশি আশাবাদ রয়েছে। সেরিব্রাল পালসি দ্বারা আবদ্ধ, ছেলেরা হৃদয় হারাবেন না এবং এই পৃথিবীতে সম্পূর্ণভাবে বেঁচে থাকার চেষ্টা করুন: আনন্দ করুন, বোকা জিনিসগুলি করুন, দুর্বলদের রক্ষা করুন, নাচ এবং রসিকতা করুন।

জীবন একটি অলৌকিক মত

তারা বলে যে কুস্তুরিকা বোঝার জন্য, আপনার বলকান স্বাদ সম্পর্কে জ্ঞান, বাস্তবতা সম্পর্কে সচেতনতা এবং হাস্যরসের একটি বিশেষ অনুভূতি প্রয়োজন। তবে এটি আমাদের কাছে মনে হয় যে জীবনের প্রতি কেবল আগ্রহ এবং খুব বেশি গুরুতর মনোভাব না হওয়াই যথেষ্ট: তারপরে এই চলচ্চিত্রটিকে একটি আন্তরিক, সত্যিকারের যাদুকরী রূপকথা হিসাবে ধরা হয়, যা জটিল জিনিসগুলিকে অ্যাক্সেসযোগ্য উপায়ে বলে। একটি বাস্তব অলৌকিক ঘটনা.

অ্যামেলি

স্বপ্নদর্শী অ্যামেলি তার বাথরুমে পুরানো খেলনাগুলির একটি ক্যাশে খুঁজে পায় এবং তার সঠিক মালিকের কাছে "ধন" ফেরত দেওয়ার ধারণা নিয়ে উত্তেজিত হয়। দয়ার এই কাজটি মেয়েটির জীবনকে বদলে দেয় এবং সে সম্পূর্ণ অপ্রত্যাশিতভাবে অপরিচিতদের জীবনে হস্তক্ষেপ করতে শুরু করে। ফিল্মটি আমাদের জীবনকেও উল্টো করে দিয়েছে, এবং সুরকার জ্যান টিয়ারসেনের আশ্চর্যজনক সঙ্গীত ছাড়া প্যারিসকে কল্পনা করা ইতিমধ্যেই অসম্ভব।

নিরাময়কারী অ্যাডামস

গভীর বিষণ্নতার নির্ণয়ের সাথে মানসিকভাবে অসুস্থদের জন্য একটি ক্লিনিকে একবার, রবিন উইলিয়ামসের নায়ক হঠাৎ করে অন্যদের সাহায্য করার মধ্যে জীবনের অর্থ খুঁজে পান। তিনি একটি অবিশ্বাস্য আবিষ্কার করেছেন: দেখা যাচ্ছে যে সমস্ত রোগের সর্বোত্তম নিরাময় হল হাসি, এবং রোগীর জন্য, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল উদাসীনতা - সর্বোপরি, দয়া এবং জীবনের ভালবাসা সত্যিই বিস্ময়কর কাজ করতে পারে।

মার্লে এবং আমি

একজন তরুণ সাংবাদিক তার স্ত্রীকে নিয়ে নতুন চাকরির জন্য অন্য শহরে চলে গেছেন। তাদের বড় পরিকল্পনা আছে: একটি বাড়ি কেনা, বাচ্চাদের... কিন্তু প্রথমে তারা একটি কুকুর পায়। কে ভেবেছিল তাদের জীবনের মূল পরীক্ষা হবে। এবং এছাড়াও - প্রধান শিক্ষক এবং সম্পর্কের মূল্যবোধের পরিমাপ। "আপনি দরিদ্র বা ধনী, শিক্ষিত বা নিরক্ষর, স্মার্ট বা ধীর বুদ্ধিসম্পন্ন কিনা তা একটি কুকুরের পরোয়া করে না। তাকে আপনার হৃদয় দিন এবং সে আপনাকে একই দেবে।"

চকোলেট


বব মিটন, সহ-প্রতিষ্ঠাতা এবং সৃজনশীল পরিচালক মিটন উইলিয়ামসবাথ, ইংল্যান্ডে, তার নিজের অনুপ্রেরণা সম্পর্কে কথা বলেন।

বব বলেন, “নকশাটির শক্তিকে ক্রমাগত মনে রাখা এবং এর প্রমাণ দেখা [অনুপ্রাণিত হচ্ছে], তা সে ধারণার পরিবর্তন হোক, পরিষ্কার ভাষায় জিনিস ব্যাখ্যা করা হোক বা সুন্দর কিছু তৈরি করা হোক,” বব বলেছেন। "এটি ঘটে যখন স্টুডিওতে দলের সাথে নতুন সৃজনশীল সুযোগ নিয়ে আলোচনা করা হয়, অন্য ডিজাইনারের কাছ থেকে দুর্দান্ত কাজ দেখা যায়, বা শুধুমাত্র পূর্ববর্তী ব্র্যান্ডিং প্রকল্পের ফলাফল সম্পর্কে ক্লায়েন্টদের সাথে কথা বলা হয়।"

গভীরভাবে সন্তুষ্ট হন

ক্রিশ্চিয়ান পল, সহ-প্রতিষ্ঠাতা ব্র্যান্ডেন্টবুখারেস্টে, আমাদের মনে করিয়ে দেয় যে আমরা আমাদের সাহসের জন্য সবচেয়ে ব্যয়বহুল পুরষ্কার পেয়েছি।

“আসুন সৎ হই,” খ্রিস্টান অনুরোধ করে। - ডিজাইন হতে হবে চাকরির বাজারে সবচেয়ে হ্যাকনিড ক্যারিয়ারের বিকল্পগুলির মধ্যে একটি। এই মুহুর্তে - এবং এটি সবচেয়ে প্রতিযোগিতামূলক, এটি সবচেয়ে আশাহীন এবং স্নায়বিক ভাঙ্গনকে উস্কে দেয়, তবে এটি কোন ধরণের আবেগ যদি এটি আপনাকে মাঝে মাঝে পাগল না করে?

একটি ডিজাইন ক্যারিয়ার বিস্তৃত পরিসরের পুরষ্কার প্রক্রিয়া নিয়ে আসে, তবে তাদের মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, আমার মতে, সবচেয়ে অস্পষ্ট হল, ধীরে ধীরে কাজের সম্ভাবনা এবং দলগত কাজ থেকে অনুপ্রেরণা।

আমি প্রথমে যা বুঝতে পারি, আমি বিজ্ঞাপনের সাথে ডিজাইনের তুলনা করে ব্যাখ্যা করব, তিনি বলেছেন। - বিজ্ঞাপনে, একটি সংক্ষিপ্ত প্রস্তুতি থেকে বিলবোর্ড বা টেলিভিশন স্ক্রিনে চূড়ান্ত পণ্যের উপস্থিতি পর্যন্ত বেশ কয়েক সপ্তাহ সময় লাগে - খুব দ্রুত, তাত্ক্ষণিক আনন্দ৷ তারপরে, আরও কয়েক সপ্তাহ পরে, আপনার কাজের ফলাফল তার জীবনচক্রের পূর্বনির্ধারিত প্রান্তে পৌঁছে যায় এবং কোনও চিহ্ন ছাড়াই অদৃশ্য হয়ে যায়। এবং একটিও নেই।

নকশায়, খ্রিস্টান ব্যাখ্যা করেন, প্রকল্পগুলি দীর্ঘ, কিছু একটি ধারণা বিকাশ করতে এক বছরেরও বেশি সময় নেয়, এবং বাস্তবায়ন করতে আরও বেশি সময় নেয়। তারপরে আপনার কাজের ফলাফল ধীরে ধীরে স্টোরের তাকগুলিতে, ভবনগুলির প্রবেশপথের উপরে বা তাদের ছাদে, ওয়েবে, পরিবহনে, ব্র্যান্ডেড ব্যাগ, পতাকা এবং আপনার প্রিয় ক্রীড়া দলের ইউনিফর্মে প্রদর্শিত হয়। এটি ছড়িয়ে পড়ে এবং ছড়িয়ে পড়ে এবং মনে হয় এটি অনির্দিষ্টকালের জন্য চলতে থাকবে। আপনি যেখানেই যান, আপনি চারপাশে তাকান এবং দেখুন আপনার কাজ কীভাবে প্রসারিত হচ্ছে - জীবন বৃথা যায় না। ক্ষণিকের নয়, কিন্তু গভীর, পরিপক্ক সন্তুষ্টি।

সম্প্রদায়ের অংশ হতে

ক্যালিফোর্নিয়া ফার্মের ক্রিস কোয়ার বলেছেন, "আপনি যদি ওয়েবে কাজ করেন তাহলে অনুপ্রাণিত থাকতে আমি কোন সমস্যা দেখি না" CSS-কৌশল. - কারণ এই মুহূর্তে অনেক লোক অনেক দুর্দান্ত জিনিস করছে, তারাই যারা খুবকেন এবং কীভাবে তারা এটি করেছে তা ভাগ করে নিতে পেরে আমি খুশি, এটি আশ্চর্যজনক,” তিনি বলেছেন। - আমি অন্য লোকেদের দ্বারা খাওয়ানো হয়, আমি কাজ করি এবং বিনিময়ে আমি যা করতে পারি সবই দেই। আপনি যখন অনুভব করেন যে আপনি একটি সম্প্রদায়ের অংশ, এমনকি আপনি যদি আপনার ব্যক্তিগত প্রকল্প নিয়ে ব্যস্ত থাকেন, তখন অনুপ্রাণিত থাকা সহজ।"

অহংকার মনে রাখবেন

লন্ডন স্টুডিও থেকে রায়ান টিম অবাস্তবতিনটি জিনিস আমাকে অনুপ্রাণিত করে: অহংকার, হিংসা এবং মানুষ।

“আমি এবং আমার চারপাশের লোকেরা উভয়েই গর্বিত হবে এমন কাজ তৈরি করার ইচ্ছা। শিল্পের সহকর্মী এবং ব্যক্তিদের হিংসা যারা এমন কিছু তৈরি করে যা আমি স্বপ্নের প্রকল্পগুলির কাঠামোর মধ্যে করতে চাই। এবং অবশেষে, এমন লোকেদের মধ্যে থাকা যারা প্রতিদিন তাদের সৃজনশীল শক্তি পরিমাপ করতে প্রস্তুত,” রায়ান বলেছেন।

“হিংসা এবং লোকেরা সবসময় আমার কাজকে সতেজ রাখার জন্য আমার আবেগকে জ্বালাতন করে, এবং ফলস্বরূপ, এটি আমার গর্বকে জ্বালাতন করে। সৌভাগ্যবশত, আজকের কাজের গতি আমাকে গ্যারান্টি দেয় যে যদি একটি প্রজেক্ট পরিকল্পনা অনুযায়ী না যায়, তবে অন্য একটিতে যেতে হবে। এবং যদি তাই হয়, তবে এমনকি ক্লায়েন্টরাও আমার কাজে একটি নতুন প্রবাহ আনতে সহায়তা করে।

থেকে একধাপ পিছিয়ে নাও...

ম্যাট McInerney, নিউ ইয়র্ক থেকে ডিজাইনার পেন্টাগ্রাম, পার্শ্ববর্তী বিশ্বের মৌলিক নীতি অনুপ্রেরণা খুঁজে পায়.

"আপনার অনুপ্রেরণা খুঁজে পাওয়া মূল বিষয়," তিনি বলেছেন। – বছরের পর বছর কেটে যায়, এবং আমি পোস্টারগুলির পুনরুত্পাদন বা প্রেক্ষাপটের বাইরে নেওয়া চিত্রগুলির গ্রিড সহ অ্যালবামগুলির দ্বারা কম এবং কম উত্তেজিত হই৷ পরিবর্তে, আমি এমন উত্সগুলিতে ফিরে যাই যা ডিজাইনের সাথে এত শক্তভাবে বাঁধা নয়। আমাদের কাজের সুনির্দিষ্ট দিক থেকে সরে আসা এবং মূল নীতিগুলি, অনুপ্রেরণার গোপন লক্ষণ এবং আমাদের পরিবেশের প্রায়শই উপেক্ষিত সিস্টেমগুলি আবিষ্কার করা এবং আমাদের অভিজ্ঞতা গভীর স্তরে অবাক এবং অনুপ্রাণিত করতে পারে।"

অন্যদের আপনাকে অনুপ্রাণিত করতে দিন

নিউইয়র্কের একটি ফার্মের ডেপুটি আর্টিস্টিক ডিরেক্টর এ AKQAআন্তোনিও কারুসোনের অভিনবত্বের অনুভূতি বজায় রাখার দুটি উপায় রয়েছে।

"আমি এক হাজার ডিজাইন ব্লগে সাবস্ক্রাইব করি," আন্তোনিও বলেছেন। "এটি আমাকে আমার বিশ্বের বাইরে কী ঘটছে তা দেখতে দেয় এবং আমার অনুপ্রেরণা জোগায়। উপরন্তু, আমি সবসময় ডিজাইন করার চেষ্টা করি, এমনকি যদি এটি একটি কাল্পনিক প্রকল্প হয়। উদাহরণস্বরূপ, যদি আমি HTML5 সম্পর্কে নতুন কিছু শিখতে চাই, আমি নিজের জন্য একটি ছোট ওয়েবসাইট ডিজাইন এবং কোড করি।

কিছু প্রকল্প উত্তেজনাপূর্ণ নয়, কিন্তু সমস্যা চিহ্নিত করা এবং এটিতে ফোকাস করা এখনও গুরুত্বপূর্ণ, এবং তারপরে আপনাকে এটি সমাধান করার চেষ্টা করতে হবে। সুতরাং, সম্প্রতি আমাদের একটি বিরক্তিকর ইমেল নিউজলেটার ডিজাইন করতে হয়েছিল, এতে শুধুমাত্র পাঠ্য ছিল, কিন্তু এটি অত্যন্ত তাৎপর্যপূর্ণ ছিল, তাই আমরা নিশ্চিত করেছি যে বার্তাটি স্পষ্ট এবং সংক্ষিপ্ত ছিল এবং নকশাটি তাকে আঘাত করে না।

দাও এবং গ্রহণ

Shauna Hader, একজন পোর্টল্যান্ড-ভিত্তিক ডিজাইনার, নির্দেশ করেছেন যে ক্লায়েন্টের সাথে একটি চুক্তি বন্ধ করার সময় নমনীয়তা কতটা গুরুত্বপূর্ণ।

"আমি সচেতন যে প্রতিটি প্রকল্প আমার জন্য এত চমৎকার হবে না," শোনা বলেছেন। - কিন্তু যা সত্যিই গুরুত্বপূর্ণ তা হল ক্লায়েন্ট ফলাফলের সাথে সন্তুষ্ট। আমি সর্বদা একটি সমঝোতায় পৌঁছানোর চেষ্টা করি যাতে উভয় পক্ষই খুশি হয়, তবে ডিজাইন অবশ্যই এমন একটি পেশা যেখানে এটি দেওয়া এবং গ্রহণ করা প্রথাগত।

শাওনা যোগ করেন: “আমি দিনরাত কাজ করি কারণ আমি যা করি তা সত্যিই ভালোবাসি। ভাল বা খারাপের জন্য, ডিজাইন এমন কিছু থেকে যায় যা আমার জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত এবং আমি অবিশ্বাস্যভাবে ভাগ্যবান কারণ আমার হৃদয়ের নির্দেশ অনুসরণ করার সুযোগ রয়েছে।

পার্শ্ব প্রকল্পে কাজ

লন্ডনের ওয়েব ডিজাইনার এবং ডেভেলপার ড্যানিয়েল হাওয়েলস কীভাবে ছোট সমান্তরাল প্রকল্পগুলি শেখাতে এবং অনুপ্রাণিত করতে পারে সে সম্পর্কে কথা বলেছেন৷

ড্যানিয়েল বলেছেন, "আমার জন্য সাইড প্রজেক্ট থাকা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।" - এমন কিছু ক্ষেত্র রয়েছে যেখানে আপনি নতুন কৌশল নিয়ে পরীক্ষা করতে পারেন এবং সম্পূর্ণ ব্যথাহীনভাবে ব্যর্থ হতে পারেন। নতুন ক্লায়েন্ট অর্ডার আকর্ষণ করার জন্য, তারপর পার্শ্ব প্রকল্পগুলি এত কার্যকর নয়। এই সমস্ত কিছুর জন্য সময় বের করাও কখনও কখনও খুব কঠিন, তবে দীর্ঘমেয়াদে তারা অনুপ্রেরণার উপর একটি অমূল্য প্রভাব ফেলে।

সম্ভবত আমার নিজের পার্শ্ব প্রকল্প, যা ওয়েবসাইট লোগো ডিজাইন প্রেমএবং পরিচয় পরিকল্পিত, এই কারণে আপনি এই বইটি পড়ছেন, কারণ এই সাইটগুলি ছাড়া, আমার প্রকাশক আমার প্রতি আগ্রহী হবে না। এটা আশ্চর্যজনক এই মত ধারনা হতে পারে.

এমিলি কেন, লন্ডন-ভিত্তিক গ্রাফিক ডিজাইনার, একমত:

"আমি আমার সৃজনশীল সন্তুষ্টি বজায় রাখি," এমিলি বলে, "ক্লায়েন্টের অর্ডার এবং আমার প্রজেক্টের ভারসাম্য বজায় রেখে, যা আমাকে আঁকতে এবং নিজের ব্রিফ তৈরি করার আনন্দ দেয়। এটি সৃজনশীলতাকে জাগিয়ে তোলে এবং ক্লায়েন্টদের সাথে কাজ করার আমার পদ্ধতির উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।"

তবে পেশায় ড্যানিয়েল হাওয়েলসকে কী আকর্ষণ করে:

“আমি অন্যান্য ডিজাইনারদের কাজ প্রদর্শন করতে অনেক সময় ব্যয় করি siteInspireএবং সৃজনশীল জার্নালড্যানিয়েল বলেছেন। "এই দুটি সাইটের জন্য ধন্যবাদ, আমি জানি যে আমি আমার দক্ষতাকে যতই উচ্চ বা কম রেট করি না কেন, সর্বদাএমন কেউ আছেন যিনি এটি আরও ভাল করেন, যিনি একটি আশ্চর্যজনক কাজ করবেন এবং যাকে দেখার যোগ্য। প্রত্যেকেরই এটি মনে রাখা উচিত, "তিনি জোর দিয়েছিলেন।

"যদিও আমরা কঠিন ক্লায়েন্টদের মুখোমুখি হই এবং কাজটি মাঝে মাঝে হতাশাজনক হতে পারে, স্বাধীন ডিজাইনারদের মনে রাখা উচিত যে আমরা যে হতে পারি সেজন্য আমরা কতটা ভাগ্যবান: আমাদের পেশা আমাদের যে স্বাধীনতা এবং নমনীয়তা দেয় তার সাথে আমরা যা পছন্দ করি তা করা।"

ভাল বলেছ.

তুমি যা ভালোবাসো তাই কর

ধরুন আমাদের জীবনকাল সর্বোচ্চ 100 বছর। এর মধ্যে 33 বছর ঘুমিয়ে, 10 বছর শৈশব, 20 বছর বার্ধক্যের জন্য বরাদ্দ করা বছর, উল্লেখযোগ্য কিছু তৈরি করতে আর মাত্র 37 বছর বাকি। অনুশোচনা, অভিযোগ এবং অতিরিক্ত নেতিবাচকতায় সময় নষ্ট করবেন না। আমরা যখন ইতিবাচক থাকি তখনই আমরা সবচেয়ে ভালো করতে পারি। মৃত্যুর পরে আমরা সবকিছু পুনরুজ্জীবিত করার সুযোগ পাব কিনা কে জানে, তাই সবচেয়ে ভালো কাজ হল আমাদের পেশাকে উপভোগ করা, আমাদের চারপাশের লোকদের প্রশংসা করা এবং জীবনকে আরও ভাল করার দিকে ভালবাসার সাথে ওরিয়েন্ট ডিজাইন করা।

অ্যাডাম ল্যাড www.ladd-design.com (অধ্যায় 11)

আলিনা হুইলার www.alinawheeler.com (অধ্যায় 15, 16, 19)

Andrea Austoni www.andreaauustoni.com (অধ্যায় 13, 16)

আন্তোনিও ক্যারুসোন www.aisleone.net (অধ্যায় 21)

অ্যান্টোয়েনেট মেরি জনসন www.atmediadesign.com (অধ্যায় 11)

আরমিন উইট www.underconsideration.com (অধ্যায় 21)

আতাকান সেচকিন www.aseckin.com (অধ্যায় 18)

বার্নাডেট জিভা www.thestoryoftelling.com (অধ্যায় 7)

ব্লেয়ার থমসন www.believein.co.uk (অধ্যায় 21)

বব মিটন www.myttonwilliams.co.uk (অধ্যায় 21)

Glitschka জিতেছে www.vonglitschka.com (অধ্যায় 17)

গ্যারি হোমস www.garific.com (অধ্যায় 11)

দারাঘ নিলি www.darraghneely.com (অধ্যায় 14)

জেপি জোন্স www.paige1media.com (অধ্যায় 13)

জেনি থিওলিন www.jennytheolin.com (অধ্যায় 11)

জেরি কুইপার www.jerrykuyper.com (অধ্যায় 18, 19)

জেসিকাহাগি www.jessicahagy.info (অধ্যায় 19)

জন ক্লিফোর্ড www.thinkstudionyc.com (অধ্যায় 18)

জোনাথন সেলিকফ www.selikoffco.com (অধ্যায় 17)

ডেভিড হাইড www.davidthedesigner.com (অধ্যায় 21)

ড্যানিয়েল হাওয়েলস www.howells.ws (অধ্যায় 21)

ইভান চেরমায়েভ www.cgstudionyc.com (অধ্যায় 16, 18, 19)

ইয়ান ভাদাস www.ianvadas.com (অধ্যায় 17)

কারেন হুয়াং www.wearemanic.com (অধ্যায় 21)

কারিশমা কাসাবিয়া www.kishandco.co (অধ্যায় 11, 16)

কন কেনেডি www.conkennedy.ie (অধ্যায় 1)

ক্রিস কোয়ের www.chriscoyier.net (অধ্যায় 21)

ক্রিস স্পুনার www.chrisspooner.com (অধ্যায় 10, 20)

ক্রিস হারম্যান www.parentdesign.co.uk (অধ্যায় 21)

খ্রিস্টান পল www.brandient.com (অধ্যায় 21)

ক্যাথরিন রামসল্যান্ড www.katherineramsland.com (অধ্যায় 8)

লিসা লাভিংগার www.aptone.com (অধ্যায় 13)

লি নিউহ্যাম www.designedbygoodpeople.com (অধ্যায় 11, 12)

Lita Mikrut www.litamikrut.com (অধ্যায় 11)

লুক মেসি www.crossgrain.com (অধ্যায় 9)

লুক টোঙ্গ www.luketonge.com (অধ্যায় 21)

মাইক ডেম্পসি www.studiodempsey.co.uk (অধ্যায় 19)

মাইক রিড www.reedwords.co.uk (অধ্যায় 16)

মার্ক ব্লুম www.mashcreative.co.uk (অধ্যায় 11)

মেরেডিথ গসল্যান্ড www.lbgba.org (অধ্যায় 9)

ম্যাগি ম্যাকনাব www.macnabdesign.com (অধ্যায় 20)

ম্যাট গ্রিফিন www.bearded.com (অধ্যায় 20)

Matt McInerney www.matt.cc (অধ্যায় 21)

নিক অ্যাসবারি www.nickasbury.com (অধ্যায় 18)

ন্যান্সি উ www.nancywudesign.com (অধ্যায় 16)

Pascal Rumph www.buroreng.nl (অধ্যায় 21)

প্যাট্রিসিয়া শেফার www.contemporary-native.com (অধ্যায় 17)

পল বাক www.zerofee.org (অধ্যায় 21)

রায়ান টিম www.ryantym.com (অধ্যায় 21)

রাসেল হোমস www.icodesign.co.uk (অধ্যায় 14)

রিজ স্পাইকারম্যান www.designbyreese.com (অধ্যায় 19)

সাইমন মানচিপ www.someoneinlondon.com (অধ্যায় 21)

স্টেলান জোহানসন www.weare1910.com (অধ্যায় 11)

স্টিফেন কী www.keycreate.co.uk (অধ্যায় 11)

সুজানা স্যাশ www.suzanashash.com (অধ্যায় 11)

টিম ল্যাপেটিনো www.hexanine.com (অধ্যায় 14)

টম অ্যাক্টম্যান www.matdolphin.com (অধ্যায় 9, 11)

থিয়েরি ব্রুনফো www.basedesign.com (অধ্যায় 21)

টেড লিওনহার্ড www.tedleonhardt.com (অধ্যায় 16)

ফিল কুক www.matdolphin.com (অধ্যায় 9, 11)

Fiona Barrege www.theclickdesign.com (অধ্যায় 14)

চোই উইন www.subtraction.com (অধ্যায় 19)

শিনা ওস্টেন www.sheenaoosten.com (অধ্যায় 14)

শাওনা হাদার www.nubbytwiglet.com (অধ্যায় 21)

এমিলি কেন www.emilykane.co.uk (অধ্যায় 21)

অ্যান্ড্রু কেলসাল www.andrewkelsall.com (অধ্যায় 11)

এরিক কার্জালুটো www.erickarjaluoto.com (অধ্যায় 12, 18)

আমার কৃতজ্ঞতা আপনি কল্পনা করতে পারেন তার চেয়েও বড়.